La Taberna de Paula
Bistro · Madrid
Sobre La Taberna de Paula
En La Taberna de Paula, en el corazón de Madrid, te damos la bienvenida a un rincón lleno de encanto donde disfrutarás de una atmósfera cálida y acogedora. Nuestra especialidad son los sabores del mar, con platos como el pulpo, además de delicias como el goulash y nuestras cremosas croquetas. Con un...
En La Taberna de Paula, en el corazón de Madrid, te damos la bienvenida a un rincón lleno de encanto donde disfrutarás de una atmósfera cálida y acogedora. Nuestra especialidad son los sabores del mar, con platos como el pulpo, además de delicias como el goulash y nuestras cremosas croquetas. Con una valoración de 4.8 estrellas, ven a descubrir por qué somos un lugar tan apreciado por nuestros clientes.
Què diuen els clients de La Taberna de Paula
La Taberna de Paula ofrece una experiencia excepcional con comida deliciosa y un servicio cálido y personalizado. Los clientes destacan la atención del dueño/chef, Pepote, y la calidad de los platos, especialmente el marisco. Es un lugar acogedor y auténtico.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Déjate aconsejar por Pepote, el dueño y chef, para probar los platos frescos del día y disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y personalizada.
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La Taberna de Paula es troba a Madrid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Parcs i Jardins
- Centro de Ocio y Deportes Tercer Depósito del Canal de Isabel II (A 435m)
- Parque de José Luis Sampedro (A 504m) — parque en Madrid (España)
Altres Llocs d'Interès
- Edificio del Parque Móvil del Estado (A 153m) — building in Madrid, Spain
- Muro con escudo (A 216m) — monumento urbano de Madrid
- Mercado de Vallehermoso (A 390m) — mercado municipal de abastos en Madrid
- edificio en la calle Fernández de los Ríos 53 (A 400m) — edificio en Madrid
- Estadio de Vallehermoso (A 473m) — recinto deportivo en Madrid, España
- Centro Cultural Galileo (A 476m) — edificio en Madrid
- José Rizal Mercado (A 501m) — monumento urbano de Madrid
- Viviendas para Don José Félix Bricio (A 502m) — edificio en Madrid
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Preguntes freqüents sobre La Taberna de Paula
Opinions de La Taberna de Paula Madrid
Nada más entrar percibes un trato cercano y amable por parte de su dueño, Pepote, que se esfuerza por explicarte lo que tiene para comer, indicándote el precio de cada plato. El producto es de calidad y está bien elaborado. Cocina tradicional sin pretensiones ni extravagancias que cumple con nota. Pedí unas sardinas ahumadas, sabrosas y con buena textura. Después unos callos con garbanzos, cocinados con esmero. A mí personalmente me gustan más intensos en cuanto a especias, pero hay que respetar su tradicional receta, que a fin de cuentas no me defraudó. No tome postre, solo café y para terminar, la casa me invitó a dos chupitos de orujo, perfectos para la digestión. 44 € por un menú relajado y con un trato especial. No es barato, pero el producto y el servicio, sin duda, especial, justificaron la cuenta. Volveré.
Es un restaurante muy acogedor, con pocas mesas, lo cual me encantó porque lo hace aún más especial. Siempre está lleno. El chef prepara cada día menús deliciosos con ingredientes frescos y mucho cariño. Es muy amable y siempre está atento a todo. Cuida hasta el orden en que salen los platos. El pan también estaba muy bueno. De entrante pedimos las famosas sardinas, pulpo frío y croquetas de jamón, todo espectacular. Luego compartimos pollo y callos, y ambos platos estaban riquísimos! Aunque ya estábamos llenísimos, sabíamos que teníamos que probar uno de los postres caseros, así que pedimos el sorbete de limón con vodka y el bizcocho con nata. Increíbles 😋 Nos gustó tanto el bizcocho que pedimos uno para llevar. Gracias al chef tan amable, pasamos una cena maravillosa con mi compañía.
El dueño, Pepote, fue un anfitrión increíble — cercano, atento y con una energía que se nota que ama lo que hace. Ese detalle hace toda la diferencia. La cocina estuvo ESPECTACULAR 🤍 Cada plato lleno de sabor, bien presentado y con ese toque casero que reconforta el alma. Se nota la pasión y el cariño en cada detalle. Sin duda, un lugar al que volvería y que recomiendo con los ojos cerrados. Gracias Pepote por una noche tan especial.
Primera vez aquí y el trato de Pepote es inmejorable. Es una taberna-restaurante de toda la vida y se nota desde el primer minuto; Pepote es de los que ya no quedan: un servicio cercano, amable y con una atención llena de cariño. Te explica la carta él mismo, la cocina que hace con sus manos, y cada plato y cada guiso es espectacular. De verdad, hacía tiempo que no sentía esa calidez y dulzura que hoy en día se echa tanto en falta. Nos hemos sentido mimados, cuidados y súper bien atendidos. Volveremos segurísimo. Y los platos… brutalmente buenos. Recomendadísimo.
Como comer en casa de los dueños. Solo 3 mesas en el restaurante, y personal suficiente para atender a cada mesa con una calma paciencia y cariño que te hacen sentirte valoradisimo. Toda la comida estaba espectacular. Pedimos sardinas, pulpo, croquetas, chipirones y bacalao. Están atentos para reponerte el pan cuando se te acaba, y para traerte cada plato justo cuando estas acabando el anterior (si pides para compartir). Un gustazo comer aqui
La Taberna de Paula es uno de esos sitios que se disfrutan de verdad. Carta corta y sencilla, pero con platos llenos de sabor y cariño. Todo está riquísimo, y se nota que hay un dueño implicado en cada detalle. El trato es simplemente sublime: cercano, atento y auténtico. Un lugar al que siempre apetece volver.
restaurante acogedor con ambiente familiar donde se disfruta de cocina casera tradicional española. Destaca por la calidad de sus platos y el trato cercano y atento. Una muy buena opción si buscas comer bien en un lugar tranquilo y agradable. Recomiendo Las sardinas y los guisos.
Llegamos al hotel que está enfrente y no sabiamos qué cenar, busqué por Google y recomendó este lugar. Decidimos llegar aunque por simple apariencia no nos invitaba. Entrenando nos recibió Pepote, propietario del restaurante. Muy amable y con gratas atenciones. Nos cantó la carta provacando una gran expectativa; corta pero con una buena selección de platillos. Ordenamos las sardinas, son EXPECTACULARES, y unas cremosas croquetas. Seguido nos preparó de un bacalo que no tiene "madre" como decimos en México, limpiamos el plstillo con su pan suave y crocante en su textura Sólo nos hizo falta espacio para probar más. Lugar tranquilos, sin pretenciones. Perfecto para cenar en pareja. No dudes en llegar.
Pipote es el amo de la gastronomía, otros restaurantes deberían aprender de Pipote !! Éste lugar es un legado de la historia Madrileña, la comida, el ambiente, Él no vende comida, el vende toda una Experiencia.
Comida espectacular y atención inmejorable. Carta reducida pero con mucha calidad y un precio razonable. Probamos las croquetas, el pulpo, las sardinas, los chipirones y el ajoarriero. Todo riquísimo y Pepote pone mucho mimo en todo lo que hace. Volvería sin duda.
Una sorpresa muy agradable No solemos guiarnos por las reseñas (tienen nada menos que un 4,8 en Google), y acudimos a cenar al restaurante con cierto escepticismo. Pero pronto se disiparon nuestras dudas para dar paso a una placentera velada. Optamos por platos para compartir. Primero unas croquetas, auténticamente caseras. Deliciosamente cremosas. El plato de pulpo es muy original. No lo habíamos comido nunca así. Muy rico, con una salsa de mayonesa y pimentón, creo. También probamos las sardinas ahumadas y el lacón. Todo exquisito. Un 10, también en cuanto al trato ofrecido por el chef y el camarero.
Simplemente excelente. Ya no quedan muchos sitios así en Madrid, con esa atención personal, ese cariño en la cocina y en la elaboración de los platos, y ese trato cercano y amable. Maravillosa la comida, las sardinas, las croquetas, los callos y los postres… lo dicho, excelente. Ah! Y los precios, a mi me ha parecido muy razonable.
Un lugar de los que cada vez quedan menos. Fuimos a comer un grupo de amigos. Ambiente muy agradable, sin masificar, atendido personalmente por el dueño que ama lo que hace, sin prisas. La comida excepcional. Acercate dispuesto a disfrutar de lo que te ofrecan ese dia. Si tiene anchoas sobre cama de tomate, no te las pierdas. El sitio es pequeño, pero ahi esta su encanto. Lo descubrimos por casualidad pero volveremos seguro.
Excelente. Nos atendieron con mucha atención y amabilidad. Todo lo que comimos estuvo riquísimo: las sardinas, el pulpo acompañado de una salsa deliciosa, las croquetas, los chipirones... Todo exquisito. Y la tarta coulan de chocolate espectacular. Muy recomendable. Volveremos!
La Taberna de Paula ha sido todo un descubrimiento, encantadores en el trato y super profesionales en el servicio y la cocina. Hemos disfrutado con los lomos de sardinas ahumadas y marinadas, las croquetas en su punto y el delicioso coulant de chocolate. Seguro que volveremos!
3 primeros y 3 principales para elegir. Servicio cercano, dichararero y simpático. El cocinero salió a explicarnos los platos para que eligiésemos perfectamente. Todo un acierto! Salimos contentísimos! Como nos dijo el cocinero: "pocas cosas bien hechas, pocas mesas, bien servidas!" Se lo recomiendo a todo el mundo, especialmente familias, parejas o grupos pequeños de amigos!
El martes estuvimos mi marido y yo comiendo en La Taberna de Paula. Un lugar especial, donde su propietario (Pepote), te hace sentir como en casa, un trato excepcional y unos platos deliciosos elaborados desde el cariño y la pasión por lo que hace. El bacalao exquisito y también gran acierto el pulpo frío, receta creada por él Volveremos seguro. 🥰
La comida estuvo espectacular, la entrada de aguacate con mostaza, deli, mejor de lo que esperaba, el pulpo y los lomos de sardinas ahumadas son mi highlight. Lo mejor de todo, es pepote, es un personaje, nos recibió como en casa. Y el helado con vodka detalle de fina coqueteria
This restaurant Is so good and Mr Pepote Is so sweet and help us a lot choosing the best food and wine! I recommend him and his restaurant a lot.
Excellent food and service. The server (owner? cook?) gives you a detailed explanation of every dish. The food tastes really good and looks homemade. It is not a fancy or too expensive place. The dinner options consisted of three different appetizers to choose from and four main dishes to choose from. There were also varied desserts.
Absolutely a 5 star experience. The restaurant was clean, cozy, and instantly made us feel welcome. The owner was incredibly friendly and created such a warm atmosphere that it felt like we were dining in someone’s home rather than a restaurant. There was no printed menu, instead, he shared the small selection of dishes available for the evening, which made the experience feel personal and authentic. We tried several of his recommendations, and every single dish was outstanding. You can truly taste the care and passion in the cooking. We were visiting from New York City, and we are spoiled with hundreds of great restaurants, however this was a completely unique dining experience that we have never had back home. It felt special, genuine, and memorable in a way that truly stood out while in Madrid. This is the kind of place that stays with you. A home cooked feel, amazing flavors, and exceptional service. I highly recommend this restaurant to anyone visiting Madrid, it is a special gem you will not want to miss.
A truly authentic taberna with excellent food and service. The dishes we had were all tasty and made with attention and care. Service was welcoming and attentive. Definitely recommended.
The restaurant offers traditional food and excellent service. The chef and staff are true gentlemen, the chef explained the menu to us, much like a Japanese Omakase experience. We truly enjoyed dining here. Thanks for having us!
We went with my son for dinner . The atmosphere was very friendly and chill , really traditional restaurant with local people . The waiter and the cook , who was the owner as well were giving a very hostile sense .They explained us all the dishes since we were tourists. The food very fresh and tasteful with great quality local products . Menu changes every day depending on the seasonal best products . We enjoyed our time and we recommend it with eyes closed ! Thank you very much !!
Best service and food in Madrid. It’s a two man restaurant with a Sous Chef and Head Chef/Owner that will walk through his original creations. A MUST try in Madrid and will be back every time I come to the city. Fantastic fish options even for non fish eaters like myself
What an amazing night of food and kindhearted people. Highly-rated restaurants on Google are very often not nearly as good as the ratings indicate, but the little restaurant La Taberna de Paula was a very happy exception to that. Pepote (owner and chef) came out and told us the small menu in detail, with a clear passion for what he's doing. Every morsel was rich and overflowing with flavor. You will be very happily full after a meal here. It's traditional with an unexpected twist that sets it apart from other traditional places, at a very fair price for Madrid. You can taste the care he puts into the meals. Pepote and the server were the only people working there, and they were both so warm and lovely. It's an old school place in both atmosphere and food, and was such a nice break from the many ultra-modern trendy restaurants in Madrid. Everything was fantastic, and standouts were octopus and a cod stew, both of which were unusually rich in flavor and texture. I want more people to know about it and go...so do it! This review will not steer you wrong, I promise.
Really good option for Spanish x Peruvian food. Excellent seafood dishes, and their Chicken dish is a Peruvian style chicken.
Best restaurant experience in a long time. For once, all the positive reviews are true! Funny enough I'm in town for a conference on gastronomy, As a professional food researcher, this is what we all look for: Fresh, local food made with care. Nothing industrial about this place, and no short cuts. Honest food from start to finish, with no silly decoration to make it instagramable. And the informal and friendly service makes it even better. Don't miss out, this is the local place you were looking for!
He doesn't have a menu, cooks daily, and everything is great and fresh; it is hardly recommended! In addition to the careful service, he speaks pretty good English!
It was an exceptional dining experience where we felt truly at home. The owner and Chef created an incredibly warm atmosphere and treated us with genuine kindness and care. Their attention to detail in both service and cuisine was remarkable. Each dish was prepared with passion, showcasing their commitment to serving outstanding food. We were so impressed that we're already planning our next visit. Highly recommended for anyone seeking a memorable meal in a neighborhood gem and welcoming environment!
Brilliant food. Wonderful service. Highly recommemd for a traditional spanish menu. Pepote himself will tell you the menu and prices, croquetes the best I have ever had. Delicious main, his grandmothers recipe. I ate here two nights in a row it was so good. Thank you for a delicious meal.
Incredible authentic experience from the seasonal dishes to the atmosphere. The attentive chef helped us through the whole experience and made sure that everything was perfect start to finish.
We came here thanks to our hotels recommendation and we are so glad we ate here! We are two italian girls and we felt welcomed by the host! The food was amazing and so was the wine, everything at an accesible price! Thanks again :)!!
Amazing food!!! So fresh ! We had the smoked sardines, octopus and ham coquette for starters. Our mains were chicken, salted cod stew and tripe stew. Every single dish showcased the attention n love that the chef Pepote puts into each dish. Definitely worth the trip here. N chef Pepote was super nice n attentive! Lovely dinner !
Señor Pepote was the only waiter/chef in the shop but that doesn’t interfere him with excellent services and great food with many personal touches! Highly recommend!
We had a wonderful meal here tonight. Pepote, the owner, served and cooked for us as he was the only person working. His English is excellent and verbally gave us the menu for the night. His suggestion of red wine was great, and the dishes were all tasty. We had Octopus as appetizer, and our dishes were Goulash and Calamari. It’s been the best meal we’ve had in Spain!
What a great dining experience! Great service - I felt very welcome. And perfectly cooked octopus and calamari - textures and flavours 10 out of 10! And delicious wines. I will definitely come back when in Madrid again.
The best surprise ever!!! We were walking down the street and nearly didn’t end up here. How lucky we were. The people, the food, the wine - all faultless!!! Truly a hidden gem. Thank you so much - a…
The best surprise ever!!! We were walking down the street and nearly didn’t end up here. How lucky we were. The people, the food, the wine - all faultless!!! Truly a hidden gem. Thank you so much -…
The best surprise ever!!! We were walking down the street and nearly didn’t end up here. How lucky we were. The people, the food, the wine - all faultless!!! Truly a hidden gem. Thank you so much -…
Excellent seafood, and wonderfully warm and charming service. Highlight experience of my friends' and my visit to Spain.
Excellent seafood, and wonderfully warm and charming service. Highlight experience of my friends' and my visit to Spain.
Excellent seafood, and wonderfully warm and charming service. Highlight experience of my friends' and my visit to Spain.
What an amazing night of food and kindhearted people. Highly-rated restaurants on TripAdvisor are very often not nearly as good as the ratings indicate, but the little restaurant La Taberna de Paula …
What an amazing night of food and kindhearted people. Highly-rated restaurants on TripAdvisor are very often not nearly as good as the ratings indicate, but the little restaurant La Taberna de Paul…
We were a party of 13 people and everyone raved about their experience. The service was spot on. Angel our waiter is a professional! We had decided to go with the owner’s suggestions and he di…
We were a party of 13 people and everyone raved about their experience. The service was spot on. Angel our waiter is a professional! We had decided to go with the owner’s suggestions and he did …
We had a delicious dinner. We can very much recommend the calamari and the tripe stew. The owner and waiter were lovely and very friendly. The owner also spoke perfect English and made us feel very…
We had a delicious dinner. We can very much recommend the calamari and the tripe stew. The owner and waiter were lovely and very friendly. The owner also spoke perfect English and made us feel very…
This restaurant is a must! It is some of the best chocolate cake I’ve ever had. They had amazing customer service and such kind staff. I couldn’t recommend it more!
The grete meal with amazing flavor, friendly staff and good quality/price ratio. The first evening in Madrid started especially tasty and memorable for me. ❤️ Highly recommended!
We stumbled upon this lovely little restaurant whilst looking for a quick lunch. The owner/waiter/chef was a Jack of all trades and a master of all of them. He was attentive, polite, knowledgeable …
Great dinner. Good quality/price ratio. The chef personally came to describe the menu, best meal we had in madrid ! I definitely would recommend.
Delicious food, we had the octopus, thin sliced ham and potatoes, squid, and goulash. All were excellent and unique. The owner is also the chef and waiter. He is very nice and clearly takes pride…
Taberna tradicional. Cuenta con una carta reducida pero suficiente. Lo que más me gustó fueron los lomos de sardina y el postre de coulan casero que estaba increíble. Buen servicio con atención al detalle. Precio medio alrededor de los 30-35€ por comensal.
Taberna regentada por el propietario/cocinero/chico-para-todo. El local es muy pequeño, con apenas media docena de mesas provistas de mantel de tela, así como servilletas también de tela. Se respira ambiente de hace lo menos 30 años. La carta es corta, recitada: sardinas marinadas sobre lecho de tomate (soberbias de tamaño, sabor y textura), croquetas (magnífico rebozado crujiente y fino, excelente textura de besamel pero escasas en jamón que podía ser ibérico) y pulpo (no probamos). De segundo ofrece pollo con verduras, chipirones en su tinta (ricos sin sobresalir, pero escasos en número o pequeños en tamaño), bacalao al ajoarriero (me pareció más una sopa de bacalao con verduras y tomate; apenas se distinguía el pescado). Entre los postres elegimos la tarta de almendra o Santiago, casera, esponjosa y más ligera que las tradicionales y en su punto en cuanto a dulzor, tamaño y cantidad de almendra. Ofrece un chupito a cargo de la casa, un detalle hoy en día. El precio un poco subido para la oferta de Madrid, aunque nada desmedido. Volvería por las sardinas y el servicio.
On a trip with a friend we stumbled upon this restaurant looking for somewhere to eat a traditional Spanish dinner. We were impressed by the waiters service and how attentive he was to us. We shared a starter of the octopus which was lovely and the wine was great. I had the beef which I found quite dry and cold. We would have preferred to see a menu rather than be told it, so we could compare the receipt to the menu and know we weren’t being charged more because we were tourists. I do feel it was quite over priced compared to some other meals we have had in the centre of Madrid. Overall the experience was good.
We had a fantastic genuine dinner for two. Octopus, rabbit and ice cake. Spanish generousity and a warm atmosphere. The host really cared for his guests. We'll warmly recommend this place. Lindhol…
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Informació sobre La Taberna de Paula
Com arribar
C. de Vallehermoso, 74, Chamberí, 28015 Madrid, Spain
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Ubicació
C. de Vallehermoso, 74, Chamberí, 28015 Madrid, Spain
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