Un fantástico restaurante, repetiría sin duda. La calidad de las comidas y servicio de nota 10. Torras de maíz caseras hecha ahí mismo en el restaurante por unas señoras muy agradables. Lo recomiendo 100% Los trabajadores Andrea y Víctor son excelentes profesionales, os hace sentir como en casa.

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Es un restaurante que sirve platillos y bebidas de la cocina yucateca. Si desean degustar comida originaría y deliciosa este es el lugar indicado. Recomiendo la sopa de Lima, es como un abracito en sopa. Es cálida y reconfortante. El servicio es muy amable desde la llegada hasta la despedida. Sirven rápidamente los alimentos y no hubo tiempo de espera para entrar al restaurante. Es un lugar imperdible en su visita a Mérida.

El primer lugar donde fui a cenar cuando llegue a Mérida, y definitivamente no decepcionó. El servicio muy amable y la comida un 100/10. Y así como comenzé el recorrido por Mérida, igual termine cenando en Chaya Maya. 100% recomendado!

Excelente servicio por parte del personal, alimentos y bebidas en buenas proporciones con gran sabor, excelente opción para probar variedad de platillos típicos de la región.

En nuestra visita a Mérida comimos dos veces aquí, y cada experiencia fue excelente. La atención, la comida y el ambiente tan agradable hicieron que quisiéramos volver. Todo lo que probamos estuvo delicioso. Sin duda, en nuestra próxima visita a la ciudad regresaremos.

Siempre que vamos a Mérida es de ley pasar a desayunar a Chaya maya… uno de los mejores restaurantes, su sazón muy rico, y buenas porciones, los meseros muy amables!!! Definitivamente lo recomiendo mucho 😉

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La comida deliciosa! Lugar imperdible si visitas Mérida!

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La comida fue de mi agrado, ordené tacos para poder probar varios de los diferentes guisos, sin embargo el platillo que destacó sin ninguna duda fueron sus panuchos de cochinita, de igual forma algo que destacó fueron sus aguas. Visité el lugar entre semana en horario de desayuno no tuve que esperar por mesa ya que había varias disponibles, la atención por parte del personal puedo decir que fue buena sin ser excepcional, los precios me parecen justos considerando la calidad de los alimentos y el lugar donde se encuentra el establecimiento. El lugar cuenta con dos estacionamientos uno a un costado del local y otro a una cuadra por lo que supongo es un lugar con bastante flujo de gente. Es un lugar en el que se puede platicar a gusto, ya que la música es a un volumen bajo.

Excelente comida tradicional y buen sabor y sazón

Lugar obligatorio para todo turista qué desea probar la auténtica comida yucateca. Ordené panuchos y salbutes, también huevos motuleños que, Dios mío, ¡estaban buenísimos! De lo más delicioso qué probé en Yucatán. Los pedí de cochinita pibil, lomitos de Valladolid y estilo maya (chaya frita). Los precios son para turistas, evidentemente, prácticamente son 250-300 pesos por persona. Pero está bien considerando la localización, la temática y la calidad del producto. Algo interesante qué noté es que la mayoría de los comensales eran mexicanos de la tercera edad, desconozco porqué.

Me encantó la comida, servicio, precios y lugar ameritan una visita mientras de visita en Mérida, nuevos sabores todo muy rico.

Muy rico todo 🤗🤗 el servicio excelente! Hay un estacionamiento junto para que no le batalles por donde estacionarte … ve con tiempo por que tardan un poco en atenderte o darte mesa ya que hay mucha gente ! Este restaurante es para no exigentes ya que por la gran afluencia de gente hay mucho ruido pero todo eso se compensa con la delicia de comida 🤗🤗🤗

Muy buen lugar para cenar auténtica comida yucateca, recomiendo la orden de cochinita pibil.

Fuimos a este lugar por recomendación y nos llevamos una muy grata sorpresa. Las entradas de cortesia, aunque son ligeras son muy ricas. La comida excelente y muy rica. La cochinita deliciosa, ademas con las tortillas hechas a mano todo sabe mejor. Las bebidas de chaya una deliciiia!!! El jugo de naranja también estaba muy rico y dulce. Las bolitas de masa rellenas de longaniza y bañadas en frijoles eran exquisitas.

De los lugares que visito y no me arrepiento, excelente servicio, muy atenta la mesera. Siempre al pendiente y no es tardado en esperar tu pedido!! Alimentos limpios, calientes y sabrosos! Altamente recomendado!!!

Amables, atentos, servicio super rápido y por supuesto delicioso. Yo probé los salbutes y panuchos, también te recomiendo el agua de chaya muy refrescante para el calor.

Descubrimos el lugar gracias a una recomendación de un local y nos encantó, nos gustó tanto que repetimos al día siguiente, su carta es súper variada, con todo tipo de especialidades del Yucatán, sus sabores son increíbles, todo lo que comimos nos encantó. Sus tortillas recién hechas en el momento son un plus y nos encantó conocer la espinaca mexicana, la Chaya tanto en acompañamiento de comida como en los jugos.

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Comida fantástica. Platos tradicionales. Ambiente estupendo. El servicio fue excelente.

Excelente sitio para tomar alimentos. El desayuno, delicioso. El espacio muy bello, las sillas, hermosamente labradas con hojas de chaya. Los platillos, deliciosos y, las mujeres haciendo las tortillas ahí, dentro, es emocionante. No dejen de ir.

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Fue un restaurante al que fui con muchas expectativas, las cuales se cumplieron con creces, en su mayoría. Aunque asistí un domingo en la tarde, me asignaron una mesa de inmediato, y los meseros nos atendieron con esmero. Pedimos sopa de lima para empezar, y fue un gran acierto: a mi esposa y mis hijos les encantó; a mí me pareció un poco salada, pero muy sabrosa y destacable. Los platos principales fueron unos huevos motuleños y una orden de "los cuatro yucas". Los huevos fueron para mi hijo, que es fanático de ese platillo, y quedó maravillado. Estaban bien servido, con buena cantidad de chícharos y salsa, aunque me hubiera gustado algún habanero asado, y algo más de plátanos. El platillo de los 4 yucas estaba servido de manera muy atractiva. Los guisos tenían muy buen sabor. Los que verdaderamente me gustaron fueron el relleno negro y el queso relleno. La cochinita y el pipián rojo de pavo estuvieron sabrosos, pero no creo que sean tan destacables. El platillo es para tres personas de apetito moderado, o para dos con hambre; alguien más pantagruélico puede dar cuenta de él sin dudar. Lo único que me hacía detenerme al disfrutar la comida fueron las tortillas, que por cada ronda nos servían de cuatro a cinco para cuatro personas. El recinto es bastante bonito, pero me parece insuficiente para la cantidad de gente que llega y que atiende. Volvería sin dudar a este restaurante, pero buscaría hacerlo en horas menos atestadas.

Excelente y tradicional opción imperdible en Mérida, tienen que probar el arroz con leche, y el agua de Chaya con lima.

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El lugar es muy agradable familiar y tranquilo, yo pedí de entrada una sopa de lima muy rica súper recomendable, después pedí una cochinita pibil,

Siempre lleno garantía de que será sabroso. Comida típica yucateca deliciosa. Me gusta que tienen la opción de servir guisos en porciones pequeñas en taco, así se pueden probar varias cosas a la vez. En ocasiones el personal corre tanto que el servicio se vuelve un poco caótico, pero en general muy buena atención y comida rica.

La comida está rica, en especial nos gustó el queso relleno de carne molida y la torta de cochinita, la comida llegó súper rápido a pesar de que había gente y es un lugar tranquilo

Por favor tienen que probar los vaporcitos y los tacos de cochinita, son lo mejor, volví dos veces a probar esos platillos, su personal es sumamente amable, sus frijolitos y pasta de pipián de entrada wow mis respetos, tienen un plus, hay señoras muy lindas hechando tortillas a la vista de sus comensales, planeo volver a Mérida para volver a comer ahí :)

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Un clásico de Mérida, comida tradicional y muy exquisita 🫶🏻✨ siempre mi favorito.

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Excelente servicio y comida. Las porciones son grandes, sustanciosas. Pedí pollo pibil y no me fijé que era medio pollo. Los panuchos y salbuts están de buen tamaño. El agua de chayanes deliciosa y fresca. También recomiendo el carajillo con xtabentun, creo se llama carajillo maya. Las tortillas son hechas a mano, deliciosas, agradecer a la señora que las hace es un lindo detalle.

Comida Yucateca de excelente calidad y sabor, un servicio rápido y amable, relleno negro, salbutes, panuchos, longaniza, todo muy rico, sin duda regresaría cada que me encuentre en Mérida.

Muy ricos platillos de la region, buen trato, ambiente familiar. Recomendado si eres turista y no sabes dónde comer

Muy recomendado, ambiente hogareño, excelente atención. Comida muy rica.

Excelente para comer comida tradicional yucateca, deliciosa, hecha en el momento y muy amable todo el personal

Me gusto la comida Lugar agradable mucha gente pero rápido entra uno El Poc chuc rico Las aguas muy ricas Sirven abundante En general bien lugar

La comida excelente y el servicio de Jesús, ni se diga, lo recomiendo, fuimos en familia y probamos de todo un poco. Una delicia y más con las tortillas hechas a mano😮‍💨

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La comida está sumamente deliciosa y también las bebidas. El ambiente es tranquilo y familiar, el servicio es muy bueno también.

Es simplemente delicioso, si quieren encontrar un lugar en donde puedan degustar la deliciosa gastronomía yucateca en el centro de Mérida, este es el lugar perfecto

Todo muy rico, te recomiendo empezar con una sopa de lima y tacos de distinto guisado. El agua de chaya con lima, no tiene igual!

Excelente atención, todo delicioso, muy recomendable para ir a comer, en familia y con amigos!

Excelente lugar. Comida 100% yucateca a buen precio. El restaurante tiene aire acondicionado para el calor sofocante de Mérida. Los precios accesibles y el sabor es muy bueno. Un lugar por excelencia en el centro histórico de Mérida

La comida y bebida nos encantó, realizan las tortillas a mano en el momento, el personal super amable y el ambiente del restaurante es familiar.

Ubicado en la 57 y 62 es un lugar muy bonito, si tienen comida tradicional yucate que es lo que uno busca ,los precios están accesibles y la porcion me sorprendió es grande y tiene un sabor inigualable La atención es de 10 100%recomendable Mi visita fue de Monterrey! Espero volver pronto 😊

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La ChayaMaya es uno de esos restaurantes que debes visitar si o si, si estás en Mérida. Tienen bastante variedad de platillos, nosotros pedimos sopa de lima, torta de cochinita y un platillo lleno de diferentes tipos de carne asadas. Las tortillas están hechas a mano y los frijoles están deliciosos. Nos pareció un servicio rápido y los meseros muy amables. En total de 4 personas fue 1100 pesos, solo bebidas y platillos. No pedimos postre ni entrada.

Auténtico sabor yucateco. Los salbutes y panuchos son una delicia: crujientes, bien servidos y llenos de sabor. Un lugar sencillo, cálido y con esencia maya.

Treacle

Epic, best food we had in Merida. Great service and well priced. Ladies making fresh tortillas in the restaurant was fun to watch.

srinjana dhar

Hands down one of the best restaurant in Mérida for Yucatán food! The Cochinita Pibil was to die for! They have a variety of great options to choose from and love the experience they have created where you can watch fresh Panuchos in the making!

Pamela Ard

Busy, popular place. This one on Calle 62 tends to draw mostly locals and Mexican tourists. The second location, across from Parque Santa Lucia probably sees more tourists and does have a nicer atmosphere. Staff are friendly and menus for both places are the same. The food is consistently good and generally fairly quick to arrive. Tortillas are being made fresh constantly, and there doesn't seem to be a limit to how many I can get with my food. I've been for meals at any time of the day, and I think the breakfast packages are especially filling and flavourful. I have never had a bad meal at either La Chaya Maya, though! Be prepared to wait for a table around peak meal times, but it's easy enough to get right in if you plan to dine outside of those hours! Enjoy!

Joel

The place was packed. When my son and I left, there were people lined up around the corner Food was excellent. Lime soup was really good. Read the rest of the five stars. We will visit again

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Manon Jones

Our first Yucatacan gastronomical experience, and it was perfect for a quick lunch whilst explore downtown. Friendly service and the best Poc Chuc weve had in the region.

Cheryl Garcia

It was very crowded on a weekday, but getting a table was quick and the service was great as was the food!

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Kevin McB

I eat breakfast out a lot... Every restaurant here has Huevos Divorciados, and they are all different... The Huevos Divorciado here are the best I've ever had. They also make the corn tortillas fresh right in the restaurant and they are always fresh and still warm!!

Azucena Gonzalez

Great authentic food! Hot tortillas made on the spot! All dishes are flavorful

RIAA RIAA

Despite the line for a table these guys move fast and efficient. Food was delivered fast a promptly, great taste, hot and delicious. Great atmosphere of traditional Yucateca dishes. Server was very efficient and always checking on us.

Jorge Castillo

Was my first time in Merida Yucatan Mexico and my friend sed let's go to La Chaya Maya and we went , it was sooo delicious 😋 the ladies are making the corn tortillas right in front of you and there is a parking right before u reach on your right hand u get your ticket and before u left La Chaya Maya tell them to stamp it u will get a discount or maybe u even have to pay for the parking , and let me tell u the have 2 La Chaya Maya and 2 of them are same distance from the Parking u can just ask the parking person , as u come out of the parking if u go to your right hand u do straight on the corner and the next to your left hand and as u reach corner u take your right hand little down and on your right hand there 😉 enjoy.

Ed Clarke

This was really good. Very friendly service, great food (huge portions) and super cold beer.

Stephanie Fairbanks

What a great restaurant. Welcoming staff, delicious food, pleasant family friendly atmosphere. We have the cochinita pibil and poc chuc. Both were tender, juicy and delicious. The service was very attentive. We didn't have to wait. It was so good we went back a second timime on our last night in Merida. Delicious!

Foodie Heidelberg

I gotta say, this place has got it all when it comes to local cuisine, Mexican atmosphere, fresh tortillas made on the spot and friendly service. We enjoyed the food very much and the drinks too. The tortillas are prepared by a person sitting inside the restaurant by the tables. The service was attentive and friendly. We’d go back! Highlights: cochinita pibil and tamales Not our fave: recado and the people outside trying to lure you in, makes it seem a little shady I must say.

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Andrew Mather

Amazing restaurant with a huge array of local cuisine from Yucatan. Our waiter Enrique was extremely helpful in explaining the dishes to us to ensure we ordered food we’d love whilst getting to sample a lot of traditional food. The price was also very reasonable given the high quality of the food and service. Couldn’t recommend this place enough!

Oscar Stocks

The service and people are the friendliest people you’ll ever meet. Food options aren’t always huge but there is enough different restaurants that is very nice. My room faced inwards which meant we didn’t have a window other than to the hallway, but no one uses their rooms other than to sleep anyway

+1

Personalmente a mi me gustó mucho el lugar, aunque sus precios sí son algo elevados a comparación de otros lugares en Mérida. Lo único que sí es mucho mejor aquí es el agua de chaya con lima, no encontramos otra igual en ningún lugar. El personal en general me pareció amable y atento dentro de lo que cabe. Es un lugar algo grande y cuentan con varios meseros pero sí entran varias personas y pueden llegar a estar distraídos. El único cóctel que probé fue el martini y estaba horrible.

Restaurant que busca rescatar aspectos de la comida Maya y de la cultura de Yucatán. Las tortas son ricas, no tan así otros platos que buscan ser más sofisticados y que resultan ser más caros. La atención es esmerada. El local es bonito y amplio.

+6

Pues un clásico de Mérida está bonito el lugar pero la comida no es espectacular a mi parecer. Lo que más me gusta es el agua de chaya con lima jejejeje

Tengo 2 experiencias. La primera llegué a las 7, pedí mi desayuno y lo único que llegó fue el café! Estuve ahí 30 minutos y nada! Y me tuve que ir! Se disculparon pero solo hicieron que perdiera mi tiempo y me tuve que retirar con el estómago vacío. La segunda, un día después todo cambió, pedí mi café y me lo llevaron con un pan, pedí mi desayuno y llegó a tiempo. La atención muy buena y la comida también, agradezco las atenciones de la dueña por los inconvenientes del día anterior, ojalá más lugares tuvieran la humildad de aceptar los errores y mejorar. Recomiendo el lugar

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El servicio es muy impersonal, el mesero muy desinteresado y como que no le importaba su servicio. El ambiente es tranquilo y esta como para ir en grupo y platicar. La comida tenía muy buen sabor y porciones adecuadas, si te llenas, el único pero es la porción de salsa como complemento para los platos

+1

Es un restaurante recomendado para tomar comida yucateca, el local es muy bonito, sobre todo si tienes mesa en el patio, espere un rato para conseguirla. Muy sabrosa la sopa de lima, y con los papadzules resultó poco pesada frente a la masa del mucbil de pollo (plato típico del día de muertos). El cóctel que pedí, estaba rico pero demasiado anisado. Precios un poco elevados El servicio correcto pero tardaron en tomar el pedido.

Excelente lugar para desayunar, forma parte de los hotekes Petén, tiene vista al lago Petén Itzá, en la isla Las Flires y cuenta también con una piscina. En las noches es excelente para tomarse unis tragos. Ofrecen diariamente, hasta siete clases de desayunos. Mientras lo sirven, hay una barra libre de café, infusiones y pan

+6

Buen lugar en el centro, tranquilo, buena porción de comida, estaba rica. La única observación fue que el primer mesero que nos atendió le preguntábamos acerca del platillo y fue muy cortante como que le molestaba que preguntaramos, creo que es normal preguntar, eres turista y no conoces la gastronomía local, después nos atendió otro mesero que nos trajo la comida y fue bastante amable.

Al llegar por primera vez a Merida, me recomendaron este restaurante, pedimos el agua típica de acá, la cual estuvo deliciosa, el platillo muy popular que pedimos me lo recomendó el mesero, sin embargo, no se… siento que esperaba más de los sabores. Aun así, el lugar es muy bonito.

En nuestra última visita me recomendaron visitarlo y superó las espectativas, sopa de chaya, agua de chaya, cochinita, salsa y las tortillas, riquísimo todo, con un precio intermedio y no muy alto, lugar con buen sazón, hasta este momento ahora mi preferido, el lugar podría decirse ya se encuentra gentrificado y lo único fuera de lugar desde mi perspectiva es las dos mujeres conacionales y paisanas morenas mías, que se encuentran sentadas a los costados vestidas con trajes típicos de la región, elaborando tortillas a mano y que sirven de Amenidad para los extranjeros, ellos al verlas gesticulan como quien fuera a un Zoológico, fuera de ello gastronomía al 💯, recomendado 👌

¡Afortunadamente tienen opciones vegetarianas! Panucho, salbute y papatzules, así que satisfice mi antojo de probar comida yucateca. Hay una señora haciendo las tortillas a mano, ya con esto vale la pena la visita. El agua de chaya es una delicia! Suele ser muy concurrido a toda hora.

La comida rica. La crema de Chaya y ma sopa de Lima lo mejor de la carta ! Tortilla recién hechas. El lugar está bonito con buen servicio para mesa grande.

La comida muy rica buen ambiente pero una mala actitud de un mesero

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Fue en dos ocasiones, a cenar y a desayunar. En la cena los platillos estaban muy ricos, olvidé el nombre de uno de ellos, pero la cochinita y todo delicioso, a excepción del postre, sinceramente no fui fan. El desayuno muy rico, los chilaquiles con cochinita deliciosos y la porción muy generosa. Mi único pero es que tienen a una persona haciendo tortillas a mano con un atuendo típico mientras que todos traen ropa normal, hace que se sienta como si la estuvieran exhibiendo, de muy mal gusto eso.

Buena comida yucateca, no es la mejor y es un poco cara. Podrías conseguir el mismo sabor en los mercados de Mérida, a un precio menor. Aún así, tiene buen servicio y buena selección de platillos. Suele estar lleno así que es posible que tengas que esperar.

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El lugar está muy bien, hay un excelente Servicio, un poco ruidoso porque está lleno. Solomno tuvimos suerte con los platillos, pedimos un tamal de chaya con huevo y tres tamalitos de pavo. El sabor es bueno pero los tamales son muy secos al igual que el relleno. Si volveríamosna ir pero pediriamos algo que no se de paquete, como huevos o chilaquiles

Todo muy tranquilo y personal servicial, lo mejor son los vaporcitos y el relleno negro, estaban muy ricos. La única observación es que mi plato de trilogía de crepas había una que no estaba muy cocida pero son cosas que tienen solución a futuro. En general todo bien.

El costo es accesible, el servicio normal no sé si fue porque fui solo pero lo sentí un tanto cortante, mi mesa no era una prioridad. La comida está bien y hasta ahí. La facturación fue muy rápida, se agradece.

La comida es rica. Fui primero a cenar y delicioso todo y buena porción. El plus q le da la tortillitas hecha a mano en el momento es riquísimoy la sra super amable y linda. Ambiente x no hay música bonita y los meseros no sonríen mucho. Después fui a desayunar otro día y los frijoles muy secos y los meseros más apáticos.

Un excelente lugar para disfrutar de auténtica comida yucateca, ideal tanto para comer como para cenar. La calidad de los platillos es realmente destacable: sabores tradicionales, bien preparados y con porciones generosas. El servicio es otro punto fuerte, muy atentos y amables desde que llegas hasta que te retiras. Aunque el lugar podría beneficiarse de un poco más de iluminación, la verdad es que ese detalle pasa a segundo plano gracias a la experiencia culinaria y el trato recibido. Sin duda, un sitio muy recomendable para quienes buscan lo mejor de la gastronomía yucateca en un ambiente cálido y acogedor.

Para ser antojitos son muy caros, pero si vas como turista tiene horarios más accesibles por la noche. En Mérida usualmente todo cierta más temprano. Los tacos de chorizo de Valladolid son muy buenos y el agua de chaya con lima.

Restaurante ideal para conocer la cocina yucateca. Fuimos para aprobar el famoso relleno negro, y aunque estaba bien, no nos encantó por lo peculiar del sabor. Pero eso es nuestra opinión del guiso en sí, nada que objetar. También probamos los padpazules y estaban buenos. Las tortillas son hechas a la vista en el comedor, bonito detalle. Servicio muy agradable y rápido, el ambiente es un poco ruidoso, un comedor muy grande.

Un restaurante con una gran, variedad de platillos tipicos yucatecos, mi favorito fue la cochinita muy rica, el estacionamiento un poco caro, deberían dar hr cortesía, los precios un poco elevados, el personal my amable.

+6

En verdad tienen todos los platillos tradicionales de la cocina Maya. Las porciones son generosas, el personal muy atento. El espacio es un tanto reducido. Por esa razon no lo pongo como excelente. Sin duda regresaba varias veces.

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Ambiente muy agradable La comida rica y tradicional y el servicio muy atento y amable

La verdad muy buena la comida, algo caro para las porciones, se come bien. Pero creo que es más la fama que tiene, nada del otro mundo la comida Yuca

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Pedimos cocchinita pibil y tortas de cochinita pibil, delciiosa!! Las señoras que hacen las tortillas en el momento tambien exquisitas. El servicio muy bueno. El lugar un poco viejo pero no esta mal.

Lugar muy tranquilo, recomendado si quieres comer sin música ni tanto ruido. Los precios son accesibles y el servicio es variado, no son groseros pero tampoco son tan serviciales o amables, cumplen con su trabajo y punto. Las bebidas son buenas pero hasta ahí. Espero no ser mal educado, fui a probar la comida y de todo solo un taco de un platillo no me gustó, el resto de comida es buena. Por si sirve el cazón fue el que no pude con el pero es porque soy malo para los platillos de mar. Agradezco el lugar es bonito y las personas que te reciben si es un servicio de 100.

Cumple el lugar y la comida rica quiza la relación calidad precio porción deja un poco que desear ya que son pequeños los platillos pero es recomendable pasar por la sopa

Marc Ness

First of all, excellent service. Second of all, nice atmosphere decibel level and general. Third of all, really good food. We wete lucky to have a local that steered us to slower prep for pibil (hours underground).. The pibil process yields a fine set of flavours, whether done fast or slow. Great restaurant (Chaya Maya). it's a special occasion meal, from what we heard from local guides.

Simon Heath

Great restaurant, my pan de cazon was so tasty. Service is prompt and friendly. But come on, 65MX for a can of coke? Visit no 2 - again great food, the lomitos were tender and garlicy and the bean puree was a nice surprise rather than how it's traditionally served. My only quibble was the portion size was a little small but the food was incredibly tasty.

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Matúš Basanda

The service was nice, the food wasn't the best in my life, but it was okay. Well, the meat was kinda dry, but edible though. Otherwise good.

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My bonito el lugar y el ambiente agradable. Las tortillas son hechas a mano y sabrosas. Dónde queda cojeando es en el sazón, los platillos estás simples para ser comida yucatecas. Siempre disfrute de la gastronomía yucateca y es algo que busco cada que vengo a región pero aquí les faltó darle ese toque.

Había bastante gente para poder entrar, ya había escuchado este restaurante y por eso quise ir a probar, la verdad a mí no me gustó mucho el sabor de la sopa de lima, no me sabía a lima, sólo me supo cómo caldo de pollo, y comparando el costo de los platillos con otros restaurantes reconocidos del lugar siento que es un poco más caro el costo del menú, el agua de chaya no me gustó mucho, me sabía cómo un poco de cloro , en fin, la verdad es que sólo fuimos una vez a comer y no regresamos , aunque la cochinita es lo único que estuvo rica, espero que esto les ayude para seleccionar un lugar para comer rico ✨🤗

Lo conocido y comercial, bastante rico y costo normal, pero el yucateco original, no te lo recomendara. Así que es tu decisión comer allí o y ir al mercado a lo original y del barrio...

Acudimos a cenar a este sitio por recomendación de un familiar pero la verdad no superó las expectativas que tenía del lugar...es un poco caro para las porciones que sirven ,el restaurante es agradable pero su personal siempre está platicando y no disponible para lo que los comensales requerimos en su momento. El agua de chaya está rica,también pedimos un brazo de reina qué se elabora con masa como de tamal pero se sentía muy dura e insípida, el relleno era escaso,los salbutes estaban regulares y la sopa de lima estuvo normal...se nos quito el antojo de venir aquí pero sinceramente no volveremos ...queríamos comida yucateca original y aquí nos quedaron a deber. La señora que hace las tortillas eso si un aplauso para ella, muy atenta y sonriente.

Me lo recomendaron, sin embargo hoy acudí y ordenamos huevos y también una parrilla yucateca lo cual se me hace una broma de mal gusto que llegara toda la comida y unos simples huevos tardaron mucho más que carne bien cocida. Después de la espera llegaron aguados, un término que no era el que pedí, ofrecieron cocerlos más pero se hubiera tardado otra media hora me los tuve que comer así porque ya mi grupo había iniciado los alimentos y teníamos un tour a las 3 de la tarde. Si buscas algo tan simple como huevos, mejor encontrar en otro lugar.

El lugar es muy emblemático, sin embargo, la comida no es tan picante como me gustaría e incluso el huevo se notaba que llevaba más de un día en refrigeración. Realmente son pocos los platillos que puedo recomendar de ahí, uno de ellos sería la sopa de lima. Los demás platillos son lo suficientemente grandes y creo que en algunos puedes compartir para probar más cosas. Con respecto al servicio, tuve una mala experiencia, olvidaron entregarme un platillo y como siempre, estaba en el sistema pero no hubo respuesta. Sin mencionar que se preguntó sobre la historia e ingredientes de los platillos pero se recibió una respuesta minutos después de terminar de comer. Por lo menos mi mesa no resivi o la mejor atención y encima me preguntan si dejaré propina, lo cual hace que todo sea más pesado.

La comida es regular, algunos platos salieron muy fríos y otros si al tiempo. Recomendaría las tortillas hechas a mano, la sopa de lima y las empanadas. Los platos más elaborados no tanto. La atención no fue buena, quizás porque estaba muy lleno y el ambiente es bastante ruidoso.

Mi sopa de lima estaba bastante salada, el ambiente es aceptable, la atención muy buena y el agua estaba rica.

Sun Chaser

We read so many good reviews about this place and were very excited to try it. The wait was around 30min, and the restaurant was packed. The server was attentive and nice, although you could see that they all were working under pressure with so many people coming to eat here. We ordered a few dishes, because we wanted to try Yucatan cuisine, and truth to be told, none of them stood out.. Pretty much everything we ordered tasted the same or was on the bland side (panuchos, salbutes, papadzul), and was heavily based on meat, hardly any vegetables. Mucbil pollo tamale (mxn 197) and sopa de lima (mxn 119) - couldn't finish these two, they were not nice, especially tamale, it was really dry. Normally we take leftovers with us for next day's breakfast, but not this time. We were not keen on chaya drinks either. The only dish that liked were empanadas de queso (mxn 129). The total bill was on the expensive side (mxn 890), our 2nd highest during our trip around Yucatan.

Timur Aydin

After all the amazing reviews and coverage this place gets, we thought we had to try it for ourselves and went to two of their locations within a few days. While the atmosphere is nice, feels very authentic, and the corn tortillas being prepared in real-time is great, I found the food to be quite bland. The meals looked delicious but flavor was lacking in most of it. The staff was lovely and helpful.

Vinimos a este lugar porque tiene mucha popularidad en la ciudad y nos lo recomendaron bastante. Para los precios creo que quedan a deber un poco en la comida y el servicio. El guacamole tenía apenas verdura y el sabor era promedio, me pedi un plato que tenia pescado y mariscos que en cocción no estaba nada mal, pero el sabor del adobo que tenía arruinó el plato. A lo largo de mi estancia probé varias aguas de Chaya que son típicas de la zona y la de aqui fue la peor. No recomiendo este lugar, Mérida tiene demasiado que ofrecer culinariamente y La Chaya Maya no le hace justicia.

La comida es x nada espectacular. Sólo tiene la fama, no como cerdo 🐷 quizás por ello no tengo gran opinión de sus platillos. El personal es poco amable sobre en recepción y a la salida te ignoran por estar con su celular 📱El concepto en la Casona de la chaya Maya es muy lindo, las señoras haciendo tortillas súper mexicano es algo que lo realza, en la Chayita el concepto es más moderno y más pequeño el lugar, para los que comen cerdo seguramente es bueno En el desayuno su fruta es muy poca y seca, los huevos con chaya buenos, pero nada espectacular

Venimos por recomendación y les puedo decir que lo mejor del sitio es su agua de lima. Fuera de ahí carece de sabor y sazón. Siendo chilango hay muchos restaurantes en CDMX mil veces mejor a este. Es lamentable que la reputación de un restaurante se vea mermado por la falta de atención en la calidad de los alimentos. No diré que no deben gastar su dinero aquí, pero si pueden ir a otro sitio auténtico, mejor háganlo.

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Es un lugar que definitivamente no volvería a visitar. Déjenme explicar puntualmente. Debo de decir que, la ambientación, decoración y temperatura del lugar es agradable, la atención comenzó amable y cordial, con respecto a las porciones de los platillos que pedimos (huevos motuleños, sopa de lima, 4 yucas y las aguas de chaya) no me quejo, se me hicieron considerables tanto el precio como la cantidad y calidad de de ingredientes. Mi inconformidad va más hacia el servicio del mesero Erick y temperatura que tiene el lugar que repercute en los alimentos y, por ende, en su consumo. No entiendo, para empezar, su recipiente en donde entregan las tortillas y, las 4 grandiosas tortillas con las que te viene, entiendo que el que sea una jicarita hace que se vea bonito pero ¿Es funcional? Créanme que no estoy exagerado cuando digo que las tortillas duraban menos de 10 minutos calientes en ese recipiente y es algo molesto tener que estar buscando la atención del mesero para que te vuelva a traer OTRAS 4 TORTILLAS, ya que para los 4 yucas sí se necesita una cantidad considerable, sin mencionar su tamaño. Tanto para los huevos motuleños y los 4 yucas su presentación no los favorece puesto que están completamente expuestos al aire acondicionado y no es algo que se pueda y deba comer apresurado. Por último, al momento de cobrar, fue de muy mal gusto la insistencia por parte del mesero para dejar más propina, me preguntó de dónde éramos y si es que allá acostumbrabamos a dejar tan "poco" de propina a lo que yo respondí que era LO QUE QUERAMOS dejar y que no era obligatoria, agregando él que se repartía entre todos y que incluso a la señora que hace las tortillas, después de eso se tornó más cortante y con una actitud de apresurarnos a desalojar. El sabor de la comida nada sorprendente, más salado de lo normal. Lo único bueno serían los huevos motuleños y las aguas de chaya Pésimo servicio.

No nos convenció mucho… El local está bastante concurrido, y da la impresión de que muy enfocado al turismo. Probamos una degustación de varios platos yucatecos, pero ninguno destacó, normalitos, incluso alguno no nos gustó nada. No lo recomiendo.

Un restaurante hecho para turistas. Adornado pero no vas a ver que tan bonito esta vas a comer! Me ofrecieron un platillo que solo hace los domigo te lo ofrecen como su mejor carta. Vaya decepción culinaria. Ya se porque lo hice los domingos, tiene que juntar la comida de la semana para prepararlo y hablo de carne de 3 pucheros. Los dejo a su criterio. Este fue el plato que se me entregó. La cochinita la verdad buena pero nada fuera de lo común.

Fui porque lo recomendaban en tik tok y la verdas cero... el servicio fue pesimo... la parrillada que ordenamos super seca... ya tenia mucho tiempo cocinada la carne y el pollo... los frijoles y laa tortillas me las llevaron como 10 min despues de que nos llevaron la parillada.. y porque le pregunte a un mesero.. esto se come solo? Y se molesto. .. no volveria la verdad .

La comida estuvo bien, pero nada especial para los precios que manejan, mas bien normal. Al final, la camarera Andrea insistió bastante en que dejáramos (de manera supuestamente SUGERIDA) al menos un % de propina que la consideró adecuado, y cuando no lo hicimos, respondió con mala actitud diciendo que “ellos lo pagarían”. Además de ser una situación muy incómoda, deberían recordar que la PROFECO ha dejado claro que la propina no es obligatoria, y sí es que es cierto lo que dice la Mesera, hacer que los empleados paguen esa diferencia sería una falta grave a la Ley Federal del Trabajo. Sumado a eso, los precios están bastante inflados comparados con otros lugares de Mérida, algo que ya mencionan varias reseñas. En resumen, parece haberse convertido en un atrapa turistas más que en un restaurante con buena atención. Yo no volvería ni recomendaría teniendo otras opciones mejores.

La verdad es que el servicio deja mucho que desear, la hostess con mala actitud y haciendo caras, el mesero casi nos corrió desde que llegamos y al momento de recoger el servicio fue grosero y sin respeto alguno, la comida no es mala pero sin duda por el mal servicio se hecha a perder, no lo recomiendo nada. The truth is that the service leaves much to be desired. The hostess had a bad attitude and was making faces. The waiter practically kicked us out as soon as we arrived, and when we were clearing up, he was rude and disrespectful. The food isn't bad, but the poor service definitely ruins it. I don't recommend it at all.

Acudí a este lugar por recomendaciones de varias personas en redes sociales pero creo que no vale la pena existen lugares más económicos y de mejor sazón que este lugar no regresaría ,los tacos a pesar que te comentan que las tortillas están haciéndolas ahí mismo como una atracción estaban frías la tortilla.

+1

Siempre que salimos de viaje, procuramos conocer lugares bien recomendados o regresar a los lugares que nos gustó en visitas anteriores, como es el caso de La Chaya Maya. Esta fue la 3 vez que visitamos el lugar. Ayer mi comida estaba fría y la regresé. Según la cambiaron pero solo la calentaron. Los platillos que solicitamos eran con cochinita pibil y los 3 integrantes de mi familia se enfermaron. Comimos en la tarde noche y después de esa comida ya no comimos nada más. Al principio nos provocó indigestión pero en la madrugada empeoramos los 3 malísimos de la barriga. Viajamos de regreso a casa a base de medicamentos y mucho suero 😞 Decepcionante el descuido. Primero pasar un platillo frío y después que te haga daño . Es seguro que en una próxima visita a Mérida no regresamos a este lugar. Si antes lo recomendaba ahora no más .