Comida excepcional a un precio más que razonable. La carbonara exquisita y la tarta de almendras y chocolate de las mejores que he probado desde hace mucho tiempo. El trato de los camareros muy bueno, te explican cada plato. ¡Lo recomiendo sin duda!

Muy Buen restaurante Italiano para comer en Formentera, los camareros muy amables, te explican toda la carta con un pizarra. Sabores autenticos a buen precio. Tomamos para 2 personas como entrante un pan pages con queso de cabra, pera, miel y nueces y como principales una parmigiana de berenjena y unos spaghettis a la carbonara, muy rico todo. La cuenta fueron 55€ con un agua y una coca cola, y nos invitaron a un chupito.

Espectacular carbonara y muy buen servicio y trato, los camareros muy atentos. Sin duda volveremos.

Me encantó. El personal súper amable y la comida espectacular. Y si, es cierto, la carbonara, suprema. Su sistema inusual, van a la mesa con la pizarra donde está la carta y te cantan y explican los platos. Insisto, la carbonara buenísima.

Léonie Gremillet-Roche

Lovely little Italian place in San Francesc. The cacio e pepe and the amatriciana pasta was delicious as well as the marinated Roman artickokes. Staff was efficient and attentive amd the atmosphere was lovely. Only "small" let down was the pannacotta that was quite bland with a strawberry syrup that tasted really artificial. Aside from that it's a very lovely place for a romantic dinner and we will be back

Thomas Kelly

We went tonight last minute with my girlfriend, been a while we wanted to go there, and they managed to squeeze us in :) The staff is very friendly! We had a Parmigiana and 2 carbonaras. Simple and delicious, we highly reco this place. And thanks again to the manager/owner for giving us his favorite restaurants recommendation in Rome. We’ll be back for sure!

Elaine Collins

Excellent! We didnt reserve, but Simon the director found us a table even though they were very busy. Food and service excellent. Will be back soon, as I live on Ibiza and pop across to Formentera often.

Mircea Mocan

El Gioviale is a truly authentic Italian restaurant with fresh, homemade pasta that’s simply outstanding. I had one of the best carbonaras ever here. Portions are generous, prices are very fair, and the terrace—wrapped in greenery—creates a cozy garden-like atmosphere where you forget the busy street behind. If you’re in the mood for great Italian pasta, this place is a must-try. Highly recommended!

sonia O'Rourke

Absolutely beautiful food. The best pasta dishes around. It was highly recommend. Fun welcoming staff.

Christina G.

Amazing Pasta and the Ambiente was amazing! Everyone knows each other. Absolutely amazing. Only disadvantage was, that the Service did not speak English well so it was difficult to understand.

Gabriela Buononato

Absolutely loved this place! The service was outstanding — super friendly, relaxed, and genuinely welcoming. You feel at home the moment you walk in. The vibe is cool and informal, without losing attention to detail. We had the best tonnarello alla coda — rich, flavorful, and just unforgettable. Also tried the tonnarello with arugula pesto, which was incredible: fresh, packed with flavor, and made with top-quality ingredients. Everything was beyond worth it. Amazing food and amazing people. Would 100% come back!

karol stannard

My husband and I stopped in here while on holiday whilst out on a cycle. So glad we did, it was amazing!! Would recommend the sea bass 😋 Plus they catered for people with a wheat intolerance and had a great selection of wine. Although on a busy road the overall atmosphere, attention to detail and staff distracted your mind from that. Well done and thank you. K & M from Devon, England

Russell Kerr Miller

One of the best restaurants on the island. The pasta is sublime, the service super friendly. And both food and wine are great value. Don't forget to Tiramisu!!!

Fernando Rufo Jiménez

A must if you go to Formentera and want a taste of a real Italian restaurant. The carbonara is always a great choice

Tom Coxhead

Brilliant pasta on the island, great service from the staff, who managed to fit us in during a busy service.

Marcela Moreau

Really nice restaurant, with friendly staff. We got a table since we arrived very early but I you should make a reservation. Food is good and portions are copious. The prices are decent and in average for the island. I ordered the carbonara which was very yummy but a bit too salty for my taste. I recommend the tiramisu.

Guut Le

Today we were in the mood for Italian cuisine and went there without a reservation! nevertheless they prepared a table for the us 4 inside. The appetizers were very good, …….but the various pastas were all excellent, Even in the homeland of pasta you have to search a long time to get such quality. We will definitely come back. (live in Ibiza) Not only because of the excellent past, but also because of the nice atmosphere and the very friendly team. Dear team, please stay as you are. Well done. Thanks for the nice evening

Ambre Pellegrino

The most amazing Carbonara Pasta we’ve ever had!! This restaurant came up multiple times in my research for a nice dinner in Formentera, and was also recommended 2 times by local waiters from other restaurants as I was craving pasta. Really not disappointed, everything was perfect. Very nice venue, the waiters were really kind, prices are fair (14€ for carbonara) and the food… wow!! Real Italian pasta, well cooked - al dente as any pasta should be - good portion and the carbonara sauce was a true experience. We will be back for sure!

David Orenes

Service was amazing, one of the best Italian restaurant in the island 🏝, pasta al Dente 🤌🏻

Dicen que hacen la mejor carbonara que hayas probado nunca y es verdad!! Está espectacular. Además el ambiente es muy acogedor y el servicio buenísimo. Por poner un pero: hay bastantes mosquitos en la terraza y es un poco molesto. Pero están preparados y te ofrecen repelente junto con la cara jejeje

De Formentera la mejor pasta y calidad precio como la peninsula... RECOMIENDO LLAMAR PARA RESERVAR, LA ESQUINA DEL OLIVO MARAVILLOSA.

Joe Tomlinson

Brilliant Italian with a relatively small but well established menu. As a group we ordered most of the dishes available and there wasn't a bad one in the bunch. Relatively small place, and given the quality was understandably busy so would recommend booking ahead.

CAROL BONED

Good quality, big plate of food, only the pasta, but little expensive. Good staff and comfortable terrace.

Acabo de cenar en este restaurante del que me habían hablado bien y tenía grandes expectativas. El lugar acogedor, las camareras encantadoras, la comida rica pero …. mi reserva era a las 21h , hemos pedido dos entrantes y dos platos principales , agua y una botella de Prosecco para dos personas … y a las 22:14 ya nos ha dicho el que debe ser el dueño que necesita la mesa para otras personas y nos trae la cuenta . Ahi se han quedado nuestras dos últimas copas de Prosecco y el limonccello al que nos han invitado ya que no nos ha dado tiempo a disfrutarlo . En una hora y cuarto con todo lo que hemos pedido creo que no da tiempo a cenar disfrutando . Es una lástima .. no pretendo una sobremesa de dos horas pero hemos sentido que nos echaban teniendo que dejar nuestra última copa de vino sin disfrutar, en caso de haber pedido postre lo hubiéramos tenido que llevar para casa en un tupper .

Fuimos para cenar ahí, teníamos muchas expectativas y nos defraudó un poco, aún así tengo que decir que la pasta estaba super bien cocida y al dente, ojalá muchos italianos hicieran como ellos hacen la pasta pero en mi opinión falta mejorar en “las salsas”. Tengo que decir que hay una excepción: LA CARBONARA estaba realmente buena, de las mejores que he probado. El caccio pepe estaba muy salado, nos dijeron que era el pecorino pero hemos ido a muchos italianos y nunca nos ha pasado eso! La cantidad de los platos es considerable y el servicio es muy bueno! Volveremos a comer una carbonara y un tiramisú que nos quedamos con ganas de probarlo!

N K

We really wanted to love this place. The service was super friendly and the location is great. The food however was really not good, and we know Italian food. Pasta was not freshly homemade, either over salted or not salty at all. No generosity in the tastes.

cristina alberola

Best pasta on the island but also the unfriendliest service in Formentera. We understand its a busy spot, but the waiters serve you as if they’re doing you a favour with their presence, not one single smile. This doesn’t represent all their waiters ofc, but it is true for most of them. It’s a pity!

Fui con mis padres a comer a este restaurante. Teníamos una reserva, pero nos hicieron esperar más de 30 minutos para atendernos. El italiano que nos recibió no fue en absoluto apologético. Estaba yo acompañado de una persona de 85 años y otra de 79, quienes tuvieron que permanecer de pie todo ese tiempo, sin que nadie se acercara a informarnos sobre el estado de nuestra mesa. Finalmente, nos ubicaron en un área junto a la entrada de los baños, donde se percibía claramente el olor proveniente de ellos. En cuanto a la comida, la lasaña estaba seca, como puede verse en la foto. Los rigatoni y los spaghetti al pesto de calabacín estaban bien, sin destacar demasiado. Lo mejor de la experiencia fue la mesonera, quien fue muy atenta y simpática. El resto del personal, en cambio, se mostró arrogante; da la impresión de que el éxito del lugar ha hecho que algunos se suban de tono. ¿Lo recomendaría? No. Hay opciones mucho mejores muy cerca, en La calle Ibiza.

Pongo 1 estrella por el trato que nos dieron. Una pena porque la comida tengo que decir que está muy buena pero si te tratan mal… Si vais recomiendo quedaros arriba, el trato es algo mejor. Pediros los carbonara, están muy buenos. Explicación: Fui con mi pareja a cenar y vino un chico a pedirnos nota. Nosotros ya lo sabíamos ya que íbamos a por la carbonara ambos y el chico nos dijo que como tardaba 15 minutos en hacerse que si queríamos pan con olivas. Dijimos que vale. Lo lógico es traerte eso con las bebidas, pues no, no nos lo trajeron. Esperamos 30 minutos y nos trajeron la carbonara y a la hora de cobrarnos obviamente estaban las olivas y el pan. Se lo dije al camarero y me puso una cara que un poco más me levanto y me voy. No sé muy mala experiencia por parte de los camareros. Una pena. Nosotros intuimos que no éramos su target y nos trataron peor por eso mismo. Y algo que me parece escandaloso es que te cobren 4€ por medio litro de agua…

Maria Gil

By far, the worst customer service in the island. Me and my husband tried to book a table several times during our stay in Formentera and it was not possible as they were not answering the phone. We even came to the restaurant in person twice and the waiters did not even look us in the eye. I’ve read they are opening a restaurant in Madrid and I do wish them the best of lucks as the way they treat their customers is not going to be overlooked in a city with an amazing Italian food offering.