Sabino

Bruno Ron Mendez

Restaurante 🔝 a pie de playa, cocina tradicional con algún que otro toque moderno. Materia prima de calidad y cocina con mucho mimo. Comedor muy cómodo, climatizado y acogedor . Personal profesional y muy atento. Amplia carta de vinos 🔝🔝. Déjate aconsejar por el chef . Sin dudarlo volveré.

Una comida para recordar! Calidad increíble con los sabores más característicos de Galicia. A parte de la calidad suprema de los productos, las recomendaciones y el trato del personal más que exquisito! Un lugar donde probar las autenticas zamburiñas negras de la ria! Sin duda si volvemos por Sanxenxo repetiremos! No se puede decir nada más.

Este restaurante es una joya de Sanxenxo. Todo lo que Sabino recomendó fue excelente, desde la primer entrada, los vinos y todos los platos fuertes. Excelente y espero volver pronto !!

Vaia espectaculo de sitio. Yo fui recomendado por mi pasion por el buen comer y no sali defraudado de mis dos visitas seguidas a este sitio. Sali muy contento y muy buen aconsejado por lo que pedir y por lo que degustar. Hasta nuestro niño de 5 años salio contento de este lugar. Volveremos muy pronto. Suerte.

Local precioso decorado con elegancia, combinando modernidad y calidez. Grandes mesas, bien vestidas y con notable separación entre unas y otras. Carta muy interesante (todo llama la atención). Hemos compartido un ceviche de sargo, un excelente steack tartar, unas zamburiñas de concha negra para nada comparables con cualquier otra probada con anterioridad, una merluza notable y unas cocochas que estaban para llorar. El servicio es un poco serio y reservado (no sé les puede exigir ser más bromista), pero super atento y eficaz, siempre pendientes de aconsejar y retirar y servir a tiempo. Notable bodega para los entendidos en el vino.

Fuimos de casualidad, y que suerte!!!! Es un sitio con un PRODUCTAZO, comimos las ostras que tenían un toque riquísimas, zamburiñas de concha negra para nada comparables con cualquier otra probada con anterioridad, unas navajas exquisitas y para terminar una espectacular lubina salvaje....de postre, la fresa en texturas!!!! Salimos encantados, el año que viene esperamos poder repetir!!!

Excelente. Lugar acogedor, buen ambiente, buenas recomendaciones por parte del personal y los platos muy bien elavorados. Gran restaurante con mejor equipo. Para repetir sin dudarlo.

Muy bien trato del producto. Personal atento y muy implicado. Local moderno limpio y con productos de calidad. Vajillas de un nivel top y cristalería no digamos, tuvimos la suerte de probar nuestro vino en una copa zalto.

Lleva años dando guerra, pero conocimos a Sabino este año. Un personaje Sabino. Comida y producto de calidad. Dejaros recomendar por Sabino y/o su hijo, Lo único a tener en cuenta es que son raciones grandes. Carne o pescado ambos de muy buena calidad. Y si podéis y tiene ese día, no os perdáis el jarrete (una locura) Muy recomendable IG: @myfavouritesrestaurants

Es una apuesta segura. Gran calidad de producto y muy buena cocina. La atención y el trato es muy bueno. Eso si, las raciones son un pelin justas sobre todo para el precio que tienen. Ambiente muy agradable. Mención especial merece el bonito: preparado en su justo punto, cosa que no es fácil de encontrar.

Fue un gran descubrimiento. De entrante comimos los pimientos rellenos de centollo, espectaculares. Después, un San Martiño a la plancha, que estaba delicioso. Además, las fresas con helado estaban increíbles. Volveremos sin duda. Felicitaciones, gran trabajo.

Restaurante 🔝 a pie de playa, cocina tradicional con algún que otro toque moderno. Materia prima de calidad y cocina con mucho mimo. Comedor muy cómodo, climatizado y acogedor . Personal profesional y muy atento. Amplia carta de vinos 🔝🔝. Déjate aconsejar por el chef . Sin dudarlo volveré.

Sin duda alguna uno de los mejores restaurantes de Sanxenxo.Los mejores pescados y mariscos (tienen como proveedor a Laureano y eso es la mayor de las garantías). Sin duda las mejores zamburiñas que he comido nunca a lo que añado la lubina. Para acompañar albariño Laureatus. Local muy agradable, también disponen de terraza. Servicio profesional y atento. En definitiva, un restaurante para volver siempre.

Viajaría a Sanxenxo esperando volver a comer aquí. Ha sido hace un par de semanas pero todavía me recuerdo de lo bien que he comido. La paella estaba deliciosa, pero este plato me ha encantado, la textura y consistencia de este plato me ha quedado en la cabeza. Sobra decir que esta recomendado y que el servicio estuvo excelente 👌

Princess

Una experiencia inolvidable. la comida está exquisita, el servicio entre plato y plato muy adecuado, nivel de ruido bajo pero se puede hablar. Es para volver una y otra vez

Oleksandr

Tuvimos la suerte de comer en este restaurante y al día siguiente volvimos para cenar. Todo estuvo riquísimo. Probamos varios platos y todos nos encantaron. Muy buena comida, excelente selección de vinos y un servicio de 10. El ambiente es cálido y muy acogedor — realmente da gusto estar allí. Sin duda, repetiríamos.

Patypauluc (Pat)

Alta Calidad en la comida, platos elaborados. Recomendable navajas y solomillo a la pimienta. Servicio y trato perfecto, amables, atentos, pendientes en todo momento. Volveremos a probar el arroz negro.

Alberto argiz casal

Aunque mi puntuación es alta, he observado con respecto a otros años, detalles que no me han gustado nada. Por ejemplo, nos recomendó unas almejas que no estaban en su punto y la salsa era más aceite que otra cosa, además de ser 11 almejas por 24€, un despropósito. La paella de arroz negro era abundante y de muy buen sabor, aunque los chocos no estaban todos en su punto, ya que muchos de ellos estaban duros, tenia demasiados berberechos pequeños y de poca calidad, algo que es extraño y desproporcionado y es que de almejas nos pongan 11 en un cuenco y de berberechos por lo menos 50 con el arroz negro. Otro detalle que no nos gusto, es que nos pusieron agua y pan, hasta ahí todo correcto, se ve que es el “servicio” aunque bien podían preguntar si como pan o quiero agua, bueno, pues al coger un trozo de pan y ponerlo encima del plato de pan y eso solo lo hice yo, no mi mujer! el camarero acto y seguido nos quita el pan de la cesta que estaba llena menos el pan que había retirado yo y nos pone otra cesta de pan, después ya nos dimos cuenta que es para cobrar otra de pan, lo más gracioso es que pocos minutos antes, otros comensales que se encontraban en la terraza al lado nuestro les había pasado lo mismo. Conclusión, siempre vamos al Sabino una vez cada vez que vamos a Sanxenxo, pero ahora nos lo pensaremos, esos pequeños detalles son muy importantes, se deberían de mirar con lupa y más cuando los dueños rondan las mesas.

Xavier Santamarta

Producto, producto y más producto...es lo que vas a encontrar si te decides por pasar a visitarlos. Eso sí, con un toque especial en cuanto a preparación, presentación y estilo. Muy bien atendidos y aconsejados. Sin duda uno de esos imprescindibles si estás cerca de Sanxenxo.

Juan Jose Castro

Comida rica en el restaurante Sabino. Empezamos con un pulpo que nos parecio algo escaso para costar 18€ y lo peor estaba pasado. Después con una paella de marisco que estaba espectacular, muy recomendable. Finalizamos con una tarta de queso rica. Tienen una gran variedad de vinos y la atención fue muy buena.

Mario Viña Otero

Comimos bastante bien, pero es bastante presuntuoso y muy caro. Paella de marisco buena, de 7; salmonetes no tan buenos, de 6. Servicio bastante bueno. Cómodo. Paella a precio aceptable, 13€ ración, pero otros platos a precio excesivo

Aunque mi puntuación es alta, he observado con respecto a otros años, detalles que no me han gustado nada. Por ejemplo, nos recomendó unas almejas que no estaban en su punto y la salsa era más aceite que otra cosa, además de ser 11 almejas por 24€, un despropósito. La paella de arroz negro era abundante y de muy buen sabor, aunque los chocos no estaban todos en su punto, ya que muchos de ellos estaban duros, tenia demasiados berberechos pequeños y de poca calidad, algo que es extraño y desproporcionado y es que de almejas nos pongan 11 en un cuenco y de berberechos por lo menos 50 con el arroz negro. Otro detalle que no nos gusto, es que nos pusieron agua y pan, hasta ahí todo correcto, se ve que es el “servicio” aunque bien podían preguntar si como pan o quiero agua, bueno, pues al coger un trozo de pan y ponerlo encima del plato de pan y eso solo lo hice yo, no mi mujer! el camarero acto y seguido nos quita el pan de la cesta que estaba llena menos el pan que había retirado yo y nos pone otra cesta de pan, después ya nos dimos cuenta que es para cobrar otra de pan, lo más gracioso es que pocos minutos antes, otros comensales que se encontraban en la terraza al lado nuestro les había pasado lo mismo. Conclusión, siempre vamos al Sabino una vez cada vez que vamos a Sanxenxo, pero ahora nos lo pensaremos, esos pequeños detalles son muy importantes, se deberían de mirar con lupa y más cuando los dueños rondan las mesas.

Alta Calidad en la comida, platos elaborados. Recomendable navajas y solomillo a la pimienta. Servicio y trato perfecto, amables, atentos, pendientes en todo momento. Volveremos a probar el arroz negro.

Comida rica en el restaurante Sabino. Empezamos con un pulpo que nos parecio algo escaso para costar 18€ y lo peor estaba pasado. Después con una paella de marisco que estaba espectacular, muy recomendable. Finalizamos con una tarta de queso rica. Tienen una gran variedad de vinos y la atención fue muy buena.

Comimos bastante bien, pero es bastante presuntuoso y muy caro. Paella de marisco buena, de 7; salmonetes no tan buenos, de 6. Servicio bastante bueno. Cómodo. Paella a precio aceptable, 13€ ración, pero otros platos a precio excesivo

Producto, producto y más producto...es lo que vas a encontrar si te decides por pasar a visitarlos. Eso sí, con un toque especial en cuanto a preparación, presentación y estilo. Muy bien atendidos y aconsejados. Sin duda uno de esos imprescindibles si estás cerca de Sanxenxo.

Barlo Vento

Restaurante Sabino: Una experiencia de sabores agridulces ​El restaurante Sabino ofrece una propuesta culinaria que, sin duda, tiene puntos muy altos. La comida es, en general, de excelente calidad, y hay platos que merecen una mención especial. El pimiento relleno de centolla es una auténtica maravilla, un bocado exquisito que destaca por su sabor y su delicadeza. De igual forma, el jarrete es otro acierto, una opción perfecta para los amantes de la carne. La cocina, en este sentido, no defrauda y se nota la dedicación y el buen hacer en cada plato. ​A pesar de la calidad de la comida, el servicio deja bastante que desear, especialmente considerando los precios elevados de la carta. No está a la altura de un lugar que se posiciona en un segmento de lujo. Lo que más desluce la experiencia es el ambiente tenso que se percibe. Es muy incómodo para los clientes presenciar las malas formas entre los camareros y quien parecía ser el metre o cocinero. Los roces y la falta de armonía en el equipo crean una atmósfera desagradable que se contagia. Es una pena que un sitio con tanto potencial en la cocina se vea empañado por un servicio que no está a la altura y un clima laboral poco saludable.

Restaurante Sabino: Una experiencia de sabores agridulces ​El restaurante Sabino ofrece una propuesta culinaria que, sin duda, tiene puntos muy altos. La comida es, en general, de excelente calidad, y hay platos que merecen una mención especial. El pimiento relleno de centolla es una auténtica maravilla, un bocado exquisito que destaca por su sabor y su delicadeza. De igual forma, el jarrete es otro acierto, una opción perfecta para los amantes de la carne. La cocina, en este sentido, no defrauda y se nota la dedicación y el buen hacer en cada plato. ​A pesar de la calidad de la comida, el servicio deja bastante que desear, especialmente considerando los precios elevados de la carta. No está a la altura de un lugar que se posiciona en un segmento de lujo. Lo que más desluce la experiencia es el ambiente tenso que se percibe. Es muy incómodo para los clientes presenciar las malas formas entre los camareros y quien parecía ser el metre o cocinero. Los roces y la falta de armonía en el equipo crean una atmósfera desagradable que se contagia. Es una pena que un sitio con tanto potencial en la cocina se vea empañado por un servicio que no está a la altura y un clima laboral poco saludable.

Producto de calidad. Sin lugar a dudas. Pero servicio bastante lamentable. Casi 20 minutos estuvimos esperando a que nos tomasen nota de la comanda. Y entre platos exactamente igual. La espera es larga y el ambiente incómodo. Sobretodo porque la persona que nos atendió( que parecía el encargado del establecimiento) lo hizo con bastante desgana. No sólo por la forma de servir los platos, y la atención que dispensó, sino que durante el servicio, en más de una ocasión, uso el móvil personal apoyado en las mesas que no estaban ocupadas. La imagen es bastante poco profesional. Sobretodo si hay clientes esperando a ser atendidos/ servidos. Una pena, porque un productazo de zona, desluce con todos estos detalles. Así que ni para repetir ni para recomendar.

esther carro fernandez

Producto de calidad. Sin lugar a dudas. Pero servicio bastante lamentable. Casi 20 minutos estuvimos esperando a que nos tomasen nota de la comanda. Y entre platos exactamente igual. La espera es larga y el ambiente incómodo. Sobretodo porque la persona que nos atendió( que parecía el encargado del establecimiento) lo hizo con bastante desgana. No sólo por la forma de servir los platos, y la atención que dispensó, sino que durante el servicio, en más de una ocasión, uso el móvil personal apoyado en las mesas que no estaban ocupadas. La imagen es bastante poco profesional. Sobretodo si hay clientes esperando a ser atendidos/ servidos. Una pena, porque un productazo de zona, desluce con todos estos detalles. Así que ni para repetir ni para recomendar.