Risorante Hotel al Sorriso

La competenza e la professionalità qui non sono un optional, CHAPEAU MONSIEUR VALAZZA. Sono quasi trent'anni che frequento questo ristorante e vi posso garantire che si esce sempre soddisfatti sia per quello che si è mangiato, ma soprattutto per cosa si è potuto apprendere dal signor Angelo, vero anfitrione del locale. Con Pinchiorri se la gioca come il ristorante che più si avvicina ai nostri cugini francesi.

Locale con atmosfera d'antan , una cuoca strepitosa che migliora , come un buon vino, di volta in volta. Cibi raffinati ben abbinati con vini giusti su consiglio di Angelo , attentissimo a cogliere in sala i desideri dei clienti. Non per tutti , ma nobless oblige.

Bella location con ottimi padroni di casa. La cucina è fantastica. .. lascia il segno ... per una serata di classe, con una nota super positiva per accoglienza servizio cucina e freschezza dei prodotti utilizzati per la buonissima cucina.

Locale storico, con una delle chef, la Marelli - Valazza, più virtuose e con più esperienza. Assolutamente da non mancare, cucina sempre ad alti livelli.

La famiglia Valazza non ha bisogno di nessuna recensione. Quando si viene al Sorriso di trova esattamente tutto quello che si cerca, e forse anche qualcosa di più.

Semplicemente di livello superiore, le camere dell'hotel sono pulite e molto belle,il ristorante fantastico...eleganza,gentilezza,di un'altro pianeta.da provare assolutamente.il top.

Un’esperienza indimenticabile! Siamo i ragazzi che sono venuti venerdì scorso, e non possiamo che ringraziare di cuore il signor Angelo Valazza per averci coccolati e intrattenuti con i suoi splendidi racconti. Una vera icona di ospitalità! La cucina della signora Valazza è semplicemente straordinaria: piatti autentici, curati nei minimi dettagli, che trasmettono passione e tradizione. Il ristorante è un luogo incantevole, dove sembra di fare un salto indietro nel tempo, tra eleganza, calore e gusto senza tempo. Servizio impeccabile e atmosfera unica: ci siamo sentiti a casa. Torneremo sicuramente con grande piacere!

Camera terzo piano non c'è l'ascensore, pulita ma a fine settembre troppo fredda..umida. Non abbiamo riposato bene. Il ristorante ci ha coccolato li si siamo stati benissimo.

Siamo.stati qui.per cena più pernottamento.Piatti della tradizione rivisitati con maestria dalla pluristellata chef . Porzioni abbondanti servizio attento con il direttore di sala che racconta volentieri annedoti e storia del paese (che merita una breve visita). Gradevole la camera con vista sul lago

Locale di qualità. Cibo buono

Dopo anni di domande “come sarà questo Sorriso, tanto osannato dalla guida Michelin?” decido finalmente di provare questo tre stelle, il primo della mia vita gastronomica. Un locale sontuoso (sperduto in una zona davvero poco intrigante) accoglie i visitatori; spazi ristretti e accoglienti, con una sala elegante e luminosa ci attendono per la cena. Non voglio soffermarmi particolarmente sui piatti (ho scelto un menù classico) che giudico eccellenti , eccezion fatta per il dessert, lo sformatino caldo al gianduia , soffice di cioccolato , con gelatina alla cannella: dolce mediocre e poco appagante. Diversamente, antipasto, primo e secondo erano piatti ottimi e di gran classe, per non parlare del possente carrello di formaggi, rigorosamente piemontesi. L’aspetto però che più mi ha colpito è il rapporto qualità/prezzo, a mio parere molto basso. Mi spiego: nelle mia esperienza gastronomiche posso annoverare altri ottimi ristoranti come Pinocchio di Borgomanero, Villa Crespi sul Lago d’Orta, Cracco-Peck a Milano o la Locanda nel Borgo Antico a Barolo. Tutti ristoranti in cui ho mangiato divinamente, probabilmente come o meglio di quanto abbia mangiato al Sorriso, ma in cui ho pagato meno. Un differenza circa di 50 euro, cifra che a mio parere non è assolutamente giustificata da alcun valore aggiunto concreto. Diversamente da quanto sostenuto dai gourmad di Michelin, il gioco non vale la candela; o, in ogni caso, non considero giustificata le tre stelle se paragonate ad altre tavole (come quelle sopra citate) meno “stellate”, ma a mio parere altrettanto o addirittura più meritevoli di quanto sia il Sorriso. Altri aspetti poco soddisfacenti: * nei citati locali l’aperitivo ci è stato gentilmente offerto; al Sorriso è stato pagato profumatamente (9 euro). * I risotti erano “minino per 2 persone”, cosa che mi aspetto da una pizzeria di serie B, non da uno dei ristoranti più blasonati d’Italia. Sono piccolezze, ma piccolezze che saltano subito all’occhio se riscontrate in un locale in cui, nel prezzo del menù (circa 150 euro), sarebbe più logico includere almeno aperitivo, caffè e acqua. Insomma, per un posto di questo livello si tratta a mio parere di pericolose cadute di stile. In definitiva: cibo ottimo (escluso dolce), locale elegante ma prezzo assolutamente non giustificato, soprattutto se paragonato a quanto offre la concorrenza, certamente non da meno dal punto di vista culinario e decisamente più onesta da quello economico.

Una cuocente delusione. Siamo andati per un anniversario di matrimonio e ci aspettavamo una super cena visto le stelle Michelin. Purtroppo ci siamo trovati un locale vuoto e demodé. La cuncina ricercata ma non troppo, Bere e Servizio di altissima qualità. Peccato.

Che delusione al ristorante „stellato???“. Siamo stati con un gruppo di amici tedeschi lo scorso fine settimana. Personale gentile ma proprietario indisponente. Ho ordinato un antipasto con verdure, bagna cauda, tartare e lingua salmistrata. Il proprietario nel prendere l’ordine mi ha detto che ci voleva molto tempo a preparare questo piatto 😳. Difficile crederci: un piccolo peperone mezzo crudo e due verdurine, tartare buona ma salatissima. La cosa che più ha scontentato i nostri amici e noi è stata l’attesa: un’ora tra il primo piatto e il secondo. E il ristorante non era affollato. Siamo entrati nel ristorante alle 13.15 e siamo usciti non contenti alle 16.C’è molto di meglio nei dintorni in tutti i sensi. Mai più,

Non tanto l'albergo, un po'polveroso, ma l'accoglienza pessima.. arriviamo alle 14,30 e veniamo mandati via perché le camere non erano pronte, così chiedo se i laghetti fossero molto distanti ( abbiamo portato con noi il nostro cane) e mi viene risposto in malo modo che quello è uno stagno.. dicendomi di andare al lago maggiore... va bene... torniamo e chiedo ( visto che all'accoglienza non ci hanno detto nulla) per che ora è previsto il rientro in albergo di notte, ed anche qui ci viene risposto in modo scortese :"alle 23.00" , chiedo se dovessimo fare tardi se è possibile avere una chiave.. anche qui risposta seccatissima :" assolutamente no, se arrivate dopo dovete suonare, non avete altro modo x entrare". Usciamo, andiamo a mangiare e torniamo alle 23,05... Al mattino scendiamo per fare colazione.. direi molto scadente visto il prezzo della camera.. 4 cose in croce.. esperienza da non ripetere considerando che in centro Arona altri hotel costano la metà... Credo che il proprietario si sia infastidito quando gli abbiamo detto che non cenavamo in hotel ( 2 stelle Michelin... Ci saremmo anche fermati, ma col trattamento che abbiamo avuto, anche no , grazie) . Unica nota positiva, la signora, molto carina, anche nei confronti della nostra pelosa.