Il personale è adorabile, la cucina deliziosa, una menzione speciale per la pasta arrabbiata!

Capitati per caso domenica a pranzo, il locale e molto semplice e non troppo grande. Il personale è stato gentilissimo sia appena arrivati che durante il pranzo, ottimi piatti e ottimo rapporto qualità prezzo! Molto apprezzato anche da una di noi non di Torino.

Atmosfera calda, il ristorante è gestito da una famiglia molto gentile e alla mano. Attenzione alla materia prima e varietà di piatti tipici piemontesi e non. Molto consigliato.

Locale a gestione familiare, davvero accogliente.Piatti dai sapori unici.La simpatia e la preparazione del personale è TOP.Lo consiglio vivamente.Alla prossima.

E' stata una piacevole scoperta...Una gestione familiare, le figlie insieme al cameriere storico curano il servizio di sala in maniera oculata e davvero gentile, il papa' e' il cuoco. Le nostre aspettative riguardo la Grissinopoli erano alte dato che e' tra i piatti piu' famosi ma e' ben andata oltre,😊 i carciofi fritti, altra conferma e per chiudere una Tarte Tatin spettacolare. Grazie davvero!

In qualità di ristoratore, desidero esprimere i miei più sinceri complimenti a questo ristorante a conduzione familiare, capace di trasmettere un’autenticità e un calore ormai rari nel panorama gastronomico attuale. Le materie prime utilizzate si sono rivelate di eccellente qualità, perfettamente valorizzate in ogni piatto che abbiamo avuto il piacere di degustare: dal vitello tonnato alle pallotte cacio e ova, fino al risotto al Castelmagno e ai tagliolini con salsiccia di Bra e porcini. Anche i dessert maison si sono distinti per raffinatezza, in particolare la tarte tatin, davvero notevole. La cucina è interamente espressa, curata personalmente dallo chef — un vero professionista “d’altri tempi” — che, pur lavorando da solo, riesce a garantire tempi di servizio assolutamente nella norma e una qualità costante in ogni portata. Le porzioni risultano corrette ed equilibrate. Desidero inoltre esprimere una considerazione nei confronti di alcune recensioni negative lette in precedenza, in particolare riguardo alle quantità delle porzioni. Chi conosce questo mestiere sa bene quanta dedizione, sacrificio e costi si celino dietro ogni piatto servito. È importante comprendere che un ristorante di qualità non si misura dal volume delle pietanze, ma dall’equilibrio tra materia prima, tecnica e rispetto per il cliente. Trovo ingiusto e irrispettoso denigrare il lavoro di professionisti seri e appassionati per motivazioni tanto superficiali. In un contesto come questo, la correttezza e la consapevolezza del valore del lavoro altrui dovrebbero essere sempre alla base di ogni giudizio. Concludo rinnovando i miei complimenti ai titolari e allo chef per la professionalità, l’autenticità e la qualità della loro cucina. Un ristorante assolutamente consigliato. --- Vuoi che la adatti in uno stile più giornalistico (da guida gastronomica) o preferisci mantenerla come recensione personale ma elegante, adatta a piattaforme come Google o Tripadvisor?

Sotto il consiglio di un amico siamo stati a mangiare in questo ristorante! Posso raccontare un esperienza davvero positiva a partire dal accoglienza calorosa, il servizio ottimo, le signore davvero gentili e molto disponibili, e poi il cibo è stato buonissimo! Le nostre aspettative erano alte e posso dire che sono state soddisfatte a pieno! Consiglio perché merita e i prezzi sono molto onesti! Grazie, torneremo !

Locale a carattere familiare. Trovato camerieri preparati, disponibili, cordiali e sorridenti. La cucina è a vista e si vede tutto quello che fa il cuoco. Si evince che il cuoco è sicuro e certo di fare tutto secondo i canoni richiesti da un ristorante ed avendo il tavolino proprio nelle vicinanze della cucina a vista posso confermare la preparazione, la serietà e la preparazione tecnica del cuoco. I piatti sono abbondanti e di prima qualità con un prezzo giusto. Consiglio vivamente di provarlo.

Takashi

I lived in Turin almost 4 years and went many restaurants including star restaurants like Condividere. There are many good restaurants in Turin and Ristorante Alba is the best among those high quality ones. All dishes value each ingredient. It’s the most important factor of Italian food especially Piemonte dishes. We like hospitality of this family of restaurant also. I come here every time that I come back to Turin.

Mateo Heymo Ortolano

The vitello tonnato reminded me of the one my grandma used to make. That enough is worth as many visits as possible. Every bite was a nostalgia trip to my childhood, taking me back to my happiest years. It's a cosy, family-run restaurant where it's clear that they care about the two most important things when it comes to restaurants: food and service. The entire staff is kind, welcoming and patient (especially when my Italian is not really good!), taking all the time needed to carefully explain the dishes. Everything is served with love, care and respect for the ingredients, with an end result that leaves you speechless. After having experienced so many tourist traps, this place was such a breath of fresh air. Also, their tiramisu is to die for. Just perfect. I wouldn't hesitate to recommend this place. It is a MUST for anyone wanting to remember what it felt like having lunch with their nonna on a Sunday.

Seth & Courtney Williams

Came here for dinner. We were given the dinner. The food was amazing, you could taste the live this family run restaurant puts into their food. We ordered the tagliatelle Bolognese, the grilled veal, and artichoke salad and a ravioli Bolognese.Everything was so delicious we wound up ordering another of the tagliatelle. The veal was cooked perfectly. We feel so lucky we came ipong this fily owned restaurant in our search for a place to eat in our short time in Torino. The feeling was a friendly and kind family environment, service was great. I would stop and stay in Torino just to eat here again every time I am in Italy. Thank you Alba for the best meal I have had in Italy so far in 5 days between Florence and Torino.

Leen Khouder

We were starving so didn't take photos but the food is absolutely delicious the atmosphere cozy and its family run business

Maria CaruanaGalizia

Really lovely family run restaurant serving traditional food from the region. Took the time to explain what each dish was. Food arrived quickly.

Agnieszka Modras

Only true lucky ones stumble upon Alba Ristorante on their very first day in Turin — a place that feels like a beautiful dream of an Italian family restaurant. Here, lunch is made before your eyes, with passion, ease, and authenticity that’s hard to find. The menu is both deeply Piemontese and nicely varied, offering something for lovers of tradition and those looking for a fresh twist. There’s a great selection of wines, excellent desserts and — importantly — short waiting times, even though everything is prepared fresh. It’s more than just a meal — it’s an experience. Warm, genuine, and unforgettable.

+2

Jan Van Hyfte

Genuine Italian restaurant with a rather modern look. The staff is very helpful and friendly, and the kitchen is just delicious. Top!

Antonio Sanchez

The best restaurant in Turin if you want to taste homemade traditional food from the piedmontese region. Everything was great and I would like to point out the ossobuco with porcini, which was the best I’ve ever tried in my life. Just enjoy

Andrea Mokánné Kerekes

The greatest meal and meat we ate in Turin!

Shannon Jarvis

Wonderful family run ristorante! “Papa” made my dinner. Tastes like home!

Don Colleluori

We enjoyed a wonderful meal at this cozy, family-owned restaurant. The pasta dishes were great and the artichoke salad with parmigiano was the best starter we had during our trip. Everyone working there was friendly and welcoming, and the prices were very reasonable. We probably would have gone back the next day, except the restaurant was closed. Can't recommend highly enough.

Matthew

A wonderful family run restaurant. The type of place you could sit for hours. Very helpful and beautiful simple truffle dishes. Amazing!!!

Maria Edwards

Incredible dishes and service. Small environment but we were able to get a table around 8:30.

Jeff Almonte

It seems to be a family run biz, the dad being the chef and the two daughters as the servers. Really amazing food especially the antipasto. If they used a higher quality meat for the steak, it would have been a slam dunk!

+1

TZOKAS architects

Five stars are not enough in order to rate the tasteful dishes and the exceptional service!!! A family full of love in whatever they do!! We have been extremely lucky to discover such a gem!!! Congratulations to all the team!!! A must in Torino!!!👏👏👏

Tobias Eierund

Best food so far in Italy. Really enjoyed it. Pasta tartuffo was really authentic and great.

Laura Aurvalle

If you are looking for a local restaurant with rich italian cuisine prepared by a true nonna and nonno, this is the place. I would like to return to Torino just to come here again. Every dish was delicious, especially the parmeggiana, aspargus risotto, cauliflower entrée and of course the tiramisu. Also the owners are such sweet people, I could not reccomend this restaurant enough.

Sofia Skalisti

A traditional family run restaurant. I guess the father is the cook and his wife and daughters take orders and serve. Everyone was super polite and kind. The food was fresh and very tasty.

Ada Bunea

Excellent food and extremely friendly service. I am not a fan of pasta, but all the different types I tried here were truly delicious. The pork with mushrooms and the fried steak with grisines were also good and the portions were really big. P

+4

Ambiente carino e accogliente. La gestione del locale è familiare e calorosa. I piatti che abbiamo preso erano molto buoni e abbondanti ma al vino della casa è stato aggiunto un po' di zucchero, visibile sul fondo della caraffa. Buon rapporto qualità-prezzo.

Tina C. Andersen

Food is simple and so tasty, made with excellent ingredients. We had bruschetta with pasta Negra lardo, and cheese/breadcrumb balls in tomato sauce (our 2 year old loved this!), then truffle taglione and pasta Al ragu and then breaded mozzarella. The owners were so sweet and accommodating, explaining each dish we asked about and even gave us mosquito spray.

Trattoria alla buona ottima cucina, servizio abbastanza veloce, piatti della tradizione da "piola" a conduzione familiare non ha molti posti a sedere e questo rende il posto ancora più accogliente, consiglio di prenotare. Mi incuriosiva assaggiare la bistecca alla Grissinopoli e devo dire che è veramente buona, con una crosticina super croccante fuori e morbida all'interno, è molto grande infatti ho mangiato metà bistecca con mio padre, se si prende altro e assolutamente da dividere in due persone. Unica nota dolente il conto è un pò salato.