Fuimos en Fallas, estaba lleno y fueron muy puntuales con la reserva. Servicio rápido pese al volumen de gente y buena comida. Croquetas, huevos rotos, y especialmente buena la ensalada de burrata,

Buen sitio donde degustar una buena cena. Pedimos todo para compartir; croquetas( de cocido muy ricas)ensaladilla (lleva arroz en vez de patata) y huevos con ajos tiernos arroz silvestre espárragos patata y trufa... original y muy rico... el postre de galleta de la abuela con su toque de alcohol😍. la atención muy buena y el trato genial. El vermut casero y el baileys tambien sorprendentes. Muy buena relación calidad precio

+2

Acabamos de comer allí! La comida muy rica, casera y hecha con mucho cariño! Nos atendió un chico muy majo que no sabemos si es el dueño o el encargado pero fue muy servicial, muy atento, vamos no podíamos pedir más. Tuvimos un incidente con un plato y lo arregló, así que al final ya nos sentíamos mal, pero de lo tan amable que estaba siendo. Entonces quiero darle las gracias por aquí a él , y que si no es el dueño, decirles a los dueños que tienen un diamante en su restaurante y que lo cuiden mucho. La comida ya hablaba por sí sola, un acierto total haber venido a comer aunque sea visita exprés ! Pronto volveremos! Gracias!

Hemos ido a cenar sin reserva y el lugar encantador, tranquilo y muy bonito decorado, hemos pedido el huevo crujiente, la ensaladilla de atún, los huevos rotos y el culant, todo rico, el servicio muy atento y amable, súper recomendado

Fui con mi madre a comer y repetiremos seguro !!! Comida , atención , y lugar de 10 !!!! Precio - calidad genial , un lugar que recomiendo a todo el mundo que le guste comer y deleitarse con sus platos …Jose fue un placer conocerte al final de la comida , te deseamos toda la suerte del mundo porque te lo mereces 😉

+3

Todo delicioso y el servicio fantástico. Muy atentos y rápidos. Volveremos seguro. Hemos probado el menú degustación y sal es más que lleno.. Para rematar los postres estaban riquísimos. El precio totalmente asequible.

+1

Sitio de diseño moderno y con la mesas interiores bien distribuidas. Cumplen con la distancia para el tema covid. El personal super atento, pero sin agobiar, de 10. De precio, medio alto, nosotros fuimos el sabado y pedimos el menú del dia de 26 euros, bebida a parte. Consistia en 3 entrantes, un plato principal y postre. Estaba todo muy bueno y bien de cantidad, no nos quedamos con hambre y somos de buen comer, jajaja. Precio para 2 personas 70 euros. Muy recomendable.

+2

Gran comida, gran servicio y muy buen ambiente. La comida es de gran calidad y muy bien servida, a destacar el ceviche, el revuelto y las croquetas. La terraza en invierno es muy cómoda y caliente con las estufas. Para repetir.

Un magnífico restaurante. Muy buena comida con presentaciones muy originales, y buenos vinos. Si te gusta el huevo disfrutarás con sus platos. Imprescindible probar las croquetas, la cecina con queso de León, y la patatas con mayonesa trufada y parmesano. El local es muy acogedor y el personal muy atento y encantador. Totalmente recomendable.

Fuimos con reserva y se nos hizo un poco tarde. Aún así, nos recibieron genial y aún avisándonos de que cerraban cocina a las 11 y media nos sirvieron un plato más unos minutos más tarde. Sinceramente, todo un acierto. La comida está buenísima, el servicio es increíble y la experiencia 100% recomendada.

Restaurante A Huevo en Valencia. El sitio es de tamaño mediano, moderno, muy cómodo y muy bien decorado. La atención de la persona que nos ha atendido ha sido excepcional. La marcha de los platos y su presentación de 10. La comida es especial, estaba todo buenísimo, con mucho sabor. Enhorabuena. Restaurante muy recomendable. Adjunto fotos de algunos de los platos que nos han servido hoy.

+4

Comida con un toque especial, muy rica y atención muy buena. El camarero Migue muy atento

Fuimos a cenar, i la experencia fué muy buena! El personal muy amable y cercano, con un ambiente tranquilo. Respecto a la comida perfecto, opciones sin gluten en todo, nos acoplaron el menú sin problemas!

Acabamos de comer aquí dos adultos y adolescente. Todo muy bueno. Opción Sin Gluten: croqueta de boletus buena.ensalada de burra con calabaza asada y pipas de calabaza perfecta.cecina de León riquísima. Pan SG muy blando mientras está calentito,después un poco duro. Postre: de queso idiazabal muy bueno,lo que no me gustó mucho la mermelada que lo acompañaba...igual con fresas mejor..pero es mi opinión. El resto de la carta con gluten todo bueno,según mis acompañantes. La ensaladilla muy buena tbien SG.

+2

Si estás en Valencia o tienes que visitar la ciudad y eres celiaco este sitio en mi opinión es de lo mejorcito que he probado! Pedimos varios platos entre ellos las patatas trufadas muy buenas o la croqueta de cocido, el servicio fue muy bueno, tienes dos cargas la de sin gluten y la regular, por cierto los postres los hacen muy buenos probé la tarta de la abuela con baileys muy buena! Recomiendo este restaurante.

+6

Trato excelente y eficiente. La comida estaba espectacular. Seguro que volveré. Segunda vez que voy, está vez en terraza y entre semana. El trato, exquisito, no es normal encontrar camareros tan amables. La comida, espectacular, me fui con sensación de ligereza. Pedimos para dos las ensalada de quinoa, el Baba ganoush sobre pastel de maíz y el salmón. Exquisito. Volvere. Tercera vez. Me ha atendido el mismo camarero que la última vez en terraza, de trato amable y profesional. Al ver que pedíamos comida en exceso nos recomendó compartir un plato principal o quitar uno de los entrantes. Volveré de nuevo.

+6

Venimos desde Barcelona y nos dejamos guiar por las valoraciones, y esta vez acertamos de lleno! Comida increible, mezcla de sabores muy interesante y destacar ante todo el trato de Miguel, una persona cercana y muy amable e atento en todo momento, sin el la experiencia no hubiese sido lo mismo! Lo recomiendo muchisimo! Sitio en el que parar en Valencia!

Espectacular la comida, pedimos cuatro platos para compartir entre tres y estaba todo riquísimo. En concreto pedimos la ensaladilla de arroz, focaccia, el tartar de salmón y el canelón de cerdo. Cada cual mejor. La atención del personal fue buena, aunque iban un poco saturados y en algún momento tardaron un poco en atendernos, pero fueron amables. De postre pedimos el tiramisu de naranja valenciana y el flan de huevo. Estaban buenos pero comparados con los platos se quedan un pelín atrás. Totalmente recomendable!

Buena comida, un servicio atento y muy profesional y platos muy cuidados y ricos. Recomendable 100%. Especial mención a la tarta de galleta y chocolate y al camarero Miguel, que nos trató genial.

+6

Comida riquísima y servicio atento y familiar. Fuimos a pasar un día en valencia y decidimos ir allí. Es comida de tapeo preparado, no el típico. Es un restaurante para ir en pareja o amigos. Nos pedimos: Croquetas de cocido Tartar de atún rojo Huevos rotos trufados con fuá Canelón Falcon relleno de crema de naranja con helado de horchata y chocolate blanco Sitio muy recomendable, el viaje ha venido la pena, hay que reservar. La cuenta no llegó a 70 euros, lo compartimos todo y nos tomamos una caña y una shandy. Es un sitio ideal para compartir y probar muchas cosas. Platos muy ricos y hechos con amor!

+5

El lugar es lindo, el servicio excelente, la comida muy buena y la presentación bien. Lo único que no me gustó es el cómo llevan lo de que “Su concepto es con platillos para compartir”, me parece confuso. Pedimos dos menús completos y tuvimos que compartir las entradas entre dos, después es un platillo fuerte y postre para cada uno. Pero se cobra individualmente. Fuera de eso, lo recomiendo.

Cena 🤩 Ideal, me ha encantado! Lo recomiendo 100%, pedimos 3 platos para compartir, un postre y agua, en total 36€ dos personas y cenamos súper bien. La comida está buenísima, me encantó el plato de baba ganoush con polenta 😍 y el postre de pera 🍐 con chocolate también estaba súper rico. El servicio muy bueno y el ambiente y la decoración también ideal. Yo volveré seguro. Volví otro día y todo genial, probamos también la tarta de queso 🧀 con quedo Idiazábal y estaba ideal (pero sólo apta para los amantes del queso fuerte).

+6

El local es bastante acogedor, lo tienen limpio y bien cuidado; la atención de los camareros es perfecta y se aseguran constantemente de que todo esté yendo bien pero la comida ya es otro rollo, todo super bueno y mezcla de sabores diferentes. Si encontráis hueco para reservar, muy recomendable!

Hemos ido a comer mi pareja y yo porque había visto en las criticas que disponían de carta sin gluten con bastante variedad y las croquetas estaban buenísimas. Tengo que decir que ambos nos sumamos a esa opinión… si te gustan los boletus…. estas son tus croquetas!!! (incluso si no padeces enfermedad celiaca) Pero no solo las croquetas nos han sorprendido, el resto de platos que hemos probado (todos de la carta sin gluten) tienen todos un punto especial y con sabores muy intensos. El local es agradable y el personal todavía más. Repetiremos. Repetimos, probamos cosas nuevas y sigue sin defraudar ;)

+6

Un lugar genial para cenar con amigos . Fuimos a cenar y tomamos croquetas una focacha de pisto y sardina ahumada, patatas con parmesano, revuelto de patatas setas , el de jamón con huevo y un canelón para compartir habíamos pedido menos pero el camarero nos aconsejo pedir algo más y la verdad que nos quedamos bastante bien para 5 En general todo estába muy bueno . Volveremos

+4

El restaurante se encuentra muy cerca de canovas y dispone de una carta muy amplia de platos con y sin huevo. La calidad de la comida era muy buena y el servicio muy amable. Además el local está muy bien decorado y el ambiente es agradable. Sin duda es un sitio para volver, muy recomendable!

Estuvimos en la terraza y se está muy agustito. La comida muy buena y cositas originales. El pan estaba buenísimo Precios normales, unos 50 euros por pareja. Los camareros están muy pendientes de que todo esté perfecto.

+2

Fuimos recomendados por unos amigos y la verdad que no defraudó. Cocina de calidad y trato mejor. Nos atendió un camarero que diría era brasileño, un 10. Precio más que razonable, incluso nos pareció "barato" para lo que comimos y la calidad y trato ofrecido. En un plato tuvimos un problema y lo solucionaron al momento. El camarero nos pidió disculpas, nos cambiaron el plato rapidísimo y salió el chef de la cocina para disculparse por lo ocurrido. Fue un error, sí, pero ante eso su comportamiento fue ejemplar. Volveremos seguro.

+6

Rapidez en el servicio, recomendaciones muy acertadas por los camareros, buen servicio, comida muy buena, relación calidad-precio

+3

Hace mucho quería ir a este lugar y no me decepcionó. Apto para celiacos. Definitivamente volveré!

Era la primera vez que íbamos y nos encantó. Materia prima de calidad, platos originales y sabrosos. Servicio atento y rápido. Por poner una pega, las mesas están muy cerca y es molesto cuando los comensales no dejan de gritar..

Fuimos la semana pasada de cena de empresa, un grupo de 7 personas, y acabamos todos encantados. Cuánta calidad y que comida tan buena! Pedimos el menú de 32 euros junto con un par de botellas de vino. Estaba todo espectacular. Los entrantes estaban buenísimos y luego ya cada uno escogió su plato principal, de carne o pescado, y a todos nos encantó lo que pedimos. Con el gluten no hay absolutamente ningún problema. Tienen carta con alérgenos y ofrecen un montón de alternativas para que no haya problema. Pude tomar la croqueta de entrante, cosa que no suele ser muy común! Y luego, el servicio fue excelente. El camarero fue simpático, cercano y profesional. Sin duda, volveré!!

Comida exquisita, servicio estupendo. Productos frescos de su huerta, parece ser que el 70 por ciento de sia verduras son de cultivación propia. Todas nuestras opciones, exquisitas, camareros professionales y educadísimos. La ensaladilla rusa de arroz, opción muy fresca y ligera. El ceviche de Gambón muy original, con fresas y frutos rojos, pero los espárragos con salsa francesa de huevo y panceta fueron una gran sorpresa. Volveremos a probar otros platos.

+1

Que bien es volver después de un tiempo y encontrar los sabores auténticos de casa. Un menú completo, con un precio asequible en donde destacan los sabores a casa y de huerta propia acompañado de un excelente servicio.

+5

Fuimos a cenar anoche por primera vez con unos amigos y tendremos que volver porque todo estaba riquísimo. La presentación de los platos era muy bonita, y la comida toda buenísima. Destacar que la camarera que nos sirvió, Paula, es una máquina para venderte y recomendarte cada plato, además tenía razón porque no nos defraudó en nada. Tenemos pendiente volver para probar los postres que nos recomendó, así que habrá otra cena seguro. Siempre me gusta echar fotos de los platos, pero esta vez nos pilló con hambre y solo capté una. Muy recomendable comer o cenar aquí, si estás por Valencia. Ah! Y no te vayas sin tomar una sangría de tinto o de blanco, estaban fresquitas y muy ricas.

De lunes a viernes disponen de un menú a medio día que es muy completo. 2 entrantes por mesa, un principal y postre o café. La verdad que nos gustó mucho, se nota que todo es casero y con productos de buena calidad. Local muy cuco y muy buena atención. Calidad/precio más que razonable. Volveremos una noche para probar su carta 🙂

+3

Reservé por pura intuición ya que nadie me lo recomendó. Simplemente vi su carta en la web y me decidí a reservar una cena para mis dos mejores amigos y para mi. Decir que me sorprendió para bien la profesionalidad de sus empleados. Su rigor y profesionalidad hicieron que nos sintieramos muy a gusto desde el primer minuto. Posteriormente pude comprobar en su menú de Navidad una amalgama de sabores que me hacían saber que estaba degustando materia prima de primera calidad. Sus cuatro entrantes excelentes; su plato principal (Salmón con costra de nueces y kale de nuestra huerta, arroz salvaje, salsa de coco y lima kaffir), el que yo elegi, ESPECTACULAR!, y su Postre, una tarta de la abuela, “moderna” por su presentación, textura y sabor, de otra galaxia. En definitiva, recomendar este restaurante sin lugar a dudas. Volveré!….lo tengo muy claro. Muchas gracias a todo el equipo.

Nos han atendido super bien, los camareros han sido todos super majos y disponibles. Hemos elegido el menú de san Valentín, unos platos inéditos del restaurante y nos han encantado todos. Del menú lo que nos ha gustado más ha sido el entrante de ceviche, muy fresco y acompañando con frutas exquisitas; la costilla, de deshacía de lo bueno que estaba cocida; y el postre, una tarta de chocolate con frambuesa estupenda. El menú super recomendado, por quien tendrá la oportunidad de probarlo en estos días, y el restaurante también.

+1

Un restaurate de parada obligada cuando voy a Valencia! Excelente fusión de sabores y texturas. Tienen huerta propia y se nota en la calidad de las verduras. El servicio es muy amable con ambiente acogedor. Buena seleccion de vinos, también tienen buenos vinos locales, muy buena la cerveza artesana Espiga blonde maridada con el ceviche de gambón en leche de tigre y frambuesa (gran plato). Todos los platillos y postres que comimos eran deliciosos. Buena relacion precio calidad. Muy recomendable!!

Hemos ido en varias ocasiones con amigos y siempre nos ha parecido que la comida está muy bien elaborada y muy rica, teniendo en cuenta la originalidad de los platos. La posibilidad de compartir nos ha permitido probar más cosas. El ambiente es muy agradable, pero lo más destacado es la profesionalidad y amabilidad del servicio. Angela

Fuimos a comer un grupo de cinco personas. La comida impresionante y el servicio muy rápido y agradables (no nos hicieron esperar entre plato y plato). Me sorprendió el bajo precio porque la calidad y cantidad la encontré bastante alta. es la primera vez que he ido, pero repetiré. Para mi gusto el espacio es bastante pequeño y hay mucho ruido ambiente.

Gran restaurante en el centro de Valencia. Comida rica, en especial un arroz meloso que estaba increíble. La atención de 10

Acabamos de venir de comer y hemos salido encantados con el trato que nos han dado y por el menú, súper original y muy rico 😍😍😍😍😍recomendable totalmente para una experiencia nueva

+2

Ya hemos ido en varias ocasiones entre semana con el menú de la huerta que es excepcional, pero este fin de semana fuimos a la carta y sigue siendo expectacular. Unos platos muy cuidados con productos de temporada y una atención inmejorable. Además añadir que soy celíaca y que el trato no puede ser mejor. Nunca he tenido problemas tras la visita. Seguir así Ahuevo.

Comida espectacular, servicio buenísimo. Muchas opciones y de calidad! Un restaurante que vale la pena viajar expresamente para probarlo!

+3

Hemos probado la ensaladilla, el huevo crujiente con sepia,la ensalada de burrata, baba ganoush y helado de mango, todo espectacular!! Recomiendo el huevo crujiente con sepia sobretodo!! Los camareros súper agradables y simpáticos! Volveremos!! En otra cena: canelón, huevos rotos con jamón, croquetas, de nuevo ensalada de burrata y tarta de la abuela, todo buenísimo!!!! (Las croquetas me. Han parecido espectaculares!!!!)

+6

Un maravilloso descubrimiento en Valencia. Nos ha encantado la comida y, sobre todo, el mimo y el detalle con que preparan y ofrecen cada plato, con especial atención a los clientes celíacos y/o vegetarianos. Trato y servicio excelente. Recomendable 100%

Local muy bonito, comida rica y sobre todo un personal excepcional. Super atentos, amables y agradables. Sin duda recomiendo ir

Ambiente muy agradable, camareros y camareras encantadores y una comida exquisita. Muy recomendable

Pasabamos por la puerta y nos apetecía probar algo nuevo y vaya si lo encontramos. Nos encantó! Tuvimos suerte porque no habíamos reservado y había sitio. Local encantador y cómodo, el personal muy atento y simpático, a la vez que muy profesionales (nos atendió el chico que fue encantador), y sobre todo la comida sabrosisima, muy rica, de calidad y cantidad, comida mediterránea (al entrar pensé que sería todo relacionado con huevos, pero hay carnes, pescados… muy variado) y muy buena relación calidad/precio. Nos encantó. A partir de ahora uno de mis restaurantes favoritos de la zona

10 de 10 El trato fue espectacular, el chico que nos atendio fue super amable con nosotros, muy atento y explicandonos todo en todo momento, ya que yo soy celiaca y estuvo muy pendiente de mi, de explicarme que platos se me podian adaptar y dándome bastante seguridad con todo. El sitio es muy acogedor y bonito, ademas de limpio y la comida fue espectacular, todo estaba buenisimo elaborado con verduras de su propia huerta, sin duda se notaba la calidad. Respecto a mi caso concreto por ser celiaca, no es como en otros restaurantes que tienes una opción contada para celiacos y encima mala. En este caso tenia gran variedad de platos dentro del menu que se me podian adaptar manteniendo la calidad y el sabor del plato original (verificado por mi pareja que probo de las dos opciones) Sin duda cuando volvamos a Valencia, es un sitio al que volveremos!

Deliciosos platos, muy atentos con el gluten, buena recomendación y buena cocina. El menú un poco elevado de precio pero todo muy bien. Postres deliciosos.

¡Súper recomendado! 🍳 Teníamos muchas ganas de probar A huevo, fuimos a cenar y, la verdad, nos quedamos encantados 🫶🏻 Nosotros éramos dos, pedimos todo para compartir y un postre. Recomiendo muchísimo la ensaladillla y la sardina ahumada 🫠 De postre nos pedimos la tarta de queso azul (muy recomendada también) 🍰 Quiero hacer mención especial a Miguel, su atención, vivacidad y profesionalidad son impecables, gracias Miguel 👏🏻 ¡Volveremos sin duda! 🥰

Gracias a todos por hacernos sentir muy especiales. Elis & María celebraron su boda íntima en un ambiente super cuidadoso, siguiendo su lema “Do all things with love”👏👏👏👏

Hemos ido a conocer la ciudad de Valencia, buscando un restaurante para comer dimos con Ahuevo no hemos podido tener más suerte, el restaurante superbonito, nos atendió Miguel muy atento y profesional, de comer pedimos el menú, croquetas de cocido con una salsa casera, huevos rotos con jamón y de segundo arroz caldoso con gambas y calamares, el postre tarta de chocolate y creme brulee, estaba todo buenísimo, sin duda cuando volvamos a Valencia volveremos. Gracias por hacernos un hueco para comer.

Uno de los mejores servicios ⭐ La atención que nos ofreció Paula fue inmejorable, nos informó y recomendó desde el primer momento, y mejor de lo que nunca he visto, estuvo pendiente de que todo estuviera bien y nos trató increíblemente. Para cenar pedimos varios platos para compartir y nuestro favorito fue la Foccacia de morcilla, las Croquetas de Cocido y el Canelón de Presa Ibérica. Raciones normales, combinaciones de sabores diferentes y buena presentación. Postre, sin dudas la tarta de queso. Estuvimos en la terraza y pese a ser noviembre, no pasamos frío, había algunos calefactores. Pedimos unos 5 platos y postre para compartir más bebidas y salimos a 27€. Solamente por la atención del personal Ahuevo es un acierto seguro. Sin duda repetiré y probaré los demás platos.

Se portaron genial con mi pareja que tiene SIBO y no puede comer de casi nada el camarero majisimo le arregló un menú y la hizo la mujer más feliz del mundo pudiendo comer. Cosa a parte la comida estaba espectacular la atención y el cariño que se veía en cada plato y cada palabra de la gente de ahí era espectacular. No vivimos en Valencia pero cada vez que volvamos puedo decir claramente donde voy a ir. Además que se me olvidaba decir que es un espectáculo lo frescos que son los ingredientes puesto que son de su propia huerta UNA LOCURA!! Gracias aparte al camarero que le hizo feliz a mi novia cambiándole todo el menú prácticamente incluso el postre espero que siga así se nota que le encanta su trabajo .

La experiencia en este restaurante la recomiendo bastante, es un sitio bastante acogedor aunque parezca pequeño. El servicio muy atento, trataban todo con delicadeza y te hacían sentir muy cómodo, cuidaban cada detalle. La comida estaba buenísima, se tomaban un momento para explicarte cada plato y se preocupaban por si tenías alguna intolerancia, para mí fue una comida de 10.

Comimos de menú un jueves cualquiera un grupo de 5 personas y la experiencia fue muy buena. El camarero que nos atendió lo hizo con mucha amabilidad, atención, y dedicación. Nos explicó cada plato con mucho mimo y nos habló del huerto propio del cual vienen todos sus productos. El ambiente del local es muy acogedor y la rapidez en la cocina bastante buena. El precio fue de 25€ por persona, y la verdad es que para el sitio en el que está ubicado y la calidad de los platos, estuvo muy bien. ¡Repetiremos!

Ha sido una experiencia genial. En cuanto a la comida ninguna pega, y más sabiendo que nos garantizaban la comida sin gluten y sobre todo sin contaminación cruzada. Y en cuanto al servicio, Miguel nos atendió genial, un trato muy cercano y con todo detalle. Quizás lo único que añadir el precio nos pareció un pelín elevado pero todo 10/10.

Primera vez que íbamos a cenar . Servicio un 10 , muy atentos , explican los platos sin gluten con muchísima seguridad cosa que me dejó muy tranquila. Todo super rico, la burrata con calabaza , huevos rotos con jamón y el bizcocho de boniato con ganache de choco blanco espectacular. Lo recomiendo 100%.

Artem

It was amazing food experience! We took several dishes to share and the taste was outstanding! Size of portions isn’t huge, prices aren’t cheap, but the taste is real and unusual! Definitely worth to visit!

Alessandro Rocchi

Simply Delicious! A menu full of originality and flavour combinations that match perfectly together. A modern twist on Spanish tapas, makes it much more innovative for the palate, while recalling some of those amazing traditional dishes and tastes. Ideal to share lots of different plates with the table, so you will enjoy it most if you are >4 people. They also are very conscious of allergens, everything is marked on the menu and the waiters are super knowledgable. They even have a full gluten free menu with plenty of options, including GF bread and deserts. Safe for celiacs (we had 2 in our group). The prices are super reasonable and the atmosphere is lovely and relaxed. Really can’t say a bad thing about this place. We will surely be back soon!

Mathijn Vermeer

The moment we walked in, we felt the more than welcoming vibe! Great staff. The food was really something else than you see in other places in Valencia. Unique dishes, Lots of veggies. We had a great night!

Lok-Yin

It was such a lovely dinner. Paula was the girl who helped us the most and everyone could speak English. We spoke Spanish but a lot of foreigners were here. We didn’t made a reservation, but we could get a table and the food was so so good! We could get a la carte or a menu and we went for the menu. There were 3 entries and we got our own main course and dessert. We thought we could choose what was on google reviews, but I think the menu will change every now and then. Would definitely go again!!!

+2

Brian Swarthout

Great restaurant in a very nice location. Lots of egg based dishes. Very friendly staff.

Julieta

Spectacular food - everything was super delicious from the menu del día. Super fresh and tasty. Service very relaxed and attentive. Lunch times are a bit on the quieter side, but we enjoyed non rushed lunch time. Would definitely recommend this place, absolutely worth it.

Maik-Sebastian Rieffenstahl

I will come back every time I am visiting Valencia. All eggs everything and I am down for it. El jamon con huevos y patatas están increíbles. Me encanta !😍❣️ I am dreaming of the flavors till this day.

Mike Strahand

We went here with some business colleagues during a conference. Every dish had a little something different. The menu has lots of Spanish staples, “huevos rotos”, “ensaladia rusa” and a few more international dishes including an excellent borrata with sweet potatoes. All the vegetables come from the restaurant’s own allotment. We shared three great desserts too. All washed down with a bottle of Bobal.

allyson

fantastic meal at a huevo!! our server was a young woman who was incredibly friendly, answered all our questions, and provided great recommendations for us as first time diners. the meal did not disappoint. there were many vegetarian options, all with fresh ingredients, that we loved. i look forward to visiting and dining here again!!

+1

Michaela Chamillová

A hidden gem in a lovely neighborhood! Do not miss this place on your visit in Valencia. Tasteful Spanish cuisine with contemporary twist. Try mix and match different dishes to get the full experience. Staff is helpful and ready to offer recommendations. :)

Mila Borg Stojiljkovic

One of the best dining experiences we had in Valencia. The food was extremely delicious, particularly the salmon tartar and the chocolate dessert. A huge glass of sangria for only 6 euros. Very attentive staff. Would definitely recommend!

Gretchen Gaede

This is an exceptional restaurant in Valencia. The food in Valencia is creative , and this restaurant keeps up with that reputation. The salads, croquettes and egg dishes are excellent. Service is very accommodating and friendly. The tiramisu with Valencia orange is unique and delicious.

+3

Johanna I

Really nice restaurant with great food, reasonable prices and kind service. We had the set menu for 2 people, with 3 starters to share, 1 main dish each and 1 dessert each. Everything was delicious and I got super full by the end of the dinner.

Felix

A lovely place with fantastic authentic food and a very professional and nice service. We enjoyed our stay very much as this was our start into a weekend in Valencia which could not have been better. The area is not touristic. We have been sitting on the terrace but also from inside the restaurant is very lovely and decorated very nicely.

Noraron

All the food was extremely tasty, starting from the olives we got as an appetizer. As starters we had croquettes, tomatoes with burrata and salad, and potatoes with eggs and jamon; everything was fresh and delicious. My friends had the fish of the day as main course, it was soft and buttery, I had the beef steak and it was very tasty as well. The sides were appropriate and the right amount. As desserts we all had something different, and all three desserts were spectacular. For drinks we went for recommendations by the waiter, who is the nicest person on earth, and everything was amazing. I definitely recommend anyone to visit.

Eric Wang

The restaurant is so delicious that I forgot to take many pictures. The wine is perfect, and I highly recommend you to try the rose wine from Valencia region. All tapas are so good, in terms of its presentation and the taste. For what to order, please take a look at the pictures. For the desert, they have a special Tiramisu you should not miss. The restaurant is popular and it would be best that you can reserve a table beforehand, especially during Las Fallas season when I came. Worth a try!

+1

Charlotte

Great evening at a huevo! We went for the 3 course option for €28 each (plus €2 extra for our choice of dessert). We particularly enjoyed the burrata and pumpkin salad, salmon with yellow curry and the chocolate dessert. Really good service and a nice atmosphere. Would definitely recommend!

Jonny Else

Very friendly and professional service. Every dish we had was incredible, well done to everyone involved in this restaurant it was amazing. If your in Valencia this is a must try

+1

Joschvin SW

Very delicious fine dishes that feels like home. Simple decor but doesn’t undermine the many fantastic flavors. The dessert is a must, crunchy egg was super good with incredibly tender calamari. Cod was a bit too salty but extremely well made.

+2

Comida buena y bien presentada aunque hecho de menos algo más de variedad y más presencia del huevo en su carta

Encontré "A huevo" por casualidad. Estábamos tomando unas cervezas en el barrio de Cánovas y buscando lugares para comer vi algunas reseñas positivas y entramos. Lo recomiendo. Los platos realizados con huevos están muy ricos, probamos dos, uno fuera de carta. La cecina de León riquísima y la ensaladilla muy buena. El local moderno, y el personal agradable. La relación calidad-precio es correcta

La atención es estupenda y sirven rápido. La carta es novedosa, tiene cosas muy muy ricas (las croquetas y las patatas con mayonesa de trufa están genial), sin embargo los platos con huevos, como los huevos rotos con jamón, no destacan tanto, muy corrientes. El pan muy bueno, ideal para acompañar, y viene con aceite Los postres están bien, y no es muy caro en general

Buen restaurante en general, pero el menú para compartir me parece algo escaso, es decir, el plato principal de entrecot un espectáculo, pero los entrantes algos escasos, rico pero escasos. El vino rico, y no se pasan con el precio. Recomendable? Sí, repetiré, tal vez, pero no con menú.

+2

Fui a comer allí porque me llamó la atención. Los platos que probé estaban buenos, aunque esperaba que en la carta hubiese más variedad con el ingrediente clave (huevo). Aun así, todo bien.

Nos gustó mucho la comida, sobre todo la focaccia de titaina y la ensalada de burrata. El personal fue muy amable. Éramos dos y nos recomedaron cuatro platos para compartir. Para nosotros, con tres hubiera estado más que adecuado.

Fuimos a comer y decidimos probar varios platos de la carta, en vez del menú que nos ofrecieron (tres entrantes y un principal, 26€). La verdad es que todo nos gustó mucho. Me quedo con la ensaladilla, el pan casero y sobre todo con las patatas con mayonesa de trufa y queso parmesano, ¡una pasada! Lo único que no me gustó fue la zona donde nos sentaron... Creo que podríamos haber estado mejor en la terraza o en el salón interior, pues justo al lado de la barra me agobiaba un poco el ajetreo de los platos y los camareros, que, por cierto, todos fueron muy agradables.

La comida no estaba mal , se puede mejorar .. las mesas estaban muy pegadas así que tienes poca intimidad cuando hablas. El camarero hizo confusiones el orden de los platos dejando una persona sin comer al principio pero cuando lo avisamos se disculpó más veces y fué muy rápido así que genial. He vuelto después de un año y desde la comida al servicio , todo perfecto. Nos atendió la camarera Paula, muy amable y siempre disponible, las mesas están muy pegada y la mesa de a lado nos hizo pasar a veces mal la comida de cuanto se reiban y chillaban, avisé ka camarera pero claro si la gente es maleducada tiene que ser el local a buscar soluciones. Uno va para cenar en tranquilidad no para escuchar la mesa de a lado que no para de chillar como al mercado

+6

Todo estaba muy bueno. Muy buena atención y una terraza muy agradable. Las mesas están separadas por mamparas y no estás en el paso de la gente. El huevo crujiente sorprendente. Los huevos con trufa yla tarta de queso buenísimos. El tajín no nos gustó tanto, el cordero sabía demasiado fuerte (creo que la tercera es así, con ese tipo de cordero pero no nos gusta).

+3

El sitio aunque pequeño fue acogedor, el servicio impecable...super atentos. La comida estuvo buena. Muy recomendable para probar. Hacia tiempo que no servían un vino blanco bien frío, como se debe servir...en ello se llevan un 5 estrellas como en el postre. PD; si se me puede permitir, toda la vajilla estaba preciosa y a la altura, el plato que campiaria sería el de la ensalada de cabracho...me recordó a cuando iba a casa mi abuela. 😃😁...

Cenamos a la carta y el camarero nos recomendó y guió estupendamente, empezando con el cebiche de gambón buenísimo, siguiendo con el huevo crujiente con salsa de sepia y alubias y acabando con entrecot. Local acogedor y fresco nos sorprendió la cantidad de turistas que había porque pensábamos que estando un poco mas fuera del centro no abría tantos pero esta bien recomendado, los camareros cercanos simpáticos y muy profesionales.

+5

Ha sido una experiencia muy buena, el servicio perfecto. Platos buenísimos, la única pega es un plato de huevo que la patata no estaba bueno y la presentación tampoco. El ceviche es perfecto.

Restaurante muy bueno, con un ambiente increíble en la terraza. La comida estaba muy rica, aunque la croqueta me la esperaba más cremosa. Al principio para tomar nota han sido lentos porque tenían mesas por sentar pero se han disculpado. La ensaladilla y el canelón lo mejor de todo.

+1

Conseguimos mesa un sábado con una hora de antelación, lo cual es de agradecer. Puedes reservar a través de su web. La comida estaba muy rica aunque quizá pedimos media carta en entrantes y eso no nos dejó sitio para nada más. Las raciones son generosas, sed cautelosos. Recomiendo la ensaladilla y las croquetas Los camareros son majos. Tendré que volver para poder probar los postres.

Fuimos un grupo grande y probamos el menú cerrado. Nos gustaron todos los platos, destacaría sobre todo la pasta y el entrecot. Los huevos rotos diría que fue lo más flojo del menú. Servicio rápido y atento.

Lo mejor de A huevo es el servicio. La comida es "correcta". Está todo bien, pero no hay nada que digas, está increíble! Sobre todo tienen que darle una vuelta a los huevos rotos. Cuando pides unos huevos rotos esperas poder mojar la patata con la yema. Estas patatas son pequeñas, duras y por no hablar del poco jamón que llevan. Cobrar 14,50€ por esos huevos rotos, no está bien. Eso si, el servicio es de lo mejor, por eso van tantas estrellas.

Fuimos con ganas de probar algo distinto y la experiencia fue bastante buena. Pedimos el puerro confitado y el canelón de presa Ibérica, correctos y bien ejecutados, pero el plato que se llevó todo el protagonismo fue el huevo crujiente con titaina, carne mechada de cordero y quicos de maíz: original, sabroso y con un contraste de texturas muy divertido. Un sitio interesante, con propuesta clara y platos que sorprenden. Repetiría.

Restaurante en zona Calle Salamanca de Valencia. Para unos 60 comensales. Tiene pequeña terraza cubierta. Amabilidad y rapidez en el servicio. Platos de carta bien presentados y explicados o menú cerrado por unos 35€. Buena experiencia.

Charli Bobolici

Our local friend took us to here, super friendly waiter and good service, appetizers performed better than main courses, chicken balls were too salty and boring, cheese salad, ham and potatoes and eggs together can be so good!!!Desserts were delicious and interesting, after all those, a cup of sugar-free Baileys Irish Cream iced coffee, done👽

Nombre sugerente para unos platos que generaban más expectativas en la carta de lo que se cumplía en la mesa. Presentación excelente, aunque cantidades justas en algunos platos. Muy buena atención recibida, con explicación/marketing de la carta. Escasa variedad en la bebida y una relación calidad-precio algo sobrevalorada. Con un poco más de sabor, resultaría maravilloso.

+6

Fuimos un sabado a comer cuatro amigas. Pedimos cuatro croquetas, ensaladilla de arroz con con sashimi de atún y sésamo, unos huevos rotos con jamón, revuelto de setas con patata trufada, hummus de garbanzos y cúrcuma con verdura al horno, patatas con mayonesa de trufa y queso parmesano. Una botella de vino blanco Peramor y dos cervezas y un café con leche. Detalle de la casa chupitos. La comida está buena, sabores modernos y la calidad de la comida muy buena. Respecto a la cantidad, por nosotras algo escasa para haber salido a 19 euros por cabeza. No le doy cuatro estrellas por la cantidad. El sitio es bastante mono, nosotras hemos estado en la terraza y muy a gusto, nada de frío. Un placer :)

+6

Servicio atento y amable. El restaurante cuenta con dos salas (una exterior y otra interior) y el servicio de terraza. En sus salas interiores el ambiente es acogedor, aunque estrecho en algunas zonas y, dependiendo del tipo de comensales, puede resultar ruidoso y poco íntimo. La comida, aunque creativa en su planteamiento, no destacaba en ningún aspecto en particular, ni en cantidad ni en sabor. Para dos personas ordenamos unos cinco plantillos y quedamos satiafechos, sin necesidad de postre. El precio total para dos personas fue unos 68€ En general, fue una experiencia agradable. Ambiente acogedor, buen servicio y buena comida. Aún asi, debido a la relación calidad-precio y a lo générico que me resultaron los sabores, no creo que volviera a repetir.

+2

Tenía una expectativa mejor de la experiencia aunque ha de mencionarse que aquello por lo que entiendo destacan lo hacen muy bien. Fuimos un viernes por la tarde, no había mucha gente a eso de las 8 y fue llenándose poco a poco, la atención es correcta, aunque algo presuntuosa, bajo mi punto de vista, ya que genera una disociación entre la calidad del lugar y la calidad del género. Pedimos el menú degustacion, algo caro si tienes más claro lo que quieres pedir, ya que algunos platos no son del todo saciantes, como la ensaladilla que abre la degustacion. Las croquetas y el resto de platos que le siguen muestran un gran mimo en su preparación, un género bastante bueno, pese a que algunos de ellos sean de bote. Recomiendo especialmente los huevos rotos, estaban muy bien preparados, teniendo en cuenta lo simple que pueda ser este plato. El resto de la degustacion (todo excepto los huevos rotos, que parece ser el plato estrella) están inflados por esta idea presuntuosa que nos vende el restaurante. Si no sabéis qué cenar y os apetece una cena de picoteo, con comida no demasiado pesada o elaborada, esta es una buena decisión. Buena atención, sabrosas preparaciones y precios solo un poco inflados.

+3

Estaba bueno, pero no ha superado expectativas. Raciones ligeramente escasas, salvo el canelón. SIN DUDA, EL CANELÓN DE POLLO fue el plato más rico, lo volvería a pedir. Lo demás, bien. Buen servicio.

+2

Fuimos pensando pedir platos de carta porque ya habíamos ido una vez a cenar con platos de huevo. No pudimos porque solo era menú. No nos gustó la comida del menú, no estaba muy bueno. Lo mejor el postre, tarta de manzana. Volvería solo si se puede pedir platos de huevo, pero el menú no lo puedo recomendar lo siento, demasiada mezcla de sabores que no nos acabaron.

Ubicado en el corazón señorial de Cánovas, este local se ha posicionado como el epicentro del postureo gastronómico en la calle Salamanca. Su propuesta visual es impecable y la atención del personal demuestra profesionalidad en un entorno de diseño nórdico pulcro. Sin embargo, el contenido no iguala al continente. Las raciones parecen diseñadas para una miniatura y el hambre se convierte en el protagonista inesperado de la cena. El entrecot es el mayor agravio: un filete anémico que se factura a precio de corte premium. Es un escenario magnífico para alimentar el feed de Instagram, pero una elección cuestionable para alimentar el cuerpo. La estética es de diez; la generosidad, inexistente.

Buena comida, pero 2 horas para comer. Veíamos como les servían la fideuá a todas las mesas y cuando todos estaban con el postre sacaron la nuestra (que habíamos llegado antes que otras mesas). Finalmente la chica nos ofreció chupitos de invitación, después de tardar 55 minutos entre los entrantes y la fideuá. Por otro lado, pusieron fideuá para 2 (ración pequeña), lo admitió la chica y aún así nos cobró todas las raciones.

Decepcionados. Fuimos a cenar atraídos por las reseñas y los comentarios, pero nos metieron en una sala interior donde éramos >25 personas y no había separación entre mesas. Además había una despedida de soltera y se pasaron la noche cantando y no nos dejaban ni conversar. La camarera era súper simpática y la atención era muy buena pero era imposible comunicarse con ella. Respecto a la comida, el pan con aceite estaba bueno. Después pedimos una tortilla de Mar y montaña, pero en realidad tenía una salsa de pescado y dos trozos de 🐖 pero no había nada integrado y la tortilla era bastante corriente (además que costaba 17€). Los huevos 🍳 rotos con foie, pato y trufa, no fuimos capaces de encontrar los foie y la trufa no era tal cosa, sino sucedáneo con sabor. El local es pequeño y te tienen apretado, y sin duda la comida y el dolor de cabeza no compensa.

Si tuviera que definir con una palabra la experiencia, esa palabra sería "decepción". Pedimos dos entrantes que sinceramente parecía que hubieran ido al Mercadona, hubieran echado los ingredientes y poco más. Lo peor es que pedimos el pescado del día(rape) y el plato costaba 21€ y sinceramente por muchísimo menos he probado tanto mejores pescados como mejor elaborados. estába correoso y duro. Lo peor es que si te llamas a "ahuevo" por lo menos que los huevos sean lo mejor que compres y que sean de la mejor calidad y vuelvo a reiterarme, estaba insulso y parecían de supermercado nornalitos... en fin, 70 y pico euros de cena para dos y nada que destacar.. y el servicio tampoco es que fuera reseñable .

Hemos pedido huevos de pato con foie gras y trufa. Huevos rotos con jamón y tortilla vaga con cachitos de atún y patatas. Demasiadas patatas. No pueden cobrar por comer patatas y huevos casi 30 euros, con aguas y 2cervezas. Un postre a compartir y4 cafés..... Un poco caro para los ingredientes Eso sí el local bien y la atención buena .