Niño Corvo
Vigo
Sobre Niño Corvo
En Niño Corvo, en el corazón de Vigo, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestra cocina abierta te permite ser parte de la magia, mientras preparamos deliciosos platos de marisco y carne, perfectos para compartir y maridar con nuestros innovadores cócteles. Con una valoraci...
En Niño Corvo, en el corazón de Vigo, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única. Nuestra cocina abierta te permite ser parte de la magia, mientras preparamos deliciosos platos de marisco y carne, perfectos para compartir y maridar con nuestros innovadores cócteles. Con una valoración de 4.7 estrellas, te esperamos para disfrutar de un ambiente íntimo y sabores inolvidables.
Què diuen els clients de Niño Corvo
Niño Corvo destaca por su cocina innovadora y de calidad, con una fusión de sabores que incluye toques japoneses, peruanos y mexicanos. Los clientes elogian la presentación de los platos y la atención del personal, aunque algunos señalan que las raciones son pequeñas.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Si tienes mucho apetito, considera pedir varios platos para compartir, ya que las raciones no son abundantes. También recomiendan probar los menús degustación para una experiencia completa.
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Niño Corvo es troba a Vigo, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Casa Torre de Pazos Figueroa (A 101m) — building in Pontevedra Province, Spain bien de interés cultural
- Casco Viejo de la ciudad de Vigo (A 140m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Castillo de San Sebastián (A 248m) — Castillo de San Sebastián en Vigo bien de interés cultural
Altres Llocs d'Interès
- Casa de Pereira de Castro (A 127m) — heritage site in Vigo, Spain
- Casa Galega da Cultura (A 166m) — building in Vigo, Spain
- Casa de Pedro Román (A 200m) — building in Pontevedra Province, Spain
- Dinoseto (A 206m) — monument in Vigo, Spain
- Edificio Pardo Labarta (A 217m) — building in Pontevedra Province, Spain
- Edificio Simeón (A 267m) — edificio en Vigo, España
- Edificio El Moderno (A 270m) — building in Vigo, Spain
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Preguntes freqüents sobre Niño Corvo
Opinions de Niño Corvo Vigo
Lugar que recomiendo ir, mínimo una vez, en nuestro caso pedimos el menú Baixamar y puedo decir que salí llena y con ganas de volver para probar otros platos de la carta. Además, por lo que he visto, van variando platos, así que con más motivo si cabe. Calidad del producto y elaboración muy top, se nota que lo hacen con respeto y esmero. Muy bien trato!
Fuimos a cenar en el espacio de la barra, y elegimos menú a ciegas. Julián fue quien nos atendió desde el principio y fue súper agradable la noche. Recomiendo sin ninguna duda la experiencia de poder compartir con el y que te vaya guiando. Todo estaba buenísimo. Repetiremos sin duda. Comparto algunas de las fotos de los platos.
Hemos ido en pareja a la mesa del chef y ha sido una experiencia estupenda . La comida exquisita y con un buen servicio, ves cada plato como lo elabora, cortes del pescado, delicado en su trabajo y rápido llevando todo el servicio del restaurante. Nos ha encantado. He leído reseñas de la tarta de queso y yo tb las pido de postre y estaba perfecta si te gusta esa textura. Nigiris increíbles.
Uno de mis restaurantes favoritos en Vigo, al que me encanta volver, porque tanto la comida como el trato son siempre excelentes. He tenido la suerte de ir en tres ocasiones, separadas en el tiempo, y en todas ellas he salido encantada. En esta última visita elegimos el menú “Peirao”, que incluía: un aperitivo de paté de mejillón, aguachile, caballa con arroz de sushi y sésamo garrapiñado, unas gyozas, merluza, una quesadilla, un prepostre de piña y un postre que era una especie de “tarta de la abuela” deconstruida, con crumble de galleta, ganache de chocolate y espuma de natillas. Todos los platos estaban deliciosos, muy bien elaborados y con combinaciones sorprendentes, incluyendo el maridaje con el vino. Se nota que utilizan productos de excelente calidad, y cada plato que llega a la mesa consigue sorprenderte. Si tuviera que quedarme con uno, quizás sería con el postre, aunque no sé si sería del todo justo, porque todo estaba exquisito. Es una magnífica combinación entre cocina tradicional, internacional y toques de vanguardia. También merece una mención especial el trato del personal: cercano, atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún más inolvidable. La localización es perfecta, en pleno casco viejo, y la decoración es muy original, con detalles inspirados en el mar.
Fuimos dos parejas a probar el menú degustación y fue un auténtico espectáculo. El servicio es impecable; el ambiente y la decoración acompañan perfectamente la experiencia que se busca en un lugar de estas características. Pero lo de la comida… ¡es indescriptible! En todo momento puedes ver cómo manipulan el pescado y elaboran cada plato. La combinación de sabores es exquisita y el producto principal, inmejorable. Sin duda es una experiencia que recomendamos y que repetiremos próximamente.
Una cena diferente en un restaurante con una decoración espectacular, inspirada en la pesca y el marisqueo en las rías. Nos apasionaron las gyozas al vapor de choco en su tinta con alioli y su tarta “casi de la abuela “ con crumble, chocolate, sal y espuma de natillas.
Comimos en la barra (llegamos de casualidad), sin elegir el menú degustación. Para empezar, nos trajeron una cesta con pan y mantequilla propia, y ya nos enamoramos del sitio. La comida es espectacular (pedimos gyozas de choco (las mejores que he probado), quesadilla y arroz de sushi frito con tataki de atún y steak tartas), y el servicio aún mejor. Para terminar, vimos la pinta que tenía la tarta de queso, y también la pedimos. Calidad/precio increíble. Volveremos 100%, recomendable 200%. PD: hasta el baño ha sido un 10!
Sitio distinto si te apetece probar algo diferente. Los platos no tienen mucha cantidad pero sí calidad. Pedimos el taco de atún rojo y huevo de codorniz, la sardina, la lubina, las gyozas y de postre tarta de queso y otro postre para compartir.
Sitio imprescindible si visitas Vigo. Nosotros pedimos Caballa con arroz de sushi, Taco de alga nori con atún rojo, gyozas de chocos, falsa lasaña de tartar de atún y de postre la tarta de la abuela. Todo espectacular
Nos dejamos llevar por las reseñas y a nosotros la propuesta nos convenció,nos pareció original porque aunque trabajen fusión, hay un poco de todo : japonés, peruano, mejicano..nos quedamos con ganas de volver y probar algún menú degustacion. Todo lo que pedimos estaba muy bueno, nos gustaron especialmente las sardinas y el tiramisu.Para repetir desde luego.
Llegamos al sitio, la verdad que bastante tranquilo y con diferentes tipos de cartas. El camarero nos explicó súper bien todas las opciones que habían tanto las de restaurante como las de bar. De beber probamos los vermuts y muy bien. El sabor de la comida fue estupendo. La decoración del lugar estaba ambientada en el mar. Volveremos a ir seguro.
Increíble, este sitio es una pasada, hemos ido dos días seguidos que estábamos en la ciudad porque no queríamos perder la oportunidad de probar más comidas de este sitio. El primer día fuimos de picoteo en la zona de bar y el segundo fuimos a probar la experiencia del chef(te van sacando platos en plan degustación) ambas nos han encantado, todo estaba exquisito, todos son súper amables , Adrián en chef es espectacular de majo e increíble cocinando te va explicando todo mientras charla contigo. Todo está pensado al detalle, incluso el hilo musical que menudos temazos! Si volvemos a Vigo seguro que volveremos 💕
Una de las mejores experiencias culinarias y gastronómicas de Vigo, y porqué no, de Galicia entera. Producto mimado y de calidad insuperable, idea de cocinado diferente y un concepto que respeta lo tradicional pero le da el toque perfecto a cada plato, hacen de Niño Corvo una experiencia auténtica y brutal. Todo ello con un personal de sala fantástico que hacen que comida o cena sean maravillosas.
Fantástico lugar en el centro de Vigo. Espectacular cocina, espectacular producto y fantástica atención. Tomamos el menú Baixamar. Local muy recomendable para comer. Sin duda repetiré cada vez que vaya a Vigo.
La experiencia de 10! La calidad de la comida, la presentación, la atención… repetiría 20 veces. Como recomendación, si sois gente de comer mucho pedid bastantes platos porque la cantidad no es abundante.
Fuimos a cenar en el espacio de la barra, y elegimos menú a ciegas. Julián fue quien nos atendió desde el principio y fue súper agradable la noche. Recomiendo sin ninguna duda la experiencia de poder compartir con el y que te vaya guiando. Todo estaba buenísimo. Repetiremos sin duda. Comparto algunas de las fotos de los platos.
Lugar que recomiendo ir, mínimo una vez, en nuestro caso pedimos el menú Baixamar y puedo decir que salí llena y con ganas de volver para probar otros platos de la carta. Además, por lo que he visto, van variando platos, así que con más motivo si cabe. Calidad del producto y elaboración muy top, se nota que lo hacen con respeto y esmero. Muy bien trato!
Hemos ido en pareja a la mesa del chef y ha sido una experiencia estupenda . La comida exquisita y con un buen servicio, ves cada plato como lo elabora, cortes del pescado, delicado en su trabajo y rápido llevando todo el servicio del restaurante. Nos ha encantado. He leído reseñas de la tarta de queso y yo tb las pido de postre y estaba perfecta si te gusta esa textura. Nigiris increíbles.
Uno de mis restaurantes favoritos en Vigo, al que me encanta volver, porque tanto la comida como el trato son siempre excelentes. He tenido la suerte de ir en tres ocasiones, separadas en el tiempo, y en todas ellas he salido encantada. En esta última visita elegimos el menú “Peirao”, que incluía: un aperitivo de paté de mejillón, aguachile, caballa con arroz de sushi y sésamo garrapiñado, unas gyozas, merluza, una quesadilla, un prepostre de piña y un postre que era una especie de “tarta de la abuela” deconstruida, con crumble de galleta, ganache de chocolate y espuma de natillas. Todos los platos estaban deliciosos, muy bien elaborados y con combinaciones sorprendentes, incluyendo el maridaje con el vino. Se nota que utilizan productos de excelente calidad, y cada plato que llega a la mesa consigue sorprenderte. Si tuviera que quedarme con uno, quizás sería con el postre, aunque no sé si sería del todo justo, porque todo estaba exquisito. Es una magnífica combinación entre cocina tradicional, internacional y toques de vanguardia. También merece una mención especial el trato del personal: cercano, atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún más inolvidable. La localización es perfecta, en pleno casco viejo, y la decoración es muy original, con detalles inspirados en el mar.
Fuimos dos parejas a probar el menú degustación y fue un auténtico espectáculo. El servicio es impecable; el ambiente y la decoración acompañan perfectamente la experiencia que se busca en un lugar de estas características. Pero lo de la comida… ¡es indescriptible! En todo momento puedes ver cómo manipulan el pescado y elaboran cada plato. La combinación de sabores es exquisita y el producto principal, inmejorable. Sin duda es una experiencia que recomendamos y que repetiremos próximamente.
Nos ha encantado todo! Un trato perfecto y todos los platos excepcionales. Volveremos 100%
Una cena diferente en un restaurante con una decoración espectacular, inspirada en la pesca y el marisqueo en las rías. Nos apasionaron las gyozas al vapor de choco en su tinta con alioli y su tarta “casi de la abuela “ con crumble, chocolate, sal y espuma de natillas.
Comimos en la barra (llegamos de casualidad), sin elegir el menú degustación. Para empezar, nos trajeron una cesta con pan y mantequilla propia, y ya nos enamoramos del sitio. La comida es espectacular (pedimos gyozas de choco (las mejores que he probado), quesadilla y arroz de sushi frito con tataki de atún y steak tartas), y el servicio aún mejor. Para terminar, vimos la pinta que tenía la tarta de queso, y también la pedimos. Calidad/precio increíble. Volveremos 100%, recomendable 200%. PD: hasta el baño ha sido un 10!
Sitio distinto si te apetece probar algo diferente. Los platos no tienen mucha cantidad pero sí calidad. Pedimos el taco de atún rojo y huevo de codorniz, la sardina, la lubina, las gyozas y de postre tarta de queso y otro postre para compartir.
Sitio imprescindible si visitas Vigo. Nosotros pedimos Caballa con arroz de sushi, Taco de alga nori con atún rojo, gyozas de chocos, falsa lasaña de tartar de atún y de postre la tarta de la abuela. Todo espectacular
Muy pocos locales cuentan con rampa para accesibilidad de silla de ruedas. El servicio fue impecable, detalles constantes para con nosotros, desde la colocación de la rampa como la recomendación de los platos y sus cantidades. Ya no es el producto, el cual es exquisito, sino el concepto del local. Recomendable y "disfrutable" 100%.
Nos dejamos llevar por las reseñas y a nosotros la propuesta nos convenció,nos pareció original porque aunque trabajen fusión, hay un poco de todo : japonés, peruano, mejicano..nos quedamos con ganas de volver y probar algún menú degustacion. Todo lo que pedimos estaba muy bueno, nos gustaron especialmente las sardinas y el tiramisu.Para repetir desde luego.
La experiencia ha sido increíble. Comida de calidad, atención inmejorable y un local muy acogedor. Especial mención a la camarera morena de pelo cortito, maravillosa!
Llegamos al sitio, la verdad que bastante tranquilo y con diferentes tipos de cartas. El camarero nos explicó súper bien todas las opciones que habían tanto las de restaurante como las de bar. De beber probamos los vermuts y muy bien. El sabor de la comida fue estupendo. La decoración del lugar estaba ambientada en el mar. Volveremos a ir seguro.
Increíble, este sitio es una pasada, hemos ido dos días seguidos que estábamos en la ciudad porque no queríamos perder la oportunidad de probar más comidas de este sitio. El primer día fuimos de picoteo en la zona de bar y el segundo fuimos a probar la experiencia del chef(te van sacando platos en plan degustación) ambas nos han encantado, todo estaba exquisito, todos son súper amables , Adrián en chef es espectacular de majo e increíble cocinando te va explicando todo mientras charla contigo. Todo está pensado al detalle, incluso el hilo musical que menudos temazos! Si volvemos a Vigo seguro que volveremos 💕
Una de las mejores experiencias culinarias y gastronómicas de Vigo, y porqué no, de Galicia entera. Producto mimado y de calidad insuperable, idea de cocinado diferente y un concepto que respeta lo tradicional pero le da el toque perfecto a cada plato, hacen de Niño Corvo una experiencia auténtica y brutal. Todo ello con un personal de sala fantástico que hacen que comida o cena sean maravillosas.
Restaurante muy original en plena zona de Vinos, ubicación inmejorable. Tiene una terraza cubierta muy agradable en la que se puede comer y tomar algo. Dentro el espacio es amplio y con una decoración cuidada. La propuesta es original y llama la atención poder ver la carta en pantallas. La mayoría de los platos son de pescado pero hay buenas opciones de carne también. Variedad de vinos de la tierra. Buen servicio y precios en la media.
Local agradable con buena atención. La oferta gastronómica que ofrecen es innovadora consiguiendo buenas combinaciones de sabores y texturas en sus platos. Calidad de la comida, pero el tamaño de los platos es pequeño y el precio demasiado elevado. Su presentación es buena y el servicio atento y agradable.
Restaurante muy original en plena zona de Vinos, ubicación inmejorable. Tiene una terraza cubierta muy agradable en la que se puede comer y tomar algo. Dentro el espacio es amplio y con una decoración cuidada. La propuesta es original y llama la atención poder ver la carta en pantallas. La mayoría de los platos son de pescado pero hay buenas opciones de carne también. Variedad de vinos de la tierra. Buen servicio y precios en la media.
A pesar de ofrecer buen producto y tratarlo bien, tiene muchas pretensiones para denominarse restaurante y no es proporcional la relación calidad-precio. Lo peor: el servicio; había tanta tensión en el equipo que podía cortarse con uno de sus cuchillos y por ende, se trasladaba al comensal. Una lástima la experiencia. Para nosotros, no cumplió las expectativas.
A pesar de ofrecer buen producto y tratarlo bien, tiene muchas pretensiones para denominarse restaurante y no es proporcional la relación calidad-precio. Lo peor: el servicio; había tanta tensión en el equipo que podía cortarse con uno de sus cuchillos y por ende, se trasladaba al comensal. Una lástima la experiencia. Para nosotros, no cumplió las expectativas.
Decepción total. Para empezar teníamos reserva a las 22h que conseguimos adelantar a las 21:30h. Genial, así podemos cenar antes y terminar a buena hora para poder llegar a casa a una hora prudencial ¿Verdad? Los entrantes tardaron ¡1 hora en ser servidos! Nuestra cara de perplejidad al comprobar el tamaño diminuto de los platos por los que habíamos tenido que esperar 1 hora (adjunto fotos) tuvo que ser todo un poema para la camarera. Comentó que había menos personal esa noche y que el chef que se ocupaba de elaborar esos platos tan cuidadosamente, y en el momento, tenía muchas comandas (no sé si se estaría refiriendo al chef que estaba preparando un menú degustación privado en una salita VIP a un grupo selecto de comensales...). Para más inri los entrantes, a parte de por su tamaño, eran decepcionantes por el sabor. Los gunkan de erizo insulsos, el salmonete sopleteado casi como si fuese papel de fumar. Los platos principales estaban ricos, pero no espectaculares, como es de esperar por el precio al que te los cobran. El arroz seco con lubina salvaje tenía una cantidad ridícula de lubina... Y para finalizar el postre. El tiramisú estaba muy bueno, pero la tarta de queso... Yo siempre pido tarta de queso de postre ¡Y más si son horneadas como era el caso! Pues fácilmente es la peor que he comido. Templada por fuera y fría por dentro, como si la tuviesen refrigerada y la hubiesen calentado de manera desigual. La decepción final, la estocada mortal. Así que, siendo sinceros, no es un sitio que recomendaría a nadie querido para ir a comer o cenar. Y no entiendo a qué vienen tantas críticas positivas, en serio, no las entiendo...
Decepción total. Para empezar teníamos reserva a las 22h que conseguimos adelantar a las 21:30h. Genial, así podemos cenar antes y terminar a buena hora para poder llegar a casa a una hora prudencial ¿Verdad? Los entrantes tardaron ¡1 hora en ser servidos! Nuestra cara de perplejidad al comprobar el tamaño diminuto de los platos por los que habíamos tenido que esperar 1 hora (adjunto fotos) tuvo que ser todo un poema para la camarera. Comentó que había menos personal esa noche y que el chef que se ocupaba de elaborar esos platos tan cuidadosamente, y en el momento, tenía muchas comandas (no sé si se estaría refiriendo al chef que estaba preparando un menú degustación privado en una salita VIP a un grupo selecto de comensales...). Para más inri los entrantes, a parte de por su tamaño, eran decepcionantes por el sabor. Los gunkan de erizo insulsos, el salmonete sopleteado casi como si fuese papel de fumar. Los platos principales estaban ricos, pero no espectaculares, como es de esperar por el precio al que te los cobran. El arroz seco con lubina salvaje tenía una cantidad ridícula de lubina... Y para finalizar el postre. El tiramisú estaba muy bueno, pero la tarta de queso... Yo siempre pido tarta de queso de postre ¡Y más si son horneadas como era el caso! Pues fácilmente es la peor que he comido. Templada por fuera y fría por dentro, como si la tuviesen refrigerada y la hubiesen calentado de manera desigual. La decepción final, la estocada mortal. Así que, siendo sinceros, no es un sitio que recomendaría a nadie querido para ir a comer o cenar. Y no entiendo a qué vienen tantas críticas positivas, en serio, no las entiendo...
Este sábado comimos y la experiencia fue muy decepcionante. Bajo el discurso de la "nueva cocina", nos sirvieron unas gyozas rellenas de choco con mucha explicación y poco contenido real. El plato principal, una corvina a la brasa, se limitaba a dos trozos diminutos, claramente insuficientes para considerarse un segundo plato. La cuenta fue de 75€ por dos copas de vino, una botella de agua , pan y una comida que no justifica en absoluto ese precio. La sensación es de una clara desproporción entre lo que se ofrece y lo que se cobra. El servicio tampoco acompañó: vestuario poco adecuado por parte del responsable masculino y gestos poco profesionales mientras manipulaba botellas de vino. El discurso gastronómico, aunque correcto en formas, se basa en frases hechas que no reflejan en el plato. Entramos con expectativas y salimos con la sensación de haber sido engañados. No lo recomiendo.
Este sábado comimos y la experiencia fue muy decepcionante. Bajo el discurso de la "nueva cocina", nos sirvieron unas gyozas rellenas de choco con mucha explicación y poco contenido real. El plato principal, una corvina a la brasa, se limitaba a dos trozos diminutos, claramente insuficientes para considerarse un segundo plato. La cuenta fue de 75€ por dos copas de vino, una botella de agua , pan y una comida que no justifica en absoluto ese precio. La sensación es de una clara desproporción entre lo que se ofrece y lo que se cobra. El servicio tampoco acompañó: vestuario poco adecuado por parte del responsable masculino y gestos poco profesionales mientras manipulaba botellas de vino. El discurso gastronómico, aunque correcto en formas, se basa en frases hechas que no reflejan en el plato. Entramos con expectativas y salimos con la sensación de haber sido engañados. No lo recomiendo.
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Rúa Real, 22, 36202 Vigo, Pontevedra, Spain
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Rúa Real, 22, 36202 Vigo, Pontevedra, Spain
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