Amaru - Experimental Food

Una buena experiencia que sugiere repetir. A destacar la calidad y la elaboración de los platos. De cómo una croqueta puede hacerse inolvidable y la jalea de calamar muy satisfactoria por la mezcla de sabores tan acertada. El arroz de marisco con un sabor diferente y bien medido. El coulant de dulce de leche muy recomendable también. Volveremos para probar lo que todavía desconocemos. Ahhh y el precio sostenido!

+2

He ido a cenar con mi familia , nos han atendido excelente , la comida estuvo exquisita , el ambiente del restaurante también demasiado agradable. La jalea de calamares me encantó, y el pisco con maracuyá también estuvo buenísimo! Sin duda alguna repetiría en este restaurante .

+3

Begoña Fuster

Una buena experiencia que sugiere repetir. A destacar la calidad y la elaboración de los platos. De cómo una croqueta puede hacerse inolvidable y la jalea de calamar muy satisfactoria por la mezcla de sabores tan acertada. El arroz de marisco con un sabor diferente y bien medido. El coulant de dulce de leche muy recomendable también. Volveremos para probar lo que todavía desconocemos. Ahhh y el precio sostenido!

Sergio Olivera Sanchez

Una cena espectacular. Sitio con un ambiente muy agradable. Trato cercano del camarero y una buena charla con el chef y dueño al final de la cena. Todos los platos estaban de 10. Sitio al que ya no vamos a poder dejar de venir cada vez que vengamos a Zaragoza. Platos que se salen de lo típico de tapas de la zona del tubo. Un sitio muy recomendable para una cena tranquila con un un buen vino. De los mejores lomos saltado que he probado.

Isabella Vargas

He ido a cenar con mi familia , nos han atendido excelente , la comida estuvo exquisita , el ambiente del restaurante también demasiado agradable. La jalea de calamares me encantó, y el pisco con maracuyá también estuvo buenísimo! Sin duda alguna repetiría en este restaurante .

Salva

Probamos el menú del día x 19,95 €, entrante, principal y postre a elegir entre dos opciones por plato, y nos pareció genial para comer por la originalidad, presentación y sabor de las opciones que nos ofrecieron. A ver si se consolida el menú que es una buena forma de conocer el restaurante y descubrir su oferta culinaria!!

Daniel Martín

Lugar de comida experimental al lado de la Plaza de Los Sitios. Decorado con buen gusto, el personal es muy amable. La carta es reducida, y los platos están muy ricos, muy recomendable el arroz cremoso (además de abundante). También las croquetas de ají amarillo o el tostón de presa ibérica son muy recomendables. De los postres, el coulant de dulce de leche nos gustó especialmente. Con bebidas y postres salimos a 30€ por cabeza.

Melissa Huaman Huari

Cuando fui a Amaru por primera vez fui sin expectativas y salí maravillada, de hecho he vuelto varias veces. Siempre termino feliz, siento un sabor auténtico en cada plato. Las patatas bravas fusión son una explosión de sabor, el ceviche me traslada a Perú y los pisco sour son deliciosos. 100% recomendable.

Mel's

Es la segunda vez que venimos, la calidad del género increíble, todo está riquísimo, sabores que no se suelen ver en otros sitios… muy recomendable si te gusta la comida buena de verdad!

Leticia Bello

Un sitio muy bonito con comida de 10!! Fuimos dos personas, cogimos para compartir un par de platos, un tostón para cada uno y postre y sales más que satisfecho. El tostón y el arroz frito está increíble. Las raciones son abundantes, no te quedas con hambre. No te puedes ir sin probar el coulant de dulce de leche!!

Maria Leticia Rea Nava

La atención muy buena y las recomendaciones del camarero excelentes. Grata sorpresa nos hemos llevado. Repetiremos

CORAL

Un sitio muy bonito y con un ambiente agradable. La comida nos ha parecido espectacular, sin duda dos platos que son obligatorios de probar son: el Ceviche.G y el lomo saltado, la carne muy tierna, para terminar, la tarta de queso, muy recomendable ya que es diferente a lo que acostumbramos, resalta su cremosidad y sabor a queso, su punto salado que equilibra con la mermelada. Un lugar diferente con platos muy bien cocinados que tienen personalidad. Para repetir.

Maria Beloqui

Increíble experiencia. Cumple con las expectativas absolutamente. Oferta de fusión muy sorprendente para quien quiera sabores nuevos. Comida 100% casera, innovadora y un personal muy cercano. Nos asesoraron en todo momento estupendamente. Todo un acierto. Volveremos. Lo recomendamos a cualquiera que busque algo diferente

Geminis Sierra

Todo lo que comimos estaba buenísimo, y la atención ha sido 20/10. Muchas gracias por hacer mi celebración de cumpleaños tan especial

Alba Bellés

Un sitio diferente, comida exquisita y todo cuidado al detalle. Muy recomendable!!!! Todos los platos muy ricos!!!

Jose

Estupenda comida peruana-fusión. Platos fabulosamente ricos, abundantes y vistosos. Hambiente elegante pero acogedor. Servicio al cliente profesional y amable. Relación calidad-precio sensata. No es barato pero la calidad es muy alta. Para repetir muchas veces más.

Vicent Aleu

No sé ni por dónde empezar para poder transmitir la experiencia que hemos vivido. La comida ha sido buenísima 10/10, sobretodo esas croquetas de aji y su ceviche G. Bueno y los postres… da gusto encontrar sitios que se esfuerzan por hacer cosas de calidad y con algo que les diferencie. Y después de comer tan bien diría que la comida no ha sido ni lo mejor de todo!! Porque el trato y la atención han sido inmejorables, la dedicación tan personalizada, de pararse a hablar, a recomendar sus especialidades, hasta incluso a saludar al final y recomendarnos recetas para hacer en casa, creo que en todo Zaragoza no hemos tenido un trato más cariñoso, cercano, atento y especial como este. Muchas gracias, y espero que hasta pronto

Sonia Lopez

El restaurante está decorado con mucho gusto, antes era un bar de copas y lo cierto es que ha cambiado tanto, que no recordé el pub anterior. El servicio muy amable y atento, de 10. La comida, buenísima, pedimos platos para compartir los 4 que fuimos a comer: tostones, ceviche, ternera, arroz … y más platos a los que no me dio tiempo de sacarles fotos. Pedimos 3 postres y el que menos nos gustó, fue la tarta de queso con ají. El postre de 3 leches y el de chocolate, increíbles. Lo único que vi excesivo fue la carta de vinos, desorbitada

La comida en general está bien aunque me esperaba otra cosa por las reseñas. De los platos que elegimos el que más me gustó fue el ceviche de corvina, mucho sabor y equilibrado. Sin embargo, el resto de platos correctos, los calamares un pelín correosos y el arroz con marisco muy subido de sabor, demasiado. Por los demás, excelente servicio, ambiente y precio ajustado.

Me gustó el sitio, muy bonito y decorado con buen gusto. Los camareros muy serviciales y educadisimos, pero tuvimos un problema con los postres y se los llevaron por haberlos sacado muy pronto para traernos otros recién hechos mas tarde. No me gusta que se tire comida, fué un poco brusco y ver como reñían a la camarera por el malentendido entre cocina y camarera me dejó un poco fria. La comida rica, el vino mas y la tarta de queso tenía las espectativas muy altas y fué el postre que menos me gustó, una pena.

+1

La comida tiene toques de fusión LATAM y España muy buenos. Pedimos varios entrantes y luego lomo saltado. Todo estaba muy bueno, lo único a criticar que por el precio, las raciones son justas. Si fueran un poco más grandes sería de 10. Recomendación las croquetas y sin duda el coulant de dulce de leche.

+3

La comida exquisita, pero llas cantidades muy escasas. Fuimos con niños y a ellos les sacaron la comida muy tarde, a nosotros nos quitaron los platos y cubiertos antes de tiempo, faltaba un plato. Aún así el camarero fue muy cordial y amable cuando le explicamos estos problemas. Por el sabor de los platos sí volvería.

Una buena opción de cocina fusión peruana. El establecimiento es agradable. Platos originales que juegan con la mezcla de ingredientes y de sabores.

+2

Ana Palomar

La comida en general está bien aunque me esperaba otra cosa por las reseñas. De los platos que elegimos el que más me gustó fue el ceviche de corvina, mucho sabor y equilibrado. Sin embargo, el resto de platos correctos, los calamares un pelín correosos y el arroz con marisco muy subido de sabor, demasiado. Por los demás, excelente servicio, ambiente y precio ajustado.

Loreleii on air

Me gustó el sitio, muy bonito y decorado con buen gusto. Los camareros muy serviciales y educadisimos, pero tuvimos un problema con los postres y se los llevaron por haberlos sacado muy pronto para traernos otros recién hechos mas tarde. No me gusta que se tire comida, fué un poco brusco y ver como reñían a la camarera por el malentendido entre cocina y camarera me dejó un poco fria. La comida rica, el vino mas y la tarta de queso tenía las espectativas muy altas y fué el postre que menos me gustó, una pena.

Coupage Unique

Uno de los referentes de la cocina fusión o internacional en Zaragoza, aunque al menos de momento no encontramos mucho cambio más allá de una decoración muy cuidada y acogedora. Cocina de alto nivel con un soberbio ceviche .G (con ají amarillo), espectacular arroz frito y un buen lomo saltado, sorprendentes las patatas. Tarta de queso a peor nivel que la anterior, abogamos porque vuelva de nuevo el queso azul y la mermelada tan característica. Bodega en crecimiento con más referencias interesantes que antaño y servicio amable y atento. Para volver aunque la RCP va al límite.

Iré por puntos tal y como marca el orden de calificación. Comida: sabores agradables aunque quizá más occidentalizados de lo deseado. Las 3 estrellas vienen por la escasísima cantidad de las raciones con respecto al precio. Servicio: En todo momento educado, pero … no se ajusta a la realidad que las raciones sean para compartir, como he dicho antes son escasísimas. Un restaurante con el número de comensales que pretende atender no puede argumentar que los platos no serán servidos a la vez (no eran para compartir) puesto que solo tienen un wok. Si es cierto deberían hacérselo mirar Ambiente: en una gran extensión del restaurante, es un banco corrido que no permite ni un mínimo de privacidad, debe de haber un límite de aprovechamiento de espacio.

La experiencia en este establecimiento resultó decepcionante. La carta presenta una escasa variedad real de platos, con propuestas muy similares entre sí. Las raciones son reducidas en relación con los precios aplicados, lo que afecta negativamente a la percepción de calidad-precio. Además, los precios indicados no incluyen el IVA, lo que resta transparencia y genera una diferencia notable entre lo esperado y el importe final de la cuenta. En conjunto, no es una opción recomendable para quienes buscan una oferta gastronómica equilibrada, clara y acorde con su coste.

+2

Acudo hoy mediodía a este restaurante en solitario por la proximidad a mi trabajo Me enseñan la carta y conocedora de la comida peruana ni leo la carta y pudo uns cerveza y un ceviche . Increíble el FIASCO de este restaurante . Me presentan 4 taquitos de pescado totalmente insípido y congelado con la cebolla morada y salsa y nada más , una ración absurda y ridícula . Es más solicito picante y me lo traen cuando yo había finalizado Para mas abundamiento la camarera una MALEDUCADA le digo que voy a poner una reseña por el alto coste para la ridícula cantidad y por la calidad del pescado y me dice que el coste es política de empresa y me dice Vd seguramente debe de vivir en el barrio las Fuentes como despreciando mi opinión . Esta camarera debiera ser expulsada de la emoresa inmediatamente por su mala educación , y es más le respondo Vd se equivoca vivo en la calle Costa Para más abundamiento muestro la precariedad de las mesas ya que son a nivel de tasca como muestro una foto sin mantel y sin ningún tipo de medio a nivel de un restaurante tipo medio Si pensaban acudir a este restaurante ni aparezcan raciones mínimas, camareros poco profesionales y medios de las mesas a nivel bajo bajo bajo Por tanto ABSOLUTA PRECARIEDAD en todos los órdenes

Ma Jesús García-Dihinx

Acudo hoy mediodía a este restaurante en solitario por la proximidad a mi trabajo Me enseñan la carta y conocedora de la comida peruana ni leo la carta y pudo uns cerveza y un ceviche . Increíble el FIASCO de este restaurante . Me presentan 4 taquitos de pescado totalmente insípido y congelado con la cebolla morada y salsa y nada más , una ración absurda y ridícula . Es más solicito picante y me lo traen cuando yo había finalizado Para mas abundamiento la camarera una MALEDUCADA le digo que voy a poner una reseña por el alto coste para la ridícula cantidad y por la calidad del pescado y me dice que el coste es política de empresa y me dice Vd seguramente debe de vivir en el barrio las Fuentes como despreciando mi opinión . Esta camarera debiera ser expulsada de la emoresa inmediatamente por su mala educación , y es más le respondo Vd se equivoca vivo en la calle Costa Para más abundamiento muestro la precariedad de las mesas ya que son a nivel de tasca como muestro una foto sin mantel y sin ningún tipo de medio a nivel de un restaurante tipo medio Si pensaban acudir a este restaurante ni aparezcan raciones mínimas, camareros poco profesionales y medios de las mesas a nivel bajo bajo bajo Por tanto ABSOLUTA PRECARIEDAD en todos los órdenes