Fabrik
Bar · Avinyó
Über Fabrik
En Fabrik, situado en el corazón de Avinyó, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Nuestra cocina de autor, especializada en carnes selectas, mariscos frescos y una cuidada selección de vinos, se disfruta en un ambiente elegante y moderno bañado por la luz natural que ent...
En Fabrik, situado en el corazón de Avinyó, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Nuestra cocina de autor, especializada en carnes selectas, mariscos frescos y una cuidada selección de vinos, se disfruta en un ambiente elegante y moderno bañado por la luz natural que entra por nuestros amplios ventanales. Ven a descubrir un espacio donde la calidad y el buen gusto se unen para crear momentos inolvidables.
Was Kunden über Fabrik sagen
Fabrik es un asador muy valorado en Avinyó, famoso por sus carnes de alta calidad y servicio atento. Destacan los filetes añejos y el trato personalizado. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento en momentos puntuales.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Si buscas una experiencia memorable, confía en las recomendaciones del personal, especialmente en la selección de carnes y vinos.
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Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Fabrik
Fabrik befindet sich in Avinyó, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- iglesia de Nuestra Señora de Gracia (A 42m) — iglesia en Alicante Bien de Relevancia Local
- Casa de las Brujas (A 317m) — Edificio modernista valenciano situado en Alicante (España). Obra del arquitecto Enrique Sánchez Sedeño. Bien de Relevancia Local
Parks und Gärten
- Plaza de Gabriel Miró (A 264m) — plaza en la localidad española de Alicante
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Palacio Salvetti (A 177m)
- Edificio Torrent (A 210m) — Edificio modernista situado en Alicante (España). Obra del arquitecto Enrique Sánchez Sedeño, 1911.
- edificio del Banco de España en Alicante (A 264m) — edificio del Banco de España en Alicante
- Biblioteca del Instituto Alicantino de Cultura - Juan Gil-Albert (A 282m) — biblioteca en España
- Edificio La Adriática (A 307m) — edificio de Alicante, España.
- Torre Provincial (A 310m) — Alicante
- Casa del Ascensor (A 326m) — edificio modernista en Alicante, España, obra de Enrique Sánchez Sedeño (1903)
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Häufig gestellte Fragen zu Fabrik
Bewertungen von Fabrik Avinyó
Un sitio muy bonito y coqueto,con un gran servicio,muy buen ambiente y sobretodo una gran calidad en el producto. Camareros muy profesionales que por desgracia ayer tuvieron que lidiar con una persona muy desagradable y supieron actuar de 10. Estoy seguro de que es un sitio que volveré,porque es uno de esos restaurantes que tienes que volveré si o si. Sitio totalmente recomendado!
🔥 Templo 🔥 🥩 Hoy hemos ido con mis padres y el pequeño a disfrutar de estas brutales carnes maduradas de Templo, que ya les teníamos ganas. 🙆🏻♂️ Hemos pedido un montón de cosas ricas para compartir, y tanto el bebé como los papás y los abuelos han dado buena cuenta de ello 🤣 Disfrutones desde la cuna. 🐮 Wagyu, una degustacion de Kobe, la famosa ternera japonesa. Sobresaliente, una carne espectacular, marcada al punto, de deshace en la boca. 🐠 Anchoas en aceite de oliva, ¿como puede algo tan sencillo estar tan rico? Pues porque es un productazo de primerísima calidad, no hay más secreto. 🧆 Croquetas de Cecina, cortesía de la casa, muy ricas, crujientes por fuera, jugosas por dentro, el pequeño Lucas se ha puesto las botas con ellas. 🌶 Steak Tartar, preparado al momento con carne de solomillo, cebolleta, pepinillo, mostaza, tabasco… mi plato favorito, me podría alimentar de este plato eternamente. 🍖 Solomillo, mis padres han preferido pedir el solomillo muy hecho, pero han aprendido del error, la próxima vez lo pedirán al punto. Riquísimo de sabor. 🥩 Chuletón de 45 días de maduración: Habíamos venido por esto, y no defrauda, explosión de sabor, equilibrio entre jugosidad y potencia, un gustazo absoluto. 🍟 Todo esto acompañado de las famosas patatas fritas de Templo. 🍰 Tarta de queso magnifica (la mejor que he probado en años) y tarta de chocolate con higos muy jugosos y sabrosa. 🤤 Una visita impecable, a un restaurante más que recomendable, con un productazo excelente y unas manos, las del chef Angel Garcia, que saben muy bien cómo trabajarlo. 🌟
Eramos asiduos cada mes hasta hace un añito y algo que no fue como nos tenían acostumbrados. Hoy hemos vuelto para reconciliarnos gracias al acompañamiento de Yago, y encargado de carne en la perfección. Felices y no volveremos a dejar pasar tanto tiempo en volver!
Si te gusta la carne de ternera, olvídate de lo demás, este es tu sitio. Platos que son fijos cada vez que voy: -mollejas de ternera, textura tierna, jugosa y tostadita por fuera. -latita de anchoas... sin palabras. -wagyu japonés (auténtico con certificado) -chuleta baviera 80 días de maduración. -tarta de queso... sublime El trato por parte del personal es exquisito, súper correcto, todos muy simpáticos y atentos. Buena carta de vinos, no muy abundante pero si variada y de calidad.
Todo un descubrimiento y un auténtico Templo de la carne y el buen comer. Sí eché de menos algo más de variedad en los postres, pero nos encantó el restaurante, un servicio super atento. Volveremos pronto.
Una pasada todo. La atención increíble, el trato fenomenal, de 10. Lo que se espera de un sitio muy top. En cuanto a la comida nada que decir, un espectáculo, todo está hecho como toca, ingredientes de muy buena calidad, se nota cuando se trabaja con buen material. La carta de vinos también estaba muy bien, tienen bastante para elegir y hay buenos vinos. Los postres también estaban muy buenos, todo casero. Por poner una única pega que en verdad no lo es, es que al final por el precio que es podría ser la ración algo más generosa, pero con la calidad del producto se paga lo que se come, simplemente sería el único punto algo mejorable. 100% recomendable, volveré para hacerme un chuletón, hoy no he podido porque a mi acompañante no le gusta, pero tienen pintaza y estoy seguro de que la calidad de la carne se notará.
Buen sitio para comer, restaurante tranquilo y muy buena atención de todos, los entrantes muy buenos destacando la fabulosa tabla de quesos, respecto a la carne madurada durante 60 días,no era para tirar coetes ,porque creo que debería tener menos nervio pero de sabor muy rico, el precio corresponde con la cantidad, merece la pena ir. Muchas gracias por vuestro servicio, repetiremos
Primera vez en este restaurante y salimos encantados. Ha sido nuestra comida de empresa y nos hemos llevado una grata sorpresa. Comida riquísima, a destacar el tartar y el chuletón. Nos ha atendido Yago y un 10 el servicio. Muy amable, nos ha explicado todo al detalle , nos ha aconsejado estupendamente y estaba muy pendiente de todo. El vino que nos ha recomendado nos ha gustado mucho también. Mil gracias a todo el equipo!
Chuletón de mini60 días de maduración 1.115kg a 68€ / kg , muy poco hecho y salió tierno, a mi pareja le encantó yo también aunque prefiero con más sabor, la próxima pruebo Rubia gallega. El steack tartar perfecto el vino muy adecuado y el precio en adecuación con el sitio el servicio y la calidad , volveremos.
Con una atención exquisita hemos disfrutado de una comida de gran calidad. La carne de Angus espectacular y la ternera madurada de 60 dias un manjar. El carpaccio muy original y sabroso, las anchoas sublimes, un tartar de wagyu brutal y todo regado con un perfecto y redondo vino de la ribera del duero a 20€ que maridaba tremendo. Todo esto para 4 personas por casi 250€ que merece la pena repetir. De postre una tarta de queso de las mejores que he probado. Volveremos.
Un restaurante para repetir!!! Desde que entras hasta que te vas muy contento. Tanto la atención de los camareros, como la comida es exquisita. La carne de primera calidad, la ensalada que pedimos era una de las mejores que he visto tanto en presentación como de sabores!!! Los postres muy bien. En fin no hay ningún pero para este restaurante, y si puedes permitírtelo, porque no??? En fin, recomiendo a todo el mundo que conozco y para el que lo lea.
Experiencia impecable. Desde el servicio (Yefrey y Yago) hasta la comida. La carne estaba deliciosa y en su punto, las croquetas increíbles, el pan casero y los pimientos un manjar. Éramos 4 y salimos a poco más de 50€ por cabeza. Visita obligatoria si vienes por Alicante y te gusta la buena carne.
ESPECTACULAR, nos dejaron muy buen sabor de boca. Los camareros muy simpáticos, el trato fue genial y la comida inmejorable, sobretodo el chuletón de 50 días que fue una explosión de sabor en el paladar, y para rematar de postre pedimos la tarta de queso que estaba riquísima, repetiremos sin duda!!!!!
Una experiencia excelente si eres de buen comer y te gusta la carne. Celebramos una comida de empresa con el equipo, comenzamos con unas croquetas de cecina, un steak tartar, unas mollejas que estaban riquísimas , eso sí algo escasa y acabamos con una carne madurada muy rica Muy recomendable
Hacía bastante tiempo que queria ir, y no solo ha cumplido las expectativas, sino que las supera con creces. Excelentes carnes, muy buen producto. Buenas recomendaciones de parte de Angel y del equipo. La carne muy tierna y con sabor intenso, pero equilibrado. Y mención también a las patatas fritas, de locura. Quiero agradecer al equipo de cocina y de sala por ésta experiencia, en especial a Ángel y a Yago, el sumiller, la carta de vinos muy cuidada. Deseando volver.
Empezando por el personal y el trato que no han podido ser mejores y acabando por la gran calidad de la comida, podría decir que es uno de los mejores restaurantes en los que hemos cenado. Sin duda un sitio para volver a repetir y probar otro de los tantos cortes de carne excepcionales. Destacar también el trato del camarero Jony entre todos los que nos han atendido
Ya se que tengo una reseña escrita de otras veces pero esque quiero recalcar lo bien que nos tratan en este sitio.. Hubo un día que por culpa de un error en la web , nosotros reservamos una mesa dentro y aparecía como terraza.. así que el dueño nos preparó una mesa en el otro restaurante que tienen con la carta del templo y viniendo él en persona a servirnos todo lo que pedimos ,y para finalizar nos regaló el postre.. Hoy hemos vuelto a ir y siempre que vamos nos atiende Yefrey , quién nos resuelve todas las dudas y diferencias que nos surgen. Es súper profesional y muy simpático Nos encanta el sitio!! Sin duda de lo mejor que hay en Alicante
Cómo amantes de la carne mi pareja y yo, teníamos que probar este restaurante. Y la verdad es que la experiencia fue espectacular. Unos aperitos buensimos. El chuletón de Rubia gallega muy jugoso y con un punto perfecto. El trato del personal muy amable y cercano. Y por último una relación calidad precio muy acertada. Volveremos seguro.
Llevo años viniendo a Templo y siempre es un acierto. La calidad se mantiene altísima: las distintas carnes maduradas son una maravilla para todos los gustos, y las patatas, como siempre, buenísimas. Esta vez mis acompañantes pidieron el bacalao y estuvo también a la altura, en su punto perfecto. Y qué decir de su tarta de queso... imprescindible en cada visita. El servicio de camareros y el sumiller también de diez, siempre atentos y con una gran selección de vinos. Un sitio al que siempre apetece volver.
Espectacular en todos los sentidos. Hemos estado esta noche y, como la primera vez, ha sido una experiencia increíble. De hecho, ¡hemos repetido dos veces y repetiríamos mil más! La comida es una auténtica maravilla, con la mejor carne de Alicante, jugosa y perfectamente cocinada. Los entrantes, hemos probado varios, y vale la pena probarlos todos: cada plato sorprende más que el anterior. Y qué decir de la tarta de queso… simplemente brutal. El servicio, impecable. Yefrey nos atendió de diez —atento, amable y profesional—, pero la verdad es que todo el personal es increíble. Se nota la pasión y el cariño con el que trabajan. Un restaurante al que siempre querrás volver. ❤️
La comida es de primera y la elaboración de 10 pero lo que más destaco es la atención . Hace mucho tiempo que no me gusta tanto el trato, los camareros no son transportistas de comida, son camareros de 10. Si quieres comer o cenar de 10 con tu pareja este es tu sitio. 100% recomendado Pedimos el menú degustación con un par de cervezas y una botella de vino de veneno. 100 por cabeza y lo vale.
Experiencia perfecta en todos los sentidos. El servicio y la atención han sido excelentes, siempre muy atentos a lo que pedíamos. Comimos de carta y todos los platos estaban deliciosos, el steak tartar y las mollejas, para repetir. Pedimos chuletón de 45 días de maduración, muy bueno de sabor y buena pieza para compartir entre 2. Para terminar, acabamos con una tarta de queso, muy cremosa y sabrosa. Sin duda, repetiremos.
Local acogedor, servicio exquisito y productos exclusivos y elaborados. La carne espectacular, los entrantes deliciosos y la mejor tarta de queso que he probado. 100% recomendable para los amantes del buen comer. Además, te van presentando cada plato explicando el origen de los productos y la elaboración propia de todos ellos.
Uno de los mejores restaurantes en cuanto a carnes que he visitado. No es muy grande por lo que mejor reservar o ir algún día que no haya mucha gente. Nos atendieron Yefrey, Jhony y una chica mexicana que nos hizo el steak tartar el cual estaba buenísimo . La verdad es que el personal muy amable y atento, es de agradecer ya que en un restaurante no es solo comida, si no el trato. Volvería a ir una y otra vez...
Fuimos para celebrar nuestro aniversario de boda y buscábamos algo diferente y no defraudó. Una experiencia gastronómica exquisita. Desde la calidad y sabor de la comida, hasta la atención recibida por parte del personal. Mencionar sobre todo la atención de Johnny, que siendo nuestra primera vez acertó con todas las recomendaciones y nos hizo sentir super agusto. Lo único que me fue un poco incómodo en tema de espacio para ver hacerse el tartar y cortar la carne, ya que tuvieron que hacerlo detrás mía y tuve que estar girado todo el rato para verlo, pero es un mal menor. Pero en términos generales lo disfrutamos muchísimo y volveremos algún día. La carne se sirve con una ración de patatas (buenísimas, podría haber cenado solo eso) y una pequeña ensalada. Recomendar sobre todo el steak tartar (te lo preparan en la mesa) y la cheesecake que está para morirse.
Uno de los pocos lugares de los que he salido, y pasadas las horas todavía tengo las texturas y los sabores en mi paladar, y como yo, el resto de comensales. Destacar un servicio y atención impecable, sobre todo me ha llamado la atención ver camareros tan jóvenes y cualificados. Nos atendió Sebastián, y me gustaría reconocerle y darle la enhorabuena por su atención, y por desempeñar su trabajo de una manera excepcional. Recomiendo este lugar al 100% si quieres deleitarte con las mejores carnes, porque puedo asegurar que aunque no seas una persona muy carnívora, si estás abierto@ a una experiencia gastronómica, te gusta probar y descubrir nuevos sabores, este lugar es el sitio ideal. No exagero, es de los pocos lugares de los que nos hemos ido y seguimos teniendo pasadas las horas una opinión conjunta y positiva. Hay muchos sitios buenos, pero este te deja una sensación increíble, me faltan palabras para poder expresar lo que pasadas las horas todavía noto en mi paladar. Parece exagerado hasta para mí expresarlo, pero es una opinión real.
Con un menú bien justo logran ofrecer platos que destacan sabores muy diferentes. La atencion (particularmente en mi caso, la de Angel y Sebastian) ha sido inigualable: excelente predisposicion y humor, buen conocimiento de carta, y sugerencias que han hecho de esta una experiencia increible. Todo ha sido absolutamente maravilloso y los sabores han sido sorprendentes. En cuanto a precios, hemos cenado 2 personas y pagado €130, contando que lo mas caro ha sido la carne por su maduracion (2 botellas de agua, 2 copas de vino diferente c/u, 1 entrada de mollejas, 1 pan casero con aceite, 1 chuleton de maduracion superior a 100 dias, 1 postre, 2 cafés). En mi opinion, VALE LA PENA. Creo que la relacion calidad-precio es muy buena. De lo mejor que he probado, por lo que recomiendo ir muy esporadicamente para que no pierda la magia :)
Excelente, todos los productos que probamos fueron exquisitos, el chuletón de ternera madurada estuvo espectacular, de los mejores que he comido, el punto perfecto y la carne tierna y rica. La atención fue inmejorable, nuestra mesa la atendió un camarero llamado Johnny, que aparte de ser muy atento y detallista, nos recomendó muy acertadamente sobre todos los platos y vinos que pedimos, y cómo la carne es al corte nos consultaron el tamaño deseado de la pieza de carne antes de servirla, aconsejándonos muy bien, para que fuera del tamaño exacto que nos debíamos de comer, y la cantidad fue la justa, ni mucho ni poco. Fue excelente tratar con una persona con tanta devoción por la atención al cliente, cómo si el negocio fuera suyo, nos sentimos realmente cómodos y bien atendidos. El precio es más que correcto para la calidad que comes allí. Sin duda volveremos.
Teníamos muchísimas ganas de venir y ha superado todas nuestras expectativas! El trato por parte de Pedro y Sebastián ha sido sublime, súper atentos y rápidos. Los croquetas muy muy ricas y la carne espectacular… nos hemos dejado aconsejar por la carne fuera de carta, alemana de +90 días de maduración y estaba espectacular!!! Y los postres… que decir de los postres… la tarta de queso supera el 10, y la torrija… me comería 7 seguidas… volveré sin dudarlo!!
Sitio excelente para comer carne de calidad Sitio excelente para comer carne. Una muy buena experiencia, cuidan todos los detalles, el servicio estupendo y muy atento en todo momento sin resultar pesados. Pedimos de entrantes la tabla de 3 quesos que estaban deliciosos a demás de que nos explicaban como comerlos y los tipos de queso que eran. De plato fuerte pedimos el solomillo poco hecho y 100g de carne de Kobe auténtica, el solomillo insuperable, incluso cuando ya llevaba un rato servido no se había puesto chicloso. Y bueno, la carne de Kobe espectacular, nunca había probado algo así, merece la pena pagar por esa carne 29€ los 100g. Es la primera vez que me sirven de verdad carne de Kobe y no cuando te dicen las hamburguesas con esa carne por 20€ una de 300g. Repetiremos 100% Hemos vuelto a venir al Templo. El servicio ha sido genial, nos ha atendido Cristian, que en todo momento ha estado atento, y explicándonos las curiosidades de la carne, los quesos y el aceite de oliva. Nos hemos comido el chuletón de 60 días macerado, estaba impresionante, en su punto, poco chuletones habrá como ese, de sabor y de textura. La tabla de quesos buenísimos, se agradece que te expliquen de donde son, como comerlos y el orden. Hemos aprovechado el bono del Ayuntamiento de Alicante y hemos cenado por 75€ una cena que de normal ronda los 125€. Es un sitio excelente para carnes y si te gustan los vinos, también es ideal.
Es la segunda vez que vamos y si la primera ya nos gustó, esta segunda nos ha atrapado para siempre. En esta ocasión pedimos el Steak tartar que saboreamos y nos gustó, las croquetas de cecina que nos encantaron pero, lo mejor sin duda alguna, fueron unas mollejas que estaban para comerlas de rodillas de lo riquísimas que estaban (algo escasas tal vez), excepcionales. Los chuletones que elegimos para la ocasión fueron de 60 días de maduración y estaban simplemente perfectos y los disfrutamos como enanos, de los mejores chuletones que hemos probado. El vino de Jumilla que acompañó la comida, Juan Gil, estuvo a la altura del muy buen y profesional servicio que recibimos. Mi familia y yo os estamos agradecidos.
La carne es espectacular y el trato de Angel y Sol inmejorable. Pedimos la carne madurada fuera de carta, os recomiendo dejaros aconsejar. La carta de poste es muy reducida y muy acertada: tarta de queso espectacular. No tengas miedo en pedir consejos sobre el vino también jeje
Estuvimos comiendo el día 23 de Junio, previa reserva, (festivo en Alicante y en mitad de Hogueras), el restaurante estaba lleno completamente. Pero aún así, la atención fue de 10. Nos atendieron rápidamente y nos acomodaron en la mesa, la persona que tomó la nota fue muy correcta y nos resolvió nuestras dudas. La comida, de calidad y bien elaborada. El tartar, te lo preparan en la mesa (como nos gusta), los quesos muy bien elegidos y la Carne estaba muy buena (pedimos el corte que tenían fuera de carta). De postre tomamos la tarta de queso, que estaba espectacular, nada empalagosa. En definitiva, un sitio donde volveremos.
Todo muy rico y atención de 10. Quizás el único pero es el precio, que es un tanto elevado, pero no importa por que no es el típico sitio al que irías súper a menudo. Es la segunda vez que voy y volvería a repetir.
Simplemente espectacular para amantes de carne. El servicio muy profesional y cercano a la vez. Entrante: pan con aceite y sal, croquetas de cecina (muy buenas), alcachofa con foie mi cuit (fantastico) . Carne: mucha elección con diferente tiempo de maduración, cogimos chuletón de al menos de 45 días ( increíble), enseñan la pieza antes de hacerla, la sirven sobre una plancha y con platos calientes. La cortan delante de ti con mucha profesionalidad, cocción perfectisima . Sirven con patatas y ensalada. Postre: tarta de queso muy rica. 150% recomendable. Sitio donde hay que ir en Alicante si o si
Quinta vez que voy a este restaurante. Me encanta. No es muy grande, lo que en mi opinión, es mejor. Me ha gustado todo mucho, atención perfecta, decoración, ambiente. La calidad de la carne exquisita. Ahora bien, a resaltar un plato: el steak tartare me ha parecido el más bueno que me comido hasta la fecha. Volveré!
Visitar El Templo fue una experiencia espectacular de principio a fin. Como amante de las buenas carnes, puedo decir con confianza que este lugar hace honor a su nombre: es un verdadero santuario para quienes disfrutan de los sabores intensos, la cocción perfecta y los cortes de primera.
Un restaurante esencial en Alicante para comer carne. Las piezas de 30 y 60 días de maduración estaban increíbles. Se cortaba la carne como mantequilla uhmm qué maravilla. Los entrantes estaban excepcionales también. Las croquetas mención especial y el foie… qué textura y qué sabor! Todo increíble y además la atención de los camareros es muy buena, estando atentos pero sin que se aprecie su presencia. Recomendable 100%. Unos 70€ por persona si quieres comer lo mejor no te lo quita nadie.
El servicio excelente. Los camareros que nos atendieron han sido super amables y pendientes. Controlan el tema de celíacos. Soy celíaca y desde el primer momento han estado atentos a todo. Me han servido pan sin gluten e informado de todos los platos que podía. La carne una exquisitez. La sirven a tu gusto y la trincha delante tuya. La tarta de queso de las mejores que hemos probado sin duda y apta para celíacos también Sin duda volveremos.
Nada más llegar y oler el panorama sabes que estás entrando en un buen sitio de carnes. Y si aún no lo notas verás la nevera de carnes de la entrada que ya no deja lugar a dudas. Ubicado en el centro de Alicante entre una calle de un sentido y otra peatonal. El aparcamiento no es sencillo, pero como cualquier sitio del centro. El local por dentro es más bien pequeño pero consta de una terraza con bastantes mesas en la parte exterior que en épocas estivales dan juego. Fuimos a cenar. Pedimos la carne con mayor grado de maduración, un buen vino tinto y varios entrantes. El resultado no podía ser mejor. La carne estaba perfectamente hecha y sabrosa. Para los amantes de la maduración no es el tipo de carne más potente, pero se nota que cuidan mucho el sabor. Posiblemente el mejor restaurante de carnes de Alicante ciudad. Para provincia tengo otras preferencias.
El dueño y el personal muy amable y atento, todo perfecto 💯 Entrantes muy ricos ( las croquetas de cecina hay que pedirlas siempre 😋) la ensalada de perdiz buenísima, carne espectacular y acompañada con un buen vino 🍷 cena de 10! Repetimos y seguiremos repitiendo! Felicidades a todo el equipo 💪
Íncreible! Si quieres comer carne en Alicante este es el sitio al que ir... Los cortes son espectaculares, la tarta de queso brutal... Pedimos un corte de rubia gallega y otro de angus y no nos quedamos con hambre, pero si con ganas de más!! Repetiremos segurísimo!!!! Lo dicho, increíble!!
Este restaurante gourmet superó todas nuestras expectativas. La carne de Angus es de una calidad inigualable, tierna y jugosa, cocinada a la perfección. El servicio es impecable, con un personal atento y profesional que hace que te sientas como en casa. El ambiente elegante y sofisticado, combinado con platos excepcionales, hace de este lugar una experiencia única. Sin duda, lo recomendaría para una ocasión especial. ¡Volveremos pronto!
Buen sitio para darte un homenaje gastronómico y para disfrutar de la comida. Local muy bien ubicado y aclimatado por dentro. Servicio muy profesional y producto de calidad. Tienen sugerencias fuera de carta muy recemedables. Buen detalle el de presentar las piezas antes de llevarlas a asar y mejor aún el de comprobar el punto antes de trincharlas. Nuestra experiencia ha sido de 10 superando expectativas. Volveremos sin duda. Precios elevados pero adecuados a la ubicación y a la calidad que ofrecen.
He de decir que me sorprendió este lugar "EL TEMPLO" una vez entras, parece pequeño, pero guarda en su interior espacio suficiente para tener una comida tranquila y entrañable, bonita decoración que te hace sentir como en casa. La comida fue espectacular, empezamos con un primer plato: Croquetas de cecina de Wayú, ¡¡magnificas!!, sabor y textura de 10. El segundo plato fueron unas alcachofas con cecina y huevo frito y para terminar, un bistec de Vaca (no recuerdo cual nos recomendó el mesero YAGO) pero acertó de lleno, era mantequilla pura, con un sabor increíble, os lo recomiendo al 100% . He de decir que gracias a YAGO (Mesero y Enólogo del restaurante, todo un lujo) estuvimos magnificamente atendidos, un profesional como la copa de un pino, amable, servicial y sobre todo nos recomendó en el tema gastronómico super bien, para mi, fue un acierto. Quiero darle las gracias a través de este mesanje, por lo bien que se portó con nosotros, no descartamos volver de nuevo a este lugar y os recomiendo que vayáis a probar. saldréis muy contentos. RECOMENDABLE 100% + COMIDA 100% BUENA.
Tenía ganas de comer una buena carne y acerté al elegir este restaurante. Ubicado en el centro de Alicante, amplio, con un ambiente muy agradable que te invita a hablar bajito, un personal increíble y una calidad extraordinaria. Todo esto, por supuesto, tiene un precio, pero es un placer disfrutarlo. Muy recomendable.
Lugar único donde poder disfrutar del buen saber hacer con una atención muy profesional y calidad en cada uno de sus platos, destacaría el ambiente y armonía en la que fluye tu comida/cena gracias a estos dos factores anteriores, recomiendo su menú degustación el cual nos hizo disfrutar de cada bocado y vivir una experiencia inigualable, fue todo un espectáculo de sabores!!! Fuimos dos comensales y pedimos ambos menú degustación y un extra de Waygu acompañado de un gran vino que nos hizo salir de allí como una satisfacción enormemente agradable y con muchas ganas de volver! Un placer encontrar lugares así de los que poco quedan, enhorabuena a todo el equipo Templo de Alicante 👏
Como siempre que venimos, una experiencia perfecta. El servicio impecable, dan muy buenas recomendaciones y explican al detalle el vino y la carne; se nota que están preparados y saben lo que hacen. Sobre la comida… las fotos hablan por sí solas. Hoy hemos probado un chuletón de wagyu fuera de carta que estaba espectacular. Mención especial a la tarta de queso. Cualquier excusa es buena para acercarse, estamos deseando volver el mes que viene. Totalmente recomendable.
Una experiencia excelente en el restaurante El Templo. Desde que llegamos nos sentimos muy bien atendidos, en gran parte gracias a Yefrey, cuyo servicio fue impecable. Fue muy atento, cercano y profesional en todo momento, pendiente de cada detalle y haciéndonos sentir realmente cómodos durante toda la cena. Además, la calidad de la carne es espectacular. Yefrey no solo nos aconsejó muy bien, sino que también la preparó y la trinchó en mesa, cuidando cada detalle con una dedicación impresionante. Ver cómo la trabajaba y el cuidado que puso en todo el proceso hizo que la experiencia fuera todavía más especial. Se nota muchísimo el cuidado en la selección del producto y en la preparación. Sin duda, un sitio muy recomendable para los amantes de la buena carne y del buen servicio. Volveremos seguro. Gracias especialmente a Yefrey por una atención de diez
Anoche vivimos una experiencia maravillosa en Templo Restaurante. Desde el primer momento nos sentimos especiales gracias a la atención impecable de Severiano y Yago, atentos, cercanos y súper profesionales. La comida fue simplemente espectacular: cada plato cuidado al detalle, sabores sorprendentes y una presentación preciosa. El ambiente es elegante y acogedor, perfecto para una cena en pareja. Sin duda, un lugar al que volveremos muy pronto. ¡Totalmente recomendable!
Para mí, el mejor restaurante de carnes maduradas de Alicante. Trato muy amable y cercano y la comida buenísima. 100% recomendado
Experiencia increíble en El Templo (Alicante). Probamos el menú degustación y fue espectacular: platos deliciosos, presentación impecable y una atención maravillosa por parte del dueño y todo su equipo. De verdad, todo ha estado de 10… bueno, qué digo de 10, ¡de 11! Se nota el cariño y la pasión en cada detalle. Un sitio especial al que sin duda volveremos.
Lugar de referencia para comer buena carne, y buen merecido. El local es reducido pero dispone de una terraza también. Los camareros atentos y amables, un servicio muy bueno a la altura del lugar. Probamos varios platos y ninguno defraudó, y no solo la carne, la selección de quesos también nos sorprendió mucho. Obviamente su especialidad son las carnes y se nota, pedimos un lomo bajo con 45 días de maduración, y aún que es cierto que no se aprecia ese nivel de maduración en la carne, se nota que es un buen producto. Cómo punto de mejora, al reponer el servicio de pan, ya que es pan + aceite, lo suyo sería reponer también el aceite 😉. Por otro lado, el punto de la carne lo pedimos poco hecho, y entiendo que no quieran apurar mucho, no estaba para devolver, aunque me hubiese gustado menos, ademas al servirse sobre la piedra caliente en seguida se empezó a cocer y se perdió más el punto. Recomendación si os gusta poco hecha, sacarla nada más llegar de la piedra.
Me encantó el restaurante, es la 4 vez que voy. Siempre tienen una atención y recomendaciones increíbles, es imposible fallar. Si buscas buenas piezas de carne, elaboraciones y productos artesanos y de calidad este es tu restaurante.
Un lugar encantador en Alicante para los amantes de la buena carne. Todo delicioso: la carne en su punto, ensalada fresca, pan casero y vino perfecto. Lo mejor, la atención de Sebastián: cercano, profesional y con excelentes recomendaciones. Una experiencia para repetir
Qué es un sitio de calidad resulta obvio, pero aún así superó nuestras expectativas. Quisiera hacer una mención especial al servicio. De 10 del primero al último. ¿Por qué? Por la atención personalizada, la explicación con cada plato y con el vino, y por detalles como preguntar para quien era la cerveza, pues no siempre es para el hombre. Insisto, pequeñas cosas que convierten a este lugar en un restaurante diferencial. Por último, dar las gracias también al dueño, que estaba ahí currando con todos y eso, se nota. Volveremos. Mil gracias.
Ángel, experto en vinos, experto en cocina, y experto en brindar una gran experiencia a sus comensales. Sin duda, el único sitio para repetir de Alicante si quieres buena carne. Uno de los mejores restaurantes que he estado en mi vida. El placer es mío Ángel.
Si quieres un lugar donde disfrutar de la carne en Alicante sin duda es este. La cocción de la carne es increíble, te recomiendan los puntos para sacarle el máximo partido al sabor. También puedes comer otras piezas que no sean el chuletón. De entrantes, la lasaña es obligatoria. La tarta de chocolate con higos de postre muy recomendada también
Una auténtica delicia comer aquí. El servicio fue excelente, conocimos al dueño Ángel que nos atendió de maravilla y nos respondió todas las preguntas que le hicimos. Pedimos una rubia gallega con 45 días de maduración. La pedimos al punto menos (lo que nosotros en Inglaterra conocemos como medium rare ) y la carne estaba exquisita. Antes de servirla se comprueba con el cliente si está cocinada al gusto. La carne viene con unas patatas fritas ( quizás unas patatas al gajo o al horno hubieran acompañado mejor , pero esto es subjetivo ). Después de meternos pedazo de filete entre pecho y espalda nos pedimos probablemente la mejor tarta de queso que he probado en la vida , eso era ambrosía , todavía estoy soñando con la tarta . La próxima vez que vayamos pediremos carne con más maduración, al parecer aquí usan un sistema en el que no hay moho y la carne de maduración alta no sabe tan fuerte . Ya cuando la pruebe lo comentaré. En fin un gustazo y a un precio más que razonable para lo que estás comiendo.
Visitamos este restaurante con frecuencia, y cada experiencia supera a la anterior. Si eres amante de la carne madurada de alta calidad, este lugar es un verdadero paraíso gastronómico. Ángel demuestra una pasión y conocimiento excepcionales al seleccionar los mejores cortes, ofreciendo siempre una carne perfectamente madurada, tierna y llena de sabor. Cada bocado es un auténtico espectáculo para el paladar. El servicio destaca por su profesionalismo y atención impecable; los camareros son amables, atentos y hacen que cada visita sea una experiencia memorable. En El Templo, disfrutar de un buen vino y una carne de primera categoría se convierte en un placer absoluto, en un ambiente elegante y acogedor donde todo gira en torno a la excelencia. .
Un buen restaurante, con un servicio rápido y profesional, me gustó mucho el trato recibido, la calidad de la comida y el ambiente en general. Se merece 5 estrellas y lo recomiendo. Quizás lo único a mejorar, sería la cantidad de comida que componen los entrantes, estaba tan rico todo que se acaba rápido!
Fuimos los amigos para comer Ya que nos habían hablado del lugar. La carne está espectacular, éramos 6 y nos aconsejaron hacer una degustación de varias carnes a compartir. Los entrantes nos dejamos aconsejar por las recomendaciones del servicio y fue todo un acierto. Y que decir de la carne, Pedimos un chuleton rubia gallega tierno, una frisona madurado 60 días y otro de 100 días. Aunque todo estaba buenísimo nos gustó más el de 60 días, en mi opinión es porque el tierno aunque con buen sabor no decía nada nuevo y el de 100 días para mi gusto lo tostó un poco de más por el exterior aunque la carne estaba en su punto. Como una nota a mejorar el picante del steak tartar podrían elaborarlo ellos o por lo menos no Sacar el típico bote de Tabasco del Mercadona después de hacer el show cooking preparando el steak tartar preparándolo delante de la mesa. Para terminar pedimos de postre la tarta de queso que estaba muy rica y cremosa y la torrija, me sorprendió muchísimo a pesar de ver que era de tipo pan de molde, cuando la metes en la boca menuda explosión de sabor, la volvería a pedir sin dudarla. En resumen todo estaba espectacular. Repetiré seguro. Pasamos una muy buena velada.
El mejor sitio de la provincia para comer una buena carne, y con diferencia!! El trato y el servicio inmejorable, todo el personal estuvo muy atento y cuidaron todo al detalle. Los entrantes (carpaccio de vaca madurada y las alcachofas estrelladas) muy buenos y con un precio acorde, y la carne (de angus) estupenda. Nos dejamos recomendar para elegir la carne y el vino, y no pudo ir mejor. Además, siendo celíaca me sentí muy cómoda con la atención y opciones que recibí. Volveremos seguro!!!!!
Make your first Alicante Steak Dinner memorable by securing a table in Templo. Ángel, the owner had the courtesy of not only hosting our visit, but also to explain in detail what to expect from the various cuts his place serves. All of his recommendations were spot on with the food perfectly cooked to our requested term. Second to none is Kelly, our server whose service was impecable. Make no mistake, Templo should be the first restaurant to visit during your next visit to Alicante. Bobby & Friends Puerto Rico
Service was amazing! Yefrey and Sol were fantastic, so knowledgeable about the meats and wines, service was impeccable and all were in good spirits and good fun (good craic as we say in ireland). The meat was amazing and we didnt even choose we trusted Yefrey to pick a nice one so we went with the Fresh Cut Angus Ribeye , it was 1kg between 2 people and it was loads, it came with side salad and chips. The wine was lovely (Arbui Red i think) and the tarta fine manzana (fine apple tart ) as a dessert was also lovely! Thanks for a lovely meal and hospitality
Amazing restaurant, the best we've been to in Alicante. The food is top level. We are steak lovers and Wagyu starter and Angus bone ribeye were absolutely superb. Foie Micuit was also great. Wine choice is very good at fair prices. Service is super attentive and friendly. We were able to discuss the options, wines and get great advices. Overall atmosphere is great, the place is busy but small enough not to be too loud, nice background music. Everything was stylish and all details thought through - impressive. We will return for sure next time in Alicante.
Food was incredible, can’t fault that! But the service was extremely poor for the price of the restaurant. We waited around 20 minutes to even be asked what we wanted to drink, and then also were ignored when we were finished our dessert and ended up having to go up to the bar to actually ask to pay our bill. Not what you’d expect somewhere like this, a shame because the food was amazing!
This place deserves a revisit at least. We went for a tasting menu. Been served by the wonderful professional Sebastian who took special care of us during the whole time. And it was a lot of food/wine tasting trust me! Brilliant waiter. Great wine suggestion. Now. The tasting menu. So complex and so wide. The best of the Spains earth and sea. Cured fish, hours cooked meats, wonderful dishes prepared just in front of you and it the end - the enormous peace of dry aged beef peace. Although 30 days aged beef wasn’t that soft as expected. I rather would go with other breed or more aging next time. Overall amazing dinner. Will come back again.
An extraordinary top-end steakhouse! Dry-aged rib-eyes on the bone at 30, 45, 60, or 100 days aged for real depth of flavour. The staff are friendly, welcoming, and attentive. You are shown your steak before cooking exactly as you like it. Typically, for one, a steak is 600g - my 60-day aged steak was 715g of pure heaven. Presented and sliced at the table was great theatre. We had beautifully thick slices of smoked salmon and a wonderful pickled partridge salad to start, my partner had sweetbreads as a main, with cheesecake for dessert. A truly memorable experience.
Tried 35+ days and 100+ days steaks to compare and feel the difference, both excellent taste, paired with Alicante red wine. Steak is presented raw before it is done, according to your preference. A bit short selection of side dishes and no souce policy. Expect raw meat in the spotlite and you'll not be dissapointed.
After initially feeling uncertain due to mixed reviews online, my visit to this restaurant last evening was nothing short of remarkable. The quality of the meat was exceptional, cooked to perfection as medium rare, just as we requested. The staff were notably friendly and attentive, particularly towards my son, adding a personal touch to our dining experience. Contrary to some opinions about the pricing, I found it to be quite reasonable, especially considering the high quality of the meat. For those who appreciate fine meats, I highly recommend trying the starters here. Overall, this restaurant comes with my enthusiastic recommendation.
We recently dined at Templo in Alicante and indulged in their exquisite tasting menu. Our experience can only be described as excellent. The atmosphere was intimate, and the service was remarkably attentive and personalized. With each dish, we were treated to insightful details about its origin and the recommended order of consumption. A truly exceptional dining adventure. Thank you!
I recently celebrated my 40th birthday at Templo Restaurant in Alicante, and it was an unforgettable experience! From the moment we stepped inside, the staff greeted us with warm smiles and made us feel incredibly welcome. The friendly and attentive service set the tone for what turned out to be an incredible dining experience. Now, let's talk about the food – it was simply amazing! Its a Beef lovers delight! The restaurant's menu offered a delightful selection of dishes, and each one we tried was a culinary masterpiece. The chef's creativity and attention to detail were evident in every bite. From appetizers to desserts, every course was a delightful explosion of flavors that left our taste buds wanting more. The ambiance of Templo Restaurant added an extra layer of charm to the celebration. The décor was tasteful and inviting, creating a cozy and intimate atmosphere that was perfect for our special occasion. The soft lighting and elegant touches made us feel like we were dining in a true hidden gem in Alicante. Having my 40th birthday meal at Templo Restaurant was a decision I'll always cherish. The combination of friendly staff, amazingly cooked steak, and the wonderful ambiance made it an evening to remember. I highly recommend this restaurant to anyone looking for a memorable dining experience in Alicante. Whether it's a special occasion or just a delightful meal, Templo Restaurant is sure to exceed your expectations.
Finally amazing steak, goat leg and good service. After week in Alicante this was first time were truly impressed with restaurant experience. Also best potato fritta I had in a while. First part of review written in 2019, Revisited this place in 2021 and it seems they are still on top of the steak and wine game.
Muy rico pero lo pagas bien!! Muéstrame una velada con otro amigos pedimos 2 chuletones 1 de 65 días y otro de 100 días de maduración (2,5 kgde carne) Recomendaciones al camarero pedimos un stick de carne y unas deliciosas anchoas y para acompañar 2 botellas de pago de carrojevas ! Por cierto el dueño rubí un gran detalle en forma de botella de cava ! Repitire.
Hicimos una reserva para las 15:00h se la tarde, 3 pax. Al llegar nos comentaron que aún no había mesa, nos teníamos que esperar a que se fuera una mesa. A las 15:10h entramos a nuestra mesa. A las 15:15h nos tomaron nota de las bebidas. Estuvimos esperando a que nos tomarán nota hasta las 15:45h. Pedimos varias veces algunas bebidas que no traían ... Resumiendo, el servicio mejorable, la calidad de la comida buena.
La comida excelente, las carnes impresionantes probamos de dos maduraciones y aunque con diferencias las dos muy buenas. Los postres para culminar en todo lo alto. La tarta de queso y la de chocolate para repetir. No le doy 5 estrellas porque ciertos precios creo que son superiores a precios normales de mercado sobre todo en las bebidas (agua, vino, vermouth, ..). Aun así creo que es una experiencia y para ocasiones especiales es un sitio donde repetir. Volveré.
Para el que le guste la Carne El Templo Restaurante, es el sitio para el que le guste la carne. Las carnes, las madura y las prepara con verdadero cariño, esto sin duda se nota en los sabores. Además tiene una buena variedad de entrantes, las alcachofas estrelladas con huevos de muy seleccionados están muy ricos. Y como bien dice la carta son huevos estrellados y no fritos, aquí se ve el saber del cocinero. La tapa de cortesía, un champiñón con jamón muy rico. Buena selección de quesos y buenos vinos, buenas materias primas en general Y muy bien atendidos por Lucas
Lugar para los amantes de la carne. Materia prima excelente, y no sólo eso, sino también el trato que se le da. Punto de cocción y corte, prácticamente perfecto. Como sugerencias de mejora, sería recomendable que pesaran las carnes delante del comensal; le otorgaría un valor añadido al restaurante y al cliente le transmitiría una mayor honestidad. También creo que mejorarían si ofertaran una mayor variedad de entrantes y más elaborados. En definitiva, el mejor sitio de Alicante para comer un chuletón. Tienen diversas variedades tanto de maduración como de procedencia. En cuanto al precio, no es asequible a todos los bolsillos, pero es que la materia prima vale lo que vale.
4,5 estrellas. Hay que decir que su carne madurada tiene un sabor muy fuerte (no solo a carne sino a las especias con las que maduran la carne) que puede no gustar a todo el mundo. A mi me gustó (pedimos de 60 días de maduración y nos dieron uno de 92) pero repito, es un sabor muy peculiar. Como entrantes la cecina de 10 y de postre la tarta de queso muy buena también. La bodega algo cara a mi parecer y la carne de Angus me decepcionó un poco, de ahí que en mi opinión se quede a un paso de la excelencia.
Llegamos en un día complicado de lluvia y mucha afluencia, pero a no tener la mesa preparada nos atendieron bien y avisaron cuando la tuvieron. Carta amplia con un despliegue excepcional de carnes maduradas. Entrantes para todos los gustos y una amplia bodega. Trato profesional y cercano. Tomate trinchado con atún en salazón muy rico, alcachofas con foie no fue un plato que repetiría, chuletón de frisone madurado 60 días jugoso, tierno, excepcional, y tarta de queso formidable. Todo regado con un Santa Rosa. Una cena inmejorable. Volveremos sin duda.
Tasty steaks medium rear. . Not very welcoming at first. Got better. Will be back worth it in Alicante you don't have vast choices.
Found this restaurant after reading excellent reviews on TripAdvisor. One of the best steaks I have ever had - was so tasty and tender, it cut through like butter. Was maybe more medium-rare than medium but it was nice and warm inside still and not cold like some can be. Not many tables inside but was intimate and nice. Would return if back in Alicante and would recommend.
Carnes con maduración propia excelentes, vinos de diferentes denominaciones....al fin vinos de Alicante en Alicante...Pero echando de menos el Vergel Rosado y los Diapiros de Bodegas Pinoso. Entrantes gourmet pero sin salazones de la terreta. La ventresca de atún excelente. Los postres no pudimos probar por no tener existencias. Si eres amante de la carne este es tu sitio, maravillosa la carne de Kove.
Otro, a mí modo de ver,sobrevalorado restaurante. La calidad de la carne está fuera de toda duda,pero los precios son excesivos. La atención es relativamente fría,así como el ambiente. Y además, servir un chuletón sin un minimo de conservación de calor, y sobre todo, un solomillo cortado ya en tiras, no es aceptable. Sobre todo porque ya llega frío u no sabes la cantidad. En cualquier caso, el peor detalle fue la torrija de croissant,que era un pan Bimbo/brioche tostado, sin leche y requemado, por 7 euros. Lo dicho,la calidad de la carne espectacular,pero no merece la pena.
Una experiencia decepcionante en Templo Mi visita a Templo fue una desilusión. El servicio fue deficiente y arrogante; los camareros mostraron una actitud condescendiente, tratándonos con desdén. Los entrantes fueron escasos y de calidad mediocre, mientras que la carne, aunque prometía, no cumplió con las expectativas. Lo más decepcionante fue la actitud del personal, que nos hizo sentir incómodos y poco valorados. No recomendaría este restaurante a quienes buscan una experiencia gastronómica agradable y profesional.
Las hamburguesas de sabor están bien, los entrantes y patatas fritas también bien de sabor, lo triste es que una vez te lo llevan estan fríos y luego la atención es tristemente muy mala, a tal punto que no tenía plato y me dieron la hamburgu en la mano, sin servilleta y sin plato, un millón de veces mejor el servicio en McDonald's, eramos una mesa grande, entiendo que la camarera Sol no tenga experiencia, pero la actitud muy decepcionante, malas caras y le preguntabas algo, no respondía, se daba la vuelta y te quedabas allí con palabras en la boca Traía nuestros pedidos a mesa, nos decía el nombre de las hamburguesas que tenía en la bandeja, lo ponía en la mesa y luego se iba, eramos 14 personas en una mesa, vino 3 ó 4 veces a la mesa e hizo lo mismo, triste y muy mala experiencia, obviamente para saber realmente cuál era la hamburguesa que nos correspondía a cada uno, fue un desastre En mi caso me cambiaron la hamburguesa por que olvidaron ponerme los extras que pedí y al hacer el cambio, se llevaron mi plato y cuando me trajeron correctamente el pedido, me entregaron en mano la hamburguesa, sin plato y sin servilleta Horrible, no lo recomiendo en lo absoluto Hemos salido a disgusto de este lugar
Me recomendaron este sitio y la verdad no sé por qué… Nos sentaron en una mesa tan pequeña que el camarero tuvo que moverla para que pudiera entrar mi pareja y, luego, volver a moverla para que entrara yo. Un sitio diminuto… ¡imagínate luego para salir! Más vale que no te entren ganas de ir al baño. Una hora para que nos atendieran; el servicio es pésimo. Cuando por fin llegó la carne, no tenía nada de sal. Tuve que pedir sal a tres camareros diferentes hasta que la trajeron, y mientras tanto, la carne se enfrió. La pieza era muy sencilla: tierna, sí, pero sin sabor. En fin… dos croquetas, una tabla de seis quesos y la carne fría por 120 €. Precios desorbitados y la atención, lamentable. Jamás se me ocurriría volver
Pedimos un chuletón que era más grasa q carne el precio desorbitado. No volveré más. Éramos 3 adolescentes que quizá nos vieron cara de tontas inocentes y lo único que hacen con esas prácticas de según el cliente dar mejor o peor producto es perder clientes, mis padres eran habituales y también dejaran de ir.
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C. Periodista Pirula Arderius, 7, 03001 Alicante, Spain
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Edificio modernista situado en Alicante (España). Obra del arquitecto Enrique Sánchez Sedeño, 1911.
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