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Fabbrica Birra Busalla
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Busalla

Fabbrica Birra Busalla

★★★★★ 4.5 · 41 reseñas

Situata a Busalla, Fabbrica Birra Busalla è un pub che nasce dalla passione per la birra artigianale. L'ambiente accogliente e curato nei dettagli crea un'atmosfera piacevole, ideale per trascorrere una serata rilassante. La nostra selezione di birre, prodotte in loco, è particol...

Fabbrica Birra Busalla

Pub · Busalla

4.5 · 1,437 Bewertungen Google
TripAdvisor 4.1 (454)

Über Fabbrica Birra Busalla

Situata a Busalla, Fabbrica Birra Busalla è un pub che nasce dalla passione per la birra artigianale. L'ambiente accogliente e curato nei dettagli crea un'atmosfera piacevole, ideale per trascorrere una serata rilassante. La nostra selezione di birre, prodotte in loco, è particolarmente apprezzata d...

Situata a Busalla, Fabbrica Birra Busalla è un pub che nasce dalla passione per la birra artigianale. L'ambiente accogliente e curato nei dettagli crea un'atmosfera piacevole, ideale per trascorrere una serata rilassante. La nostra selezione di birre, prodotte in loco, è particolarmente apprezzata dagli intenditori. Il menù offre una varietà di piatti gustosi, con un'attenzione speciale per le carni, senza dimenticare opzioni vegetariane. I nostri clienti lodano la qualità del servizio, sempre cordiale e disponibile, anche per chi non parla italiano. Da provare assolutamente i nostri antipasti e i nostri hamburger, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Venite a scoprire la nostra fabbrica di birra!

Was Kunden über Fabbrica Birra Busalla sagen

Fabbrica Birra Busalla è apprezzata per l'ottima birra artigianale e l'atmosfera accogliente. Molti lodano la Fiorentina, gli antipasti e la pinsa vegana. Alcuni segnalano servizio lento e personale non sempre cordiale.

Beliebte Gerichte

Fiorentina steak burger patty gnocchi Pinsa bruschetta with mushrooms beef rib (costata di vitello)

Ideal für

Familien Gruppen Zwanglos

Tip: Assicuratevi di provare le birre artigianali, ma tenete presente che la birra in bottiglia potrebbe non avere lo stesso sapore della birra alla spina.

Sehenswürdigkeiten in der Nähe

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Kulturerbe
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San Giorgio (Sarissola)
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Entdecken Sie die Umgebung von Fabbrica Birra Busalla

Fabbrica Birra Busalla befindet sich in Busalla, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.

Historisches Erbe

  • Spinola Castle (A 882m) — castle in Busalla, Italy Bien cultural italiano

Religiöse Gebäude

  • Q121815598 (A 673m)
  • San Giorgio (A 858m) — church building in Busalla, Italy
  • San Giorgio (Sarissola) (A 925m) — church building in Busalla, Italy

Weitere Sehenswürdigkeiten

  • Ponte Vecchio (A 676m) — bridge in Busalla, Italy

Daten von Wikidata

Häufig gestellte Fragen zu Fabbrica Birra Busalla

Fabbrica Birra Busalla befindet sich in Località Birra, 3, 16010 Savignone GE, Busalla.
In der Nähe von Fabbrica Birra Busalla finden Sie Sehenswürdigkeiten wie Q121815598, Ponte Vecchio, San Giorgio, Spinola Castle.
Fabbrica Birra Busalla bietet pub Küche.
Fabbrica Birra Busalla hat regelmäßige Öffnungszeiten. Aktuelle Zeiten finden Sie im Profil.
Die am meisten empfohlenen Gerichte bei Fabbrica Birra Busalla laut Kundenbewertungen sind: Fiorentina steak, burger patty, gnocchi, Pinsa, bruschetta with mushrooms.
Fabbrica Birra Busalla ist ideal für Familien, Gruppen, Zwangloses Essen.
Fabbrica Birra Busalla è apprezzata per l'ottima birra artigianale e l'atmosfera accogliente. Molti lodano la Fiorentina, gli antipasti e la pinsa vegana. Alcuni segnalano servizio lento e personale non sempre cordiale.
Assicuratevi di provare le birre artigianali, ma tenete presente che la birra in bottiglia potrebbe non avere lo stesso sapore della birra alla spina.
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Bewertungen

Bewertungen von Fabbrica Birra Busalla Busalla

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S
Sonia De siato

Siamo stati in questo birrificio per la seconda volta una volta in inverno e questa volta in estate e devo dire che oltre a trovare delle ottime birre, io ho scelto un piatto unico e devo dire che era davvero abbondante oltre che buono. Il personale davvero gentile e disponibile. Se dovessi trovare qualcosa che mi ha lasciato un po’ perplessa, forse direi il parcheggio, perché purtroppo essendo su una strada principale, si fa un po’ fatica a parcheggiare . Consigliato

O
Oxa Oxa

Oggi siamo stati in visita al Birrificio di Busalla con l'invito da parte dei nostri amici e ne siamo rimasti davvero entusiasti! Il proprietario ci ha accolti con grande passione, raccontandoci la storia affascinante di questo birrificio storico, dalla sua fondazione fino ad oggi. Un viaggio nel tempo tra curiosità, tradizione e tanto amore per la birra! Dopo la visita, abbiamo pranzato nel loro ristorante, un luogo davvero suggestivo: pensate che proprio lì, un tempo, si produceva la famosa birra Busalla! Il cibo era ottimo, il personale gentile e l’atmosfera calda e accogliente. Penso che sia anche l'unico birrificio in Italia ad avere l'onore di produrre la birra proprio in una località che si chiama BIRRA 😀 oltre ad essere uno dei birrifici STORICI d'Italia Comunque abbiamo passati una giornata stupenda, con persone meravigliose e un’esperienza che consigliamo davvero a tutti. Se siete amanti della birra (e non solo!), vale assolutamente la pena visitare questo locale unico, dove si produce ancora birra totalmente naturale e genuina. 🍻

J
Jordy Pasquali

Fantastico locale! Ci siamo fermati con l’idea di fare un aperitivo veloce ma siamo rimasti sorpresi dalla bontà dei piatti offerti e dalla loro varietà. Il tagliere di salumi proponeva un salame che si scioglieva in bocca, mentre il carpaccio di carne con mozzarella affumicata era incredibilmente gustoso. Buoni anche gli hamburger con pesto, e davvero encomiabile l’ampia offerta di birre. Da segnalare anche la cortesia del personale (eravamo in 6, senza aver prenotato, e ci hanno accolto senza problemi) e la presenza di un piccolo ma comodo parcheggio.

L
Luca Carini

Locale molto carattestico molto ben curato e pulito. Personale molto gentile e ti consiglia bene sulle birre. Qualità e quantità del cibo di alto livello. Super consigliato ci andrò sicuramente di nuovo. Prezzi alti per me ma nella norma di qualsiasi posto

N
Noelia Rebecca Ruggieri

Meraviglioso. Venivo qui da bambina con la mia famiglia, e a distanza di anni lo sguardo che gli rivolgo è sempre lo stesso: affascinato! I camerieri professionali e gentili, possiamo dire di esserci sentiti a tutti gli effetti anche un po’ coccolati. Il locale invece è veramente da vedere, unico nel suo genere. Il cibo buonissimo, abbiamo ordinato una Pinsa gorgo e speck insieme a un Tagliere di salumi e formaggi come antipasto (pinsa super approvata impasto leggero), come primi abbiamo scelto Le chicche di patate con fonduta e noci, e Le fettucine in sugo bianco con carciofi e salsiccia ed erano veramente squisiti! Immancabili i dolci, un occhio in particolare alla Delizia al caramello che ha concluso la serata in bellezza. Ce ne siamo andati felici e a pancia piena, veramente soddisfatti! Le cinque stelle le meritate tutte

e
emanuela puppo

Uno dei miei locali preferiti. Personale sempre all'altezza delle aspettative, sempre pronto a consigliarti su birre e cibo. Ampie sale interne e tavoli esterni nel periodo estivo. Il mio piatto preferito è la tagliata di Black Angus, di solito accompagnata con AMBRA, birra dal gusto ottimo. Da provare anche Morina, birra amabile, poco amara, tendente al fruttato, ultima nota un gentile sentore di mora. Molto buoni i dolci, sempre freschi e appetitosi. 😋😉 Esperienza da provare, senza dubbio.

V
Valentina Gt turbo

Location molto accogliente e accuratamente pulito, servizi igienici eleganti e ben puliti( cosa che in Liguria è difficile da trovare). Cibo ottimo, birra deliziosa. Cameriere: le ragazze che portano il cibo ai tavoli sono accoglienti, simpaticissime, velocissime e molto professionali nel loro mestiere. Che dire? Non vedo l ora di tornare, abbiamo passato una serata in totale relax

M
Massimo Pellegrino

Problemi per il parcheggio, ma il locale é fantastico, spazioso, ben arredato e con gusto, musica non troppo alta, si puó parlare. Cameriere simpaticissime e molto disposte a dare informazioni. Il cibo, provando altre volte piatti diversi, il gusto é stato sempre deliziato. Una visita in questo locale la consiglierei, la metterei nella meta turistica.

L
Letizia V.

Una certezza. Ottimo cibo, sia per qualità che per varietà. E poi la birra… non un semplice accompagnamento, ma la vera protagonista: artigianale, a vero km 0, con il cibo pensato per valorizzarla al meglio. Impossibile non portarsi via una bottiglia per gustarla anche a casa. Lorenzo e tutto il suo staff sanno davvero farti sentire a casa. Ambiente accogliente, perfetto per una cena professionale, romantica o in famiglia. In più, comodissimo all’uscita dell’autostrada di Busalla.

A
Andrea Basso

Se vuoi rilassarti bevendo una buona birra accompagnata da qualche portata, questo è il locale giusto. L'ambiente è fantastico e caldo il personale gentile e attento. Per noi è la seconda volta che ci torniamo e siamo rimasti soddisfatti come la prima volta. Torneremo sicuramente e lo consiglio a chi non c'è mai stato o a chi la birra piace bere.

F
Fabio Selvatico

Un gioiello inatteso: una fabbrica artigianale della birra e pub che ti nutre bene e disseta ancora meglio. Bevo una Irish Stout scura, meno torbata della Guinnes, ma di sapore finissimo. Spillata sapientemente, tenuta a perfetta temperatura. Ceno con un tagliere di salumi e gnocco fritto ed un tomino piastrato circondato da verdure grigliate, insalata e pomodorini. Assortimento ottimo e leggero, la birra esalta il gusto di ogni boccone. Il servizio essenziale ed efficiente. Il locale curatissimo nel rievocare vecchi e nuovi fasti dell'antico birrificio, ora riportato in auge artigianalmente. Una chicca da gustare, se si considera che appena di fronte, nel cortile, c'è un accoglientissimo alberghetto per il riposo ed il comfort del viaggiatore.

Giovanni TUCCI
Giovanni TUCCI

TOP!

Petr Vokurka
Petr Vokurka

Very nice place with good beer and nice service.

The Merd
The Merd

Wow

William Byström
William Byström

Great place! Genuine brewery with great variety and very good beer. High quality and very good service. Good English.

Alwin Löwdin
Alwin Löwdin

Perfect place to be. Good English and genuine guy.

Caruso Dario
Caruso Dario

Grande Lolly!!!

Peter Antoniac
Peter Antoniac

Family business, developed around beer factory. Food is delicious, especially if you are into meat. Found also Ok options for vegetarians.

Dimitris K
Dimitris K

Try Fiorentina steak..

VEGAN OVERLANDER
VEGAN OVERLANDER

We highly recommend this place! Not only is it really beautifully equipped with love to details, but the staff is so friendly and helpful (even for those who don’t understand Italian too well 😊). We had some really tasty beer and a wonderful Pinsa (a special vegan version). We will surely come back to this place when we’re around next time. Thank you for your perfect service.

Liudmila Ushakova
Liudmila Ushakova

Beer super! Food and place too👍

Anna Nicolet
Anna Nicolet

We just had our amazing dinner here yesterday. Oh, it was such a pleasure! The starters plate was exquisite(totally a Must), burger patty was fried to perfection and gnocchi were super creamy. The desserts are also to recommend. Generally it was a very nice meal and everything deserves compliments! Especially the warmth of the staff, totally recommend. We would totally like to come back. Thanks again for making our evening so memorable!

Zig Zag Wanderer
Zig Zag Wanderer

OMG The beer! It is a real pleasure to taste real ale once again. It's almost a lost art. My only problem was the beer bottles I bought to take home did not taste as good as draft beer at the bar. It may not travel well is all. The restaurant is absolutely fantastic too! What's not to like? The hotel opposite is great for sleeping off a gallon of ale... :)

Francesca Parodi
Francesca Parodi

Very Good!

lin DING
lin DING

very different tast birra..Dr.DING

A
Alina Cappi

Pranzo alla birra Siamo stati qui per pranzo, ampio menu con diverse proposte interessanti, molte contenenti la birra. Abbiamo preso il Tagliere di salumi e gnocchi fritti con grana molto buono e abbondante, Pappardelle con ragù all birra (ottime!) e Stinco di maiale con salsa alla birra e patate al forno (una porzione veramente abbondante ci siamo fatti fare una doggy bag da portare via!) particolare anche il Pandolce alla birra con Crema all arancia. Ci è piaciuto! Ambiente carino tutto a tema birra ovviamente. Abbiamo Speso 84€ in due.

M
Michela Pagetti

Avevo curiosità di provare questo birrificio e mi ha soddisfatto. Servizio celere piatti buoni sia tagliere Parma che gli hamburger e la carne. Giudizio totale buono. Peccato per il parcheggio sulla strada un po' infelice.

C
Crittu Crittu

Spesso qualifichiamo un locale con aggettivi ripetuti, come originale, diverso, bello ed eccellente. In questo caso ci troviamo presso una vecchia fabbrica della birra, uno fra i primi birrifici italiani. Ebbene in questo locale, oltre a mangiare in modo davvero valido (carni in primis), si avverte un'aria d'altri tempi, sarà per i proverbi e le frasi simpatiche ed ironiche pennellate su molte pareti interne al locale, alcune delle quali, appunto interessantissime; sarà per le numerose "condutture birraiole" in rame, quasi a soffitto. Camerieri disponibili e gentili, pulizia ed igiene tangibili. Bene!

S
Simone Alampi

Ottimo cibo,ottima birra. Bella atmosfera e personale molto cordiale. Si respira tutta la storia di un luogo quasi storico. Servizio eccellente fin quando il locale non si è affollato....dopodiché siamo stati dimenticati...ho dovuto rinunciare ad ordinare il dolce e sono andato a ordinare i caffè direttamente al banco....peccato.... In ogni caso lo consiglio vivamente e ci tornerò se sarò da quelle parti.

M
Maria Cristina Mignone

Molto carino, sono stata in questo posto anni fa, quando avevano aperto e ho trovato un' altra location attigua. Foto di questa esperienza? Purtroppo no...siamo partiti per la raviolata a Ternano, in Valbrevenna. Calcolando la coda, avremmo cenato alle 22 per cui super affamati, ci siamo diretti dove ero stata parecchi anni fa. Possibile e vasta scelta tra pinse, taglieri, primi e secondi piatti anche alla griglia e ovviamente ottima birra. Io ho scelto la pinsa tradizionale, impasto leggero, ottimo pomodoro e mozzarella con un bicchiere di Nebbiolo delle Langhe Alte Rocche Bianche e vi assicuro anche sui vini si va tranquilli

Maura Cerioli
Maura Cerioli

Nice high quality food and delicious beer, of course. Friendly staff. Tables outdoor are available for about ten small groups

Ali Abboud
Ali Abboud

very nice rest place with a nice beer collection

Anca Burducea
Anca Burducea

The atmosphere is more of a pub than a restaurant, but food was very good. Especially bruschettas are big, consistent and delicious! Recommendations: - bruschetta with mushrooms - beef rib (costata di vitello) - cake with chocolate and ice-cream (flat) - beer! :D

p
piffpam78

We found this place again quite by chance because we booked an overnight at the hotel over the road. Really quaint and beautifully set. The menu had a great choice and we were served by friendly w…

M
Martina Penco

Posto molto bello e caratteristico. Prezzi elevati, birra buona. Mi aspettavo il cibo più buono, nella media

C
Christian Cartaregia

Siamo venuti per provare dal vivo la birra che beviamo normalmente al pub sotto casa. Abbiamo quindi approfittato per cenare ... È stata un’esperienza mediocre, il prezzo molto alto rispetto alla norma ha fatto la differenza, i piatti sono quantitativamente scarsi ed il cibo non era nulla di speciale. Il parcheggio era completo anche se erano presenti pochi clienti ... Nota positiva ... sono ben accetti i cani.

D
Denise Ariotti

Birra ottima e anche il cibo non male, tronchetto di maiale con patate e fagioli 14 euro, tagliata di scamone (porzione molto ridotta) 17 che in totale costerebbe 31 euro aggiungendo due medie e due caffè il conto finale è diventato 50 euro e 50 centesimi. Se non è stato un errore le due medie costano quasi quanto la carne 🙄. La stessa birra costa meno sotto casa. Parcheggio non se ne trova, si parcheggia dove capita con rischio di finire sotto una macchina visto che sfrecciano come pazzi. Il locale è molto carino ma le porzioni veramente ridotte anche se dalle foto non si capisce.

Chris
Chris

Good food, beer pricey, staff at our table rather unfriendly and unwelcoming. Even if I speak bad Italian and she doesn't speak English, a smile is understood in every language, at least in my opinion. All windows were closed though the restaurant was very full. With corona rules at least the windows could have been open.

Alessio Del Bue
Alessio Del Bue

Beer is indeed excellent. Regarding food, the portion are smallish and quality is mid-range.

m
mauro ghel

Pappardelle non sapevano di nulla. Altri tavoli hanno chiesto olio piccante... La tagliata buona ma servita su piatti freddi è diventata fredda subito. Unica nota positiva il dolce 'panna cotta con riduzione di birra molto buona.

RoOl St
RoOl St

Bar, Pub with unbelievably slow service The older woman brought us one menu, but we were four. In the many years since I go out to eat, I've never been served as bad as here. You had to ask them to order the drinks. , The ordered water did not come. We waited 50 minutes to order our food on request, this time with a young woman. There were no 10 guests in the pub. It took almost an hour to get our food. The food was not bad, but too expensive for the crowd. Likewise the beer from the brewery on the same site. For a 0.4 liter beer 5.50 €. And if I have to go on for hours to get something to eat, not here again. I'm the guest and no supplicant. If that is ok for the locals, please. But not for me.

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Informationen über Fabbrica Birra Busalla

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Località Birra, 3, 16010 Savignone GE

Busalla, Busalla 16010

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€€
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🌐 Webseite
www.birrabusalla.it

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Standort

Località Birra, 3, 16010 Savignone GE

Busalla, Busalla 16010

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Ponte Vecchio

bridge in Busalla, Italy

A 676m
San Giorgio

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A 858m
Spinola Castle Kulturerbe

castle in Busalla, Italy

A 882m
San Giorgio (Sarissola)

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A 925m
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