El sitio espectacular, la decoración impecable y muy buen trato por parte de todos sus camareros. Pedimos un entrante relleno de pulpo increíble, muy recomendable. Y luego no podíamos irnos sin probar su tradicional ramen, buenísimo, todo un acierto. Volveremos seguro!

Sin duda, uno de los mejores ramen de Valencia. El caldo está lleno de sabor, se nota que lo preparan con tiempo y cariño. Los fideos tienen la textura perfecta y las combinaciones de ingredientes están muy bien equilibradas. La atención del personal es cercana y amable, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. El local es acogedor y tiene ese ambiente que te transporta directamente a Japón. Repetiré seguro.

Todo buenísimo. Se trata de un lugar muy acogedor, con un muy buen servicio de mesa que nos trató genialmente durante toda la comida. En nuestro caso, fuimos con personas algo reacias a probar comida de otros países, y pese a eso, tras probar los platos, salieron encantados. Son especialistas en Ramen, una especie de sopa de fideos con verduras y carne (según el tipo) que es una maravilla para el paladar. Pese a que los precios de los platos por separado pueden parecer un poquito caros, el restaurante ofrece un menú entre semana por no más de 12 euros en el que te entra un ramen al gusto o un plato de arroz, con algún entrante, postre y bebida; bastante atractivo. Repetiremos sin duda.

es la segunda vez que vuelvo y el servicio ha sido muy bueno. el camarero ha sido super amable, la comida tan buena como siempre. sin duda de los mejores ramen que he probado. me han alegrado la noche. muchas gracias 🫶🏻

Pedimos menú ramen, y la verdad que me ha sorprendido para bien! Ramen muy sabroso y personal muy servicial y amable! Lo recomiendo 100x100

+4

Todo buenísimo, será que fuimos un martes pero realmente no tenemos queja alguna, comimos delicioso sin esperas y en un ambiente acogedor. Quizás mi única pega es que la bebida no se incluya en el menú pero tampoco sin precios exorbitantes. Seguramente volveremos

Una experiencia extremadamente grata. Fantástico servicio. La comida con un sabor excelente y delicioso. Todo en su punto perfecto Sobre todo, recomiendo el Maki de carne, que fue una gran sorpresa. El shiitake con la carne saben genial. El ambiente es ideal y el local precioso. El trato con el personal muy bueno, todos muy amables. Sin duda volveré.

+2

El ramen esta increíble y hay muy buena cantidad. Precio estándar. Lo único las mesas/sillas altas son un poco incómodas. Bien decorado y buen servicio.

Fuimos a comer por casualidad, sin tener ninguna referencia previa y he de decir que invertimos muy bien nuestro dinero. Es un sitio tranquilo y decorado con mucho gusto. La comida es exquisita y el precio está bastante bien. Tres platos y cuatro bebidas por 42 euros (éramos dos y no fuimos capaces de terminarlos ). Volveré.

Amamos! Hemos probado muchos ramens pero sin lugar a duda, este es el mejor! El sabor del caldo, los fideos caseros, mm.. y si hace mal tiempo, pídelo a domicilio! Un packaging súper fácil e igual de rico. Recomendado totalmente al 100%. (Subo un par de todos de las tantas ya que solemos visitarlo varias veces al mes)

Un lugar espectacular para comer Ramen en Valencia. El restaurante tiene una decoración simple, pero bastante acogedora y minimalista. En cuanto a la comida fuimos probando varios platos, como entrantes pedimos el Yakitori, pollo Teriyaki, súper sabroso y tierno; y el Takoyaki, quizás el plato más flojo... aunque tengo que decir que la única vez que he comido estas bolas de pulpo fue en un restaurante de Osaka, así que a lo mejor tengo el listón un poco alto. De principales pedimos el Miso ramen y el de Shoyo ramen, ambos riquísimos, quizás el de miso tenía un sabor más intenso y el picante bastante suave. También probamos el Chashu bowl, un plato de arroz con cerdo, cebolletas y algas nori, bastante bueno. Y por último el Lo Men, unos fideos con salsa taiwanesa, cerdo y una yema de huevo que le daba un toque suave bastante rico. En cuanto la bebida nos pedimos cervezas japonesas, una de barril y otra en botella, la Sapporo, una que ya probamos en Japón y que entra bastante bien. En definitiva, uno de los mejores lugares de Valencia para disfrutar de la comida japonesa bastante aconsejable en calidad-precio.

+6

Solo por lo bueno que estaba el Takoyaki ya podría recomendar este local. A parte, el ramen también estaba muy bueno. Sin duda hay que pasarse a probar sus platos, aunque los postres dejan bastante que desear. Buen trato por parte del personal.

+3

De los mejores Ramén que he probado, un sabor impresionante y también unas cantidades muy generosas. Los camareros que nos atendieron fueron muy educados y nos recomendaron varios entrantes. La decoración es muy bonita y te transporta a la típica escena de comer ramen en un anime. Relación calidad-precio inmejorable. Por cierto: añadir siempre huevo al ramen, está espectacular.

A comer Ramen! Es un restaurante muy bien ambientado. Local no muy grande. Imprescindible reservar. La escalera al servicio me transporta a Japón. El espacio adecuado entre mesas. Las camareras muy atentas y serviciales. El precio es caro para las cantidades que se comen, pero no para la calidad de la comida. No era la primera visita ni tampoco será la última . Ah! Y guardaos un hueco para el postre! 🤤

➡️ Para mí el mejor sitio para comer ramen de toda Valencia, el mejor que he probado sin duda alguna. ⚠️ Mi reseña tiene una intención respetuosa y se basa únicamente en mi experiencia personal. Os comento mis impresiones... 🔸️Sitio súper amplio y estupendamente tematizado de Japón, las paredes, las sillas, las mesas, todo. Muy luminoso y mesas amplias donde cabe sobradamente toda la comida. 🔹️En cuanto a la comida, sabor, melosidad y textura en boca increíble. En cuanto a cantidad bastante bien también con un entrante y un ramen te quedas lleno. Llevo años yendo y decir que la calidad se mantiene como el primer día. 🔸️La camarera que nos atendió fue encantadora en todo momento y super atenta, de lo que más destaco de este sitio es la amabilidad de sus camareros. 🆘 No he encontrado así ningun aspecto negativo, si queréis probar un ramen excelente no dudéis en ir. El sitio está en pleno centro de la ciudad, es económico, buen servicio, buena comida, casi no le puedo encontrar fallos. 💸 Por último decir que en cuanto a la relación calidad precio yo le doy un 10/10, calidad sobresaliente y precio muy acorde a la calidad de la comida. ❗❗Conclusión final❗❗ Si os gusta la comida japonesa y queréis probar un ramen alucinante, este sitio es una parada obligatoria en vuestra ruta. Espero haberte ayudado con mi reseña. Muchas gracias.

Atención excepcional de Carlos y Elena. Recomiendo el ramen Miso, así como las gyozas de pato. ESPECTACULAR!! Muchas gracias por la atención y el servicio.

El ramen está buenísimo, y el local está muy bien ambientado y acogedor. Buenas relación calidad/precio. Muy buena experiencia. Volveremos! Gracias y hasta la próxima :)

El mejor ramen que e comido .. El sabor tradicional. Pedimos más platos para degustar y genial ,sabroso excelente presentación. Postres una delicia ,cerveza japonesa muy buena .hoy por fin e probado comida de calidad. Volveremos a ir .En Gandia no existe lugar así. Baños muy limpios .personal muy preocupados en la atención. Local pequeño pero es acogedor nos encantó.

+6

Mi opción favorita para comer un buen ramen en Valencia. Además, tienen opciones vegetarianas que son más que suficientes para tener que ir dos o tres veces si quieres probarlas todas. Se nota el mimo y la calidad en los ingredientes y elaboración de los platos, el local es simplemente increíble en cuanto a espacio y decoración y la atención fue rapidísima y excelente (fuimos a comer un sábado a las 13:30 con reserva). Pedimos unas gyozas de verduras (5u), un ramen vegetariano, un steak ramen y tiramisú de té verde de postre, saliendo a unos 48€ en total. Hay un menú entre semana que por unos 13-14€ incluye varios platos, merece mucho la pena.

+6

Comida buenísima, a mi pareja y a mi nos encanta. Súper recomendable si quieres probar un buen ramen, que además tienen de distintos tipos y todos muy buenos. El entrante de Takoyaki (bolitas de pulpo) está espectacular. Y el precio es adecuado para la calidad de la comida que te sirven. Las medidas de seguridad por covid muy adecuadas, dejando una mesa entre medias para respetar la distancia.

+1

Muy buen sitio para descubrir otro tipo de comida que no sea la típica española o Italiana. De los mejores ramen de la ciudad y con una gozas y el arroz del chasu bowl muy bueno, y el edamame que te sirven para picar está buenísimo. También destacar lo bonito que es el sitio y lo bien orientado que está en Japón.

Muy rico! El menú semanal sale genial de precio y cantidad.

Sin dudas de los mejores locales de Ramen en Valencia. Recomendables el Shoyu Ramen y el Koyo Tonkatsu, los huevos marinados de vicio y las gyozas buenísimas. De postre como recomendación, el tiramisú de te matcha. El trato del personal es buenísimo y el servicio es rápido. Siempre vuelvo.

+2

Hemos vuelto después de un año sin ir y si ya nos gustó la primera vez, la Segunda ha sido mejor. Pedimos paitan ramen (el caldo muy muy cremoso y de sabor increíble) con cerdo chashu que se deshacía en la boca. También pedimos miso ramen, espectacular como siempre y, además, pedimos el arroz chahan que lleva entrecot desmigado y muy muy bueno de sabor. De postre escogimos los mochis sabor mango, tarta de queso y frambuesa. Este último la verdad que de sabor un 10 sobre 10. Una pena que solo quedara uno. No adjunto fotos del ramen porque lo comimos con tanta gana que se nos olvidó fotografiarlo. En cuanto al personal, las dos chicas muy atentas y amables, lo que contribuye a la buena imagen del local.

Local no muy grande, buen servicio, rápidos y con opción a terraza. Muy bueno todo lo que pedimos de entrantes como los ramens. El Takoyaki y el Oaki de Carne muy aconsejable como entrantes. De Ramen el que mas me gusto fue el Steak Ramen, sirven el plato con la carne poco hecha y se va haciendo poco a poco con el caldo caliente. Muy aconsejable y todo muy bueno, sin lugar a duda repetiré

+6

Cuando dicen que son el mejor ramen de Valencia, probablemente sea así. Me ha parecido que el caldo estaba espectacular, muy bien cocinado junto con los toppings y demás ingredientes. Entre semana (de martes a viernes) tienes varios menús con entrante, plato principal y postre o café por menos de 14 euros (y con buenas raciones). El salón es muy bonito y tranquilo (a nosotros nos pusieron en una especie de reservado). El personal es muy agradable y atento. Tiene opción vegana/vegetariana.

+2

El sitio es top no hay duda, siempre lo recomiendo para un buen ramen, incluso si es tu primera vez, este debe ser tu primer ramen y te engancharas a estos calditos✌️😁. La única pega es que está 2-2,50€ más caro que los demás que puedes probar por valencia. Añadir que recientemente las veces que he ido no habían existencias de algunos platos o huevo… me preocupa🫥

Comida Recomendable! Pedimos: Entrantes: karaage de pollo (muy sabroso) y croquetas de pato Principal: Steak ramen y koyu tonkotsu con huevos (quizás pondría los trozos más finos para que se coma mejor, aún así, el punto de la carne muy bueno) Postre: dorayaki y mochis Mejoraría la atención de una de las camareras, que te atiende a desgana y la música, que no pega mucho con el ambiente del local

+3

Sitio acogedor y trato cercano del servicio. Pedimos agua para beber, dos entrantes para 4, y ramen y postres para cada uno (con algún extra). Salimos 25 euros por persona, y muy satisfechos con la cena.

Siempre que voy, me encanta tomarme ese Ramen calentito... Nueva decoración desde que fui la anterior vez. Mejor. Todo muy chulo. Sin duda, un restaurante que esta en mi lista hasta el fin de los días. Ha cambiado la carta. Hoy el servicio no fue como lo recordaba. La comida... no llegó a mis recuerdos.

La comida INCREÍBLE de lo mejor que he probado. Sin duda es el MEJOR RAMEN DE VALENCIA y me arriesgo a decir de España. Por todos los que he probado el caldo de aquí se supera a todos. El sabor del huevo es esquisto así que tienes que probarlo si o si. 100% recomendado!

+2

¡Visita obligada! La decoración es súper bonita y agradable, los camareros te atienden bien y ya. Pero la comida está a otro nivel superior, el paitan ramen está increíble, muy sabroso pero sin ser pesado de comer, los toppings muy buenos y el huevo en el punto adecuado. Los entrantes muy buenos, ésta vez tocaron los makis de carne y takoyakis. Pero el pollo karage también estupendo. Vengo siempre que puedo. A mejorar: la reserva vía web, no queda muy claro si te toca terraza o local. Edito: Por fin han mejorado lo de las reservas!! No dudes en venir.

Primera vez en un sitio de Ramen y repetiría sin duda. Las gyozas de carne (vienen 5) súper ricas y el ramen delicioso. Puedes añadirle toppings si quieres pero con la cantidad que viene te deja saciado

Acudimos aquí un viernes a mediodía recomendado por varios amigos. Ellos son clientes habituales y la verdad que entiendo el por qué. El lugar tiene muy buen ambiente, un buen servicio y la comida está excelente. Tanto de calidad, de cantidad y de precio. Pedimos diferentes menús, de curry y de ramen. Personalmente probé el ramen de miso y aunque pica un poco, está muy bueno. Igual que los acompañamientos anteriores, edamame y un bol de arroz con cerdo. Si no lo conoces, te recomiendo que lo visites!

+2

La comida es espectacular. La calidad de producto y sabor son fantásticos. El ambiente está bien, es tranquilo y el servicio bien. Volveremos sin duda Las croquetas son muy buenas y los takoyaki por el momento los mejores que hemos probado y que al menos llevan un trozo de pulpo jajaja. El ramen es muy bueno.

+2

Excelente comida, especialmente el Katsu Ramen, super sabroso y mucha cantidad por un precio más que decente. El Takoyaki y el Maki de carne también estuvieron muy buenos. Y el Dorayaki de judía roja nos resultó muy curioso y bueno también. Por otro lado, el servicio fue muy agradable y nos dejaron cambiar la mesa a dentro a pesar de ser fuera la reserva. Volveremos.

Dicen que en Japón el ramen no se come, se honra. Entramos en Ryukishin como quien cruza un pequeño portal a otro mundo. Afuera Valencia. Dentro, Japón. El primer aroma fue como una promesa. El caldo, profundo y brillante, parecía haber cocido durante siglos. Cada cucharada era equilibrio: intensidad, suavidad, tradición. No era solo sabor, era respeto por el detalle. El vapor subía lento, casi poético. Y en ese momento entendimos algo: cuando algo está hecho con alma, no necesita traducción. Somos una familia que también se comunica en lengua de signos. Y esa noche el ramen habló por sí solo. Sin palabras. Sin ruido. Solo emoción. No son estrellas vacías. Es una experiencia que te envuelve y te transporta. Si existe un Golden Bowl, creemos que nace aquí 🍜✨

Llevábamos tiempo queriendo ir y no nos queríamos hacer ilusiones, pero la verdad es que la calidad y sabor de la comida ha superado todas nuestras expectativas. Pedimos takoyaki que estaban alucinantes, un tonkotsu ramen con huevo y un shoyu ramen con pollo, y dos dorayakis de chocolate, estaba todo buenísimo. El servicio rápido y muy atento, el local muy limpio y decorado con gusto, algo que nos llamó la atención fue que las mesas tienen buena distancia entre ellas (no hay sensación de agobio, ni jaleo, etc.), y el precio lo que nos esperábamos, para nosotros bien equilibrada la relación calidad/precio. Cenamos realmente a gusto, tranquilos, y disfrutando de la comida que pedimos, de verdad que muy muy bien, estamos deseando repetir para probar más cosas de la carta 🤗

Lugar ideal para comer ramen, fuimos a cenar sobre las 20:30 entre semana y se está súper tranquilo. Muy buen servicio. Mi plato favorito el ramen con caldo espumoso de gallina blanca, espectacular el sabor.

El mejor sin lugar a dudas de toda valencia y de todos los que he podido ir. Hemos ido los 5 que somos en la familia y mis tres hijos han cenado mejor que nunca. Hemos disfrutado de toda la cena desde el primer plato hasta el último, hasta repitiendo gyozas y el tori paitan , doy 5 estrellas por que no se pueden poner 10, ah y el camarero de origen boliviano muy simpático con los niños y todos nosotros, Chao el dueño muy servicial y buen tipo

+1

Buen ramen. Tengo varias intolerancias alimentarias y no me podían adaptar la mayoría de los platos pero al final encontramos algo que pudieron hacerme. Sitio bonito, te dan hora y media por turno pero son rápidos trayendo la comida

El mejor restaurante de ramen de Valencia, sin duda. El servicio genial y rápido, no suele estar abarrotado de gente. Pedimos dos entrantes, un ramen para cada uno, bebida y postre, salimos a 22 euros por cabeza. Es la segunda vez que venimos y no hay duda de que volveremos.

Local muy bien ambientado, buen producto, y buen servicio. Personalmente no soy de ramen, pero he de reconocer que los platos están muy bien elaborados y presentados. Además son generosos de cantidad, a mí me tuvieron que poner para llevar porque me sobró bastante. Los entrantes muy ricos también, probamos los takoyakis y las gyozas de pollo y verduras riquísimas. Los precios son razonables aunque el precio de la bebida me parece algo elevado (2,70€ una cocacola). Por unos 24€ por persona se cena muy bien. Muy recomendable!!

+3

Es el restaurante de ramen 🍜 más auténtico de Valencia💖 Las cositas que probamos: 🥟 Gyozas de queso, rellenas de pollo y verduras acompañadas de salsa de queso cheddar y mayo japonesa, cebolla frita y cebollino. 🐙 Takoyaki. 🍜 TORI PAITAN RAMEN, con caldo espumoso de gallina de corral, fideos caseros, brócoli, cebolla morada, cebollino y pollo braseado. 🍜KATSU RAMEN, con caldo Tonkotsu con shiro miso, fideos caseros, naruto, maíz, cebollino, alga nori y pechuga en tempura. POSTRES (caseros): 🍵 tiramisú de te matcha 🍰tarta banoffee casera Aún sigo soñando con esos caldos 🥹, asique si tienes antojo de ramen, ya sabes, ¡guárdate el sitio y que no se te olvide! 💖

+6

El ramen estaba riquísimo, lleno de sabor inigualable. El personal muy atento en todo momento y amable. Mi sitio de ramen favorito de Valencia. Vuelvo sin duda.

Una experiencia genial, calidad en todos sus platos y una atención perfecta en todo momento. Sin duda repetiré.

La primera y no será la última vez que vamos. De los mejores ramen que he probado, en concreto el de rabo de toro, un sabor muy profundo y complejo, intenso y una melosidad en la carne increíble. El restaurante es muy acogedor, tranquilo y el servicio amable y rápido. Para la calidad de la comida, el precio es totalmente asequible y justificado. Recomendado totalmente.

🎋 La taberna japonesa de ramen más bonita de Valencia y que sin duda te le transporta directamente a Japón 🇯🇵 🍜 Además, su ramen es de los mejores que he probado, con un caldo muy sabroso y con productos de calidad 🔝 ✨ Ofrecen platos tradicionales japoneses, pero también otros muy originales como las croquetas Teriyaki o las gyozas con cheddar 🤤 Lo que he probado👇🏻 🫔 Croquetas teriyaki: Croqueta japonesa casera sabor teriyaki 1,80€/ud 🥟 Gyozas de queso: Gyozas de pollo y verduras acompañadas de salsa de queso cheddar y mayonesa japonesa, cebolla frita y cebollino 6,20€ 🍜 Shoyu ramen: Caldo tonkotsu con soja y fideos caseros. Acompañado de carne chashu, cebollino, espinacas, bambú, alga nori y naruto 12,90€ 🍜 Tori Paitan ramen: Su caldo más especial. Espumoso de gallina de corral con fideos caseros, acompañado de brócoli, cebolla morada, cebollino, y pollo braseado 13,90€ 🍵 Tiramisú de té matcha con leche de almendras 4,95€ 🍌 Banoffe casera 4,90€ 💰20€-25€ pp 🗓️ Abierto de martes a domingo

Su ramen vegetariano es buenísimo. 🔥 Antes había probado ramen vegetariano en otros sitios y no me gustó. Pensé que era imposible hacer uno realmente delicioso, pero este lugar me demostró lo contrario. 👍

Vengo recurrentemente y siempre me sorprende lo buenos que están los caldos. El ramen de aquí está a otro nivel... desde el caldo y los fideos a los acompañantes y el huevo: con una yema cremosa y riquísima. El menú entre semana es bastante generoso y los postres están también estupendos. El trato es muy amable y eficiente. Voy a seguir viniendo, muchas gracias❤️

Nos atendieron muy rápido, el local es muy bonito y todo estaba impecablemente limpio. Una parte de la cocina está a la vista, lo que transmite mucha confianza. Los camareros fueron muy atentos y simpáticos, con un trato cercano que hizo que la experiencia fuera aún mejor. La comida fue espectacular: pedí el ramen de rabo de toro por curiosidad (nunca lo había visto en otro sitio) y fue todo un acierto. La carne estaba tiernísima, el caldo lleno de sabor y los fideos caseros en su punto. De postre probamos un tiramisú de té matcha con leche de almendras y trocitos que lo hacían especial; era ligero, riquísimo y con el dulzor perfecto para terminar la cena con sobresaliente. Además, no tuvieron problema en que pagáramos por separado y, para rematar, nos invitaron al postre, un detalle precioso que marcó la diferencia. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.

Primera visita por recomendación de una amiga y volveré seguro. Nunca había probado el ramen y he quedado impresionado. Recomiendo el de rabo de toro, increíble sabor, textura, consistencia... La atención excelente, nos recomendaron al ser primera visita. Muy atentos. Gracias.

El mejor ramen que he probado!!! Ramen de rabo de toro, exquisito!!! Las gyozas bastante buenas, pero el ramen sublime!!! Nada mal de precio, repetiré sin duda!!!

La experiencia del Ramen auténtico a través de la honesta sencillez de los ingredientes empleados. Un local acogedor, que por un instante nos traslada al país del sol naciente. La atención por parte de todo el.personañ ha sido muy grata y eficiente.

¡No puedo creer que en todos estos cinco años nunca haya compartido mi opinión sobre este lugar! Supongo que de tan bueno que es, inconscientemente lo guardé para mí. Pero hoy, con gusto, lo comparto con ustedes: si el buen ramen es tu pasión, este restaurante es una parada obligatoria. Desde que cruzas la puerta, su atmósfera te evoca el Japón tradicional, y cada uno de sus platos es una delicia. Mención especial y mi más alta calificación para Kathy, cuya atención y amabilidad hacen que cada visita sea un verdadero placer. ¡Gracias!

Normalmente no me gusta el ramen y este estuvo buenísimo! Pedí ramen vegetariano y estaba súper sabroso, me encantó. Además las gyozas tenían muy buena consistencia! Repetiré seguro

Nuestra segunda vez en RYUKISHIN, esta vez en la sucursal de Cànovas, el está en mi top 2 de Ramen que he probado hasta ahora junto al que probé en RYUKISHIN de Cortes Valencianas. Realmente excelentes

Fuimos a cenar antes de ir al cine y quedamos encantados. La comida está buenísima y no escatiman en cantidad. El ambiente está muy bien logrado y la atención del personal es excelente. Cero esperas y los platos vinieron con rapidez. Muy recomendable para probar un Ramen de calidad en Valencia!

Matt Haikin

Tonkotsu ramen was nice, Miso ramen was way way nicer! Best so far in Valencia for sure

Tanya Khoso

Excellent service by our Colombian waiter, great ambience, superb Ramen and wine. Best Ramen restaurant in Valencia. It’s all in the caldo!

Анастасия

Gyodza with chicken and chicken ramen were exceptional, the best we've ever tried. The thin noodles in ramen were of perfect texture, the broth was not too salty or fatty, gyodza was fresh and juicy and the food was hot enough The staff was extremely helpful, I'd definitely come back, the good feedback of this place is well-deserved! Keep it up!

Allie Rolison

A friend that lived in Japan for several years recommended this place as being the most authentic ramen in Valencia. We decided to give it a try and it was everything we hoped for. Their Menu del Dia offerings are expansive and very reasonably priced. Japanese Curry Rice is one of my "comfort foods" and it truly hit the spot. When it came time for dessert, we thought we were ordering sesame balls, but turned out to be black sesame icecream and we decided it was just the universe smiling down on us because wow!!! It wasn't something we probably would have ordered, but it was the perfect ending to a savory and scrumptious meal. We'll absolutely be going here again!

Ale Kheireddine Santana

Amazing! We usually have a go-to ramen place in Valencia and decided to try this one, zero regrets. Top ramen place in Valencia! The portions are great, the flavors are amazing, the miso soup in the ramen was amazing and the dry ramen was too good to be true! The mochis were extremely good, we had the pistachio, mango and raspberry. Will continue to come to this place for sure!

Will Store

A very cozy and atmospheric place! The appetizers arrived very quickly. The main course portions are really large. I managed to book a table directly through the Google maps application - very convenient!

Liesl J. Jorgensen Almeria

This place did not disappoint! The Ramen is very much how you would have it in Japan (lived there for seven years). Service is also impeccable and the atmosphere is like you stepped in a ramen shop in the small streets of Osaka.

Phoebe Dhi

High recommended Japanese restaurant! You need to make reservations before you come. It is almost impossible to have a place without reservation. They specialize in ramen. The place is cozy and clean. The food is 8-9 out of 10, the service is good and the price is affordable. We absolutely will come back here!

+2

SK FUN

Walked in without expectations and it impressed me a lot by the Ramen lunch menu !! It served with a snack dish of green beans, a small bowl of very delicious Chasu (BBQ pork) with rice, a normal size of almost original tasted miso ramen, a scoop of yummy ice-cream with flavor options of green tea and seasame, and a drink. Good value for €12.90 (additional egg with extra €1) We're very full and felt super satisfied with such a good offer of the lunch menu !! The Japanese ceramic bowls and plates even enhanced the level of the taste.

I X

Amazing place. I've eaten at their branches in Osaka and so I knew what I was getting. Ramen is amazing, great gyōza and their menu del día is incredibly well priced even though it does not include a drink.

Muy rico el ramen, lo pedimos con extra de huevo y valió la pena. También rico el pollo karaage y los postres. Pongo un 4 y no 5 por un detalle nada más sentarnos: la carta se lee con QR, y en el local no había cobertura, se lo comentamos a la camarera y le preguntamos si tenia carta en físico, que entiendo que tras el covid muchos restaurantes ya no tienen, ok, pero la única opción que nos dio, mostrándose algo molesta por lo que le acabábamos de pedir, era conectarse a su red wifi abierta saliendo alerta de “red no segura” y tardando algo en cargar.

El local es bonito y los platos son muy estéticos (con patrones de flores). El personal nos estuvo recomendando cosas y trataban de hacernos sentir cómodos dándonos conversación. Muy amables y también jóvenes en general. En cuanto a la comida, los precios son bastante altos, pero todo estaba delicioso. Para quienes van a por ramen, hay como 4 o 5 tipos a elegir y todos tienen una pinta muy buena, tanto en vida real como en foto. ¡Hasta tienen un ramen vegetariano! Al final de la noche probé la tarta de macha y aunque no sabe apenas a macha, su dulzura lo compensa.

+1

Lugar muy auténtico y con una comida excelente. Los ramen de los mejores que he probado. Entrantes buenos y la atención exquisita. Muy recomendable.

Restaurante Japonés, muy bien decorado. Me gusto mucho el ambiente acogedor y tranquilo. Vine porque decían que tienen el mejor ramen, estaba muy bueno probé el clásico de la casa y la verdad me encantó. La chica q nos atendió muy amable, estuvo recomendándonos platos típicos ya q queríamos vivir una experiencia completa. Lo único que no es del otro mundo son los postres pero estaban buenos. La atención excelente. Repetiría sobre todo para probar los otros tipos de ramen

+6

Uno de los dos mejores sitios de Ramen en Valencia, no es que sea super auténtico, pero está bueno. Era un habitual de su menú de mediodía de Ramen y su Paitán Ramen, pero ahora que tienen Tonkotsu, prefiero ese sabor. El tiramisú de té verde te deja sin palabras, la última vez no había, pero la panacotta está buena también.

+6

Las cantidades de los platos están muy bien pero algunos sabores no nos terminaron de gustar. Lo que más me gusto fueron los platos de pollo al limón y los rollos de carne y setas, nos parecieron originales. El arroz con pollo estaba muy jugoso. Los noodles no nos gustaron.

Local ambientado al más puro estilo del ramen japonés bien ubicado. Los takoyakis estaban cremosos, pero uno vino frío y con el pulpo congelado (el resto estaban bien). Las gyozas muy sabrosas, la verdad estaban perfectas. El ramen que pedí fue el de miso y me sorprendió no ver el color rojizo característico del miso, aún así bastante bien de sabor. En carta no especifican cuántos gramos de fideos llevan (cosa que siempre he visto en otros sitios de ramen), y es tamaño único por lo que es una ración justita si vas con hambre; pedimos el extra de carne chasu y extra de huevo (que no lo pusieron pero si lo cobraron). 25€ por cabeza nos costó la comida. En resumen: no le puedo poner menos de 4 estrellas porque todo estaba bueno, pero para hacerse llamar el mejor ramen de valencia deberían cuidar algunos detalles

Visitamos ᖇYᑌKIᔕᕼIᑎ, donde sirven según ellos el mejor Ramen de Valencia. Antes de la pandemia éramos asiduos al local y nos encantaba toro, todo. Cuando hemos vuelto hemos encontrado la carta algo cambiada lo cual nos ha sorprendido un poco ya que algunos platos que eran imprescindibles para nosotros ya no los tienen 😔 👉Empezamos con unos entrantes como es habitual… 🥟𝗚𝘆𝗼𝘇𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗹𝗹𝗼 𝘆 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀, ricas y sabrosas, aunque como es un sabor que ya conocíamos no nos llamaron la atención. Eso si, se nota que son de calidad, con un relleno suelto y no compactado que es lo habitual en las de gama baja. Repetiríamos. 🍖𝗠𝗮𝗸𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲, riquísimos, con un sabor ajustado y nada pesado, se hacen muy agradables de comer. Para nosotros el mejor entrante de los dos que probamos. 👉Y como principales… 🍜𝗦𝗵𝗼𝘆𝘂 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻, con caldo tonkotsu con soja, Acompañado de carne chashu, cebollino , espinacas, bambú, alga nori y naruto. Me gustó, estaba sabroso y la mezcla de ingredientes es fantástica, aunque debo decir que le faltaba algo de temperatura al caldo, lo noté demasiado templado tirando a frío lo que hizo que no lo disfrutara al máximo. Una pena. 🍜𝗧𝗼𝗿𝗶 𝗣𝗮𝗶𝘁𝗮𝗻, caldo espumoso de gallina de corral acompañado de brócoli, cebolla morada, cebollino, y pollo braseado. Este Ramen nos gustó algo menos, lo notamos bien de sabor pero nos parecía demasiado dulce para nosotros. Aún así, es una buena opción. 📍Los postres los dejamos para otra ocasión. El servicio fue correcto y la cuenta nos pareció adecuada a lo que tomamos. Volveremos a probar las otras opciones de Ramen que tienen en carta y a seguir buscando el mejor Ramen de Valencia.

+2

Probamos las bolitas de pulpo, las gambas en tempura y el pollo en tempura y estaba todo rico. El ramen que probamos quizás no fue el que mejor elegimos, aún así estaba muy bueno también. Volveremos para probar otros platos de ramen. Lo que menos nos ha gustado a sido la atención por parte de la camarera.

Excelente opción si estas por la zona y te apetece algo bien reconfortante para comer. El servicio es muy bueno, los chicos son súper amables y explican a la perfección cada plato.

La comida estaba exquisita. Fui sola y tienen una barra para poder comer las personas de manera individual. La pena que al estar cerca de la puerta había corriente de aire. Servicio rápido. Ensalada de algas, pollo marinado frito, arroz con cerdo , una cerveza japonesa, agua mineral e infusión de té machata, 30 €. No hay licores digestivos ni infusiones japonesas. La experiencia ha valido la pena

Han cambiado a todo el personal y el resultado nefasto, nos han traído el entrante y el ramen sin servirnos el agua ni el vino pedido ,al rato de acabar el entrante ,hemos solicitado no nos trajeran el vino por la demora, acabamos de comer, tardan en decirnos si queremos postre o café y cansados de esperar pedimos la cuenta. Nos encantaba este restaurante pero desde que han cambiado de camareros a personal No profesional un desastre. Veníamos a una celebración y nos vamos decepcionados ,sin tomar ni café ni postre 🍨 y pnnsando en la mala elección del restaurante.

Buen sitio para ir a cenar , primera vez y muy buena impresión con la comida . Diferentes platos , todos ricos , tiempo de espera aceptable , sabores también bien , lugar acogedor , mesa independiente ! Volveremos .

+3

Hemos ido a celebrar el cumpleaños de mi hijo. Todo muy bueno. Nos han puesto en el reservado de 6 que está muy bonito. La única pega que le pondría, es que en el reservado no se está tan fresco como fuera, y con la calor que hace y el ramen calentito, le faltaba frescor.

La comida correcta, aunque el ramen no es de los mejores en comparación con otros de Valencia. Y nos añadieron a la cuenta casi 10€ por “equivocación”, se lo tuvimos que decir para que rectificaran la cuenta.

Fuimos sin reserva y pudimos cenar sin esperar, lo cual ya es un buen punto de partida. Pedimos las gyozas vegetales y estaban realmente buenas, con un relleno sabroso y bien cocinadas. El ramen Tori Paitan tenía buen sabor, el caldo estaba rico, pero los fideos… ahí flojeaba la cosa. Parecían y sabían a espaguetis más que a auténticos fideos de ramen, y eso le quitaba bastante autenticidad y gracia al plato. Una pena, porque el resto acompañaba bien. También probamos el chashu don, que estaba sabroso y bien equilibrado. De postre, unos mochis que nos encantaron, suaves y con el toque dulce justo. El servicio fue muy amable y rápido, lo que siempre se agradece.

En general todo bastante bien, no pongo cinco estrellas porque el postre me decepcionó, era tiramisú de matcha y no sabía ni a tiramisú, ni a matcha que tiene un sabor intenso muy característico, sabía a almendra. Quitando eso, el ramen infierno un must si te gusta mucho el picante y sin duda recomiendo las gyozas de pollo, y mira que a mi me gustan más las de verduras normalmente. Viniendo del Ryukishin de Las Palmas que para mi fue decepcionante los noodles, este sin duda se lleva muy buena nota!

Lugar original con buenos platos y precio. El sitio es tranquilo y con una decoración espectacular. Muy buena calidad del ramen y los entrantes tampoco se quedan atrás. Las recomendaciones que ponen en la carta a veces no estan disponibles. El servicio es atento y rápido. Tambien tiene una pequeña terraza si prefieres estar al aire. Recomiendo ir con tiempo ya que suele ser dificil aparcar.

Lucas Saliba

Ramen is okay, far from being the best in Valencia, I've tried the Tonkotsu Ramen and the Tori Paitan. The price is a bit high for ramen in Valencia

Julia Wang

Got the chicken ramen and Takoyaki. Chicken was very nicely cooked, not dry at all. Noodles also had good texture. Broth was nicely thick but a bit too salty. Takoyaki was solid. Smaller noodle portion than other places I’ve been in Valencia.

David V.

Really good food. Friendly staff but quite slow and distracted. They felt understaffed. Food quality was good. I ordered with extra meat and was told no because they didn’t have enough which was disappointing. Ramen was good and rich thick broth. Egg was very juicy and great taste and meat was delicious. I also highly recommend the tempura style chicken entre. It was so delicious!

Maramax

Amazing ramen. Very authentic. I ordered the black garlic one, the broth was immaculate. Loved the seaweed as well. However, tofu dish was dry and tasteless. Minus one star for the service. We came in late, and asked if we can sit outside, a man told us yes, but then the lady intervened and said no. She then had us wait 5 minutes until we could be seated, even though the restaurant was almost empty at the time.

Lin L

Nice restaurant, they've good noodles but the ramen soup was a bit salty. Gyoza was very delicious. Staff was friendly. Price was okay.

+2

Fui por la fama que tiene en Valencia y ha sido una decepción. Las gyozas no son nada especiales, la masa es un poco dura. El ramen está extremadamente salado y los ingredientes utilizados no son de la calidad que correspondería al precio. Además, tener que pagar para que pongan un huevo frío me parece fatal.

Local muy bien ambientado y decorado 🥰. La atención muy buena 👍🏻. Los entrantes 🍽️: 👍🏻Takoyaki presentación 🔝, pero de sabor no me sorprendió mucho 😅. 👍🏻Maki de carne, me encantaron el contraste de sabores y texturas 👌🏻. Los 🍜🥄: Shoyu le faltaba a mi gusto un poco más de sabor y se enfrió enseguida 😅, tuve que pedir que me lo calentarán. Miso: muy light. * Si quieres 🥚marinado añade 1,50€ extra. 🥲Nos quedamos con las ganas de probar el nuevo: Steak ramen 🆕 y Tori Paitan que es una especialidad 🍜. ⚠️Los lunes está cerrado y si se acaban el domingo ya no puedes probarlos hasta el miércoles 😕.

+6

Uno de los mejores ramen de Valencia, una pena que el servicio (camareros) no estén a la altura de su comida y cocina. Entrantes y ramen muy ricos. Lo siento por el servicio, la chica de la entrada con gafas poco simpática.... Pero si, la comida muy buena, no juzguen la simpatía del personal

El tonkotsu está muy bueno y el caldo del shio también. El servicio, flojea cuando fui. Lo cual es un detalle desafortunado. El ramen vegetariano está bastante regular tirando para malo y las gyozas son de supermercado. tambien suelen tardar mucho en sacar las platos e incluso se les olvido preparar un plato principal de 4 que pedimos. Si cambian esto, mejorarian mucho.

Hemos pedidos dos platos y no quedaban y eso que eran las 14.00. Al final hemos pedido un ramen que no estaba mal, pero por el precio que tiene me esperaba más. He probado ramens más buenos. También, hemos pedido gyozas de pollo que si que me han gustado mucho y vegetarianas que sabían a poco. Hemos pedido croquetas de teriyaki pero me las esperaba más ricas. Y de postre mochis y como otros cualquiera. Tenía expectativas altas y me han decepcionado.

Calidad de los platos irregular, muy buenas las Gyozas vegetales y el karagee de pollo. En cambio el edamame muy frío y algo pasado, servido sin ninguna gracia, nos lo dejamos casi entero. El ramen de miso vegetal un tanto insulso con mucho tallarín y muy poca verdura. Pedimos también un katsu curry en el que el pollo estaba muy bien tanto en punto crujiente como bien marinado pero el arroz estaba muy pasado. Raciones generosas y platos bien presentados. Trato del personal correcto. Buena relación calidad precio.

Hemos ido a comer y los ha tocado.en terraza cubierta porque estaba lleno. Tengo que admitir que esperaba más variedad en su carta. La he encontrado muy escasa. Al no poder comer gluten el camarero ya me ha avisado que no es un sito gluten friendly... Me han cambiado los fideos por arroz, no era mi idea de comer un ramen, lo e pedido de rabo de toro y la verdad que estaba muy bueno y tenía muy buena pinta pero lo he encontrado extremadamente sencillo.... Solo lleva la carne, cebollino y los fideos en este caso arroz hervido... No lleva huevo hervido ni algas... Y no es económico para ser un ramen... Me ha gustado pero... El caldo era extremadamente denso y contundente... No creo que lo volviera a pedir. Mis hijos han pedido el ramen básico y lo mismo...cebollino ,carne, una rodaja de Naruto y poca cosa más.... Muy poco caldo. No hemos podido perdie el extra de carne, no tenian...De lo que estamos acostumbrados en ramens en mallorca que pueden casi comer dos y son muy boles muy generosos ...aquí le supera el precio pero lastimosamente no la calidad .... No ha estado mal pero no sé si repetiríamos. El servicio muy lento y despreocupado.

Local ambientado en Japón, amplio y con distancia entre comensales. El servicio rápido y correcto. La comida, bueno, pedimos unas croquetas de pulpo (takoyaki), no las recomiendo. Un yakisoba de pollo, muy normal. Y un miso ramen, que en teoría era picante. Este último plato fue el mejor de todos, caldo con sabor, carne tierna y la pasta en su punto, contenía diferentes verduras que complementaban muy bien con el resto de ingredientes, aunque cabe destacar que no picaba. Por el precio, el servicio y el ramen, volveré a probar otros platos, quizás no tuve mucha suerte con mi elección.

+3

Llevo yendo años y he notado una bajada enorme de la calidad, la cantidad, entre otras. *Entrantes* : Gyozas -> Frías Pollo Karage -> Perfecto, en su punto. *Principal* : Ramen -> Hace tiempo que he notado que la cantidad disminuyó considerablemente, además me pedí el Katsu Ramen y el sabor era peor (igual cambiaron el cocinero o la receta). (Escribo la reseña habiendo notado este cambio las dos/tres últimas veces que vine) -- Servicio -- Al terminar el principal, nos trajeron la cuenta directamente. Queríamos tomar cafés pero ni nos preguntaron ni nada. Aunque era tarde, habían otros comensales distribuidos en otras mesas, y estaban aún con sus primeros. No era cuestión de tiempo. Además, cuando llegamos al local el chico de la barra fue madelucado, pues le dije: Yo: Buenas noches me gustaría saber si sería posible.. Y me interrumpió cortante: No. Me pareció grosero por su parte. Llevo años viniendo a este local pero voy a empezar a probar nuevos sitios ante la caída de calidad, cantidad y empeoramiento del servicio. Me da lástima puntuar a la baja. Espero que no regañen a nadie pero por favor, solucionen estos fallos. Por años fueron mi restaurante de ramen favorito.

⭐️⭐️⭐️ Fuimos a este restaurante como buenos amantes del ramen 🍜 y, aunque la experiencia no fue mala, sí nos dejó un sabor agridulce. El local está muy bien y el servicio de comida es rápido, algo a destacar. De entrantes pedimos las gyozas 🥟, que sí recomiendo, y las gambas en tempura 🍤 , que no merecen la pena: llegaron frías y el rebozado se notaba demasiado. En cuanto a los principales, pedimos dos miso ramen 🍜 y estaban buenos, con buen sabor y correctos en conjunto. El punto negativo vino al final con el personal, ya que no querían aceptar el pago con un billete de 50 € e insistieron bastante en que pagáramos con tarjeta. Al no poder hacerlo en ese momento, la insistencia acabó desluciendo la experiencia y afectó tristemente a la valoración final.

Anna M

We took 2 different ramen. Both are very salty. But taste is really good, very rich. Only this salt, I could not finish my dish but still have this itchiness in my mouth because of salt.

Guyver II

I really wanted to give Ryukishin five stars since I have eaten at their locales in Japan but there were a couple of issues that kept me from doing that. First, the positive: very nice interior update; clean locale; easy online reservation system; spunky waitresses. Now for the negative: A bit of a shock after sitting down, the first thing we are told is our time limit to be there. You need to think of a better and less rude way to let your customers know. In reality, you shouldn't even mention this since it isn't a four course elaborate meal. It's a variant of Japanese comfort food, typically served and eaten quickly in Japan; the climate control indoors was very warm, even more so when consuming a hot soup. The people on either side of us commented on the high temperature inside the restaurant, so it wasn't only us frying; the food was OK for Spanish palettes, with little distinct flavoring in the noodles we tried, which was a disappointment after hearing how 'authentic' the soups were. We will try this restaurant again, and I will update this review at that time.

La experiencia no ha sido satisfactoria, los entrantes estaban muy buenos (gyozas de pollo y karaage de pollo) Lo malo fue el ramen, cosa que nos sorprendió muchísimo ya que lo hemos probado otras veces y era muy correcto. En nuestra última visita pedimos un ramen sin caldo (abura ramen) y un paitan, los ingredientes y el caldo del paitan Ramen eran espectaculares pero los fideos de ambos estaban super raros muy desagradables de comer, lo pienso y me dan náuseas, era como comer plastilina, todos apelmazados y blandos como si estuvieran crudos(siendo pasta fresca) o pasados de cocción, dejo unas fotos para que lo veáis, era como comer una masa cruda. Viendo que habíamos dejado todos los fideos el personal de sala no nos preguntó qué tal la comida (hubiera dado mi feedback sincero) así que me limité a pagar la cuenta y marcharnos.

La nueva carta deja mucho que desear, no nos ha gustado nada, la calidad del caldo ha bajado mucho. Se ha convertido de mis mejores sitios de ramen de VLC en mediocre con precios desorbitados para esa calidad. Antes se pagaba pero ya no. La atención fue mediocre, hubo un problema con un plato por no estar la carta actualizada y tuvimos que ser insistentes y decir que queríamos hablar con el encargado porque no nos querían cambiar el plato (de 14€, por fallo de ellos y estando lleno), al final nos lo cambiaron pero ya con mala sensación del lugar. Éramos asiduos al lugar pero remediremos que buscar un nuevo lugar de ramen. No volveremos. Tocamos a 20€ por persona pero un ramen y 3 entrantes a compartir entre 7 + 1 bebida (caro para lo que es), antes se pagaba con gusto pero ya no. Y no es por un día concreto, ya que hemos venido en un par de ocasiones. MI ANTERIOR RESEÑA De los mejores Ramen que he probado en Valencia. Me encanta el lugar al estar ambientado. Los campaneros son atentos y eficientes. Además tienen menú de medio día bastante económico para lo que es. El paitan es mi favorito. Si que es un Ramen “postureo” pero además está bueno así que para primeras veces de probar este tipo de comida lo recomiendo.

+6

Tara Maksimovic

Among the worst tasting ramen we’ve had. We got shoyu ramen and ox tail ramen and takoyaki. We only finished takoyaki, but left ramen almost untouched because the taste was so bad. The service was ok - not great not terrible, nothing ti complain about but also nothing specially nice either. The ambient is nice, but we had to be seated outside even thuough it was empty inside and their heating lamp didn’t help much. I had much higher expectations. Prices are average if not slightly higher, taste is terrible.

Marcos LEMBO GRELLET

If you are after calories for the sake of calories, by all means: this place serves plenty of these, from fried ones all the way to starchy ones. But, if you are like me, and food for you is about flavour, excitement, discovery and so on...avoid it. It is as average as mediocrity gets. The japanese rice taste as bland as chewing on plastic (maybe plastic has more flavours, who knows 🤷‍♂️). But I concede that the chicken karaage and vegetable gyoza are OK in their averageness...

COMENTARIO IMPORTANTE. Había dejado una buena reseña tras cenar, pero, con mucha pena, me toca editarla. He sido ingresada en el hospital con gastroenteritis acuda en la noche tras comer el Ramen Tori Paitan. La infección era tan fuerte que me dio contracciones uterinas (estoy en la semana 28 de embarazo). Había pedido la sopa más simple que había. Solo era caldito, pollo y brocoli. Una pena dejar esta reseña, pero es algo demasiado grave lo que ha pasado. Espero que este comentario pueda ser de ayuda y espero que haya sido solo mala suerte para el restaurante esa noche y para mí. Espero que puedan dedicar más atención en la preparación de los platos y más cuidado para que esto no vuelva a pasar a nadie más. Sin embargo, quiero destacar que mis familiares comieron otros platos (gyosas, gambas y Ramen Shoyu) y no estuvieron mal.

Pedimos un arroz y un ramen. El arroz salió casi de inmediato, mientras que el ramen tardó cerca de 40 minutos, una diferencia totalmente injustificada. La persona que atendía fue bastante seca y poco atenta durante toda la comida. El arroz era muy pobre: básicamente arroz blanco con una pechuga, un trozo de alga nori y algo de salsa. Muy escaso para el precio. El ramen fue aún peor: el caldo parecía de pastilla de supermercado, sin sabor ni condimentos. Apenas llevaba ingredientes: tres trozos de carne y unas pocas setas de un solo tipo, además de los fideos. Muy lejos de lo que se espera de un ramen. Para rematar, al cobrar nos cobraron 2 € de más, porque no se molestaron en revisar el precio de cada plato y bebida; simplemente hicieron un cálculo rápido y mal hecho, sin paciencia ni cuidado. En resumen: mala atención, cocina muy floja y precios que no se corresponden con la calidad. Una experiencia negativa en todos los aspectos. No lo recomiendo.

Alexandra Storck

We waited longer than 60 Minuten for udon, the reason was broken foodtransport upstairs. Udon is a bowl with rice, what ca be prepeared quick. Meat was very bad quality. Now excuse , no recommendations.