El Sabil
Bar grill · Pedroveya
Öffnungszeiten von El Sabil
Über El Sabil
El Sabil, ubicado en la pintoresca Pedroveya, es un restaurante que ofrece una experiencia memorable. Con un ambiente acogedor realzado por su chimenea y opciones de entretenimiento como karaoke y música en vivo, es ideal para relajarse y disfrutar. Su ubicación estratégica lo convierte en una parad...
El Sabil, ubicado en la pintoresca Pedroveya, es un restaurante que ofrece una experiencia memorable. Con un ambiente acogedor realzado por su chimenea y opciones de entretenimiento como karaoke y música en vivo, es ideal para relajarse y disfrutar. Su ubicación estratégica lo convierte en una parada perfecta para quienes exploran la Senda del Oso o la Garganta de las Xanas. El Sabil es conocido por su servicio atento y platos abundantes, incluyendo especialidades asturianas como la fabada, el cachopo y guisos de jabalí, además de opciones creativas como el pote de castañas. Con opciones para comer al aire libre, llevar o cenar en el local, y facilidades para personas con movilidad reducida, El Sabil se adapta a las necesidades de todos sus visitantes.
Was Kunden über El Sabil sagen
El Sabil es altamente recomendado por su comida deliciosa y abundante, especialmente la fabada asturiana y el menú del día. Los clientes destacan el excelente servicio de José y la ubicación ideal para quienes recorren la Senda del Oso. Algunos mencionan lentitud en el servicio en agosto.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Ideal para reponer energías después de la Senda del Oso. Si vas en sábado, pregunta por el menú del día completo, ya que a veces no ofrecen la opción de medio menú.
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Daten von Wikidata
Häufig gestellte Fragen zu El Sabil
Bewertungen von El Sabil Pedroveya
Fuimos a comer el menú del día. La comida buenísima y el trato inmejorable. Sitio súper recomendable Repetiremos
Es la tercera vez que pasamos unos días en este increíble albergue. Muy recomendable en una zona preciosa de Asturias. Habitaciones limpias y acogedoras. Buenos desayunos y cenas. Todo rico y muy bien elaborado. El personal es muy atento y asesora en cuanto a las actividades a realizar por la zona.
Después oír hablar maravillas sobre este sitio, subí desde Málaga con mi familia para recibir el año nuevo en El Sabil, no puedo estar más contenta de haberlo hecho, se han quedado cortos! El entorno es precioso, hemos comido de lujo, todo super limpio y acogedor, pero lo mejor de todo es el trato inigualable de todo su personal, nos han hecho sentir como en casa y no solo a nosotros a nuestros perritos también, que son más que bienvenidos. En esta ocasión ha sido para recibir el año, pero creo que cualquier excusa será buena para volver, también agradecerle al equipo el trato y la amabilidad, os deseamos un año lleno de exitos ❤️
Local con decoración que te hace sentir muy a gusto . En la zona de comedor donde estuvimos , que no agobian a pesar de estar lleno . Ventanales con vista a la montaña y el bosque. Una pequeña barra y un espacio para actuaciones musicales. Pedimos el menú, con bastantes opciones y todo exquisito, bien presentado y un precio más que razonable ( 20 euros ). Tambien ofrecen carta .La atención, de diez . Desde luego merece la pena volver y degustar productos de la carta . Muy recomendable. Por cierto, un detalle el tener la mesa reservada con tu nombre escrito en un papel donde figura tu nombre, la hora y número de comensales. Tiene otras instalaciones de comedor y hotel . También terraza . Situado en la senda del oso , antes de llegar a Proaza , justo antes del área donde está la piscina .
El menú es un pelín caro, pero los platos estaban deliciosos. Comida asturiana de calidad. Para mi gusto, el arroz con leche es mejorable, pero es cuestión de gustos. La camarera un amor. Salimos rodando. Pedimos cervezas y aunque no estaban incluidas en el menú, no nos lo cobraron a parte
Excelente menú. Hemos comido 7 personas por lo que hemos podido valorar muchos platos. No podemos poner pega a ninguno. particularmente el Pote de Castañas y la Caldereta de Cabritu, excelentes. Para repetir.
Comida casera y buena. Buen trato del personal, la camarera muy atenta y se preocupa para que el cliente este agusto. El hotel está bien, confortable, limpio y acorde al precio. Sin duda es una buena opción para alojarse unos días por la zona.
Llegamos de rebote tras hacer la senda del Oso y fue una grata sorpresa, la comida muy buena y se notaba el esmero con que la habían realizado y el mimo en presentar los platos para alimentar también la vista, decir que nos hemos quedado con ganas de probar más cosas... Unas croquetas de escándalo y el torto de setas todo un descubrimiento local. Pero por encima de todo, el servicio y la atención que dispensan, que te hace sentir cómodo desde que llegas, todo un acierto, de 10.🥰
Sitio muy recomendable. Hemos cenado un cachopo, un revuelto y postre (2 pers) y ambas nos han encantado. Las raciones han sido buenas, el emplatado estaba trabajado y el servicio ha sido encantador, tanto por parte del chico de barra como de la chica que los ha atendido en la mesa. También remarcar que ha sido rápido. Nos han aconsejado con las cantidades y ha sido un acierto absoluto. ¡Volveremos!
Hemos estado por tercera vez, como siempre volvemos encantados, la atención de Keko, Carmen,Pepe y Andrea excepcional. Hemos ido dos parejas con dos preadolescentes y adolescentes, la ruta de las Xanas el descenso en bici por la senda del oso, encantados con la desconexión. El. precio del Sabil es muy bueno y la media pensión genial, lo mejor la tarta de queso... Un día comimos menú especial y ha sido el mejor sitio de los alrededores donde hemos comido, el pote de castañas está buenísimo y su cachopo también. Volveremos a repetir sin duda. Muchas gracias Gema
Es un restaurante típico con el encanto asturiano. Pedimos un menú de 20 euros con muy buenos primeros, segundos y postres. El café estaba incluido y y cada vez que terminabas un plato te preguntaban que si querías repetir. El único pero que podría poner es que tardaron bastante, aunque ya nos advirtió amablemente el dueño que en la cocina estaban a tope. Pero todo muy bien, volveremos.
Fuimos a comer con muchas ganes de provar la típica comida casera Asturiana y no podriamos haver elegido a un mejor sitio! El servicio súper atento y amables y la comida espectacular! El menú cuesta 22€ y nos parecio la mejor opcion porque tenia todo lo que queriamos provar. Los tortos impresionantes, el cachopin delicioso y el pote Asturiano brutal! Un sitio para recomendar y repetir sin duda alguna!
Todo lo que buscaba, comida casera, buen ambiente y excelente calidad. Muchas gracias José por tu atención y cordialidad.
Estuvimos del 7 al 11 de agosto. Desde el primer minuto nos hemos sentido como en casa. Todo el personal increible, súper amables y acogedores. Las habitaciones amplias, cómodas y limpias. El desayuno... muy completo con café, leche, zumo de naranja, una pieza (enorme y muy rica) de bollería y tostadas. Al reservar nos dieron la opción de la media pensión y fue un acierto. Las cenas super buenas y completas. En resumen, todo muy bien. Agradecer a todo el equipo el trato que nos han dado. Hemos estado muy, muy a gusto Muy recomendable. Tenemos intención de volver.
He comido hoy en el sabil. Muy agradables todo el personal, y la comida muy rica. Los postres caseros que no sabias cual elegir de la pinta que tenían. Puedes elegir a la carta o tienen menús diarios.
Restaurante y hotel con encanto en plena senda del oso, el personal muy amable, respetando todas las medidas sanitarias actuales, sin duda una buena opción para disfrutar de la naturaleza. Tomamos el menú del día y quedamos gratamente satisfechos, tanto por la variedad, calidad de los productos y presentación de los platos. El precio del menú de fin de semana es 18€. No hay problema de aparcamiento. Para repetir.
Hotel cómodo y súper bien situado para hacer Senda del Oso, Ruta de las Xanas... Pasear por Proaza y a media hora de Oviedo. El restaurante es genial. Tanto en menú diario, rico, barato y bien elaborado. Trato súper amable. Tiene una terracita fuera para comer o tomar algo si el tiempo acompaña. Súper recomendable.
Increíble. Nos atendieron genial y nos hicieron sentir como en casa. Salimos rodando porque no podíamos dejar nada en los platos. Riquísimo TODO. Los camareros siempre con simpatía y amabilidad. Una experiencia muy recomendable.
Hoy estuvimos mi mujer y yo comiendo en este Restaurante que sin lugar a dudas tuvimos mucha suerte de comer en el,llevamos 4 días en Asturias y hemos comido en varios pero como este ninguno, la atención de todos los trabajadores fue excelente nos sentimos como si estuviéramos entre familia. Y que decir de la comida, comimos el menú. Un menú que lo calificará de estrella michelin por la presentación, la textura y sobre todo el sabor que te deja es alucinante. El camarero nos decía que si queríamos repetir que lo dijéramos y efectivamente lo hicimos de lo bueno que estaba y para finalizar la tarta de queso una delicatessen. Gracias por la sidra.
Cuatro son ya las veces que hemos ido a recibir allí el año nuevo y seguiremos haciéndolo siempre que podamos. Viajamos desde Málaga que son bastantes km pero merece la pena, las habitaciones muy limpias y acogedoras, la comida maravillosa pero lo mejor de lo mejor el trato inigualable de todo el personal. Como siempre, volveremos.
Menú del día a 22€ pero comida de calidad con buen vino. Increíble e indispensable probar su pote de castañas y arroz con leche. Para volver!
Hemos estado alojados, la semana pasada. No tenemos más q buenas palabras, según nuestra experiencia. El trato con el propietario no ha podido ser mejor. Siempre atento a nuestras necesidades y amable. Gracias a él y sus consejos, hicimos una senda del oso, maravillosa. Visitamos pueblos espectaculares, por indicación suya.Los desayunos buenísimos y las cenas espectaculares. Un 10!.
Excelente menú!!rico,abundante,y bien presentado. Todo el personal muy profesional y en especial Pepe que atendió nuestra mesa con simpatía y profesionalidad. Sitio para repetir un 10
En este caso valoro la relacion calidad precio del alojamiento, ni comida de menu ni el bar. Me parece una muy buena opcion para visitar la zona e incluso Oviedo. Habitacion y baño grande, limpio. Cena y desayuno correcta. Y el trato del personal exquisito. Gracias a Queco por el trato recibido.
Excelente!!!! Hace algunos años estuvimos y ahora hemos vuelto y la calidad sigue siendo igual de buena . El trato por parte del camarero muy bien , muy amable. La comida estaba todo súper rico y buenos precios . Sin duda lo recomiendo y volveremos .
Muy buena ubicación para hacer la ruta del Desfiladero de las Xanas y luego comer aquí. Menú de fin de semana por 20 euros, espectacular y se puede repetir de todos los platos. Fuimos 16 personas a comer y salimos encantadas. Además, dejan entrar perros en la terraza y en el salón, punto importantísimo para terminar la ruta con nuestras mascotas con mucho encanto. La camarera un encanto. Os lo recomendamos totalmente.
Comimos el menú del día y todo espectacular. Además te daban la opción de repetir ambos platos si querías. La atención al público genial, muy detallistas. No pudimos casi acabar el postre y también nos dijeron que nos lo cambian si no nos gustaba. Todo de 10. Deseando volver a repetir.
Un buen restaurante para saborear la cocina tradicional asturiana, sin renunciar a una original presentación. Un menú muy flexible y para todos los gustos. Eso sí, si eres de los que les traen locos contar las calorías, aquí no es tú sitio. El único "pero", es la localización, pero también tiene su encanto en plena naturaleza y cerca de varias sendas para hacer.
La atención prestada telefónicamente , es muy buena . El personal de cocina , no falla , al igual que los camareros y responsables del negocio . Con unos platos , muy bien presentados y con unos sabores , para las papilas gustativas impresionantes . El plato estrella es el Pote de Castañas . El pan es de verdad , está super rico . El pote de castañas , tenía un sabor único , que placer . El Jabalí , estaba muy jugoso , aunque un pelín salado . El bacalao en su punto y con una decoración , con las verduras , única . El vino albariño rico , los postres muy diferentes , el yogur con higos una delicia y la tarta de queso , con un praliné sabor a turrón , estaba muy rico y con una presentación de diez . Los cafés con sabor y calentino . Lo único que se podría mejorar , en el comedor de atrás , la puerta no se cierra , sola y muchas veces queda abierta y hace frío , para los comensales . Con buen sitio para poder aparcar el coche . Relación calidad precio , probad , quedaréis encantados .
En nuestro caso sólo hemos estado en el restaurante, la comida y la atención fueron estupendas, nos atendió Jose y fue muy amable!
Fuimos ayer a comer. Atención y servicio por parte del personal excelente. Ambiente muy agradable. Comida riquísima, abundante ,de buena calidad y a un precio muy bueno. Además nos dejaron estar con nuestra perrita. Sitio sin duda para repetir.
Buen menú con materia prima de calidad a precio razonable. Los camareros muy amables. Como "pero", el comedor donde nos ubicaron era poco práctico porque estaba la cocina al lado y era un trajín continuo de idas y venidas del personal con la puerta de salida casi detrás de la espalda y como hacia frío, no fue todo lo confortable que podía ser.
Comí este pasado sábado pues para mí parecer la comida estaba increíble, mi primer plato fue unos tortos con champiñones y el segundo fue un cachopin con un queso que estaba increíble se notaba el sabor que se había comprado por la zona. Y al final el postre lo que me pedí de ello fue una tarta de la abuela pues la verdad a mí me encantó la textura gelatinosa, el precio con la calidad de los platos y la decoración de estos esta muy bien parece un estilo gourmet.
La comida espectacular, calidad precio muy bueno ; diría que económico más bien. Al igual que el trato del personal muy amable y cercano. Te pregunta en todo momento si quieres repetir el plato , te aconsejan y te recomiendan los mejores platos que tienen. Lo recomiendo, gracias por el servicio.
No me alojé en el hotel. La reseña es únicamente del restaurante. Durante la semana del 19 al 23 de Agosto de 2024 he ido tres veces a cenar allí junto con mi familia. He tenido en cuenta la muy buena relación de precio-servicio-calidad-atención-cantidad del local. Excelente bacalao con parrillada de verduras o la hamburguesa de buey. Torto hecho con variación que es muy aconsejable. Por supuesto no puedo cerrar esta reseña sin su "flan de la casa", una fina crema de avellanas que Queco (su dueño) ha trabajado junto a su equipo. No hay que desmerecer la tarta de queso con un punto de dulce de leche, MUY BUENA. Mencionar a Pepe, el camarero que nos atendía la primera noche y que nos hizo fidelizarnos al local. Sitio tranquilo acompañado de buena música (hay buen country sonando) que favorece el placer de una buena comida. Esperamos volver otra vez. Muy buen trabajo Queco y equipo. Os animamos a continuar en la brecha. Un abrazo desde Valencia
En el restaurante se come espectacular. Muy cerca de la ruta de las xanas. Tienen muchas opciones sin gluten. Super recomendable, volveremos.
Comida en familia. Menú de fin de semana con cuatro primeros, cuatro segundos, postre y bebida, a 22 €. Todo lo pedido muy bien cocinado, con servicio impecable pese a la cantidad de gente. Imprescindible reservar en fin de semana.
Estuvimos en el restaurante y la atención 10/10. El camarero fue super amable y muy simpático. La comida muy rica, comimos el menú del día y una hamburguesa de buey, todo riquísimo. Super recomendable.
He comido pote en muchos sitios y muy buenos, pero como el que me he comido aquí ninguno. Realmente delicioso. La comida en general inmejorable. Sin lugar a dudas volveremos. Estrella, la atentísima camarera, un 10 en todo.
Todos los platos aptos para celíacos, muy controlado. Muy buen cachopo sin gluten
Excelente lugar para reunión de amigos y celebración. Celebramos un 50 cumpleaños. Fin de semana inmejorable con una atención personalizada, nos dieron todo tipo de facilidades, nos gestionaron un dueto de música en directo buenísimos que animaron mucho la fiesta, Mirinda Sounds, Sonia y Keko sin geniales! Trato cercano y divertido, pudimos adornar y hasta nos dejaron cantar con ellos. Muchísimas gracias por facilitarnos tanto las cosas. Muy muy recomendable en todos los sentidos.
Increíble sitio para comer! Todo riquísimo, comida de muy buena calidad, menú de 22€ con postres caseros y fabada y cachopo riquísimos. Y lo mejor la atención y que te ofrecieran repetir de algo si querías. Sin duda volvería! Super recomendable
Muy buena comida, el camarero nos atendió de buen gusto aún llegando a las 16:15 teniendo en cuenta que la cocina cerraba a las 16:30.
Lugar con un encanto especial, nos gustó mucho lo acogedor y la decoración del restaurante, un ambiente de lo más agradable, además del buen servicio de los camareros, pedimos la ensalada de queso de cabra(brutal su aliño), y hamburguesas de Buey, espectaculares, de postre tarta de queso, somos fans de cualquier postre que lleve queso, muy buena también. Recomendado si pasáis por allí. PD: soy fan número 1 del que contesta a las reseñas ✌️🤣👏👏
Un lugar increible donde alojarte y comer! El personal que atiende es excepcional, la ubicacion perfecta para poder moverte por la zona. La comida de 12! Un placer, repetiremos!
Hemos comido el menú del día .Muy bueno todo .Un sitio muy acogedor y muy bien atendido por José.
Hemos estado alojados unos días en régimen de media pensión y nos ha gustado mucho. El hotel es sencillo y muy confortable. Las habitaciones tienen unas bonitas vistas y son espaciosas. El desayuno y las cenas fueron muy buenas en cantidad y calidad. El personal ha sido muy atento y ayuda en todo lo que está en su mano. La ubicación me ha encantado; a un paso de la senda del oso. Es un negocio familiar que recomiendo visitar.
Llegamos de casualidad, porque otros restaurantes a los que llamamos estaban llenos, y bendita casualidad. Nos atendió Pepe, un tio majisimo, agradable y muy atento en el servicio. El menú, de 22€ el fin de semana, es exquisito. En nuestro caso pedimos fabes y pote asturiano, ambos espectaculares, y de segundo cochinillo y cabrito, también muy buenos. El postre, un arroz con leche casero de 10. Sin duda, repetiría y lo recomendaría.
Recomendable 100%. Comida casera, muy rico todo. Calidad- precio excelente. Trato familiar y muy agradable
Pase a comer despues de hacer la ruta de los Lagos de Salencia por las reseñas y no defraudo. La fabada espectacular, los tortos y Caldera de cabrito riquisimos. De postre tarta de queso y tarta de la abuela, a cual mejor. Hasta aqui todo perfecto, despues añadir que el camarero nos dejo comer en el salon con los perros que llevabamos sin poner ninguna pega, todo lo contrario, asi que agradecidos. MUY MUY RECOMENDADO ESTE LUGAR!! Por cierto, el menu muy bien de precio.
Si haces el sendero del oso te aconsejo comer aquí, pero es aconsejable reservar.... Su comida es un espectáculo. Nosotros llegamos sin reserva y en cuanto pudieron nos dieron una mesa. Tienen platos a la carta y menú. El menú es de 22 e, incluye 1°, 2° , postre , pan ,1 bebida y café . La comida en el norte es abundante y este restaurante no iba a ser menos.... Pedimos fabada ( un espectáculo), carne de jabalí en salsa (deliciosa) y un cachopin ( la estrella del menú a mi parecer) de postre tarta de queso con crema de lotus .... Todo estupendo y cantidades generosas. A destacar la atención de las camareras que aunque estaban a tope no perdieron la sonrisa y tuvieron una atención espectacular. 💯 Recomendable
Reseña para el restaurante. Comida buenísima, tomamos los 4 el menú del día y salimos rodando. La mejor fabada que comimos nunca. Pero lo mejor la atención y la amabilidad del personal, atentos a todos los detalles. Pena no tenerlo al lado de casa para ir todos los domingos. Repetiremos sin duda.
Una maravilla todos los platos. Tanto la fabada como el cachopín o la Pota Asturiana y sobre todo, el jabalí. José fue un amor con su energía y desperpajo. La cocinera se acercó para preguntarnos si estaba rico. Todo estaba mejor de lo que podíamos esperar. Toda una sorpresa y parada obligatoria después de Las Xanas, para reponer energía.
Quedamos encantadiiiiisimos con todo. La comida estaba exquisita. Probamos la fabada, el cachopo, la ensalada de queso de cabra y las carrilleras mas los postres. Agradecemos la buena atencion recibida, la tranquilidad, la sonrisa, el esmero... Ojala pronto volvamos a Asturias para repetir!!
Mi reseña es para el restaurante, en el hotel no nos alojamos. Comimos el menú del día el pasado viernes y nos encantó. La fabada estaba espectacular y los segundos platos muy buenos. Platos abundantes. El arroz con leche de postre riquísimo también. El servicio súper amable y el ambiente tranquilo.
Comida de muy buena calidad, todo riquísimo. El personal encantador, tanto en cocina como en sala. Se agradece ir a comer a sitios donde se preocupan de que estés como en casa. Íbamos con nuestra border collie y nos dejaron comer dentro del restaurante, algo que se agradece cuando el tiempo no acompaña. Mil gracias por vuestra acogida.
En Sabil descubrí que la felicidad sabe a comida casera: todo estaba bueno no, lo siguiente!! Y a buen precio 😜. Si pasáis por Villanueva, es una parada obligatoria.
fuimos a comer y nos atendieron inmediatamente, Jose estuvo pendiente de nosotros todo el rato y fue lo mejor de nuestra visita aqui, la comida no es menos, muy buena calidad y por un muy buen precio, todo buenísimo!! Súper recomendable, si queréis comer bien, este es el lugar, además de lo bonito que es el paisaje por esta zona.
El encargado era encantador, el menú sin palabras, muy rico: el pote 10 y el café y bebida incluidos. Lo más destacado, de verdad, lo majo que era el señor que nos atendió. El restaurante también agradable con la música 🎼 Pd: la tarta de queso también 10*
Sitio recomendado para comer, comida muy rica, un pote asturiano muy bueno y el cabrito también. De postres pedimos tarta de queso y estaba muy rica también, por poner algún contra a nosotros nos gusta la tarta de queso sin mermeladas y sin nada por encima y llevaba caramelo. Nos dejaron entrar con las perritas dentro sin ningún problema. Si volvemos a pasar cerca no dudaremos en repetir.
Mi pareja y yo paramos en este restaurante a comer el menú. Todo estaba muy rico, especialmente la fabada y el pote de castañas. El servicio y el trato también buenos.
Agradable sorpresa. El menú del día vale la pena,calidad precio insuperable. A pesar de ello comimos una fabada ya que no somos grandes comedores y nos quedamos muy satisfechos. Muy buena. Simpatía a voluntad. Después de hacer la senda del oso... Perfecto .Muchas gracias, volvemos seguro.
Hemos comido después de hacer la ruta del desfiladero. Ha sido una grata sorpresa. El servicio impecable, el camarero ha estado súper atento todo el rato. La comida riquísima. Para repetir seguro. Es aconseja la reservar porque el restaurante es pequeño y como quieren dar buen servicio no cogen más de lo que pueden ofrecer. Un acierto
Three friends and I stayed in a triple room, which was very cozy and had beautiful views. The location is excellent; in fact, we chose it because it's super close to the Xanas Gorge and also to where we booked our bikes for the Bear's Trail (highly recommended, by the way). As for the staff, we have no complaints. They were very friendly and helpful at all times. Another plus is that they had gluten-free bread. Definitely recommended!
A super 10! Spectacular food, and large plates. We had the set menu: highly recommended, you have plenty to choose from and you won't leave hungry. We went with Perrin because they have a very cozy terrace. The staff was extremely attentive and friendly.
Restaurant review. Highly recommended. I'm celiac and we brought a dog. The service was 10/10! We were surprised by the chestnut stew, which we hadn't seen before, and how delicious the wild boar was! Thanks to the service we received, we had one of the best family moments of our time in Asturias.
The place is lovely. The food is delicious. The chestnut stew, the cachopin, and the torto were all excellent. The service was a bit slow, although we know it was August; there was only one very attentive waiter.
For those following the Bear Trail, this is the perfect restaurant for its location and the quality of its dishes: Asturian stew, salad with cured meat and goat cheese, cachopos, and wild boar stew. The icing on the cake is the cheesecake and José's attentive service (in addition to providing bike storage, his recommendations when choosing dishes are appreciated). The food is fantastic for 24 euros.
We stayed for lunch while we hiked the Bear Trail, and it was a great choice. The descent is marked along the way, and although it seems like a tricky climb to take on a bike, it's only the first 10 meters. We had the set menu, and all the dishes were delicious and filling, especially the Asturian stew. The cheesecake for dessert was perfect. I would definitely go back.
We went to the Bear Trail and had the set menu there. Everything was incredibly good (especially the Asturian stew) and Jose provided outstanding service. Highly recommended and we will definitely be back.
We ate at El Sabil after cycling the Bear's Trail, stopping at a scenic overlook (it's marked with a sign). From the moment we arrived, Jose was incredibly helpful, even storing our bikes while we ate. We ordered the €24 set menu: the Asturian stew was outstanding, not to mention spectacular and very generous, as was the wild boar stew. The cheesecake was also delicious. We were very comfortable on the terrace, in a lovely and peaceful setting. We were very satisfied and highly recommend it.
We went to the restaurant and it was great. The service was pleasant and fast. The food was plentiful, so we left feeling refreshed. We played it safe: fabada (fabada) and cachopo (cachopo). We had so many seconds of the former that it was hard to finish the latter, and of course, both were delicious.
We used the hotel as a jump off point to explore the local area for a few nights and were absolutely blown away by the restaurant along side it. The only bad thing I could possibly say is that you won’t want to eat anywhere else after trying this place. Staff were lovely and every plate we tried was so tasty that I still think about them from time to time. And without a doubt the best cheeseboard I have had in Spain. That said the north just does cheese better…. If you are in the area you would be hard pressed to find a better place to spend your money.
Wonderful place and amazing scenery nearby. Highly recommended!
The last visit to the restaurant, the service was very good, the fish food was Delicious. I advise you to request fishes food there are a variety species also same for cheese.
Great food and service.
Loved it
Fuimos a comer el pote de castañas, nos decidimos por el menú de 22€ que lo incluía. Cosas negativas: 1) La ración de pote de castañas era escasa comparada con la ración de pote asturiano o la de fabada. 2) El vino del menú lo traen en botellas abierta y muy probablemente rellenadas, no entiendo otro motivo por el que el vino no se abra delante del cliente, incluso si es un vino de menú, si queréis dar un servicio de calidad el vino debería ser abierto en la mesa. 3) Al cachopin de xiatu le falta queso, estaba un poco seco 4) Los cafés estaban quemados y esto es inexcusable 5) Los postres no están a la altura, los probamos todos y solo se salva el yogur de higos Cosas positivas: 1) Las castañas estaban en su punto de cocción perfecto, si a vuestro pote de castañas le añadís la berza del pote asturiano (que también tenía el punto de cocción perfecto) os quedaría un pote de castañas de 5 estrellas 2) Tanto la fabada como el pote estaban muy buenos (uno era de carta y el otro de menú) 3) La carne del cachopin de xiatu estaba muy tierna. 4) El jabalí guisado estaba muy tierno y sabroso 5) La camarera que nos atendió fue eficiente, amable y rápida, pese a estar un poco desbordada. He puesto 4 estrellas pues en general la relación cantidad/calidad/trato fue buena, pero necesitáis mejorar varias cosas, sobre todo postres y cafés Respondiendo al restaurante: El pote de castañas era escaso y tengo que desmentirte ya que nadie nos ofreció la posibilidad de repetir, es más, mi padre, un señor de 86 años, le preguntó a la camarera si podía llevarle un poco del pote de castañas para probarlo (el había comido pote asturiano) y la respuesta fue NO, entonces le preguntó si había posibilidad de pedir media ración y la respuesta volvió a ser NO, entonces mi padre pidió una ración de carta, se la llevaron y no le gustó, le pareció que estaba demasiado picante, la camarera le preguntó que si estaba buena y le contestó que no, y que no le habia parecido bien que le hubiesen dicho que no era posible probarlas, algo que desmiente totalmente tu afirmación de que ofrecéis la posibilidad de repetir, al final no lo incluisteis en la cuenta, pero la situación disgustó a mi padre. Los postres de nuestra mesa volvieron a cocina enteros, solo les faltaba una cucharada, puedes preguntarle a tu camarera, que nos preguntó y le dijimos que no nos habían gustado, éramos una mesa de 9, no necesito leer ninguna reseña para decir que vuestros postres no están a la altura. El café estaba con mal sabor, estaba amargo, eso es lo que yo entiendo por quemado Por último y para finalizar el tema, tengo que responderte que si alguien se hubiese tomado la molestia, como hacen en otros restaurantes, de acercarse a nuestra mesa para preguntarnos que tal habíamos comido, aunque en realidad ya lo sabíais puesto que mi padre le había expresado a la camarera su disgusto por el tema del pote y también sabía que los postres no nos habían gustado, si antes de irnos hubieseis venido a hablar con nosotros hubiésemos podido tener esa conversación de persona a persona de la que hablas, como nadie allí quiso saber nuestra opinión ejerzo mi libertad de expresarla aquí.
Personal muy atento y que mima a su clientela. Nos hicieron muy agradable la comida que, además, estaba riquísima. Por poner un pequeño "pero" al plato de arroz con leche le pondría un pelín más de cantidad y, aunque es preferible quedarse corto de sal, controlaría ese tema (torto y cachopo). Volveremos y sí, lo recomendamos.
Nos alojamos en una aldea cercana. Fuimos a comer entre semana y nos gustó. Menú de 20€ que quizá pueda parecer algo caro pero la calidad y cantidad fue buena. El torto muy rico y la fabada también. Jabalí bastante bueno y el cachopín un poco ahogadizo pero correcto. Postres ricos. Repetiríamos sin problema.
El sitio está genial. Muy tranquilo. Se respira paz y es ideal para comer en calma. Puedes entrar con tu peludo dentro del establecimiento y comer con el al lado. Tuvieron el detalle además, de ponerle agua. Respecto a la comida, las croquetas, estaban buenas. Crujientes y bastante suaves por dentro. Los escalopines, super tiernos, pero para mi gusto, muy gruesos y, la salsa de cabrales, muy líquida y salada. El pan era normal y corriente, nada del otro mundo. El trozo de tarta, minúsculo. La calidad no esta mal, pero el precio se eleva un poco para la cantidad, ya que solo traían cinco escalopines (( muy pocas patatas )) y siete croquetas. 16€ los escalopines y 11€ las croquetas.
Buen lugar pero no tenía datáfono (estaba averiado) no pudimos comer por eso
Situación estupenda y tranquilidad absoluta. Habitaciones más que suficientes, fantástica relación calidad- precio y un desayuno increíble incluido en el precio. La limpieza es impecable y mención especial a la encargada de servir el desayuno y realizar la limpieza de los cuartos, eficiente y siempre dispuesta. Las habitaciones necesitan una revisión en cuanto a mantenimiento, la cortina de nuestra habitación, por ejemplo, estaba rota y descolgada, por lo que entraba luz muy pronto en la mañana y no se podía abrir bien la ventana o correr la cortina para disfrutar de las preciosas vistas.
Well, the daily menu is quite complete and everything looks very good. The bad thing is that if you go on a Saturday, they tell you they won't serve you a half-menu, even though it's possible to order it, as stated on the menu. But they still refuse (they say there's no half-menu option on holidays and weekends). Otherwise, the waiters were very friendly.
Menú del día un martes de agosto, 18€ con postre y café. Raciones abundantes y sabrosas. Los postres un escalón por debajo de los platos. Lo más importante: ven sin prisa. Algo más de dos horas desde que nos sentamos en la mesa hasta que pagamos es excesivo para unos platos que ya tienen preparados. A pesar de estar junto a la carretera, las vistas desde las mesas de fuera son espectaculares.
The prices aren't expensive. Another thing is that the dishes are worth it. My experience is that a little care is lacking in the preparation. For example: a salad with iceberg lettuce? It's not washed enough, which makes it somewhat bitter and leaves the leaves clumpy. On the other hand, having only one waiter for the dining room/terrace, no matter how much effort he puts into it, seems like a small amount of time, at least in the summer.
Gym
Practical hotel in a green valley. Good for some days in a natural environment
Fuimos a cenar. Pedimos Pote asturiano, una ensalada mixta y una hamburguesa de buey. Preguntamos si la ensalada llevaba atún, el camarero no lo sabía. Preguntamos qué llevaba exactamente la hamburguesa y nos dijo qué era lo que "él creía" que llevaba... A los 15 minutos de haber marchado la comanda, nos dijo que no había Pote, cosa que nos disgustó porqué era el objetivo de la cena. Nos íbamos a ir pero nos dijo que la carne ya estaba marchada. Tardaron más de 15-20 en traer los dos platos (eso indica que no había mandando comanda a cocina). Pedimos hamburguesa al punto y vino muy hecha y una parte quemada (y eso no va de subjetividades), pedimos el aliño de la ensalada varias veces y no había manera... Una lástima, todo fue mal desde el principio. En cualquier caso, no lo vale no sólo por servicio si no por calidad del producto. La zona está llena de restaurantes ricos a los que vale la pena volver.
Hemos ido a intentar tomar algo. Llegamos y nos dicen que no abren hasta las 12h. A las 12:30 sigue sin aparecer nadie, no nos dicen nada ni nadie nos atiende. Servicio pésimo.
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Restaurante La Olla de Cristina
Sidreria Benjamín-Casa Clemente
Las Palmeras
Sidrería Pepe el Bueno
Sidrería El bosque
Gastrobar Morena Clara
Restaurante Casa Eleuterio
Restaurante El Llagu
Sidreria La Canciella
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Informationen über El Sabil
Anfahrt
Crta, AS-228, Km 12, 33115 Villanueva de, Asturias, Spain
Pedroveya, Pedroveya 33115
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Crta, AS-228, Km 12, 33115 Villanueva de, Asturias, Spain
Pedroveya, Pedroveya 33115
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