La Soffitta Renovatio

10 stelle, altro che 5! 😄 Scoperti 2 anni fa, abbiamo replicato l’esperienza realizzando con piacere che il ricordo non era neanche all’altezza della realtà! Sono i migliori, pietanze senza glutine straordinarie, dall’antipasto al dolce, zero contaminazione, il bello di sentirsi a casa grazie anche al personale che è davvero unico, e non è mai scontato trovare persone così simpatiche ed espansive! In più, Un GRAZIE speciale a Fausto e Fabio per la professionalità e il loro spirito eccezionale! Saluti da Jessica e Paolo da Battipaglia ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Personale gentile e disponibile, informato e attento ad ogni richiesta del cliente e pronto a soddisfarlo. Il servizio è celere ma accurato e non viene tralasciato nulla. Tutti i piatti senza glutine sono ben segnalati e tutti gli antipasti e secondi sono gluten free! I primi sono strepitosi, piatti curati e ingredienti di ottima qualità per non parlare dei dolci: una coccola

POsizione strategica, una soffitta in cantina che rende il ristorante ancora più intrigante, ma ci sono pure alcuni tavoli all'esterno. Del cibo che dire: una scelta di piatti tradizionali curati e disponibili anche tutti in versione senza glutine. Certificato nel circuito AFC dell'AIC, non ha perso la sua caratterizzazione di locale tipico, alcuni piatti come i fritti "nascono" già senza glutine e sono ottimi, carciofo alla giudia da manuale, cacio e pepe top, buona scelta di vini... ora la domanda è: perchè non ci sei ancora andato? A presto dunque

Il posto ideale per i celiaci- attenzione e cura per il gluten free e cordialità assoluta da parte dello staff. Varietà ampia, soprattutto per le tipicità del luogo :-) Consigliata la prenotazione e i primi piatti, home made.

Ambiente molto tranquillo e carino, in cui si respira aria positiva e di casa. Tutto molto buono: focaccia senza glutine strepitosa e carbonara da 10 e lode. Molta attenzione per le intolleranze, ho apprezzato davvero molto. Grazie mille, alla prossima!

Mangiare ottima cucina romagnola senza glutine adatto a celiaci e intolleranti al glutine è possibile! Una delle cene più buone che io mi ricordi a Roma! Abbiamo mangiato un fritto misto con supplì il più buono di quelli che ho provato, il fritto che doveva essere adatto per due persone in 3 abbiamo fatto fatica a finirlo tutto estremamente delicato fritto sul momento croccante e non unto!! Abbiamo preso anche i fiori di zucca tutto era senza glutine! I primi fenomali io celiaca ho preso la carbonara la più buona che io abbia mai mangiato la pasta al dente ma a me piace così croccante il guanciale e la Cremona sensazionale! È arrivata fino in fondo ai piedi!!! Vino rosso accompagnato molto delicato e piacevole! Panciadaggero piena le dosi erano abbondanti! Ci siamo fatte prendere dalla golfista e ci siamo divise i dolci la torta della nonna è la mia preferita e questa era davvero sensazionale la crema morbida il giusto e si sentiva il limone e la frolla non ci si rendeva conto che era senza glutine! Sorbetto davvero piacevole! Tutti i dolci ed era un lista importante erano senza glutine! Personale e servizio estremamente gentile veloci e professionali Prezzi ottimi vista la qualità e quantità dei pasti! Voglio tornarci sicuramente!

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Un paradiso per i celiaci! Esperienza positivissima, ogni piatto è disponibile anche Gluten free, ed i fritti sono esclusivamente senza glutine, per assicurare una maggiore sicurezza nella gestione delle contaminazioni. Ho mangiato con un non celiaco, che mi ha assicurato che la qualità dei fritti fosse uguale, se non addirittura superiore a quella dei fritti contenenti glutine che si trovano altrove. Menzione d'onore per le pizzette fritte e per i fiori di zucca fritti, oltre che per la pasta alla Gricia, una delle migliori mai assaggiate a Roma! Porzioni abbondanti e adatte al prezzo (47 euro per due antipasti, due primi, un dolce e acqua), adeguato sia per la location (a 6 minuti a piedi da Piazza S. Pietro), sia per l'elevatissima qualità. Altro punto a favore per i membri dello staff, attentissimi e gentilissimi, oltre che simpatici! Torneremo sicuramente, e da consigliare anche ai non celiaci!

Buono, super buono! Ristorante e pizzeria AIC, proposte deliziose per chi non può assumere glutine. Carciofi alla romana da urlo, pizza sottile, croccante, molto guarnita. I dolci sono tantissimi e ottimi. Primi e secondi tipici della cucina romana da leccarsi i baffi. Mangiare senza glutine in vacanza, che meraviglia!

Cibo eccellente, ho portato con me un'esperienza incredibile. Fausto ci ha assistito molto bene ☺️

Cucina romana di qualità, personale gentile e disponibile in tutto. Consiglio vivamente 👍👍

Locale caratteristico dove la tradizione si fonde con la modernità sempre restando nell'ambito della buona cucina romana..i punti di forza sono molti,servizio efficente e preparato grazie al personale addetto ai tavoli premuroso e competente nel servire celermente e consigliare con esperienza. Il forno a legna per pizze che dire ottime sarebbe poco anche gluten free e a portar via Uno staff in cucina pronto a preparare buonissimi primi e secondi sfiziosi comandati da uno chef che sa il fatto suo , la proprietà che gestisce il locale sia all' interno che all' esterno con cura e esperienza trattando i numerosi clienti con cordialità e la cortesia che meritano avendo il privilegio di essere ospiti di una location romana di tutto rispetto.

Ristorante pizzeria per celiachi ottimo ,vicino al Vaticano, con pizze favolose, e piatti tipici eccelenti per poi non parlare del personale molto accogliente che ti fa sentire a tuo agio ,propositivo che ti indirizza alla scelta non facile perchè tutto buono ,veloce nel servire e simpatico Ottimo in tutto prezzo compreso...insomma non si può non andarci se si è in zona Vaticano Veramente ecceziunale!!! A presto

Ristorante trattoria con pizzeria situato vicino a piazza San Pietro. Cucina ottima, prezzi molto onesti, porzioni abbondantissime e personale molto cordiale, simpaticissimo. I cibi su richiesta possono essere tutti ordinati senza glutine e vi verranno serviti con una bandierina sopra per differenziarli. Abbiamo preso un fritto misto e una buonissima carbonara, ed eravamo pienissimi! Sicuramente ci ritorneremo per provare tutte le altre specialità.

Locale vicino a San Pietro, servizio e cibo eccellente sia senza glutine che con! In particolare la focaccia senza glutine buonissima e sofficissima. Personale molto gentile e accogliente. Molto consigliato se si va a San Pietro. Siamo rimasti davvero entusiasti!!

Ci siamo trovati benissimo, oltre al menù classico c’è un intero menù completamente vegano, compreso di antipasti, primi, secondi, contorni e pizze. Sono stata molto soddisfatta dell’ampia scelta 😍 camerieri super gentili e accoglienti. Ci torneremo sicuramente

Non pensavo da celiaca di potermi permettere una frittura di pesce, dei supplì, la pizza fritta e verdure fritte, un tripudio di normalità per me, una felicità che non provavo da tempo, la consiglio vivamente anche per il prezzo, davvero ottimo!!! Infine hanno permesso di cenare con la nostra piccola cagnolina e le hanno portato anche l’acqua ❤️ non è poco…

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Sono tornata a Roma quest’anno e questo locale è stata di nuovo tappa fissa! Cibo a dir poco squisito, personale accogliente, disponibile e simpatico, e posizione molto comoda e bella! Noi abbiamo preso un antipasto, una cacio e pepe, una carbonara, una pizza e poi tre dolci veramente buonissimi 😍 Consiglio vivamente questo posto a Roma

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Un vero e proprio paradiso per le persone celiache: un sacco di opzioni senza glutine (certificato AIC). In particolar modo io ho mangiato il calzone che non è così facile da trovare senza glutine. Prezzi ampiamente nella norma per un ristorante con opzioni senza glutine di Roma

Ottimo cibo, personale cordiale e una particolare attenzione per coloro che hanno l'esigenza di mangiare Senza glutine. Complimenti, mio figlio è stato felicissimo di mangiare una carbonara deliziosa. Anche le altre cose che abbiamo assaporato erano deliziose. Sarà sicuramente un posto in cui torneremo se dovessimo fare un altro viaggio a Roma.

Molto gentili e attenti alle contaminazioni. Fritto misto (verdure e supplì..), fritto di pesce senza glutine strepitosi. Spaghetti alla carbonara fantastici! Pizza strepitosa. Consigliatissimo

Tutti super gentili, ma Fausto e Irene sono unici!!!! Ottima pasta con glutine e senza glutine e super il dolce con ricotta e pistacchio senza glutine! Si mangia da dio e siamo state benissimo, Torneremo presto e un salutone a Irene e Fausto da Valencia!!! Grazie mille davvero per la vostra gentilezza!!

Cosa rende un locale un’occasione Unica, da ricordare…. L’ottimo cibo? La struttura del locale? I suoi arredamenti? Le foto i quadri? La gentilezza del personale? I titolari e la loro caratura di manager? Forse si, a volte mi accontenterei anche di una sola di queste caratteristiche, ma con La Soffitta ci sono tutte!! Il menù è fantastico come lo è il cibo ben preparato e fresco, chi lo prepara ha le mani d’oro, ma chi li guida chi li sostiene chi gli insegna il mestiere di una vita lo è ancor di più!! Che storia che hanno alle spalle, quante cose sanno e quante ne sanno fare, dalla mamma hanno imparato e ora loro due seguono la via del far piacere il cibo romano e non solo!! La cosa che mi è piaciuta molto è che da soli per primi a Roma già dal 1994 hanno iniziato col senza glutine, perché nessuno deve soffrire per un problema alimentare, così fanno tutto dall’A alla Z per noi celiaci. Ma con che gusto e qualità!! Poi il servizio veloce ma gentile, con l’animo amichevole e piacevole di chi il suo ricordo artistico ti vuole lasciare. Il locale è bello pulito e completo, dentro e fuori. L’animo dei due fratelli si completa, l’artista e il padre di famiglia. Che stile che storia che piacere!! Da provare!! I prezzi sono buoni!! La vicinanza a Castel Sant’Angelo lo rende luogo di piacere turistico… Provare per credere

Gluten free, ottima qualità delle materie prime e delle preparazioni. Fuori menù lo chef ha preparato una tartare con fiocco di mozzarella e pistacchi accompagnata da mousse di cipolla, veramente squisita. Fritto misto ottimo e pizzegourmet squisite. Servizio perfetto, gentilezza e professionalità prezzi più che onesti.

Una ottima scoperta e una bella sorpresa per chi come noi cerca Gluten free a Roma. Vicinissimo a piazza S Pietro. Cibo ottimo e curato. Servizio impeccabile . Ottimo anche il rapporto prezzo

Ritrovandomi nella mia Roma per il weekend, facendo un giro in centro ho cercato, tramite l'app dell' Aic essendo celiaca, un posto dove mangiare. Mi è piaciuto il ristorante e nonostante fosse pieno, i piatti sono arrivati nei tempi. Il cameriere , Eddie, simpatico, bravo a consigliarmi e con la battuta giusta al bisogno, un bravo intrattenitore 👏👏 . Complimenti perché ho gustato due piatti senza glutine veramente appetitosi!!! Grazieeee 🤗

Buongiorno, ho visitato il vostro ristorante all'inizio del mese e tutto è stato delizioso, vi ringrazio per questo. Mi è però rimasta una curiosità alla quale ho cercato di trovare una risposta: ho ordinato un bicchiere di vino bianco secco, era davvero molto buono e mi piacerebbe sapere che vino fosse, oppure almeno quali sono le opzioni disponibili, in modo da poterlo ordinare o provare a trovarlo nel mio paese. Vi ringrazio in anticipo per la vostra risposta e vi auguro una buona giornata.

Ottimo ristorante dove poter mangiare i piatti della tradizione Romana ed una pizza ottima (bordo morbido alla napoletana). Veramente gustosi i piatti servito, la materia prima è di qualità così come la cucina ed il servizio, sempre attento alle nostre richieste. Considerando quanto abbiamo speso (20€ mangiando solo un primo a testa e alcuni secondi) e come abbiamo mangiato, il rapporto qualità prezzo è elevato, visto il posto dove si trova. Da ritornarci!!

Scoperti per caso per una cena di lavoro. Ieri ci sono tornata con un gruppetto di amiche. È un posto meraviglioso, con menù gluten free, personale super gentile e prezzi nella norma (cosa che per noi fortunelli celiaci non è sempre scontato). Purtroppo ho solo una foto perché abbiamo divorato tutto. Ma abbiamo assaggiato di tutto: dall’antipasto al dolce, con e senza glutine e tutto è stato super buono. Assolutamente consigliato

Arrivati da loro perché cercavamo un posto che servisse anche mangiare per celiaci. Ci siamo fidati del bravissimo e simpaticissimo Christian che ha saputo consigliarci bene. Un ottimo antipasto ottimo, focaccia con le puntarelle, frittura, carciofi. Deliziosi. Poi la carbonara, io ho voluto provare la Grigia, su consiglio di Christian, che c'ha azzeccato ancora. Dolcetto e poi il caffè alla Christian, da provare! La prossima volta che torniamo a Roma.... Tappa sicura, così risalutiamo Christian 😊

Ottimo locale con menu anche gluten free con classici della cucina romana e non solo. Da celiaca ho provato l'emozione di poter condividere le portate anche con gli altri commensali. Ottimi i fritti e la carbonara. Personale simpatico. Consigliato!

Ho intolleranze a glutine latte e uova e ho trovato la raccomandazione di questo ristorante sul gruppo facebook celiachia Roma. Non ha deluso! Non potevo dare meno di 5 stelle perché è stata una vera gioia poter mangiare i fritti: in altri posti li devo sempre evitare. Non solo li ho potuti gustare, erano BUONISSIMI!!! I bastoncini di melanzane e zucchine erano come smarties, uno tirava l'altro. Le frittelline di pizza erano da paura. Le crocchette al purè croccanti e morbide e gustose dentro. Ho preso la pizza vegetariana senza formaggio, l'ho mangiata tutta. Leggero l'impasto, croccante ai bordi, ben cotta (non cruda) e con le verdure grigliate sopra era proprio gustosa. Il cameriere è stato simpaticissimo e ben attento, appena finito gli antipasti non abbiamo dovuto aspettare tanto per l'arrivo delle pizze. La vetrina dei dolci è un'opera d'arte a cui ho potuto attingere anch'io, ho potuto scegliere su perfino 3 opzioni diverse! Hanno anche 3 tipi di birra senza glutine! Decisamente da tornarci quando saremo in zona San Pietro.

Posto accogliente, ottimo posto per cene in famiglia, amici e lavoro. Ottima cucina senza glutine dalla pizza al dolce con anche vasta scelta di birra senza glutine. Deliziosi supplì romani senza glutine, ottima croccantezza e ripieno come pure i fiori di zucchini fritti ripieni con acciuga e mozzarella! Personale carino, sorridente e gentili!

Senza dubbio uno dei migliori posti in cui abbia mangiato. Il menù è internamente disponibile anche SENZA GLUTINE. I primi sono davvero squisiti, i prezzi decisamente onesti ma il punto di forza è il personale, davvero cordiale disponibile ed attento il cliente. Lo dirò sempre: buono il cibo, ma è lo staff che fa la differenza. Complimenti.

Ottimo ristorante in un luogo davvero centrale di Roma. Da celiaca ho apprezzato la qualità e la possibilità di mangiare prodotti romani come la cacio e pepe senza glutine e il supplì. Consiglio 👌

un piccolo assaggio di paradiso per tutti noi celiaci. la differenza tra i piatti “normali” e quelli senza glutine era veramente impercettibile… tutto veramente buono, personale simpaticissimo e prezzi molto onesti. Tappa obbligatoria ogni volta che tornerò a Roma😻

Un'esperienza culinaria al top, per mia figlia, celiaca, e per il resto della famiglia. Cibo buonissimo, massima attenzione, personale cortese, attento, una cena indimenticabile a due passi dal Cupolone.

4 giorni a Roma, siamo capitati qui la prima sera, e ci siamo tornati anche l’ultima. Cibo ottimo senza glutine e con glutine buonissimo, servizio 🔝. Sicuramente se torneremo a Roma sarà la nostra tappa fissa.

Sono rimasta piacevolmente colpita, sia per la qualità del servizio che per l’attenzione verso le esigenze alimentari. Il personale è stato estremamente cortese, attento e disponibile fin dal primo momento, facendoci sentire subito a nostro agio. I piatti erano davvero ottimi. Un grande punto a favore è la particolare attenzione al senza glutine: non solo vengono proposte alternative valide e gustose, ma il personale è ben informato e preparato sul tema, dimostrando grande professionalità e sensibilità verso chi soffre di celiachia o ha intolleranze. Un’esperienza più che positiva: torneremo sicuramente!

Abbiamo deciso di pranzare in questo ristorante fantastico. Il personale super cortese e simpatico ci ha accolto e ci ha trattate molto bene. Il cameriere, Marco, molto simpatico e alla mano. Abbiamo preso due pizze, di cui una senza glutine, entrambe cotte alla perfezione e che dire, squisite! Il prezzo è giusto per ciò che viene offerto. Sicuramente ci ritorneremo!

Abbiamo cenato in questo bel ristorante usciti dalla vicinissima basilica di San Pietro, antipasto fritto misto molto buono, soprattutto le pizzette e le zucchine e poi una super pasta gricia, tutto ottimo e abbondante, materie prime di alta qualità, personale gentile e preparato, servizio veloce e prezzi in linea! Consigliato

Siamo in gita aziendale di relax, family day, andati lì su suggerimento di una collega celiaca che entusiasta ci mostra recensioni di cibi spaziali anche x bimbi speciali tipo.me che sono fortemente intollerante al lattosio ma che la carbonara, se non l'assaggio a Roma, è sacrilegio.. andiamo cariche piene di aspettative e niente. Posto molto carino, bordello di gente ma intimo allo stesso tempo. Cibo spaziale ma il motivo x il quale torno volentieri? La cameriera, Irene, di una simpatia, sincerità condita da sorrisi genuini. Grazie Irene per averci regalato un ricordo indelebile. La miglior cameriera della storia di Roma 💛

Ci hanno fatto entrare subito senza prenotazione. Il cibo è buono e il servizio anche. I prezzi sono nella norma

Ristorante-pizzeria vicino al Vaticano con tanti posti a disposizione però consigliabile la prenotazione se si è in gruppo. Pizze nella norma, abbastanza buone. Servizio eccellente, camerieri fantastici!

Ottima cena senza glutine! Ho cenato un paio di settimane fa (sono celiaco): carbonara senza glutine molto gustosa ma un po' troppo al dente, secondo di polpo rosticciato pesto e patate davvero eccezionale! Cameriere molto attento e disponibile, bandierine a identificare i piatti gluten free. Unica pecca, scelta limitata per la mia intolleranza al lattosio: per la carbonara ho dovuto assumere una compressa di lattasi! Ambiente meraviglioso, prezzi onestissimi!

PIZZA E FRITTI BUONI...PREZZI UN PO' PIU' ALTI DELLA MEDIA Ristorante in zona Prati conosciuto in una cena organizzata con amici. Ho scelto di prendere per antipasto un fiore di zucca, molto buono. Come portata principale ho mangiato una pizza con bresaola, rucola e parmigiano: il parmigiano è stato messo sulla pizza grattugiato, tipico nei ristoranti per turisti in genere all'estero (strano non messo in scaglie come di solito avviene, saremo vicino al Vaticano ma pur sempre in Italia). La pizza realizzata con il bordo, abbastanza buona. Per concludere la cena ho preso una porzione di crostata di visciole con pasta di mandorla: buona, ma la porzione direi insufficiente in rapporto al prezzo. Il personale è gentile, ma i prezzi mi sembrano un pò più alti della media. Note positive: è previsto un menù ben fornito anche per chi soffre di celiachia; abbiamo potuto pagare le singole quote della cena sia in contanti che con bancomat senza alcun problema.

Ristorante ottimo adiacente alle mura vaticane, ma non è certamente un "ristorante solo per turisti", avendo una cucina di qualità sia con piatti romani che qualche buon piatto di pesce, pizza alta con cornicione con ingredienti buoni. Servizio cortese e veloce. Meglio sempre prenotare nel weekend e pensare a parcheggiare con anticipo, dato che in zona non è facile trovare un parcheggio

Ottimo ristorante, preso il piatto del giorno polio con patate e pesto ottimo ! Dose un pochetto scarsa, ma ci sta. La gestione del Senza Glutine è PERFETTA !!! Il personale cortese e ben preparato . Se posso permettermi un consiglio...i menù sono il primo biglietto da visita che un cliente incontra una rinnovata e più cura di certo predispone al meglio il cliente ad assaporare le vostre pietanze.

Locale semplice ma sufficientemente accogliente che si sviluppa, oltre alcuni tavoli all'esterno, principalmente all'interno di un seminterrato. Menu variegato e cibo molto buono con prezzi alti ma in linea con la zona. Servizio un po' impreciso ma molto cordiale e veloce.

Ambiente piacevole e servizio cordiale e attento. Qualità del Cibo nella media ma la libertà di poter mangiare antipasti, primi e pizze senza restrizioni di glutine o lattosio non ha prezzo.

Siamo entrati in questo locale spinti dalla curiosità oltre che dalla fame; abbiamo trovato una location un po’ fatiscente, il posto potrebbe tranquillamente essere sottoposto a ristrutturazione senza rinunciare al suo spirito “vintage”, un vero peccato; il cibo mi è parso buono, soprattutto la carbonara, ma devo contestare allo staff della cucina il fatto che nella mia pizza c'era una sorta di spago, che mi sono rimosso per più di due volte dalla bocca ed il dolce non ha incontrato il mio gusto, questo mi ha impedito di mettere quattro stelle; in concludendo, il personale è stato gentile, disponibile ed abbastanza professionale, sanno sicuramente come approcciarsi ad un cliente.