Iba de viaje y sin conocer la zona, seleccione éste restaurante para comer. Llamé para reservar y me atendieron perfectamente. Comí de menú por 12,50 €. Disfruté de una comida sencilla, no muy copiosa, pero de calidad y bien elaborada. No había excesivos platos para elegir, pero suficientes para salir satisfecho. El café y postre casero están incluidos, y son también de calidad. El servicio fue rápido y profesional. Limpieza y ambiente agradable y donde los ruidos y conversaciones de los comensales, no son molestos, porque la acústica del restaurante es buena. A pesar de ser día entre semana, había bastantes mesas ocupadas, lo que confirma que es un lugar de reconocido prestigio.

Buen servicio, muy atentos, comida casera y buen precio, muy recomendable 👌🏻

Todo lo que pides está exquisito. Servicio de 10, ambiente tranquilo y relajado. Sin duda, uno de los mejores restaurantes que he visitado .

Su punto fuerte es el producto. Se nota la calidad en todos los platos que hemos pedido. La olla segorbina espectacular y el entrecot muy tierno. Nos quedamos con ganas de pedir el menú al gusto de la cocina. Volveremos

Uno de los restaurantes top de Segorbe.

Hacía tiempo que no íbamos a este Restaurante. Por fin, pudimos encontrar el momento el grupo de amigos, y decidimos volver. Que acierto. Cómo siempre, amabilidad, calidad culinaria, buenos vinos, y que más decir?, espléndido lugar para degustar una buena comida junto con un buen vino. Enhorabuena por el buen hacer, Fernando.

Un restaurante muy acogedor, tranquilo y la comida muy buena. Relación calidad -precio, genial. El personal muy profesional y atento. Muy recomendable y para volver. Gracias por hacernos pasar un buen rato.

Lugar tranquilo y muy buen servicio y comida. Dar las gracias por haber tenido un gran detalle por un plato que no estaba a nuestro gusto. Nos dimos cuenta después de salir del restaurante y no pudimos agradecerlo. Sin dudar un lugar para repetir una y más veces.

Siempre es un valor seguro para comer o cenar. Mantienen la carta, con algunas variaciones de temporada. Siempre todo muy rico. El servicio siempre ha sido rápido y muy atento. Fernando siempre te cuida para que pases un rato agradable. Es un habitual para nosotros. Sabes que no fallas.

Trato muy amable y comida inmejorable. Hemos comido un revuelto de setas y jamón, una tabla de quesos y solomillo de ternera. Precio más que justo para la calidad del género. Sin duda volveremos cuando estemos en Segorbe. Gracias por todo!

Todo genial con buena atención por Fernando

Un lugar con encanto en Segorbe. Años de experiencia le avalan. Trato y comida diez. Es un placer visitarlo y ser recibido por Fernando, quien te aconsejará sobre los platos que sabe van a complacerte. Eva en la cocina, siempre acierta. Sus paredes son una exposición continúa de obras de artistas de la zona. Un buen ambiente a un buen precio. Altamente recomendable!

Como hemos comido por 15 €!!! , con café y todo, increible, todo exquisito especialmente, los raviolis de espinaca y los pimientos rellenos de atún , buenas raciones, recomendable totalmente.

La comida muy buena. El servicio maravilloso. Fernando nos ha atendido muy bien, se esperan que termines el entrante para servir el principal. Recomendable 100 %.

Todo muy bueno, buñuelos de bacalao pimiento rellenos, pastel rabo de toro y el bacalao.buen servicio.torrijas las mejores que he probado en mi vida

Fuimos a comer con 2 niños y fue un acierto. Elegimos el sitio basándonos en las opiniones y no se equivocaban. Buena comida, ambiente y servicio en mesa. A destacar la croqueta de jamón, el buñuelo de bacalao, el revuelto de güeña, el entrecot y los postres, torrija y tiramisú de nutella. Sin duda para repetir si volvemos por Segorbe o cerca de allí.

Lo hemos descubierto de casualidad. Comida y servicio inmejorable. Para volver más veces.

+1

Otro sitio donde te encuentras como en casa. Trato fenomenal de D. Fernando, cocina espectacular, producto sublime. Reservo con tiempo porque me he llevado 2 calabazas. Pero sin duda vale la espera y lo que pagas, que es ajustado en cualquier caso. El solomillo de ternera es para repetir, el pulpo, las croquetas, las anchoas, el foie, el rabo, es que no he llegado a probar nada que no este especialmente bueno. Felicidades y que dure muchos años más a este nivel y rcp

Comida casera excelente y raciones generosas. Un local muy bonito y agradable con trato familiar de su dueño que te hace sentirte como en el comedor de casa. Comimos la mejor olleta que he probado nunca y unas manitas de cerdo realmente increíbles. Uno de los mejores restaurantes de la zona. Un servicio excelente. Buena carta de vinos.

Fuimos recomendados por Paco , el dueño de la casa Rural de Pavías y acertó de pleno. Este restaurante es un lugar muy recomendable para comer, el local está muy bien decorado, la acústica está muy cuidada y se puede hablar sin necesidad de levantar la voz. El servicio es muy amable y la comida súper rica toda. Tomamos el revuelto de güellas, croquetas, solomillo y alguna cosa más y estaba todo muy bien elaborado. El precio nada caro, salimos a unos 27€/persona,con todo. Seguro que, cuando nos pille de paso otra vez, volveremos a visitarles. 👌

10 estrellas sobre 5, no hay lugar a duda. Comimos el menú (berenjena rellena de carne y queso gratinado, salmón a la plancha y una tarta de mousse de piña) por 15 euros, bebida no incluida, que estaba todo muy muy bueno. Servicio fantástico y local con un ambiente espectacular, tranquilo y muy bien decorado, con hilo musical que acompaña a la perfección. He de decir que esa misma tarde tenía un entrenamiento exigente de atletismo y en ningún momento sentí pesadez y otro tipo de sensación similar, lo que hace indicar un gran nivel del producto. Lo dicho, si tengo que comer en Segorbe, lo haré en el Restaurante Ambigú.

Excelente restaurante, muy buena comida!!!

El propietario fue muy atento en todo momento, la comida estuvo muy buena. Tienen menú del día, muy recomendable, sobre todo si se quiere probar la típica la "olleta".

Un lugar muy especial para disfrutar de tu pareja/familia o incluso sólo, no puedo recomendar ningún plato xq m encantan todos ....tabla de quesos, solomillo ,mi adorado entrecot 🫠 Recomendadisimo!!!

Tanto los entrantes como los platos principales estaban espectaculares, y el servicio muy amable.

La calidad de la comida nos sorprendió gratamente, todo lo que probamos fue de excelente calidad, si tenemos ocasión volveremos pronto.

Hemos comido fenomenal, el pulpo estaba muy bueno pero las carnes al plato estaban muchisimo mejor.

Una buena experiencia. Platos muy bien completados y atención esmerada.

+6

Buen servicio y excelente calidad del producto. Pecan de exceso de nata en las salsas, pero todo muy rico.

Lugar muy recomendable. Comida de calidad y con muy buena presencia. Muy atentos y simpáticos. Recomiendo las croquetas de calamar y los pimientos del piquillo rellenos de gamba, además de el solomillo de ternera y la ensalada de queso de cabra. Precio acorde a la calidad de la comida. Lo recomiendo sin duda . Volveremos !!!! 👍🏻👍🏻

Excelente, un sitio donde vamos habitualmente y siempre salimos encantados. Excelente cocina y servicio. Muy recomendable

Gracias a Fernando y su equipo por colaborar siendo el primer punto de reciclado de corchos en #segorbe #castellon . Los buñuelos de bacalao espectaculares.

+1

Probamos el menú, delicioso y perfecta presentación. Estupenda calidad-precio. El sitio muy amplio y agradable.

Comida excepcional, se recomienda el pan con ali oli, torreznos, revueltos. Como plato principal pedimos bacalao y lubina a la espalda y ambos exquisitos. Repetiremos!

Eva y Fernando suelen tener siempre lleno este encantador restaurante, de nombre sugerente (AMBIGÚ). Es muy probable que sin reserva previa no puedas degustar sus elaboraciones. Les hemos visitado en la primera semana de la XII Muestra Gastronómica de Las Setas 2018 de Segorbe. Ha sido una experiencia sobresaliente con monotemática basada en estos riquísimos hongos de sus alrededores. Trato cercano y amable. Elaboraciones correctas. Para repetir la visita sin duda.

+6

Un restaurante singular Acababa de abrir después de las vacaciones y no tenían carta solo menú, a elegir tres entrantes y tres segundos elegimos arroz al horno ( yo lo Conozco como arroz con costra) y de segundo pimientos del piquillo rellenos de bonito escabechado y lomo con crema de trufa y patatas fritas De poste melón y café Todo rico y bien procesado. Adjunto tiket y foto del arroz

He comido aquí y puedo recomendarlo sin duda. Buena calidad/precio, limpio, cómodo. Muy recomendable 👌

Otro gran hallazgo en una ciudad muy querida. Segorbe. Una cocina muy bien cuidada, muy bien presentada y con una delicadeza exquisita. Extensa carta de vinos con pocas variedades de uva. Servicio excelente que no ha dudado ni un segundo al pedir Hielo picado (casi imposible en cualquier restaurante, probar a pedir y veréis de lo que hablo). Para hacer el espectacular y excéntrico carajillo Mocholí. Mi agradecimiento al gran Fernando que ha sabido captar mis gustos al momento. Para quitarse el sombrero.

+2

Siempre que visitamos este local acabamos realmente satisfechos, buen ambiente, magnífico servicio, amplia carta de entrantes elaborados con productos locales en la mayoría de los casos, carnes, pescados, postres..... Lastima no disponer de más fotos en esta reseña porque todo tiene una excelente presentación y elaboración y está realmente delicioso, a destacar los quesos de Almedijar en esta ocasión sin desmerecer las manitas de cerdo, entrecot, sepia rellena de verduras, buñuelos de bacalao, ensaladas de queso de cabra y pollo..... Muy recomendable. Para repetir muchas veces

Una sorpresa!!! Volvíamos de la costa y buscaba un restaurante que no nos desviase demasiado de la A23... Buscando en Internet, vi este restaurante de Segorbe..y viendo las reseñas , decidimos probar. Todo un acierto!! Una carta con mucha variedad de platos de muchos tipos, sugerentes por los ingredientes principales, y algunos de ellos, platos tradicionales con algún toque innovador, Sin demasiadas florituras, buena materia prima y buen cocinado. Comimos pimientos piquillo rellenos de atun y otros rellenos de merluza, ensalada de perdiz, salmón en salsa de anchoas, pastel de rato de toro y entrecot..., todo muy bueno. !! El trato muy agradable y el local con encanto. De precio, bien para el local y tipo de cocina. Recomendable!! Volveremos a probar otros platos.

De lo mejor que puedas encontrar en Segorbe, bonito restaurante, con buenos platos y servicio. Calidad precio muy bueno.

+4

Restaurante espectacular! Fuimos de casualidad y salimos encantados. La comida súper rica y el camarero muy amable y pendiente. Merece la pena!!

Nos pillo de camino de vuelta de vacaciones y fue una grata sorpresa. Servicio muy amable y rápido, local muy agradable. Comimos muy bien, todo excelente. Pedimos croquetas, ensalada de perdiz y chopitos de entrante. Todo en su punto. Luego un solomillo ibérico y otro de ternera, entrecotte y bacalao. Todo muy recomendable.

Bajando de Teruel paramos a comer. Eramos 8 y nos atendieron muy bien comimos fenomenal y a un precio muy razonable. Recomendable a tope

Lo hemos encontrado x casualidad y ha sido una grata sorpresa. El servicio excelente, la comida espectacular y el ambiente con musiquita de fondo encantador. Un sitio recomendable 100x100.

La olla es un guiso extraordinario, cocina muy buena. Buen gusto y amabilidad

Helio

Local agradable. Servicio bueno. Comida buena calidad y cantidad. Precio correcto acorde a la calidad. Lo recomiendo.

Manuel Pérez Clemente

Sitio con encanto. Arraigado a la tierra .Tranquilo, con un camarero encantador y eficiente, muy amable : Fernando ! La verdad que la calidad de la comida y la presentación es exquisita . Precio medio de 27€/persona. Com vino y postre .Totalmente recomendable ! Repetiremos

Virginia Roig Reillo

Servicio muy bueno, comida excelente y el comedor tiene un encanto especial. Muy recomendable. Volveremos seguro❤️

Jose Antonio Ramon Portales

Fuimos a ver los baños árabes de Torres Torres a mediodía y pensamos en comer en Segorbe, buscamos por las reseñas y fuimos al Ambigú. Tienen una carta bastante completa, decidimos pedir varios entrantes para comer y dos postres. Cocina elaborada y buenos productos, servicio muy atento y rápido. Buena relación calidad-precio. Así que comimos muy bien! 😊

Pascual Garcia

Estuvimos hace unos días en este excelente restaurante en Segorbe. Es un local muy agradable con un servicio muy profesional y con una comida excelente y a buen precio, pero si tengo que destacar algo sería el “bacalao con pimientos del piquillo”. Buena selección de vinos a precios razonables. Sin duda repetiremos.

Belenchu Soriano

Fuimos el otro día a cenar tras leer reseñas muy positivas y fue un acierto porque la comida estaba riquísima: croquetas de ibérico y de calamar con ajoaceite, pastel de foie al vino de Oporto, crujiente de gamba con miel y cáñamo, revuelto de morcilla segorbina, carpaccio de solomillo y buñuelos de bacalao junto con pan de la casa y ajoaceite. El ambiente era tranquilo con música suave que invitaba a poder hablar sin tener que elevar la voz. El dueño nos aconsejó sobre los platos y muy amable. El único handicap que le vi es que no era accesible para sillas de ruedas, cuando en la información ponía que sí. De todos modos, entre un familiar mío, el dueño y otra persona, me subieron y pude disfrutar de este restaurante y de una cena muy sabrosa.

Sergio Genovés Brukarz

A día de hoy el mejor restaurante de la comarca del Alto Palancia, sin duda la calidad de sus productos es inmejorable. Fernando (el dueño) y la cocinera Eva, son unas personas que te atienden de forma excelente y siempre atentos y cercanos a sus comensales. Voy a recomendarlo a todo el mundo, felicidades por el trabajo bien hecho.

Melian C.

Muy buen servicio y muy rica comida. Postres caseros deliciosos, estuvimos de comida de empresa y fenomenal. Tienen una exposición de cuadros muy bonitos. Salón muy acogedor. Gracias!!!

ANC

La semana pasada visitamos a este restaurante situado en Segorbe, y fue una grata sorpresa. - Entrantes: Croquetas de calamar con alioli, revuelto de morcilla segorbina y crujiente de gamba con miel de caña y parmesano. - Principales: Entrecotte de ternera (excelente), solomillo ibérico a la pimienta, pastel de rabo de toro con parmentier de trufa y olla segorbina. - De postre destacar la torrija… 😋 Trato muy amable, comida de calidad y excelente relación calidad-precio. Sin duda volveremos 😊

Paco Mauriz

He comido aquí y puedo recomendarlo sin duda. Buena calidad/precio, limpio, cómodo. Muy recomendable 👌

Paco Pérez Carrasco

Un restaurante singular Acababa de abrir después de las vacaciones y no tenían carta solo menú, a elegir tres entrantes y tres segundos elegimos arroz al horno ( yo lo Conozco como arroz con costra) y de segundo pimientos del piquillo rellenos de bonito escabechado y lomo con crema de trufa y patatas fritas De poste melón y café Todo rico y bien procesado. Adjunto tiket y foto del arroz

Estuvimos hace unos días en este excelente restaurante en Segorbe. Es un local muy agradable con un servicio muy profesional y con una comida excelente y a buen precio, pero si tengo que destacar algo sería el “bacalao con pimientos del piquillo”. Buena selección de vinos a precios razonables. Sin duda repetiremos.

Fuimos el otro día a cenar tras leer reseñas muy positivas y fue un acierto porque la comida estaba riquísima: croquetas de ibérico y de calamar con ajoaceite, pastel de foie al vino de Oporto, crujiente de gamba con miel y cáñamo, revuelto de morcilla segorbina, carpaccio de solomillo y buñuelos de bacalao junto con pan de la casa y ajoaceite. El ambiente era tranquilo con música suave que invitaba a poder hablar sin tener que elevar la voz. El dueño nos aconsejó sobre los platos y muy amable. El único handicap que le vi es que no era accesible para sillas de ruedas, cuando en la información ponía que sí. De todos modos, entre un familiar mío, el dueño y otra persona, me subieron y pude disfrutar de este restaurante y de una cena muy sabrosa.

A día de hoy el mejor restaurante de la comarca del Alto Palancia, sin duda la calidad de sus productos es inmejorable. Fernando (el dueño) y la cocinera Eva, son unas personas que te atienden de forma excelente y siempre atentos y cercanos a sus comensales. Voy a recomendarlo a todo el mundo, felicidades por el trabajo bien hecho.

Interesa restaurante . Su menú solo dispone de solo dos primeros y dos segundos pero bien elaborado. Prepárate para los postres (más de dos) esas fresas con yogurt y caramelo de verdad. Un 10 El servicio rápido y no te creerás el precio. Es para volver

Muy buen servicio y muy rica comida. Postres caseros deliciosos, estuvimos de comida de empresa y fenomenal. Tienen una exposición de cuadros muy bonitos. Salón muy acogedor. Gracias!!!

Restaurante agradable para pasar un buén rato y comer fenomenal

La semana pasada visitamos a este restaurante situado en Segorbe, y fue una grata sorpresa. - Entrantes: Croquetas de calamar con alioli, revuelto de morcilla segorbina y crujiente de gamba con miel de caña y parmesano. - Principales: Entrecotte de ternera (excelente), solomillo ibérico a la pimienta, pastel de rabo de toro con parmentier de trufa y olla segorbina. - De postre destacar la torrija… 😋 Trato muy amable, comida de calidad y excelente relación calidad-precio. Sin duda volveremos 😊

Fernando tiene un restaurante muy acogedor, con un trato familiar, y una carta variada y de calidad. Un ambiente muy bueno para cenar y para celebrar fechas. 😃👍

Fuimos recomendados y la verdad que todo estaba buenisimo. El trato estupendo. Y el precio nos pareció muy bien a proporción de la comida. Repetiría seguro

Excelente calidad precio. El local es acogedor, mantienen bien las medidas de higiene. Pedimos ensalada con queso de Cabra y de segundo chuletillas y entrecôte, todo exquisito. El personal muy amable. Lo recomiendo.

Ambigú requiere un gran esfuerzo de los propietarios, abierto de miércoles a domingo es, con distancia, el mejor restaurante de Segorbe, y si me apuran del Alto Palancia. Su impacto es creciente por gente que va y viene entre Valencia y Teruel. La regularidad en la elaboración es la primera virtud. La cocinera es una artista consumada, oculta entre fogones. La carta de entrantes es sorprendente, variada y amplia. La puntilla y los buñuelos de bacalao encierran algún secreto guardado bajo 7 llaves. Una escueta carta de carnes y pescados conforman un grupo esencial de unos 12 platos de ensueño. El jefe de sala y propietario del local trata a la gente con seguridad innata y naturalidad propia de estas tierras, donde se juntan el carácter valenciano y la cultura del bajo Aragón que en Segorbe forman un crisol.

Local agradable. Servicio bueno. Comida buena calidad y cantidad. Precio correcto acorde a la calidad. Lo recomiendo.

Sitio con encanto. Arraigado a la tierra .Tranquilo, con un camarero encantador y eficiente, muy amable : Fernando ! La verdad que la calidad de la comida y la presentación es exquisita . Precio medio de 27€/persona. Com vino y postre .Totalmente recomendable ! Repetiremos

Fuimos a ver los baños árabes de Torres Torres a mediodía y pensamos en comer en Segorbe, buscamos por las reseñas y fuimos al Ambigú. Tienen una carta bastante completa, decidimos pedir varios entrantes para comer y dos postres. Cocina elaborada y buenos productos, servicio muy atento y rápido. Buena relación calidad-precio. Así que comimos muy bien! 😊

Llegamos sin reserva. Estaba muy lleno pero consiguieron hacernos un amplio hueco. Nos atendieron rápido. Tanto carne como pescado, todo muy bueno. Recomiendo pedir reserva los días claves

Servicio muy bueno, comida excelente y el comedor tiene un encanto especial. Muy recomendable. Volveremos seguro❤️

fernandez33 sgb

Fernando tiene un restaurante muy acogedor, con un trato familiar, y una carta variada y de calidad. Un ambiente muy bueno para cenar y para celebrar fechas. 😃👍

Neus Cuadrado Aguilella

Fuimos recomendados y la verdad que todo estaba buenisimo. El trato estupendo. Y el precio nos pareció muy bien a proporción de la comida. Repetiría seguro

Marivi Gumiel

Interesa restaurante . Su menú solo dispone de solo dos primeros y dos segundos pero bien elaborado. Prepárate para los postres (más de dos) esas fresas con yogurt y caramelo de verdad. Un 10 El servicio rápido y no te creerás el precio. Es para volver

David Apraiz

Nos pillo de camino de vuelta de vacaciones y fue una grata sorpresa. Servicio muy amable y rápido, local muy agradable. Comimos muy bien, todo excelente. Pedimos croquetas, ensalada de perdiz y chopitos de entrante. Todo en su punto. Luego un solomillo ibérico y otro de ternera, entrecotte y bacalao. Todo muy recomendable.

Excelente comida a un precio razonable. El entrecot en su punto, perfecto y el postre delicioso. Totalmente recomendado.

No lo conocía fuimos recomendados y volveremos a ir, la comida muy buena toda, la carta un poco justa quizás, pero vamos tienen de todo y estaba muy bueno. Mucha variedad de vino tinto y a un buen precio. Repetiremos seguro

Fuí a comer con unos amigos. Me lo dio a conocer uno de ellos que es de Altura, pero se conoce los mejores lugares de los alrededores. Pedimos un revuelto de morcilla, q estaba muy bueno. Tampoco es difícil... Luego un carpaccio con anchoas, es un poco mar y montaña, pero cada vez me gustan más estas mezclas de por sí un poco raras. Pero lo mejor fue el solomillo, poco hecho, excepcional, acompañado de patatas fritas caseras y pimientos del Padrón, que ya no pica ninguno, al menos fuera de Galicia. Brutal!!! De postre pedí helado de café, ya sabéis que no soy de dulce, estaba bueno. Una pena la nata montada, demasiado artificial.

caímos de casualidad porque volvíamos de viaje a Zaragoza. buen precio, menú 12,50, el segundo (huevos rellenos de gamba) mejorables. el primero, un potaje típico de la zona muy bueno. recomendable. buena atención del personal. repetiria

Restaurante pequeño que permite ofrecer a sus clientes una atención más íntima! El personal es amable y educado! El menú diario es económico, y aunque es poco variable, está siempre riquísimo (trabajo cerca y he ido infinidad de veces)! El postre de flan de queso es una delicia! Muy recomendable para ir a comer!

Lamentablemente cuando fuimos tenían todo reservado por lo que no pudimos testar la comida. La apariencia del lugar y el trato de los camareros muy bien. El camarero nos recomendó otro lugar en Segorbe para comer y todo bien. Ojalá algún día podamos volver a probar su comida.

Hemos disfrutado de buenas viandas en local fresco y de manera amplia y relajada

+6

Local acogedor, servicio rápido y atento, amplia carta de vinos. Comida bien, pero por el tipo de local que aparenta y es, debería/podría estar más elaborada

Hemos tomado el menú del día y a una hora tardía. Una ensalada, raviolis con salsa de queso y después pechugas asadas con patatas fritas y una salsa. Postre, bebida y un café. ¿Qué más se puede pedir pasadas las tres de la tarde en un local refrigerado, con personal amable y diligente, y a un precio razonable? Nada más salvo decir 'Gracias' y volveremos cuando tengamos oportunidad. No hacen falta grandes alardes ni fuegos artificiales para atender a los clientes como se merecen y regentar dignamente y con profesionalidad un negocio de hostelería.

Acogedor restaurante en Segorbe. La cocina es correcta y los productos de calidad. Buena selección de vinos y bien atendido.

+2

Muy buena comida buen ambiente buen trato pero los crujientes de langostinos deberían de retirarlos de la carta es un rollito de primavera seco e insípido no recomendable todo lo demás perfecto

Lugar muy acogedor y tranquilo, buena comida, muy buen servicio, carta de vinos muy extensa y excelentes. 100% recomendable. No t olvides d reservar.

Comimos de menú estupendamente por 12,50 euros, pedimos pulpo al horno que estaba buenísimo, los camareros agradables, lo único que no nos gusto es que llamamos para saber a qué hora abrían y reservar y nos dijeron a las 2, como eran las 1:30, estuvimos haciendo tiempo ya que estábamos de viaje y paramos en el pueblo de Segorbe a comer, cuando llegamos ya habían bastantes mesas ocupadas y comiendo, por eso no le pongo 5 estrellas, por lo demás todo muy bien

Un sitio muy bonito y acogedor. Los dueños súper amables y simpáticos, volveremos

En el ensanche de Segorbe, buenos platos y servicio muy profesional .... Buena elección de los ingredientes en su fusión y combinación. Hay que volver .....

+1

Todo muy bueno y excelente servicio, no le pongo un 5 por que supongo que habrá comidas top que no he probado, pero lo que pedimos muy bueno, rabo de toro excelente, y un detalle, pedí una copa de Ribera del Duero y me sirvieron un vino excelente, cosa que no hacen muchos restaurantes.

Mari A.

Estuve a mediodía en festivo. Decidí hacer reserva, y acerté porque el restaurante se completó totalmente. Los entrantes están bien de cantidad, la croquetas y buñuelos de bacalao van por unidad, y son de buen tamaño. Los platos principales también en cantidad adecuada. No me gusto la salsa de anchoa con la que se acompaña al salmón, pues la base de la salsa es a base de mayonesa, haciendo la combinación con el salmón bocado muy graso. El servicio adecuado.

Eva Patricia Pingarron Morillo

Lástima la camarera sudamericana. Muy estresada y bastante antipática. Por el resto, excelente producto y atención por el resto del personal. Todo muy bueno. Excelente presentación. Muy limpio y ambiente agradable. Preciosas fotografías en las paredes, del pueblo y sus fiestas. Un poco elevado el precio, pero tal vez volvamos.

Monica Monserrat

Restaurante muy agradable en Segorbe. Servicio atento y amable. La comida estaba muy buena; los buñuelos de bacalao, muy suaves y el revuelto de morcilla segorbina, delicioso. Muy buena relación calidad/precio. Repetiremos, seguro.

Restaurante muy agradable en Segorbe. Servicio atento y amable. La comida estaba muy buena; los buñuelos de bacalao, muy suaves y el revuelto de morcilla segorbina, delicioso. Muy buena relación calidad/precio. Repetiremos, seguro.

Estuve a mediodía en festivo. Decidí hacer reserva, y acerté porque el restaurante se completó totalmente. Los entrantes están bien de cantidad, la croquetas y buñuelos de bacalao van por unidad, y son de buen tamaño. Los platos principales también en cantidad adecuada. No me gusto la salsa de anchoa con la que se acompaña al salmón, pues la base de la salsa es a base de mayonesa, haciendo la combinación con el salmón bocado muy graso. El servicio adecuado.

Lástima la camarera sudamericana. Muy estresada y bastante antipática. Por el resto, excelente producto y atención por el resto del personal. Todo muy bueno. Excelente presentación. Muy limpio y ambiente agradable. Preciosas fotografías en las paredes, del pueblo y sus fiestas. Un poco elevado el precio, pero tal vez volvamos.

Juan Vicente Chornet

Todo muy bueno y excelente servicio, no le pongo un 5 por que supongo que habrá comidas top que no he probado, pero lo que pedimos muy bueno, rabo de toro excelente, y un detalle, pedí una copa de Ribera del Duero y me sirvieron un vino excelente, cosa que no hacen muchos restaurantes.

La versión de torrija es pan mojado con leche en crudo y encima azúcar blanco calamerizado. Las salsas las cobran aparte 1.50€. La comida está buena pero le falta presentación. El servicio rápido y la atención del personal es lo mejor .

A destacar sin duda el trato amable y profesional del personal. La comida tanto a los comensales que me acompañaban como a mí no nos pareció nada especial, las raciones tienen un tamaño y calidad que es justito para el precio. Pedimos unos crujientes de gambas con miel de caña y parmesano que nos defraudó bastante, pudiéndonos equivocar coincidimos en que era algún producto congelado preparado sin sabor concreto. De segundos: bacalo que este sin duda fue el triunfador de los platos, estaba muy rico. Las chuletas de cordero bien, el lenguado escasísimo y el pastel de rabo de toro... algo salió mal en ese plato pues era realmente desagradable tenía tal cantidad de aceite que era incomestible como plato principal, tal vez como tapita y con mucho pan. En fin, tenía muchas ganas de ir a este sitio pues cuenta con tradición y buen gusto, la atención y el ambiente eran exquisitos pero la comida, quizás ese día, no fue acertada. No lo descarto del todo, le daré una oportunidad pues creo que la merece.

Comí menú del día y siendo cierto que todo estaba bueno, me esperaba algo más. Es un restaurante con más fama que otros de la zona y por ello el precio del menú es superior (15€). Pero, sinceramente, no comí ni mejor ni peor que en otros sitios. Creo que en 15€ está un poco caro. Buen servicio y muy bonito el sitio. Simplemente que para 15€ esperaba algo más en el menú del día.

Nacho Bm

Ambiente ligeramente bullicioso y poco espacio. Servicio bueno pero un poco lento por la cantidad de gente, supongo. La carne estaba mejor de aspecto que de sabor y textura. Los entrantes, bastante buenos así como el postre. Precio medio. No obstante, en términos generales es recomendable.

Ambiente ligeramente bullicioso y poco espacio. Servicio bueno pero un poco lento por la cantidad de gente, supongo. La carne estaba mejor de aspecto que de sabor y textura. Los entrantes, bastante buenos así como el postre. Precio medio. No obstante, en términos generales es recomendable.

Fui porque las reseñas eran muy buenas… y nada más lejos de la realidad. Elegimos menú diario y la variedad era muy escasa (2 primeros y 3 segundos), y la cantidad también. El precio 15€ sin bebida. La verdad que no lo recomiendo

No puedo poner un CERO pero es lo que se merece. Fuimos mi mujer y yo un día entre semana como simples turistas a las 14:30 horas y al entrar al comedor pudimos observar que la mitad de las mesas estaban libres, entre ellas varias para dos personas. Se nos acerca el camarero después de mirarnos de arriba a abajo con cara de asco y nos dice que es imposible atendernos, y ya es la segunda vez que en un año nos hace la misma jugada. Lástima, me sobra la pasta y no me importa hundirme en el menú 40 euros. Que le aproveche.

Que mi reseña sea bien interpretada. Dicho esto, primero la atención es correcta, lo que comimos el pulpo a la plancha muy bueno, las croquetas de calamar el rebozado muy grueso, y sabor a calamar... Las chuletillas con ajos tiernos, malas resecas sin sabor y la presentación del plato deplorable.

El sitio muy bonito,buen lugar,¿la comida?, ¿el café? Lo desconozco ¿el por qué? Lástima de la camarera sudamericana: malas formas, poco oficio,nada de experiencia con el trato al cliente, muy verde y a mi parecer nada experiencia en hostelería ,desbordada y sobrepasada en todo momento……. Así es como se cierran negocios.postdata : para los sensibles y gente con ganas de polémica no es comentarío xenófobo ES LA REALIDAD SE PUEDE SER INCOMPETENTE siendo de cualquier nacionalidad…. Hay q decirlo.

No puedo opinar de la comida porque no he llegado a ir. Llamé para hacer una reserva y no me cogían el teléfono. Al final acabó llamándome el dueño y de muy malas formas me dijo que quería que él estaba de vacaciones. Le pedí disculpas porque no lo sabía ya que en ningún sitio aparece que esté de vacaciones, es más en Google pone que está abierto. Menudo mal educado y que forma de tratar a un posible cliente. No pienso ir nunca.