Restaurante Bodegón La Viscaya

Efecuatroo

Una experiencia excelente de principio a fin. Elegimos el menú La Vizcalla y fue todo un acierto. Los platos destacan tanto por la calidad del producto como por unas cantidades generosas, perfectamente equilibradas para disfrutar sin prisas. El servicio es impecable: atento, cercano y muy profesional, siempre pendiente sin resultar invasivo. Además, los tiempos entre platos fueron perfectos, algo que se agradece muchísimo y que demuestra una gran coordinación en cocina y sala. Un restaurante que cuida cada detalle y convierte una comida en una experiencia para repetir sin duda. Muy recomendable.

Rosana Cabrera

Estuvimos comiendo un domingo a mediodía tres parejas, el menú era de cuatro entrantes de aperitivos, y luego habían cuatro platos de segundo para elegir, yo y mi pareja elegimos probar los gazpachos que estaban espectacularmente buenos y no pudimos terminarnoslos nos los llevamos en tupper lo que nos quedó, otra pareja pidió borreta y también quedaron muy contentos estaba súper buena, y otra pareja pidió paella de montaña y también no les quedó ni un grano de arroz, a todo eso decir que en los aperitivos nos sacaron pan de algarroba que habían hecho ellos con cuencos con aceite de oliva muy bueno y nos hinchamos como botas ya no podíamos con tanta comida pero estaba todo tan bueno, que no podíamos dejar de comer, pedimos para beber vino y cervezas, y los postres nos los sacaron para compartir dos platazos y muy buenos, es uno de esos lugares en el que hay que volver sí o sí,

Elvira Martinez

Calidad, sabor y seguridad sin gluten. Fuimos a comer 5 personas el Día de Reyes. Excelente comida, mejor servicio y un ambiente inmejorable a pesar de ser un día de tanto trabajo. Todo lo que probamos en La Viscaya estaba delicioso, pero quiero destacar especialmente su gazpacho sin gluten. Es de agradecer la preocupación y el cuidado que tienen para que las personas celíacas también podamos disfrutar de platos tan tradicionales con total seguridad. Se nota cuando un restaurante cocina con responsabilidad y ganas. ¡Cinco estrellas muy merecidas!"

Carolina Gómez

Fuimos a La Viscaya (Castalla) y como persona celiaca solo puedo decir cosas buenas. Tienen todo muy bien adaptado y, lo más importante, controlan la contaminación cruzada, algo que se agradece muchísimo. De los entrantes pude comer prácticamente todo. El único plato que no tomé fue el caldo con pelota, pero me pusieron croquetas sin gluten como alternativa. Riquísimas. Además, tuvieron el detalle de servirme la ensaladilla aparte, ya que la del resto iba acompañada de pan. Todo buenísimo. Lo más destacado (e importante) para mí fue poder comer gazpacho sin gluten. Ya los había probado antes de ser celiaca y puedo decir que el sabor es exactamente el mismo, delicioso y auténtico. Todo el personal y el dueño estuvieron muy pendientes de que todo estuviera perfecto, y así fue. Tenían alternativas pensadas y todo muy bien organizado. Solo tendrás que avisar de que hay un comensal celiaco al realizar la reserva. Una experiencia fantástica y muy recomendable. ¡Gracias por pensar en las personas celiacas y permitirnos disfrutar de los gazpachos! ❤️🌾❌

José Marino Coloma Domene

He estado hoy en una comida de empresa y ha estado todo excelente. Un aplauso a todo el el equipo. Las camareras y camareros muy profesionales y la comida muy rica y bien enplatada. Variedad y calidad. Enhorabuena por el servicio que dais.

isaac Pérez guillo

Un trato excelente muy cercano pero correcto, la comida muy buena, todo casero y abundante en especial los platos principales tanto el Gazpacho como la borrega y el tiramisu que nos sirvieron estab espectacular con sabor muy buena y una textura inmejorable. Precio 25€ p.p.

Carmen Sánchez

Fuimos a comer el menú ejecutivo y todo muy bueno, el pan de la casa con pipas de calabaza, los embutidos buenísimos. Se quedó sin capellán para el capellán con tomate y nos puso en la ensalada de tomate una vinagreta muy buena y a parte tuvo la cortesía de invitarnos a un plato de jamón al corte ( por no tener capellán) y los gazpachos buenísimos, para repetir. Volveremos seguro. El camarero muy agradable y servicial.

Mónica Iváñez Olcina

Un sitio un poco ruidoso, mucha gente , yo recomendaría buscar una solución en los techos que reduzcan la sonorodad. El menú es bastante abundante, el servicio rápido y bastante bueno. La comida me pareció de calidad y abundancia bastante aceptable. Los gazpachos un poco salados para mi opinión, todo lo demás bien.

Javi Martínez

Ambiente super ruidoso en la parte de arriba, teníamos que llegar a gritarnos para poder conversar. Los entrantes medio bien, el embutido no es nada del otro mundo y los gazpachos me dejaron fuera de sitio, super salados, no son lo que recordaba de el plato típico de Castalla. Hay mejores Gazpachos a degustar en el pueblo. 40€ por persona no lo veo mal más que nada por el equipo de camareros que lo hicieron muy bien, pero no creo que regrese.

Luis Mendiola

Vivimos en la zona y visitamos este restaurante ,al que aún no habíamos ido. La verdad que hemos comido gazpachos en muchos otros sitios conocidos, y no imaginé salir de allí , tan decepcionado. El menú, primero una ensaladilla más bien escasa, un cuenco con cuatro trozos de embutidos, desde luego ni jamón, ni queso. Una fuente de tomate, no con anchoas ni ventresca no, con tomate seco encima y guindillas. Después unas alcachofas, por supuesto no a la brasa sino que parecían de bote con pegotes de sobrasada. Y por último el plato principal, un “gazpacho” por llamarle de alguna manera, que sabía a tomate y cebolla con trozos que parecían de pan más que de torta de gazpacho y el con conejo hervido, ni caracoles ni níscalos, osea horrible. El postre al centro muy bien, casero. Y los chupitos, casualmente solo tenían uno, herbero, si te gusta bien y sino nada. No trajeron la botella, sino que te lo traen puesto. Finalmente pedimos la cuenta, y antes de darnos cuenta, ya teníamos el datáfono encima. Le dijimos que tranquilo que no nos íbamos a ir sin pagar, aunque sinceramente es lo que nos habría gustado, ya que en lugar de salir satisfechos, nos fuimos decepcionados y encima nada barato, osea, ni que me inviten volvería a comer allí. Eso sí debo decir que un camarero jovencito que tienen, fue muy amable atendiéndonos.