La Rucola 2.0
Fine dining · Vicolo Strentelle
Über La Rucola 2.0
En La Rucola 2.0, ubicado en el encantador Vicolo Strentelle, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria italiana refinada. Nuestra cocina de alta calidad se distingue por sus presentaciones elegantes y menús degustación cuidadosamente elaborados. Sumérgete en un ambiente sofisticado con...
En La Rucola 2.0, ubicado en el encantador Vicolo Strentelle, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria italiana refinada. Nuestra cocina de alta calidad se distingue por sus presentaciones elegantes y menús degustación cuidadosamente elaborados. Sumérgete en un ambiente sofisticado con toques de madera y piedra, donde cada detalle está pensado para crear una velada inolvidable.
Was Kunden über La Rucola 2.0 sagen
La Rucola 2.0 offre un'esperienza culinaria eccellente, con cibo sublime, servizio attento e un'atmosfera elegante. Molti apprezzano i menu degustazione, la presentazione creativa dei piatti e le sorprese offerte durante il pasto. Ideale per occasioni speciali.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Prenota per pranzo di martedì per goderti la sala da pranzo in tranquillità, dato che Sirmione è spesso affollata.
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La Rucola 2.0 befindet sich in Vicolo Strentelle, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Scaligero Castle (A 44m) — castle in Sirmione, Italy Bien cultural italiano
- Santa Maria Maggiore church (A 67m) — building in Sirmione, Italy Bien cultural italiano
- San Pietro in Mavino church (A 668m) — church building in Sirmione, Italy Bien cultural italiano
- Q27992861 (A 850m) — museum in Italy Bien cultural italiano
- Grottoes of Catullus (A 985m) — ruins of a Roman villa in Sirmione, Italy Bien cultural italiano
Religiöse Gebäude
- Saint Anne church (A 74m) — church in Sirmione
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Häufig gestellte Fragen zu La Rucola 2.0
Bewertungen von La Rucola 2.0 Vicolo Strentelle
Abbiamo preso il menù degustazione carne con abbinamento vini. Il vino ha esaltato ed accompagnato egregiamente i piatti! Fantastica la combinazione fois gras con albicocca e vino dolce. Ottimi i tortelli con spennellata di liquirizia.. Che dire un mix di gusti avvolgenti! Servizio eccellente, location molto bella e curata.. Unico consiglio alleggerire un poco la scelta delle carni, per i palati meno allenati. Grazie di tutto! Valeria
Capitiamo x caso in questo ristorante...a partire dall'accoglienza alla location e il menù...posso dire che è stato veramente meraviglioso!!! È stato tutto curato nel minimo dettaglio e il vero senso di coccola ci ha pervaso...l'attenzione è il vostro karma,il servizio la vostra carezza e il menù il vostro punto di forza!!!posso solo consigliarvi di continuare così,bravi!!!!
Avete presente quella sensazione di calore che ti pervade come uno scialle quando si entra in un luogo? Questa è la Rucola 2.0 Avete presente quella sensazione di sentirsi coccolato e speciale come quando è il proprio compleanno? Questa è la Rucola 2.0 E quando le tue papille gustative fanno festa come fosse capondanno? Questa è la Rucola 2.0 Arte Arte in ogni sua parte, dall'arredo, all'estro e creatività dello Chef, concludendo con le attenzioni dello Staff, quando entri alla Rucola 2.0 sai già che non sarà un semplice pasto, sarà un Esperienza. Ah, e non è Capodanno, solo una giornata normale per questo luogo peculiare . D'altronde è 2.0 .
Il nome ricorda un locale molto semplice,uno dei tanti, invece appena entrati ci hanno accolto subito con un educazione unica. Ogni singolo piatto viene descritto nel dettaglio dal cameriere o dal direttore. Piatti raffinati, saporiti. Ovviamente consiglio il posto per chi non ha figli o non viene accompagnato da essi perché,nonostante la gentilezza del personale, il locale non è adatto ad un bambino/a. Tutto molto bello e buono però prezzo un po' sopra, va bene che è Sirmione e va bene che è un ristorante Top però non alla portata di molti possibili clienti.
Esperienza incredibile! Location nel centro storico di Sirmione bellissima e decisamente suggestiva anche internamente. Abbiamo optato per un menú degustazione di mare, ogni piatto sublime con accostamenti azzeccati e che sorprendono il palato. Servizio impeccabile da parte di tutto lo staff e sommelier molto preparato, con una carta dei vini fornitissima che ho apprezzato particolarmente, soprattutto per la presenza di numerose etichette a km 0. Consigliatissimo!
La nostra è stata una sorpresa un tutti i senti poiché abbiamo deciso di scegliere il menù degustazione al buio, a discrezione dello chef. Menù super bilanciato, presentazione curata nei minimi dettagli, sapori eccezionali. Anche lo staff gentile, preparato e disponibile. È stata un'esperienza veramente positiva che consiglio! Complimenti!
In pieno centro e a pochi metri dal castello Scaligero (anche se rimane un po' nascosto) questo ristorante si presenta raffinato ed esclusivo ,come in tutti gli stellati, possibilita' di fare il menu' degustazione dove lo Chef di origini pugliesi presenta piatti che sembrano usciti da un quadro e regala al palato sapori eleganti e decisi bene anche la cantina con vini e champagne di livello il personale offre un servizio fantastico.
Ambiente molto molto accogliente, la mia ragazza ha una intolleranza e siamo stati trattati molto bene con portate ad hoc e modifiche al menù per adattarsi alle nostre esigenze, abbiamo anche fatto un giro del locale. È stata veramente una bella esperienza
Bellissima esperienza! Ristorante con una stella Michelin nel centro storico di Sirmione, location curata e raffinata, personale molto preparato e professionale. Ho scelto il menu degustazione di mare, sono rimasto davvero soddisfatto praticamente da tutte le portate tranne il secondo con lo scampo, personalmente mi aspettavo di più. Do 5 stelle perché sono stra meritate, mi è piaciuto molto! Altro aspetto da considerare sono arrivano con la fame e sono uscito pieno!
Io e mio marito abbiamo cenato in questo ristorante un sabato sera e abbiamo scelto il menù Carta Bianca, una serie di portate a scelta dello chef. Siamo stati piacevolmente stupiti, è stato tutto meraviglioso, dal servizio al cibo, un’esperienza che rifarei sicuramente. Complimenti a tutto lo staff!
Esperienza enogastronomica davvero particolare e suggestiva, qui a La Rucola 2.0. Ci siamo affidati totalmente all'estro creativo dello chef, scegliendo il menu Easy da 7 portate "improvvisate". In realtà, tra appetizer ed entrèe, e poi con pre-dessert e dessert finali, parliamo di 11 portate... a testa. Descrivere i piatti e le sensazioni di gusto e olfattive da questi offerti è impossibile; di certo il percorso che lo chef ci ha fatto fare è stato ricco di sorprese (una dolcissima capasanta nascosta in una tempura al nero di seppia e oro), capriole (gamberi scottati, carnosi e succulenti, con un gelato al fico d'india e dragon fruit), sensualità (il fois gras laccato con arance), esotismo (la ricciola cruda con schiuma di lime), appagamento (il maialino, croccante fuori e tenero scioglievole dentro, col lemongrass) e due vette assolute di gusto (il pollack d'Alaska con porcini, tartufo estivo e bisque di gamberi, oserei dire paradisiaco, e i ravioli di provola di bufala con animelle e riduzione d'agnello e tartufo, di assoluta eleganza). Il tutto accompagnato da un vino quasi sconosciuto della Valpolicella (bianco!), favoloso, consigliato dal metre sommelier, che ringraziamo tantissimo. In sala il servizio è stato molto professionale, gentile, simpatico e per nulla invadente. Secondo me potrebbero tranquillamente aspirare alla seconda stella Michelin. Il conto è da stellato ma vi garantisco che l'esperienza vale ognuno degli euro spesi. Siamo nel centro storico di Sirmione, di fronte alla rocca scaligera; quindi a La Rucola 2.0 si arriva esclusivamente a piedi... una passeggiata però gradevole e romantica.
Abbiamo conosciuto questo ristorante tramite l'albergo dove eravamo alloggiati a Sirmione. Ci siamo trovati molto bene in questo ristorante con 2 stelle Michelin. Piatti ricercati , studiati, fuori dal comune il personale molto cortese e disponibile in quanto un valido aiuto per scegliere piatti e vini per allietare le papille gustative. Ci sono molte soluzioni per una cena fuori dagli schemi tra cui menù a la carte, menù degustazione e menù la scelta dello chef. L'ultima soluzione è molto consigliata poiché ogni portata ha un effetto sorpresa ; tra le diverse portate il maitre e il personale di sala molto preparato e cordiale attraverso la spiegazione delle varie portate scelte vi accompagna in questo percorso tra cibi di qualità stupefacenti e i vari vini in abbinata. Ci siamo trovati veramente coccolati e pienamente soddisfatti. Speriamo di ritornarci presto .
Cena con mia moglie, servizio ottimo, personale cortese oltre ogni migliore aspettativa. Abbiamo scelto il menu degustazione e ci è piaciuto molto, i piatti sono preparati in maniera perfetta con attenzione al dettaglio. Un plus ai lievitati, pane, focacce e grissini eccezionali. Grazie della piacevole serata.
Ho apprezzato particolarmente il servizio: lo staff era competente, rapido e molto professionale. Il cibo nel complesso era buono, anche se il piatto di pesce (allegato) non mi ha convinto del tutto rispetto agli altri. I dolci, invece, erano ottimi, e ho gradito il menu con molte opzioni vegetariane
Had a wonderful evening at La Rucola 2.0 in Sirmione. We chose the AQVA menu with the accompanying wine pairing, and every course — including all the side dishes — was perfectly balanced, beautifully presented, and full of subtle lake-and-sea flavours. It’s rare to find a restaurant where everything on the plate feels essential, but here it truly does. The wine menu complemented the dishes beautifully. The glasses were modestly filled, but each pour did exactly what it was meant to do — enhance the experience without overwhelming it. Service was professional yet warm, and the calm setting in a little side street added to the magic of the night. Exactly what you hope for from a Michelin-starred gem: refined, creative, and deeply satisfying without feeling pretentious. Highly recommended for anyone who loves thoughtful cuisine and a relaxed fine-dining experience by Lake Garda.
We had an absolutely delightful meal here. The food was beautiful; beautiful to look at and beautiful to eat, nothing disappointed us at all. Some of the highlights of an unbelievably good meal were the courgettes pieces on one of the entrees which were just delightful and so tasty; another was one of the puddings a tiny lemon meringue pie with an enormous flavour that filled one's mouth as if it had taken a large bite of a big pie. The service was perfection even by the very high Italian standards, which never fail to please, it is an art that has reached its zenith here. It only remains for me to thank everyone at La Rucola, both front of house and the magicians in the kitchen, (and Casa Scaligeri for their recommendation and arrangement) for a truly memorable evening for all the right reasons.
Excellent service and food quality. The taste of the dishes is truly inspiring, and the interior decoration is very impressive. Although Sirmione is generally a noisy place, this restaurant is located on a quiet street, offering a peaceful atmosphere. I truly appreciated both the service and the food, especially since I was in Sirmione to attend a conference that I didn’t particularly enjoy. Dining here allowed me to fully relax and temporarily escape from a town that I’m not fond of.
In the beautiful but touristic village of Sirmione, hidden in a small street one can find this restaurant. Very cosy place, excellent staff. When it comes to the food, it was very good even if, to be honest, I had perhaps better memories in other one star ⭐️ Michelin restaurants around the globe. Give it for sure a try, you will like it.
It was a fun experience, although the box opening ceremony was my least favourite part. Food itself was just amazing, especially the desserts. Restaurant seems to be very spacious and romantic, despite being in the rather small old building. Staff was very nice maybe bit too official, the lady with glasses is the best ☺️ The pieces were unexpectedly conversation starters and we had an amazing time, can't say it was not worth the money.
Spectacular food and staff. This place definitely deserves their Michelin star. Each dish was amazing, and the plating was just beautiful. Our fancy burger dish was creatively made with an iron in front of us (a fun presentation!). The waiters were very nice and we enjoyed their humor. We’ve been to a few Michelin starred restaurants, and this place was definitely one of our favorites!
Had a phenomenal dinner there last night 6/25/22. We had the 5 course chef's tasting menu with a lot of additional courses. All courses were good to great with exceptional lamb chops (the most tender we've had and addition of cheese was a surprisingly good addition. Also sea scallop crusted in squid ink and potatoes was amazing. All presentations were certainly stylized and added to the fun. My wife appreciated the mini ottoman they provided for women to place their purses. This was a memorable meal. Luxurious (lots of truffle and one with caviar) was seafood heavy as well. Most diners we observed were Italian as a minor footnote to some who offered this as a 'touristy' location. If you have the means and the time, it is worth a visit. We'll deserved Michelin star.
We had a wonderful lunch at La Rucola 2.0 resraurant: high quality ingredients prepared with a lot of care and creativity. A detail I appreciated a lot was the Japanese touch that permeated the entire seafood tasting menu. The excellent service, always on point, made it a well-rounded culinary experience.
Excellent experience! The food was good too 😉 The vegetarian tasting menu left us more than full, and we decidedly regretted filling up on bread with the locally sourced olive oil – but one couldn't help oneself when it was so tasty! With all the amuse-bouches and complimentary dishes from the kitchen I think we landed on around 9 dishes when we waddled out of there, fuller than ever before. Recommended to let them know right away if you are a vegetarian, so that you don't get served the (extremely tasty) saffron deep fried oyster.
We enjoyed an elegant evening at this restaurant. The boxes that started our meals were a delightful surprise. The food, atmosphere, wines, and staff all contributed to a lovely experience.
We enjoyed an elegant evening at this restaurant. The boxes that started our meals were a delightful surprise. The food, atmosphere, wines, and staff all contributed to a lovely experience.
We enjoyed an elegant evening at this restaurant. The boxes that started our meals were a delightful surprise. The food, atmosphere, wines, and staff all contributed to a lovely experience.
We enjoyed an elegant evening at this restaurant. The boxes that started our meals were a delightful surprise. The food, atmosphere, wines, and staff all contributed to a lovely experience.
We enjoyed an elegant evening at this restaurant. The boxes that started our meals were a delightful surprise. The food, atmosphere, wines, and staff all contributed to a lovely experience.
We reserved for lunch on a Tuesday and were quite surprised to have the dining room to ourselves given that the rest of Sirmione seemed to be super busy with pedestrians. Our server and sommelier …
We reserved for lunch on a Tuesday and were quite surprised to have the dining room to ourselves given that the rest of Sirmione seemed to be super busy with pedestrians. Our server and sommelier …
Excellent fine dining experience. Staff were very attentive and the food was sublime. Am intriguing box on the table when you arrived created a little fun and they had even placed a low stool, to a…
Absolutely incredible! From the service, to the food, the ambiance, every single detail was impeccable. Thank you to everyone at La Rucola 2.0 for making our evening so special.
This restaurant is expensive and (for us) special occasion only. But the food, wine and service was amazing. I would happily return to savour it all again.
This restaurant is expensive and (for us) special occasion only. But the food, wine and service was amazing. I would happily return to savour it all again.
Cena con amici stranieri, cibo buono ma l'utilizzo della spumina su tutte le portate secondo me ha unificato troppo gusti che avrebbero dovuto essere diversi. Prezzi nella media di questo tipo di ristorante sia nei vini che nei cibi mentre ho trovato esagerato il costo dell'acqua minerale a 8 € per bottiglia da 750 cc di acqua italiana, fosse stata una bottiglia Fiji o Waiakea Hawaian lo avrei capito ma in questo caso no, il costo del coperto invece lo reputo basso stante il quantitativo di stoviglie e posate in uso e in ultimo il caffè, fosse stato un Blue mountain jamaicano il prezzo sarebbe stato corretto ma non era che un normale caffè confezionato italiano....
Ristorante dell'arredo minimalista ma dall'atmosfera calda.All'inizio del mio percorso degustativo sono stata invitata con delle istruzioni simpatiche ad apparecchiare la mia tavola.La degustazione mediterranea si è svolta lentamente e con una qualità eccellente di grande maestria nella miscelazione di materie prime del pesce.Il vino consigliato , un blend di uve, è stato ottimo e piacevole al palato.I dolci finali piacevoli e gustosi anch'essi con una nota di grano saraceno presente nei più. IL SOMMELIER è stato accogliente e competente come anche nel servizio il cameriere.Bella esperienza.
Lo scorso weekend ne abbiamo approfittato per una pausa di benessere e così siamo andati nella bellissima Sirmione per un fine settimana in SPA. Arrivati venerdì sera, abbiamo scelto un po’ a caso il posto dove andare a cena e così ci siamo inaspettatamente trovati a provare un ristorante da una stella Michelin: Rucola 2.0. Il locale si trova in una viuzza del centro storico subito dopo aver passato il Castello. Il menù propone diversi percorsi di degustazione (Mare, Terra, Vegetariano, di Lago), ma lasciano la possibilità di ordinare anche portate miste alla carta. La cena ha aperto con un assaggio di alcuni finger food arrivati con il pane e con dell’ottimo burro mantecato, a cui è seguito il benvenuto dello chef: gambero in pasta kataifi. Abbiamo proseguito con assaggi misti dai vari menù: Ravioli con crostacei, lenticchie e bacon; Tagliolini alla lepre; Faraona con castagne e Cavolo nero; Garganelli con storione, caviale e caffè; Cervo con mirtilli e patate. Tutti i piatti davvero buoni, peccato solo per i gamberi del raviolo che erano leggermente oltre nella cottura. Il cervo è stato probabilmente il nostro piatto preferito: carne saporita e tenerissima, cottura perfetta. Ai vari assaggi è seguito il pre-dessert, davvero ricco e scenico. Alla pasticceria mista si è aggiunto un dolcissimo zabaione, servito nel guscio “limato” di un uovo, e dei croccanti di mandorla e caramello. Alcuni aspetti del servizio potevano essere più precisi ma overall abbiamo passato una piacevole serata, assaggiando piatti buoni e poco comuni per un costo di circa 100€ a testa. From Bari with Love ❤️
Mangiare in un ristorante stellato è sempre un'esperienza. Devo ammettere che, in questo preciso caso, sono stato colpito più dal servizio e dal posto che non dalla cucina proposta. Accoglienza Gentile e Riservata. Servizio completo: per Cordialità e Competenza, ragazzi attenti e ben informati. Vi dico cosa non mi è piaciuto, o magari non ho compreso a pieno: -La scelta del tavolo in legno, un po' traballante e non perfettamente piano. -La proposta del Degustazione a 5 portate, composta da i primi 4 piatti di pesce e l'ultimo di carne(l'Agnello troppo coperto dalla panatura), SECONDO ME, non ha seguito la giusta logica. -L' Amuse-Bouche "Spada, Melone e Capperi" forse troppo azzardato. Rimanendo tuttavia una mia opinione, rimane l'assoluto gradimento da parte mia, anche se per 100euro, fra Degustazione, un ottimo prosecco ed il coperto, mi sarei aspettato di più da un 1 stella Michelin. Gentilissimo e disponbilissimo il Maitre di sala, con cui ho scambiato due parole a fine serata: spero e credo ci risentiremo presto!
STILOSO!! Locale curatissimo in stile rustico moderno, molto elegante. I tavoli in legno grezzo e l'arredamento rendono l'ambiente caldo e accogliente. Eccezionale il pane e il pre-pre-antipasto ai ricci di mare. I piatti pero, presentati ottimamente, con ricette elaborate e ingredienti di qualità, all'assaggio non sorprendono... Servizio elegante e cortese, ma un po troppo "presente"... Conto elevato, prevedibile per location e ricercatezza del locale, ma se considero solo l'esperienza gustativa eccessivo.
This was a great restaurant; loved the risotto. Certainly quite creative visually. The service was excellent, but slowed down towards the end. Too much bread. Some of the cutlery was a bit hefty for the course we were eating. We arrived 10 minutes early and were sent away, which was frustrating when it was raining.
The overall experience was good When we booked for the same evening we were only asked for allergies but not for dietary preferences. When we arrived the matre d wasn't flexible at all and forced us to choose the a la carte menu since one of us was vegetarian and we didn't want to choose vegetarian menu for the entire table (4p). I never encountered such inflexibility in restaurants of the same standart. Nevertheless, our waiter was EXCELLENT! Extremely kind, professional and funny. Most definitely made our experience better. The food was great. Even the 'simple' dishes tasted very good and the portions were much larger than expected.
We like to try Michelin-starred restaurants and are lucky enough to have done so all over the world. The reason we splurge out is to be inspired, delighted and surprised. We had one of La Rucola's …
To be honest: we were fans of La Rucula 2.0, we even spent an extra day in Sirmione to vitist this restaurant- this year the 6th time. This time we were faced with a number of changes: staff seems to…
This italian restaurant offers a truly unique dining experience! While the food was excellent—everything was beautifully crafted and full of authentic flavors—the real surprise was the emphasis o…
This is a fine dining, high concept restaurant. Although we very much enjoyed our lunch (with an interesting wine pairing) we did feel it was trying a little too hard at times (the first thing to …
I had high hopes for this Michelin restaurant in Sirmione, but sadly, the experience was marred by poor service and a lack of warmth—both figuratively and literally. We arrived just 10 minutes ear…
Scrivo questa recensione a distanza di un anno, ho pensato molto a lungo se scrivere la mia opinione su questo ristorante. Oggi ripensando alla mia esperienza ho deciso di condividerla anche se negativa. Sono venuto in questo ristorante il 15 febbraio 2025 per festeggiare il compleanno della mia ragazza. Per l'occasione avevo contattato il ristorante per far preparare una torta da servire al termine della cena. Lo staff è stato molto disponibile ed ha accontentato la mia richiesta. Abbiamo optato per il menù 360° ma purtroppo la cena è stata molto al di sotto delle nostre aspettative. I piatti risultavano slegati e poco armoniosi: Ostrica, Champagne e Mandorla l'abbiamo ritenuto un piatto senza senso per come è stato servito. Risotto con midollo, parmigiano e mela verde dimenticabile. Il piccione invece non era male, ma comunque risultava un sapore abbastanza standard. Il servizio di sala è stato abbastanza corretto, anche se non dei migliori tra i mono stella che abbiamo visitato. Riguardo alla sala, piuttosto elegante, io personalmente non sono amante dei tavoli senza tovaglia, ma questo è un mio punto di vista. Unica nota veramente positiva è stata la torta, che ho pagato a parte rispetto al menù ed era veramente eccezionale. Complimenti al pastry chef perché ha soddisfatto a pieno le aspettative sul dolce e le richieste iniziali. Infine oltre al danno la beffa: nonostante io abbia pagato la torta separatamente, durante la cena non ci è stato servito il dessert compreso nel menu, ma solo la torta da me pagata a parte. A me questa cosa starebbe anche bene, ma ho pagato un menù degustazione per intero a cui ho aggiunto un'ulteriore portata pagandola a parte, se mi viene tolta una portata della degustazione mi aspetterei almeno uno sconto sul prezzo finale. Invece ho pagato il prezzo pieno delle degustazioni + la torta a parte ma ho avuto una portata in meno. Nel complesso valutando il cibo servito, la ritengo una delle peggiori cene stellate fatte, e a distanza di un anno la ricordiamo con l'amaro in bocca.
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Informationen über La Rucola 2.0
Anfahrt
V.cl Strentelle, 3, 25019 Sirmione BS, Italy
Vicolo Strentelle, Vicolo Strentelle 25019
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
V.cl Strentelle, 3, 25019 Sirmione BS, Italy
Vicolo Strentelle, Vicolo Strentelle 25019
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