Paradigma
Coffee · Ciudad De México
About Paradigma
Paradigma is a Café and Café restaurant in Ciudad De México, Ciudad de México. Rated 4.5 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.
What Customers Say About Paradigma
Paradigma es una cafetería pequeña con excelente café mexicano y métodos de extracción variados. Destacan el trato amable de las baristas y bebidas únicas como el Pistachio Latte. Algunos clientes han encontrado el café americano débil o el chai latte aguado.
Popular Dishes
Best For
Tip: Prueba las opciones de café mexicano de origen único preparadas con Aeropress o V60. Si buscas algo diferente, el Pistachio Latte es muy recomendado.
Features
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Paradigma is located in Ciudad De México, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.
Museums
- Museo Soumaya Casa Guillermo Tovar de Teresa (A 876m) — museo de arte de la Ciudad de México
- Casa Museo Guillermo Tovar de Teresa (A 884m) — museo de la Ciudad de México
- Casa del Poeta López Velarde (A 896m) — museo de la Ciudad de México
Parks & Gardens
- Jardín Edith Sánchez Ramírez (A 258m) — parque en la Ciudad de México
- Parque España (A 780m) — parque público de la Ciudad de México
Other Points of Interest
- Mercado Roma (A 117m) — mercado público de Ciudad de México, México
- Insurgentes 300 (A 169m) — edificio en la Ciudad de México
- Mercado de Medellín (A 316m) — building in Coahuila, Mexico
- Edificio Basurto (A 587m) — edificio de la Ciudad de México
- Casa Lamm (A 780m) — centro cultural y escuela de la Ciudad de México
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Frequently asked questions about Paradigma
Paradigma Ciudad De México Reviews
Excelente, pasaba por ahí, y me cautivo el aroma del cafe, me pedi un espresso tonic delicioso. El lugar es agradable, la atención es cordial, los precios son muy razonables. Y el cafe estupendo.
Me gusta mucho su mocha frío con leche vegetal😋 Gran opción para un cafécito al aire libre ya que son un espacio más pequeño y acogedor❤️
Llegué a este café siguiendo la ruta de las cafeterías del pasaporte mexicano del café. Tiene un muy buen café de especialidad y su panadera me sorprendió gratamente, probé pan relleno de zarzamora con queso delicioso. En mi segunda visita, probé sus molletes hechos con una baguette bien crujientes, los recomiendo.
Me gusto mucho el lugar. Pedí un flat white y un método. Para compartir el brownie y el croissant y ambos muy ricos pero me quedo con el croissant. El servicio muy amable y me respondieron todas las preguntas que hice jajaja
El lugar es muy bueno, la calle donde se encuentra es muy tranquila. Pedimos dos bebidas, el Cold Brew y Cold Brew Tonic, las dos super deliciosas. Pedimos también un orden de molletes pero lamentablemente el horno se descompuso y no los pudimos probar
Pequeña cafetería de especialidad con bebidas clásicas y mocktails únicos. Cuentan con café de especialidad en grano a la venta y también se puede comprar el pasaporte de café. Son pet friendly y aceptan pago con tarjeta. La atención es muy buena y las chicas son super amables
A la distancia puedes percibir el aroma de su café, lo que sin duda si eres amante te café te atrae. Americano, Expresso, Chai, son muy buenos, su Chocomenta es buenísimo sobre todo si lo solicitas que lo preparen con café. De verdad recomendable. El brownie es igual de bueno, suave textura y dulce sabor. Es un lugar pequeño pero muy tranquilo para degustar de un buen café y que decir de la amable atención de su personal. Sin duda un lugar para frecuentar con regularidad, le hacen honor a su lema "Venimos a tomar buen café"
Café de Especialidad, muy rico, sabores muy presentes y agradables. Pedi un Chemex y me encanto! El servicio, la atencion, el producto de 100 Lugar pequeño pero muy perfecto 🤗
Lugar para tomar un café rico sin pretensiones. A lo que van. El brownie parece pastel de chocolate. Buena variedad para llevar café molido o en grano a casa, tomando en cuenta las regiones cafeteras del país más reconocidas para cafés de especialidades. A la altura de varias cafeterías de antaño y que son reconocidas en la zona como Memorias de un Barista y Cardinal. Muy recomendable, sin duda volveríamos.
De los lugares básicos si se es conocedor del café de especialidad en la CDMX. El lugar es pequeño, pero con un ambiente acogedor para degustar una deliciosas taza de café, ya sea de método y de máquina de café. Los chicos son super amables y saben del buen café. Recomiendo ir solo o en pareja por lo pequeño del lugar.
Lugar pequeño y cómodo, tenie variedades en sabores en el latte, el de coco es muy bueno, pero el de pistache se llevó las palmas, regresaré a probar el de red velvet. El latte frío de horchata es otra opción por si la tarde es calurosa a pesar de estar en otoño. Te hacen el 10% de descuento si llevas tu pasaporte de café
La Barra es una de las mejores opciones que he encontrado para tomar expresso, los dueños y los colaboradores son geniales, me gusta ver cómo son bien tratados los baristas por los dueños. Ambiente lindo, con excelente pan y galletas para acompañar. FELICIDADES A PARADIGMA
Me encanta su café, late, espresso tonic, latte de vainilla. Los super recomiendo 🫶
Muy buena la atención y el café y las preparaciones si demuestran que le saben y que meten insumos de excelente calidad
Pedí un filtrado $70 y un cuerno de higo $50, me dieron elección de granos y me dejaron olerlos. El barista aclaró todas mis dudas.
Me encantó la experiencia, fuí con mi mejor amiga, probamos el latte de pistache y de coco, están riquísimos, al igual que su repostería 😋💓 100% recomendamos. De igual manera, la atención es de bastante calidad ⭐💛🥺
It was a real pleasure to find this tiny Cafe on our way home, They make a delicious cheese with Menonita and panela cheese slices in addition to a bunch of fresh lettuce, cucumber, apple and tomato 🍅. We also had 2 cups of warm whole milk chocolate to enjoy our snack ,prices are reasonable for the neighborhood standard. We highly recommend taking the chance to come here and see for yourself !!
Super loved this little coffee shop.. they have excellent varieties and offer all the top extraction techniques.. and the staffs are very lovely - knowledgeable & kind and fun. If you go, I would recommend the Chiapas Lavado made with a V60.. super suave..
The best espresso tonic I have ever had. The barista girl serving was so friendly, happy and polite. I have gone here atleast once every day that I stayed in CDMX. The coffee is brilliant, so well balanced and the fruity / bright notes shine through (even when mixed with milk or tonic). Really knowledgeable staff who brew amazingly across espresso and filter. Cannot fault this place.
This place is tiny and cute with a lot of unique flavors. It was close to where I was staying so I found myself here 3 mornings in a row. I tried the Red Velvet Latte (pictured), the Dirty Chai Latte, and the Horchata Latte. They were all really good and of course used very nice beans for the espresso. I enjoyed sitting on the little porch next to the cute turquoise car. Really nice shop overall.
The attention is very good. There's a lot of techniques that can be used to make you a delicious cup of coffee. The barist girl is energetic and you can have a nice chat with her. The pastry section is reduced but all is home made.
The pistachio latte is amazing! Never seen any where with this flavor. It was amazing, little pieces of real pistachio. They also had a red velvet latte, love all the uniqueness. I'd recommend coming here if you're in the area!
Aunque es un lugar pequeño, tiene muchas variedades de café y opciones para filtrados. Tiene unas 3 mesitas dentro del lugar y como otras 3 en la banqueta, pero la calle es tranquila, así que la mesa en la terraza/banqueta aguanta. Tiene opciones ricas, ligeras de alimentos salados, principalmente sándwiches, y también algunas opciones de repostería, el panqué de guayaba está delicioso!!!!!!
El lugar es bonito y la atención es muy buena. Probé el chocolate caliente y me gustó mucho. Fui a conocer este lugar porque aparece en el pasaporte. Recomendado!
La que atiende es muy amable, el café esta rico
No me gustó. Pedí un capuccino y pienso que me dieron un latte. Era una bebida muy larga y con una proporción muy desajustada, no pude sentir el café. Estaba muy caliente entonces la textura no estuvo buena y en sabor sólo persistía el dulzor de la leche medio quemada. La razón de la crítica es que el precio sí está en rango de especialidad y definitivamente no lo fue (al menos esta taza).
The chai tea I ordered only tasted like warm water, the pastry I ate had no flavor at all and was a bit stiff (it was a polvorón de nuez), the ambience was too loud (both the music and the waitresses), ans the service wasn't really good, because they didn't check on me or offered me more things after a while, and the purple-haired waitress wasn't too willing to accommodate my needs—I literally only asked if I could connect my computer and she was like "Mmm, yeah, I guess, mmm...", so I felt like I was being a bother instead of a client. I honestly didn't tip them because of this. Also, the tables are really small.
Came here years ago and had a wonderful iced latte. Decided to come back recently and was given one of the worst latte I've had. It felt like the staff didn't know what they were doing. On top of all that, the wait was much longer than expected and they gave me the wrong milk
I had a rather unpleasant experience at Paradigma Cafe. Despite being one of the only customers in the café, the service was beyond slow, almost as if they didn’t acknowledge us. We both ordered chai lattes, which I found quite bland and watery. The flavor just wasn’t there. The service was quite rude, both when ordering drinks and when paying. It really left us with a bad taste, and I was greatly disappointed.
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How to get there
San Luis Potosí 188, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
Highlights
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San Luis Potosí 188, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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