Menu
El Perro de Pavlov
PosDo

© 2026 PosDo · v3.0

La Latina · Madrid

El Perro de Pavlov

★★★★★ 4.7 · 0 reseñas

El Perro de Pavlov es un acogedor café en el corazón de Madrid, regentado por mujeres, que ofrece una experiencia deliciosa y reconfortante. Ubicado en el barrio de La Latina, nuestro ambiente invita a quedarse y disfrutar de una amplia selección de cafés especiales y bebidas cre...

El Perro de Pavlov

Coffee · Madrid

4.7 · 1,080 reviews Google

Deals available

Be flexible, save more

Be flexible, save more

www.instagram.com
TripAdvisor 4.8 (85) HappyCow 4.0 (12) Yelp 4.8 (10)

About El Perro de Pavlov

El Perro de Pavlov es un acogedor café en el corazón de Madrid, regentado por mujeres, que ofrece una experiencia deliciosa y reconfortante. Ubicado en el barrio de La Latina, nuestro ambiente invita a quedarse y disfrutar de una amplia selección de cafés especiales y bebidas creativas, como el matc...

El Perro de Pavlov es un acogedor café en el corazón de Madrid, regentado por mujeres, que ofrece una experiencia deliciosa y reconfortante. Ubicado en el barrio de La Latina, nuestro ambiente invita a quedarse y disfrutar de una amplia selección de cafés especiales y bebidas creativas, como el matcha latte y opciones de temporada. Nos especializamos en desayuno, brunch y almuerzo, con platos que evocan el sabor casero, como el pan con tomate, y opciones irresistibles como el overnight oats. Además, ofrecemos servicio de catering y una variedad de postres. El trato amable y atento de nuestro equipo hace que cada visita se sienta como estar en casa. Estamos abiertos para comer en el local o para llevar, y contamos con opciones de alcohol y cerveza.

What Customers Say About El Perro de Pavlov

El Perro de Pavlov es un café encantador en Madrid, famoso por su excelente café y deliciosos desayunos/brunch. Los clientes destacan la amabilidad del personal, el ambiente acogedor y la calidad de la comida, especialmente las tostadas y el overnight oat.

Popular Dishes

cortado avocado garlic and tomato with manchego sandwiches (4) overnight oat (3) Manchego cheese & tomato toast matcha latte pan con tomate

Best For

Couples Tourists Brunch Casual

Tip: No dudes en probar las tostadas con tomate y queso manchego, ¡no te arrepentirás! El café es de primera calidad, ideal para empezar el día.

Features

Coffee

What to see nearby

Museo de San Isidro
A 54m

Museo de San Isidro

museo

View details
Capilla de la Cuadra de San Isidro
Heritage
A 60m

Capilla de la Cuadra de San Isidro

edificio

View details
Casa de Postas del duque de Santiesteban
A 69m

Casa de Postas del duque de Santiesteban

edificio

View details
iglesia de San Andrés (Madrid)
Heritage
A 89m

iglesia de San Andrés (Madrid)

iglesia

View details
Capilla de San Isidro, adosada a la Iglesia de San Andrés
Heritage
A 99m

Capilla de San Isidro, adosada a la Iglesia de San Andrés

monumento

View details
Dispensario Azúa
A 103m

Dispensario Azúa

edificio

View details

Data from Wikidata

Explore the area around El Perro de Pavlov

El Perro de Pavlov is located in Madrid, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Historical Heritage

  • Capilla de la Cuadra de San Isidro (A 60m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
  • iglesia de San Andrés (Madrid) (A 89m) — iglesia en Madrid, Bien de Interés Cultural bien de interés cultural
  • Capilla de San Isidro, adosada a la Iglesia de San Andrés (A 99m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
  • Palacio del Duque del Infantado (A 162m) — edificio en Madrid bien de interés cultural

Museums

  • Museo de San Isidro (A 54m) — museo de la ciudad de Madrid, España

Other Points of Interest

  • Casa de Postas del duque de Santiesteban (A 69m) — edificio en Madrid
  • Dispensario Azúa (A 103m)
  • casa de los Lassos de Castilla (A 112m) — edificio desaparecido de Madrid
  • Palacio de la Nunciatura (A 123m) — edificio en Madrid
  • Sede de la Federación Española de Municipios y Provincias (A 149m) — edificio en Madrid

Data from Wikidata

Frequently asked questions about El Perro de Pavlov

El Perro de Pavlov is located at Costanilla de San Pedro, 5, Centro, 28005 Madrid, Spain, Madrid.
Near El Perro de Pavlov you can find points of interest such as Museo de San Isidro, Capilla de la Cuadra de San Isidro, Casa de Postas del duque de Santiesteban, iglesia de San Andrés (Madrid).
El Perro de Pavlov offers coffee cuisine.
El Perro de Pavlov has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
El Perro de Pavlov offers the following services: dine-in, takeaway.
The most recommended dishes at El Perro de Pavlov based on customer reviews are: cortado, avocado, garlic and tomato with manchego, sandwiches, overnight oat.
El Perro de Pavlov is ideal for couples, tourists, brunch, casual dining.
El Perro de Pavlov es un café encantador en Madrid, famoso por su excelente café y deliciosos desayunos/brunch. Los clientes destacan la amabilidad del personal, el ambiente acogedor y la calidad de la comida, especialmente las tostadas y el overnight oat.
No dudes en probar las tostadas con tomate y queso manchego, ¡no te arrepentirás! El café es de primera calidad, ideal para empezar el día.
1,080
Reviews

El Perro de Pavlov Madrid Reviews

4.7
1,080
5★
84%
4★
10%
3★
3%
2★
1%
1★
2%
S
Servando Clemente Mesa

Perro de Pablov es un sitio genial para desayunar en Madrid. Un lugar perfecto para empezar el día con calma, buen café y opciones ricas que se salen de lo típico. El ambiente es agradable y el trato muy amable, te hacen sentir a gusto desde que entras. Ideal para sentarse un rato, charlar o simplemente disfrutar del desayuno sin prisas. Todo está bien preparado y se nota el cariño en los detalles. Muy buena opción en la ciudad para un desayuno diferente y sabroso. Un sitio al que apetece volver para empezar la mañana con buen pie.

K
Karen Garcia

Me gustó mucho este lugar , las chicas muy agradables y el producto uffff!!! Pedi un café americano y una tostada de tomate con queso manchego... Delicioso!!!! Cero quejas! Lo recomiendo. Que buen café!

R
Rubén Angulo Serrano

Estamos ahora mismo tomando un capuchino y un earl gray, y nos ha gustado mucho, sobre todo el ambiente acogedor y el buen trato agradable. Eso sí, es un local pequeño, a tener en cuenta si venís muchos, pero os encantará! Seguro que volveremos!

A
Adri S

Siempre que estamos por la zona nos pasamos a tomarnos un café y la tarta que tengan del día. Un lugar pequeño y acogedor. Es pet friendly.

M
Merary Rodriguez

Lugar pequeño y acogedor me encantó me trajo una amiga que le encanta el café y puedo decir que está realmente bueno es café de especialidad y la torta de zanahoria es húmeda y muy rica lo recomiendo tienes que probarlo si vienes 😍❤️

S
SILVIA GERTRUDIS MARTINEZ

Latte jengibre en su punto Toda la tespitoweua me encantó La chica una maravilla y el sitio moniso Simplemente perfecto !

P
Pamela Huichalaf

Mi experiencia en este café fue extremadamente amena, necesitaba un break y algo tranquilo; me apeteció un snack y encontré este lugar. La verdad, me llamo mucho la atención el nombre jajajaja y fue genial. El cafe y el BananaBread uuufff delicioso. Especial mención para Belén, fue muy simpática y atenta :D! agradecida a mil 💜

P
Pablo Betancourt

Nos agrrado mucho el sitio, tuvimos un gran desayuno y el café es muy bueno, recibimos una muy buena atención y nuestro perro también la pasó genial en el sitio.

I
Isabel Andrés Román

Paseando por Madrid por calles poco transitadas nos topamos con esta cafetería con un nombre que evocaba al conductismo clásico: El perro de Paulo, nos hizo gracia y entramos y fue un acierto. Las mujeres que trabajan aquí son muy amables y buenas profesionales. Los cafés estaban muy ricos y la tarta muy equilibrada en los sabores y el dulzor poco, genial. Muy buen ambiente, incluso la dueña, que estaba trabajando, encontró un momento para cantarnos acompañada de un violinista. ¡Qué agradable! Muchas gracias por tratarnos tan bien.

M
Maya Mejia

Un lugar hermoso y acogedor. Con café delicioso de especialidad y bocadillos riquísimos. También tienen la mejor tarta de zanahoria que he probado 🥰

R
Ruth

Que rico todo! Las tostadas buenísimas, el cafe riquísimo, el sitio muy cuki. Buen precio. Nos encantó! La tostada de humus, la de aguacate y el banana bread! La chica majisima 🥰

F
Francisco Javier Mora Martín

Caminando por Madrid en el Barrio La Latina en una de sus calles específicamente el Calle Costanilla de San Pedro encontramos esta Cafetería El Perro de Pavlov. Decidimos entra a desayunar y nos deleitamos con unas tostadas espectaculares con una explosión dé sabores en nuestro paladar. A mi particularmente me gusto la Tostada NUESTRO PAN CON TOMATE Y AJO… la recomiendo es exquisita. El local es acogedor y su decoración me gusto mucho. El Café es de los mejores que he tomado en Madrid el Pumpkin Spice Latte con crema de calabazas vaya que delicia. El personal educado, amable y siempre con una sonrisa que provoca no irse. Lo más seguro es que vuelva muy pronto.

C
Costin Alexandru Sandu

Una cafetería con un estilo acogedor y encantador. Te hace sentir como si estuvieras tomándote un café en tu casa. El café está bueno, pero si lo acompañas de una porción de su tarta de queso quedas enamorado. Hacen una tarta cremosa al horno que está en su punto justo de cremosidad y tiene un sabor equilibrado entre dulce y queso. Buenísimo. Repetiré seguro.

À
Ànima Bcn

Es un local con mucho encanto, me encantó la decoracion vintage. Muy respetuosa y acorde entre ella. Agua de cortesía. Son bienvenidas tus mascotas, con recipiente para agua de cortesía. Té mactha con leche de avena delicioso y café de especialidad también. Brownie para chuparse los dedos y las tostadas espectaculares, un macth al ser de pan integral, se agradece. No al plástico! Servicio para llevar. Marta es encantadora y muy amable. Muy recomendable si valoras una alimentación saludable. Gracias! Volvímos y todo espectavular!

C
Claudia Huerta Miranda

Hemos venido de vacaciones mi marido, yo y nuestra perrita, y nos la han dejado entrar, nos han atendido excelentemente. Estaba tan bueno el café con leche, que nos hemos tomado 3. Y las tostadas son espectaculares. A partir de ahora es uno de nuestros lugares favoritos cada vez que vengamos a esta maravillosa ciudad.

Delia
Delia

Found this place thanks to my Spanish teacher. It's a cozy corner in La Latina neighbourhood, with delicious food and a wide variety of coffees, lattes, etc. I went there a couple of times already and whenever I want to study or relax with a book and a cup of coffee, this is always the place I choose. I highly recommend their cakes and brookies and if you want to drink something special I'd go for a chai golden or pink but also their seasonal specialties. The café is a nice, cozy and retro-looking place, perfect for an escape from the chaotic Madrid and the staff is gentle and friendly. They all speak English and are very patient with people like me who are trying to speak Spanish.

Louise Beauquin
Louise Beauquin

A very typical and warm place in La Latina. I had a delicious Matcha latte with a pinch of flower petals on top of it, so delicate ! Prices are correct, maybe cheaper than in other places 👍🏼

Nicolas Landel
Nicolas Landel

My favorite coffee shop in La Latina! Super cute place, very good coffee and cakes. I love their banana bread and tarta de queso. The only issue is that the place is small, so you can have trouble to sit if you go during busy hours.

Jas Rosse
Jas Rosse

I was here recently and had a great time! The food was excellent, and the staff was very kind and friendly. I was only in Madrid for a few days on vacation, but I've been back several times because it's such a cute and welcoming place! I loved the blueberry and lemon cake, the banana bread, and the artichoke toast! Highly recommended!!!

Aesha Maniar
Aesha Maniar

Coffee was great. Pastries were delicious especially the cookies. Breakfast was yummy too. But the owner and the kindness of the employees is what made us come back multiple times to the same place on our trip to Madrid!

Len Hindle
Len Hindle

A gem. Quiet back lane...a hole in the wall, leading to an enchanted hideaway. Very intimate. Uniquely beautiful decor. A simple but delicious menu. Excellent coffee and very friendly staff. Felt as if I just discovered Spain. All thumbs up.

Alexandra Karaseková
Alexandra Karaseková

U definitely have to visit this spot when in Madrid - so cozy,so lovely! Everything we had was great! 💟

David Shapiro
David Shapiro

Cortado was great. Energy ball was ok probably would try something else next time but what you’d expect from a healthy option.

Anna Sokolova
Anna Sokolova

Truly amazing place! It's the perfect spot to enjoy a coffee with a delicious cake. The cafe boasts an amazing and cozy atmosphere that makes you want to linger, and the staff are incredibly friendly, always making you feel welcome. And a huge thank you for being dog friendly 🐕 – it's wonderful to find such a welcoming environment for our little friends!

Nina Liu
Nina Liu

We were Looking for a cafe offering pan con tomate - my favorite breakfast in Spain and found this on Google maps. The place is quite cozy with friendly staff and the food was great :)

Aykan Canbaz
Aykan Canbaz

One of the best brunches I’ve had in my life. Manchego cheese & tomato toast is what this place is famous for, go for it you won’t regret! Great staff and they know English well!

Sarah Jeffrey
Sarah Jeffrey

El Perro de Pavlov Cafe is a lovely welcoming cafe, it has a cosy atmosphere and the staff were extremely friendly and attentive. In my opinion, the food was exceptional. The overnight oats are a must have (perhaps the best I have ever had!), and the Pan con Tomate was delicious. It is easy to see that the food is lovingly made. The coffee was lovely and smooth and went down a treat too! I highly recommend this cafe.

abdelfattah hanon
abdelfattah hanon

Simple and good. It feels like home here. The food tastes homemade, I loved that coffee—rich milk and great beans. Everyone was so kind, and it's just so cozy. We got tomato and cheese toast, jam and butter toast, and hummus toast. They were all delicious, but the tomato with cheese was the best.

Lupex
Lupex

a not so hidden gem! great coffee paired with amazing desserts (we had the vegan one, yum). The british barista (and the owner?) was super nice and made the experience even better, so did the quirky interior. Totally worth visiting

Margaret Tipton
Margaret Tipton

The drinks here are delicious and you can tell that a lot of work and creativity goes into making them. I’ve had the matcha latte and the seasonal Maple Peanut Butter Latte and they were both delightful. They offer many vegan options, including milk and food. The two women working were super kind. The atmosphere is quirky and stylish.

Harry Lympe
Harry Lympe

Looks and feels better than the pictures. As cute and cosy as you would want. Make an effort, be polite and chatty to the people working here and it will pay off in the best possible way. Chai latte was delicious and everything served looked good. I would definitely recommend going out of your way for this one.

James
James

What a discovery! Best coffee and breakfast you will find in Madrid (the pan con tomate was so delicious, i had it twice!). Quality ingredients, service with care and a friendly smile, and a beautiful ambience. A must visit! My new regular :-)

Vy Stapleton
Vy Stapleton

Great food! The hot chocolate was made with real chocolate! My favorite sandwich was the sobrasada! The salmon one is great too! My friend had their mocha coffee and it was delicious! Great service and owner does speak English!

RV Vv
RV Vv

Amazing Spanish café in Madrid! Best Spanish breakfast and top notch coffee- so glad to find this place and finding the perfect spot for breakfast and coffee! The owner is amazing and service is excellent!

3
331ziviled

Wow! The best sandwiches in town! I recommend trying them with ham or cheese. The coffee was also great The staff is very nice. Good and cozy atmosphere☺️

3
331ziviled

Wow! The best sandwiches in town! I recommend trying them with ham or cheese. The coffee was also great The staff is very nice. Good and cozy atmosphere☺️

3
331ziviled

Wow! The best sandwiches in town! I recommend trying them with ham or cheese. The coffee was also great The staff is very nice. Good and cozy atmosphere☺️

3
331ziviled

Wow! The best sandwiches in town! I recommend trying them with ham or cheese. The coffee was also great The staff is very nice. Good and cozy atmosphere☺️

3
331ziviled

Wow! The best sandwiches in town! I recommend trying them with ham or cheese. The coffee was also great The staff is very nice. Good and cozy atmosphere☺️

S
Shybast

Best specialty coffee in España. Perfect espresso and cortado. We have spent 5 weeks in the Iberian peninsula and we go hunting for the best coffee each morning. This is easily the winner.

T
Thais M

This place is just perfect! The vibes, the staffs, the food, the coffee. Everything is amazing! There was only one girl serving everywhere and she was quick and kind! It was the best overnight oat an…

T
Thais M

This place is just perfect! The vibes, the staffs, the food, the coffee. Everything is amazing! There was only one girl serving everywhere and she was quick and kind! It was the best overnight oat …

T
Thais M

This place is just perfect! The vibes, the staffs, the food, the coffee. Everything is amazing! There was only one girl serving everywhere and she was quick and kind! It was the best overnight oat …

T
Thais M

This place is just perfect! The vibes, the staffs, the food, the coffee. Everything is amazing! There was only one girl serving everywhere and she was quick and kind! It was the best overnight oat …

j
jafrcake

Lovely place for coffee and breakfast/brunch! The food and drink was excellent and the service was quick. We would definitely recommend to anyone visiting the area!

j
jafrcake

Lovely place for coffee and breakfast/brunch! The food and drink was excellent and the service was quick. We would definitely recommend to anyone visiting the area!

j
jafrcake

Lovely place for coffee and breakfast/brunch! The food and drink was excellent and the service was quick. We would definitely recommend to anyone visiting the area!

j
jafrcake

Lovely place for coffee and breakfast/brunch! The food and drink was excellent and the service was quick. We would definitely recommend to anyone visiting the area!

j
jafrcake

Lovely place for coffee and breakfast/brunch! The food and drink was excellent and the service was quick. We would definitely recommend to anyone visiting the area!

B
Boris K

Discovering this local cafe has been an absolute delight! The coffee is exceptional, each cup brewed to perfection, while the food menu offers a variety of delicious options that cater to every tas…

R
RandyD716

Amazing Spanish café in Madrid! Best Spanish breakfast and top notch coffee- so glad to find this place and finding the perfect spot for breakfast and coffee! The owner is amazing and service is …

E
Ernesto R

Delicious espresso drinks, cortado was fantastic. The toasts were great for brunch, very well conceived and satisfying. The avocado one was great, so was the garlic and tomato with manchego. They h…

K
Kim V

Needed a coffee and a little bite, to get our energy up for more sightseeing. This was the perfect place! Cosy, relaxing decor and background music. Excellent service (English spoken). Lovely coffe…

L
Lerc1001

LOVELY breakfast. Delicious food and coffee xquisite. I will b returning again soon. The owner is so nice and clearly knows how to make a good coffee. Also the decor is pretty and just feels relaxi…

s
simonesI1119LD

Nice little cafe where everything is prepared with great care, and there's a good selection of toasts, drinks and cakes. Plus, the background music when I was there was really pleasant!

a
arantza sanchez

El café estaba buenísimo aunque es un precio bastante caro ... pero bueno la cantidad bse paga . El sitio es agradable y el servicio fue bueno .

J
Javi Fernández

Sitio muy coqueto para tomar café con opción de brunch para dos personas. La tostada de aguacate con salmón buenísima aunque un pelín pequeña. No tiene 5 estrellas porque el café es más bien normalito, y no tienen bebida de soja ni leche sin lactosa.

M
Manuel Romero

Cafetería con una encantadora ambientación vintage y eslava, que recuerda a la casa de la abuela. El café es de muy buena calidad, ideal para disfrutar con calma. Sus tartas, caseras y elaboradas con esmero, son una delicia y una de las grandes razones para visitar este acogedor rincón. Un lugar perfecto para quienes buscan un ambiente nostálgico y una merienda deliciosa.

V
Victoria Gallego

Ricas tostadas muy originales en sus sabores y pan del bueno. Encantadora la chica que lo preparó y nos atendió . Los cafés son un plus. Dos desayunos de café y tostadas 25€

Lee Zi Jian
Lee Zi Jian

Went there for brunch on 7 Nov 2025. Ordered 2 of their toast dishes, and they were great! Hummus was really good and paired well with the serrano ham that we had added on, while the tomato’s sweetness on the other dish was such a delightful complement to the added cured ham. However, one drawback about the place was the presumable undertone of racial bias - as my partner and I didn’t speak Spanish, service to us was considerably slower and colder (in comparison to the table next door).

O
Oriol Soler

El café es malo. Un espresso muy largo, sobre-extraído, para nada afrutado ni sabroso. Sólo resquemado. Un amante del buen café decepcionado. No dudo que los dulces estén ricos. El local es agradable y el servicio, estupendo.

Sign in to leave a review

Sign in
👑 Is it yours? Claim it FREE!

Remove ads and manage your menu

Explore Your Area

More restaurants in Madrid →
📸

57 Photos

Explore El Perro de Pavlov's photos

El Perro de Pavlov
El Perro de Pavlov
El Perro de Pavlov
El Perro de Pavlov
El Perro de Pavlov
+52 More
📍

About El Perro de Pavlov

How to get there

Costanilla de San Pedro, 5, Centro, 28005 Madrid, Spain

Loading map...
El Perro de Pavlov
Tap for directions

Highlights

Highly Rated
4.7/5 stars
💬
Many Reviews
1080 reviews
👨‍🍳
coffee
Cuisine type

Services

Coffee
🥡 Takeout
🍴 Dine-in

Dining Options

🍽️ Dine In
🥡 Takeout

Restaurant Info

Status
Verified by owner
🕐 Hours Today
9AM-6PM
Rating
4.7/5
💬 Reviews
1,080
⏱️ Typical Visit
People typically spend 30 min to 1 hr here
📞 Phone
+34 627 83 56 30
🌐 Website
www.instagram.com

Amenities

💳 Credit Cards
📱 Mobile Payments
🏘️

The Neighborhood

Museo de San Isidro

museo de la ciudad de Madrid, España

A 54m
Capilla de la Cuadra de San Isidro Heritage

bien de interés cultural

A 60m
Casa de Postas del duque de Santiesteban

edificio en Madrid

A 69m
iglesia de San Andrés (Madrid) Heritage

iglesia en Madrid, Bien de Interés Cultural

A 89m
Capilla de San Isidro, adosada a la Iglesia de San Andrés Heritage

bien de interés cultural

A 99m
Dispensario Azúa
A 103m
casa de los Lassos de Castilla

edificio desaparecido de Madrid

A 112m
Palacio de la Nunciatura

edificio en Madrid

A 123m
🎮

Gaming

🎮 Earn Points While You Explore!

Play Find Me and redeem points for discounts at El Perro de Pavlov and other restaurants

🎮

Earn Points at El Perro de Pavlov!

Play Find Me and redeem rewards here

Earn extra points and redeem them for rewards at El Perro de Pavlov

🏆 Rewards at El Perro de Pavlov

💰

10% Discount

At El Perro de Pavlov

1000 pts
Available
🍽️

Free Appetizer

On your next visit

2500 pts
Limited
👑

VIP Table

Premium experience

5000 pts
Exclusive

to redeem rewards and earn points

📋 How Do Rewards Work?

1

Play Find Me

Every 100 score points = 1 reward point

2

Collect Points

Workers earn 2x points per game

3

Redeem Rewards

Discounts, free food and VIP experiences

Call
Leave a Review on Google
👑

Is it yours? Claim it FREE!

Remove ads and manage your menu

Sign in & Play

Check your email!

No password needed — we'll email you a link

We sent you an access link

Check your spam folder if you don't see it