Cek

Uno dei migliori ristoranti in cui siamo stati, ogni piatto creato con cura dalle materie prime alla preparazione. I plin sono spettacolari! Proprietario giovane che si occupa di tutto, cucina e servizio, in modo impeccabile. In una settimana di vacanza in zona siamo dovuti tornare la seconda volta perché troppo buono! Prezzi più che onesti, Super consigliato!

Meravigliosa cena con menù degustazione al Cek, un piccolo, accogliente locale vicino a Piazza Galimberti. Servizio eccellente e tempi veloci, abbiamo apprezzato molto la grande scelta di vini e i consigli del personale di sala. Ho apprezzato la possibilità di sostituire un piatto del menù a base di maiale (che non preferisco), con della selvaggina cucinata alla perfezione. Una meravigliosa scoperta. Torneremo!

Un gioiellino di ristorante dove la cucina piemontese si arricchisce di creatività, con un numero contenuto di piatti tutti di qualità eccellente. Eravamo in 3 a pranzo e abbiamo assaggiato tutti piatti davvero curati. Come antipasto: le uova poché con porri, fonduta e crumble salato erano cremose e gustosissime. Come primi abbiamo provato i ravioli al plin con bue grasso e sugo di peperoni e jus di vitello, semplicemente spettacolari, e i tajarin al ragù di camoscio erano pieni di condimento buonissimo. Tra i secondi abbiamo assaggiato il carré di cervo e l’agnello al forno, teneri e saporiti. Per dessert, il paris-brest con crema di nocciole, meringa e caramello è stata una sorpresa, mai assaggiato prima. Che dire, tutto eccezionale. Locale piccolo, meglio prenotare. Prezzi giusti per l’ottima qualità. Consigliatissimo!

Ristorante realmente strepitoso, probabilmente parliamo del migliore di tutta Cuneo. Piatti eseguiti alla perfezione, con gusti di carattere, ma cmq non pesanti, e senza esagerare col sale. Davvero sorprendente. Menzione particolare per la guancia brasata, con una salsa di vino ridotta all'osso, assolutamente strepitosa, da impazzire, puro oro nero. Anche panna cotta alla lavanda leggerissima, intrigante. Servizio impeccabile e professionale, posto piccolino, accogliente, curato. Complimenti davvero, consigliato a tutti. Prezzi in linea con la proposta. Ottima anche la scelta dei vini, bottiglie tutte di livello.

Bellissima serata tra amici; chiacchiere, buon vino e ottimo cibo. Ad accoglierci la gentilezza del giovane chef, nonchè proprietario del locale. Tra le proposte del menù la scelta è ricaduta su battuta di fassona, fresca e gustosa; uovo pochè con fonduta di formaggio, sapori equilibrati piatto molto buono. Siamo passati poi ad un secondo con petto d'anatra; carne gustosa e morbida. Per chiudere la cena un paris-bres con crema di nocciole una goduria per il palato, nonostante la porzione abbondante si riesce a finirla un peccato lasciarla lì! Tutta la cena è stata un tripudio di gusti, il tutto accompagnato da un ottimo vino consigliato dallo chef.

Ambiente molto accogliente, raccolto, meno di 20 posti pet friendly, con un menù che soddisfa il palato fino all' ultima portata. Abbiamo scelto: Riso carnaroli mantecato, zucca, gorgonzola, polvere di rosmarino, semi di zucca Uovo pochè, fonduta di fontina,porri,caldarroste e crumble salato Uovo pochè, fonduta di fontina,porri, crumble salato , tartufo bianco d' Alba Paris-Brest, crema alla nocciola, meringa e caramella mou Cremoso al caffè, glassa al cioccolato fondente, paste di melighe Consigliato!

Ottimo pranzo! Locale molto carino, tutto curato nei minimi dettagli, ma piccolino, consiglio dí prenotare. Personale gentilissimo. Cibi ottimi, dall’entrée di benvenuto al dolce!!!

Bellissima creazione di due giovanissimi fratelli che hanno dato vita ad un piccolo locale con pochi coperti in centro città a Cuneo. Abbiamo ordinato un mix tra menù degustazione e piatti alla carta. Dall’antipasto al dolce al vino tutto perfetto! Non avevamo nulla di prenotato ma questo locale ci ha colpito fin da subito e possiamo dire di aver indovinato a pieno la scelta. Consigliatissimo!

Piccolo ristorantino nelle viette del centro, con meno di 20 coperti (quindi meglio chiamare per prenotare un tavolo). Probabilmente uno degli staff più giovani mai incontrati in un ristorante, ma devo dire che si comportano molto bene. Servizio attento e molto cortese, curato nel dettaglio, cosa che non é mai banale. Il cibo é di buon livello, ho mangiato una tagliata di cervo niente male e, devo dire anche una bella carta dei vini. Ci ritorneremo, complimenti..!

Una splendida sorpresa!! Piatti ricercati senza eccedere, porzioni più che generose e materia prima ottima. Servizio competente è piacevole in un locale molto intimo e curato, prezzo giusto. Assolutamente consigliato.