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La Bien Aparecida
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Salamanca (District) · Madrid

La Bien Aparecida

★★★★★ 4.5 · 137 reseñas

En La Bien Aparecida, en pleno corazón de Madrid, te invitamos a disfrutar de la auténtica esencia de la cocina cántabra. Nuestro luminoso y elegante comedor es el espacio perfecto para saborear los mejores mariscos del Cantábrico. Además, en la barra de abajo podrás compartir de...

La Bien Aparecida

Cantabrian · Madrid

4.5 · 3,304 avaliações Google

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www.restaurantelabienaparecida.com
TripAdvisor 4.2 (1,104) Resy 4.7 (41)

Sobre La Bien Aparecida

En La Bien Aparecida, en pleno corazón de Madrid, te invitamos a disfrutar de la auténtica esencia de la cocina cántabra. Nuestro luminoso y elegante comedor es el espacio perfecto para saborear los mejores mariscos del Cantábrico. Además, en la barra de abajo podrás compartir deliciosas raciones en...

En La Bien Aparecida, en pleno corazón de Madrid, te invitamos a disfrutar de la auténtica esencia de la cocina cántabra. Nuestro luminoso y elegante comedor es el espacio perfecto para saborear los mejores mariscos del Cantábrico. Además, en la barra de abajo podrás compartir deliciosas raciones en un ambiente más informal y animado.

O que dizem os clientes de La Bien Aparecida

La Bien Aparecida ofrece una experiencia culinaria excepcional con comida española de alta calidad y un ambiente sofisticado. Destacan el menú degustación, la terrina de foie gras y el cordero lechal. El servicio es generalmente atento, aunque a veces mixto.

Pratos populares

menu de degustación (4) Terrina de foie gras de patio suckling lamb Vasca Cheesecake Ensalada de burrata fresca oxtail cannelloni fish soup

Ideal para

Casais Celebrações Alta cozinha Turistas

Tip: Es recomendable reservar mesa, especialmente si planeas ir temprano o durante el fin de semana. El menú degustación es una excelente opción para probar varios platos.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👔 Upscale 👥 Groups

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Dados de Wikidata

Explore os arredores de La Bien Aparecida

La Bien Aparecida está localizado em Madrid, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.

Património Histórico

  • Palacio de Biblioteca y Museos Nacionales (A 196m) — edificio de Madrid, sede de la Biblioteca Nacional de España bien de interés cultural
  • Museo Arqueológico Nacional (A 199m) — museo arqueológico en Madrid, España bien de interés cultural

Parques e Jardins

  • Jardines del Descubrimiento (A 143m) — plaza y parque en Madrid

Outros Locais de Interesse

  • Viviendas en Serrano 22 (A 72m) — edificio en Madrid
  • Palacio de Villapadierna (A 133m) — palacio desaparecido de Madrid
  • Monumento al Descubrimiento de América (A 146m) — monumento de Madrid
  • Edificio Serrano 36 (A 202m) — edificio en Madrid
  • Viviendas de Adolfo Zulueta y Ruiz de Gámiz (A 211m) — edificio en Madrid
  • Casa de la Moneda (A 215m) — edificio desaparecido de Madrid, ubicado en la actual plaza de Colón
  • Casa-palacio del marqués de Frómista (A 220m) — edificio en la calle de Velázquez, 21 de Madrid

Dados de Wikidata

Perguntas frequentes sobre La Bien Aparecida

La Bien Aparecida está localizado em C. de Jorge Juan, 8, Salamanca, 28001 Madrid, Spain, Madrid.
Perto de La Bien Aparecida encontram-se locais de interesse como Viviendas en Serrano 22, Palacio de Villapadierna, Jardines del Descubrimiento, Monumento al Descubrimiento de América.
La Bien Aparecida oferece cozinha cantabrian.
La Bien Aparecida tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
La Bien Aparecida oferece os seguintes serviços: comer no local.
Os pratos mais recomendados no La Bien Aparecida segundo as avaliações dos clientes são: menu de degustación, Terrina de foie gras de patio, suckling lamb, Vasca Cheesecake, Ensalada de burrata fresca.
La Bien Aparecida é ideal para casais, celebrações, alta cozinha, turistas.
La Bien Aparecida ofrece una experiencia culinaria excepcional con comida española de alta calidad y un ambiente sofisticado. Destacan el menú degustación, la terrina de foie gras y el cordero lechal. El servicio es generalmente atento, aunque a veces mixto.
Es recomendable reservar mesa, especialmente si planeas ir temprano o durante el fin de semana. El menú degustación es una excelente opción para probar varios platos.
3,304
Avaliações

Avaliações de La Bien Aparecida Madrid

4.5
3,304
5★
69%
4★
21%
3★
5%
2★
2%
1★
3%
N
Nikο

Excelente Restaurant con buena ubicación en la calle Jorge Juan. Personal atento y amable, increíble decoración y ambiente. Pedimos el menu de degustación el cual estuvo exquisito, abundante y muy bien presentado. Se compone de varios aperitivos y entrantes, platos de cuchara, pescado, carne y varios postres. El pan excelente lo que habla bien de un restaurant y te lo reponen a cada momento. Recomendable 100% volveremos.

D
Dani

Restaurante bien situado en una de las calles principales de Madrid. Tuvimos una reserva para dos personas y nos decantamos por el menú de degustación, compuesto por 6 platos y dos postres con un precio de 66€ por cada uno Platos variados, exquisitos sobre todo la merluza y la tarta de queso. Tiempo entre platos bien medidos. En cuanto a la atención por parte del personal es totalmente impecable Como opinión personal me hubiera gustado una descripción más detallada del plato. Muy recomendado

L
Lorena Bonet

Restaurante muy céntrico. Situado en la calle Jorge una calle llena de bueno restaurante y locales para poder tomar una copa después de cenar. Reservamos a las 20:30h todo perfecto cuando llegamos. Mantienen todas las normas de seguridad ante Covid -19, las mesas separadas, mascarillas todos los empleados y desinfectantes. Fuimos cuatro personas, solicitamos dos entrantes para compartir y 3 principales para compartir. Como detalle antes de comer nos pusieron un hueco relleno con una mayonesa súper suave. A la hora de recibir los entrantes nos dieron a elegir pan blanco o pan de centeno. Gran detalle. Como entrante elegimos las croquetas de lacón y huevo y ensaladilla. Las croquetas estabas deliciosas y muy suaves, unas de las mejores croquetas que he comido nunca. La ensaladilla también estaba muy buena.Como entrante elegimos albóndigas de rape, taco de bacalao y filete ruso. Todo estaba espectacular, a mi personalmente lo que más me gustó fue el filete ruso. Nos comentaron que el plato son tres filetes pero como éramos cuatro años harían unos a cada uno. Viene con una bolita de carne una salsa de caldo de carne espectacular y un mini canelón con salsa de trufa. El pescado también estaba todo en su punto y magnífico de sabor. Para finalizar elegimos para compartir una tarta de queso y un nido de merengue. Todo estaba buenísimo pero por destacar la tarta de queso, cremosa, deliciosa, muy sabrosa y de calidad. Como detalle nos entregaron una mini degustación de mini brownie y bizcocho de toffe. Adjunto fotos de todos los platos y tíquet de la cena. Precio medio por persona con vino 50/55€

J
Juan Carlos Garcia

Calidad y servicio de 10, hay que probarlo si te gusta las cosas con clase, buena calidad y buen servicio. Aconsejó el menú degustación. Carta de vinos buena. Recomendable al 100%. Trato exquisito.

A
Antonio Miguel Rodríguez

Acudimos a cenar. El local es bonito y el ambiente agradable. El personal atiende a los clientes con suma amabilidad y el servicio es rápido. La calidad de la comida es impresionante y las raciones generosas. Éramos dos personas y con bastante apetito. Pedimos una Vichisoise, unos canelones de rabo de vaca, un arroz con almejas finas y una tarta de queso de postre. La Vichisoise tenía en el centro un tartar de atún. Tanto el tartar como la crema y la combinación de ambos eran espectaculares. Los canelones de rabo de vaca tenían un sabor intenso a ternera, sin ser para nada desagradable. Muy al contrario, era la prueba palpable de la calidad del producto con que se había elaborado. Respecto al arroz, tenía el punto de cocción y de sabor a almejas perfecto, con una generosa cantidad de almejas de muy buena calidad y sabor, con una mayonesa de ajo al fondo y una cama que era una especie de lámina de alga. La combinación era increíblemente buena. Como postre, la tarta de queso es de las mejores, si no la mejor, que he comido en mi vida. Todo lo bueno que diga de ello es poco. Verla cómo se derretía por los lados y al cortarla con el tenedor y su sabor tan increíble fue todo un gustazo. Sin duda, repetiré cuando vuelva por Madrid.

M
Marisé Sanch

Riquisimo siempre. Su mitica ensaladilla, pero impresionante la merluza pil pil y las manitas de cerdo con carabinero. Sin embargo el canelon le faltaba sabor. No es barato pero es que la calidad hay que pagarla.

J
José María Cuéllar

Restaurante elegante y con ambiente romántico y acogedor. Muy profesionales y educados en el servicio. Te reciben con un aperitivo sorprendente que desde luego abre el apetito. A mi me tocó un huevo relleno. Probé el pescado: extraordinario muy bien cocinado y con el grado justo de guarnición. También la ensalada de bacalao y pimientos rojos: buenísima.

P
Paco Fernandez

Hoy hemos celebrado mi boda en el salón de abajo. Ha sido una experiencia perfecta. Ambiente, atención y comida de un nivel sobresaliente. Seguro volveremos

M
Marta Iglesias

Aquí siempre se come bien. Apuesta segura. La terraza muy agradable. Las rabas, las alcachofas y la pluma espectacular. El más subido de precio del grupo Cañadío, merece mucho la pena. Ideal para familias y parejas. La atención del staff muy buena.

R
Regina Gonzalez

De mis mejores cenas en Madrid hasta ahora. Su cocina es elegante, simple y deliciosa. Probamos el menú de degustación corto, lo recomiendo para probar de todo. Además, está súper bien servido. ¡Saldrás feliz!

J
Javier Ruiz

Un excelente lugar para una comida o cena de celebración asegurándote que no vas a fallar en la elección. Comida sin grandes florituras, con muy buen producto y toques muy interesantes para darle una vuelta a platos más clásicos. El servicio y el ambiente es genial, todo en línea para disfrutar de una excelente velada.

R
Roxana FC

El local es precioso y tiene una terraza muy agradable. El personal atento y preparado. Su cocina es sublime y las raciones generosas. Cuenta con un menú de degustación súper completo. Finalmente hemos pedido a la carta y me ha encantado!!!

G
Gema

Producto de calidad, servicio impecable y un local precioso. No se puede pedir más para tener una velada agradable con amigos. Cositas que probamos: * Anchoas: tremendas, hacen honor al restaurante cántabro que es * croquetas que eran pura seda * Pastel de mejillones sorprendente * Solomillo, que vinieron perfectos de punto, acompañados con una salsa riquísima * Carrilleras que se deshacían en el plato En cuanto a los postres, la tarta de queso si o si hay que pedirla. El milhojas muy rico también, pero el cremoso de chocolate me dejó algo indiferente . Muy buena carta de vinos. Y si de remate os gusta la crema de orujo, no dejéis de pedirla.

M
Marlin Gonzalez Bajanchi

Son nuevos sabores que enriquecen el paladar, definitivamente un lugar que te deja con ganas de probar otras opciones… Para mí es una parada obligada y necesaria cada vez que voy a Madrid! Delicioso siempre 😍

I
Israel N

La verdad es que la cocina es fantástica. Todo lo que pedimos estaba buenísimo y muy bien presentado. A destacar, el Lomo de merluza con salsa de champagne y la Carrillera de Wagyu. Quedamos maravillados con ambos. Además, miden muy bien los tiempos. Como gran apasionado de las Tartas de queso, diré que me encantó. Merece mucho la pena acudir a conocerlo.

M
Miranda Goldschmidt

La comida es espectacular, el servicio también. Son todos muy amables y atentos. De todos los de la zona mi preferido. El arroz está buenísimo, y los pescados también. La tarta de queso es la de cañadio, en mi opinión la mejor !! La parte de afuera de la calle es la mas linda de las de Jorge Juan El interior es muy lindo!

L
Luis Rodríguez Sánchez

Del grupo Cañadio es uno de esos restaurantes donde el producto se trata de la mejor manera posible y los platos en general están muy cuidados. Aúna tradición con pequeños toques modernos a la vez. De lo que pedimos puedo destacar el mismo aperitivo que era un huevo relleno con bonito en escabeche muy sabroso. Las rabas de calamar y las croquetas estaban muy ricas. Quizás la ensaladilla rusa no destacaba como el resto de platos. Entre los platos principales destacar por encima de todos la cola de merluza al horno con salsa menier, el punto del pescado era perfecto y la sala riquísima. De las albóndigas de rape negro y calamar guisadas en jugo de carabineros, la albóndiga estaba muy bien pero al jugo le faltaba un punto, no estaba tan bien ligado. Por último los filetes rusos creo que han cambiado la receta recientemente y esperábamos algo más tradicional, parecía más como mini hamburguesitas, eso si, estaban también muy ricos en conjunto. Respecto a los postres destacar la tarta de queso y la colmena, la estética de éste último hace honor a su nombre. El servicio bien aunque algo descoordinado con las bebidas, tanto al principio como al final. El cliente si pide un café junto con los postres para un comensal, está bien que le llegue el café junto con los postres de los otros comensales. Y luego para el resto si has acabado el postre pues retiras los platos antes de servir los cafés. Es una opinión. Si puedes reservar con tiempo recomiendo el comedor principal en la parte de la sala que pega a la fachada principal.

Q
Quique Gilau

Una experiencia imposible de olvidar en el corazón de Madrid. Ir a comer bien siempre es un lujo, pero en ocasiones uno vuelve a casa con mucho más que una buena comida. Hoy pedimos el menú degustación (largo) y es excelente 👌👌👌 más que recomendable, es una sorpresa tras otra en la que llegas al final de la comida totalmente satisfecho y listo para una buena siesta 😴. El menú está compuesto por 11 platos, un entrante, varios platos de cuchara, varios pescados 🐠 , carne 🥩 y varios postres 🧁. Todos y cada uno de ellos son una obra de arte que no podéis perderos✅. Pero vamos con los detalles que es donde está la diferencia. El pan 🍞 es recién hecho y a demanda, tú solo pide, ahora bien, aunque seas un enamorado del pan deja hueco para la comida porque lo vais a necesitar. Otro gran detalle por parte de la casa y que hemos agradecido porque nos ha sorprendido cantidad: A mi mujer no le gustaba uno de los ingredientes de uno de los platos y sin dudarlo la casa nos ha ofrecido una alternativa buenísima teniendo en cuenta que esto se salía del menú degustación✅. De verdad muchas gracias al metre😘😘😘. La decoración y el ambiente fantástico, el sitio es precioso y la música 🎶 muy adecuada. El servicio y la atención no ha podido ser mejor por parte del personal del restaurante un 10✅. Finalmente mi resumen es claro, disfrutar tiene nombre “La bien aparecida” y aunque tiene su precio no me parece nada cara para la experiencia que te llevas a tu casa.

A
Ana María Guiot

Espectacular. Nos encantó todo. El restaurante es precioso, moderno y elegante con una iluminación ideal. Servicio impecable y la comida de 10. Destaco las alcachofas, las croquetas y los dos principales (arroz y solomillo). La tarta de queso para repetir. Lo recomiendo sin duda.

M
Maria ester Garcia

Extraordinario restaurante, con platos tradiciones innovados y elaborados con exquisitez, materia prima de grandísima calidad. No dejéis de probar el micuit de pato, las croquetas melosas, el canelón y por supuesto la carne, y también la tarta de queso que es la mejor que se pueda probar Cuidan al máximo el trato del cliente. Incorporan un aperitivo para recibir al cliente riquísimo Muy muy detallistas, camareros que trabajan con esmero y al detalle, están pendientes sin incomodar Visita obligada cada vez que venimos a Madrid. Mención especial con María que nos atendió esta última vez, de lujo Deseando volver !!!!!

D
Daniel Gidron Atance

Impresionante! Un 10 en el servicio y en la comida Buen producto y una cocina excepcional, los segundos y postres lo mejor. Muy recomendables los arroces, sobre todo el de cachón, la merluza meunière y los guisos de carne. La tarta de queso es un imprescindible. El precio entre 55€ y 70€ por persona comiendo abundante y con bebida.

N
Nacho Breton

Uno de los mejores restaurantes de Jorge Juan. Local muy agradable, servicio muy atento y la comida muy elaborada y deliciosa. Tomamos las croquetas de lacón con huevo duro, a mi me encantan y las pido siempre que voy. Después alcachofas con foie, y compartimos dos segundos que nos repartieron y sirvieron de maravilla quedando unas raciones individuales muy correctas de tamaño y presencia. Lomo de merluza con cigalas, espectacular y después manitas de cerrado con carabinero, una fusión curiosa que debéis probar. La tarta de queso de rigor y cafés. He ido mas veces tomando otros platos y siempre he salido encantado. Ambiente mas informal que El Paraguas pero no fallas. Eso si, no esperes que un sitio así sea barato precisamente. Sales a cerca de 100 euros por persona sin despistarte mucho.

C
Cristina Ciobanu

Celebramos nuestro aniversario de casados y quedamos encantados con el lugar. La comida estaba deliciosa, el servicio fue excelente y el ambiente, simplemente espectacular. María nos atendió con mucha amabilidad y profesionalismo; le agradecemos sinceramente por todas sus atenciones. Sin duda, recomendamos este sitio y ¡volveremos pronto! Gracias!

E
Elena OF

Cena de aniversario para dos. Elegimos el menú degustación corto y fue exquisito, no te quedas con hambre, al contrario, cuando llegamos al pollo con arroz casi no podíamos más. Lo mejor, la porrusalda, espectacular. El sitio es precioso y el trato es estupendo, sin duda muy recomendable... volveremos a probar los platos de la carta!

J
Johanna Aular

Estuve ayer en éste restaurant y los platos que comparto son del menú degustación y me parece una excelente idea para conocer los mejores platos del lugar. Desde luego ha sido una experiencia gratificante, sus sabores te conectan con las emociones más placenteras, cada bocado una explosión de sabor. Salimos encantados y espero volver pronto. El mojitos de fresa increíblemente bueno. También el servicio muy profesional y agradable. Volveré pronto. Feliz verano.

F
Food Tracker

Pedimos el menú degustacion y la verdad es que nos encantó. Son 70 euros por persona. Todos los platos con muy buena presentación, calidad, cantidad y timing. El menú incluía un Bombón de mejillones, Crujiente de steak tartar, Croqueta de jamón y queso, Barquillo de anguila, Gazpacho de sandía y remolacha, Berenjena con pesto y anchoa, Purrusalda de bacalao, Merluza en salsa de Boletus, Carrillera con salsa de oporto, Bombón de galleta, Quesos variados Tarta de queso. Lo que más nos gustó con diferencia fue la Purrusalda, estaba increíble, aunque el resto de platos también buenisimos. Se puede ir a comer también pidiendo platos de la carta, pero recomiendo esta experiencia.

A
Alejandro JiGo

Me ha encantado. Hemos pedido unos entrantes espectaculares. Tanto las alcachofas, como el arroz y las croquetas. He de decir que la fama la tienen las croquetas por cremosas pero las alcachofas eran de otro mundo. Los rusitos con trufa y salsa de boniato muy rico. La lubina salvaje fuera de carta, sabrosa y sin espinas. Destacó tanto el tamaño de los platos como su sabor. En cuanto a los postres, la tarta de queso y las milhojas, espectaculares. Ponen tapa con las bebidas en lo que llegan los entrantes. Volveremos sin duda.

A
Alejandro Campos

Fuimos a cenar por nuestro aniversario y pedimos el menú degustación corto - más que suficiente, y eso que comemos un montón - con maridaje. La comida simplemente exquisita (especial mención a la purrusalda, ¡buenísima!) con un maridaje muy acertado. El servicio super atento y simpático. Cenamos en la terraza, en pleno agosto en madrid, por lo que se estaba muy tranquilo y lo tenían muy bien decorado. Acerca del precio, el menú degustación sale aprox a unos 64€ + 35€ de maridaje opcional por persona.

C
Ciudadano Madrileño

Este local en la calle Jorge Juan nos sorprendió muy gratamente en la primera visita que hicimos. La zona de mesas es grande pero no excesivamente, teniendo dos zonas bien diferenciadas, una a la entrada, y otra más al fondo frente a una barra de bar. El trato del personal que te recibe muy bueno, al igual que el de los camareros. En nuestro caso, como éramos dos personas comimos en una mesa alta. El tamaño de la mesa está bien, dentro de la media, aunque a poco que te juntes con varios platos el sitio libre es muy reducido. El servicio fue muy rápido y eficiente. Los platos que probamos cumplieron plenamente nuestras expectativas, e incluso, las superaron. Por haberlos probado, y saber que son muy buenos, os recomiendo la ensaladilla de la casa, la purrusalda, las carrillos de ternera y el cordero. Como postre probamos compartiendo (porque estábamos saciados) la tarta de queso: riquísima. Sin lugar a dudas, volvería.

N
Nacho Lejarcegui

Uno de los clásicos en la calle Jorge Juan. No es barato pero vale lo que cuesta. Pedimos rabas y anchoas (excelentes) como entrantes y luego las Albóndigas de rape negro que ya probé hace tiempo y me encantaron. De postre probamos el cremoso de chocolate negro que sin embargo me pareció un poco por debajo del resto. Amplisima carta de vinos.

D
David Zafra Navarro

Restaurante distinguido y acogedor con una comida muy muy bien elaborada y rica. Probamos el menú desgustacion y fue todo un acierto. Todos los platos bien explicados y al cual mejor. La atención de los camareros muy muy buena. Calidad precio acorde.

A
Alberto Ufano

Restaurante de calidad, con un servicio 10 por parte de su personal en todo momento durante nuestra estancia. Pedimos 2 entrantes y un principal para cada uno y todo con un sabor perfecto. La milhoja de postre un espectáculo también. Amplia carta de comida y muy extensa también de vinos

L
Laura CC

Una experiencia excelente. Desde el minuto uno, las chicas de la entrada encantadoras, asi como los camareros. Te ponen un aperitivito que está rico. Hemos pedido 3 entrantes, 2 principales y un postre. Los 3 entrantes estaban muy sabrosos, menos mal que nos recomendaron pedir nedia ración de croquetas, porque los principales que en ambos casos han sido arroces eran contundentes ( eso si estaban de rechupete, muy muy sabrosos) pero viendo lo buenos que estaban ha merecido la pena. Quizás lo que menos me haya gustado haya sido el postre porque me ha resultado empalagoso. En general una gran experiencia. Un buen ambiente en general y el establecimiento es grande y bien decorado. Un sitio al que ir.

M
Marisa Barajas BG

Restaurante muy bien situado en la capital, la famosa calle Jorge Juan. Decoración cálida. Trato muy profesional a la vez que amable y simpático. Gracias a Claudia nos hizo una cena muy agradable. Todo dirigido por el gran chef José de Dios, y por supuesto con su gran equipo. De la comida sólo puedo decir que fue de 10, todo! Hasta postre que nunca tomo, fue una galleta con laurel ... todo un espectáculo de sabores. Y todo se inició con un mejillón en escabeche y un steak tartar .... de lujo! Todavía lo estoy saboreando. Muy recomendable. 🔝🍽🍾🍷🍸🥃🍴

I
Irene Sánchez

Local bonito y agradable. Servicio muy amable y eficaz. La comida nos gustó mucho, Éramos tres comensales, pedimos dos entrantes para compartir, un principal y un postre cada uno. De los entrantes, me encantó el cachón guisado, buenísimo. De principal pedí albóndigas de rape y calamar, muy buen plato. De los postres, tanto el milhojas como la tarta de queso estaban muy buenos. No es un restaurante barato pero se come bien. Recomendable.

G
G A

Muy buena opción para disfrutar de un menú degustación!!! 68€ por persona y puedes probar un poco de su carta! A destacar sus croquetas, su carrillada, su merluza!! Ah y su tarta de queso (es de 10) Sus empleados son muy amables y a pesar de tener tiempo entre turnos son flexibles y te dejan un poco de tiempo si necesitas.

R
Rosa M. Prieto Patón

Estuvimos en la terraza ,súper romántica ,buena comida,atención de 10 y comida muy muy rica ,terminamos la noche cantando el cumpleaños feliz a mi esposo ,un detalle muy bonito por parte del restaurante,estuvimos muy a gusto volveremos

J
Jose Luis Moreno

Hemos comido estupendamente en un entorno muy agradable y muy bien atendidos. Muy buenas las anchoas y exquisito el pastel de mejillones. También hemos comido un cocido montañés que estaba riquísimo y unas albóndigas de rape. El helado de queso también estaba muy bueno. Repetiremos.

M
Manuel Aguilar

Restaurante estupendo en Jorge Juan. Ambiente muy agradable con varias salas, decoración moderna. Servicio muy atento y cercano. Tomamos el menú degustación corto, que nos pareció más que suficiente. Muy recomendable!!!! Una única sugerencia: en este tipo de menús se agradece una explicación detallada al comienzo de cada plato, se aprecia mucho más el plato. Si la economía lo permite 😉 volveremos!

J
Juan Carlos Hernández

Cuatro comensales, dos entrante y un principal. Buen servicio, comida clásica muy bien elaborada. Muy caro pero ya lo sabíamos.varias opciones sin gluten.

F
Fernando Pertierra de Rojas

Local fantástico en la calle Jorge Juan entre Serrano y Claudio Coello. Gran servicio en mesa en un ambiente donde, tiene tantos recovecos que puedes estar de lo más intimo a lo más abierto y disfrutar de más bullicio. Centrándonos en lo importante, la comida, los platos están trabajados con una buena calidad, presentación y sabor. Me sorprendió la mousse de mejillón por su sabor y delicadeza. Se pueden pedir medias raciones de platos y así probar muchas cosas, y se agradece cuando todo tiene tan buen aspecto y quieres "picotear" de todo. Mención especial al servicio que nos trató y aconsejo maravillosamente. Por poner un algo a mejorar, la carrillera que tomamos, dentro de que estaba buena, un punto más de guisado para subirle la melosidad le hubiera dado el 10!!

R
Rocío L D

Fuimos a probar un menú degustación y nos encantó,todo está cuidado, el servicio,la mezcla de sabores,la presentación...en especial nos encantó la merluza y una sopa fría de tomate y sandía,pero todo estaba buenísimo.

F
Francisco Rueda Arribas

La comida genial, todo super bueno: croquetas deliciosas, los callos muy buenos, la tarta de queso deliciosa. Estuvimos en la terraza y se está muy bien. El interior elegante. No es barato: por ejemplo las cervezas 5,50€ y los cafés 3,50€, ... pero realmente se come genial aquí.

C
Carballosaworld

Una experiencia gastronómica que roza lo sublime… También destaca no solo por su elegancia discreta, sino por un servicio impecable que hace honor a su reputación, gracias Leo, excelente atención!! El equipo sabe cómo equilibrar la cercanía y la profesionalidad, haciendo que uno se sienta atendido con mimo. La comida... espectacular. Sabores muy finos y elegantes, sin exagerar, pero con muchísimo fondo. Todo estaba en su punto justo, con producto de calidad y una presentación impecable. Se nota que hay mucho trabajo detrás, pero todo fluye con naturalidad. Un espacio súper conceptual y simple que permite que la calidad de sus platos hablen por sí solos!!

Y
Yamari Duarte

Es un lugar espléndido, muy ejecutivo por lo menos en las horas de comer, la atención es excelente, solo con levantar la mirada ya te están dando atención … la comida es excelente, los platos no son grande pero tampoco son Gourmet, valido por lo menos para mi ….recomendado

D
Diego Sfeir

Espectacular, todo delicioso, la gente muy amable y profesional. Super recomendable!

C
Cristina ugart

Era una de nuestras reservas especiales en nuestro viaje de novios , nos llevó a ello las reseñas que pudimos leer , pues aquí está nuestra reseña , ambiente súper acorde con el servicio y la calidad de sus platos , hemos disfrutado con cada detalle , el trato cuidadoso cada detalle, ambiente sereno y cómodo , la elaboración de sus platos inmejorable de una calidad increíble , nos hemos dejado recomendar por sus sugerencias ..... lubina a la sal espectacular. Sin duda un lugar para recomendar. Gracias🙂.

J
Javier Menchaca

Un sitio muy cuidado, el personal del 10 y la comida fue excelente. Lo recomendaría sin pensarlo dos veces. Repetiremos!

E
Enrique Santamaría

Excelente menú degustación en el restaurante "La Bien Aparecida". Se trata de un menú degustación con un precio de 80€ que consta de unos snacks, 5 pases y un postre (totalmente adecuado, nada escaso, bien proporcionado). Todos los platos tienen una elaboración cuidada, calidad en el sabor, buenos productos y una presentación interesante. Puedo destacar los snacks (muy innovadores), la berenjena con anchoa y la porrusalda (que bien cocinada). El pescado y la carne destacan por su delicadeza, muy suaves. Quizás el punto a mejorar es el postre, que tiene una excelente presentación pero que carece de sabores sorprendentes. El servicio fue amable, simpático, atento, fluido y acorde al lugar. El restaurante es mucho más grande de lo que aparenta desde fuera y tiene diferentes espacios en diferentes alturas. La carta de vinos es muy extensa con propuestas que van desde los 40€. Sin duda, es uno de los menús degustación con mejor calidad precio del Barrio de Salamanca. El ambiente es espectacular y la calidad de la experiencia merece mucho la pena.

M
Maite d'Orcasberro

Excelente lugar, todos los del grupo Cañadio son garantía! Calidad perfecta, presentación excelente y sabor delicioso! Sin duda es un lugar que regresaría!

I
ISAAC GONZALEZ LAVIN

Muy buen restaurante .Comenzando por un ambiente muy acogedor y una atención realmente amable. Continuando por la comida . Muy buena materia prima y muy bien elaborada . Comimos unas croquetas con una bechamel finísima que estaba increíbles . Almejas gallegas a la marinera muy bien ejecutadas y una lubina a la bilbaína de segundo , que se deshacía en boca . Finalizamos con su postre estrella , la tarta de queso , de las mejores que hemos probado. Ya con ganas de volver !

S
Sandra Gonzalez

La Bien Aparecida, del grupo Cañadío, no fue una excepción a nuestra experiencia con sus restaurantes, que siempre nos encantan. El servicio fue espectacular, muy atento y profesional. La comida, como era de esperar, deliciosa. Nos encantaron la ensaladilla rusa y las croquetas, que estaban increíbles. Los pescados y el solomillo también fueron de primer nivel, y no podíamos irnos sin pedir nuestra tarta de queso favorita. Sin duda, un lugar al que volveremos por la calidad y el servicio impecable.

C
Claudia

Restaurante del Grupo Cañadio muy recomendable si buscas una comida o cena más formal. Las recetas son tradicionales pero se nota que hay una gran elaboración ya que presentan platos en una versión muy mejorada y elevada, la verdad que son muy sorprendentes, el producto es rico y todos ellos son sabrosos, muy buenas elecciones de salsas y acompañamientos en cada uno. La terraza es muy acogedora y el servicio bastante atento en todo momento.

M
MGR

Es un local precioso y el personal es muy atento y amable. Lo mejor sin duda fue la comida, de alta calidad y absolutamente exquisita. Cada plato tenia una presentación muy cuidada y un sabor impresionante. Me sorprendió la cantidad de comida por plato, porque en muchos sitios de estilo degustación como este sirven raciones bastante escasas o pequeñas. No fue el caso, salimos llenos y a veces no podíamos ni acabar el plato. Recomiendo como platos obligatorios si vais a este restaurante la tarta de queso, las croquetas (lo mejor) y el tartar. Un sitio de calidad, refinado y gourmet a un precio relativamente razonable para el tipo de restaurantes con los que compite.

A
Alfonso Gomez Feixo

Tengo este restaurante como uno de mis favoritos de Madrid y nunca falla, todo es bueno, la ubicación, el servicio, y por supuesto la comida. Gran variedad de platos tanto de pescado como de carne, arroces y entrantes. Destacar el solomillo. Por favor poned el huevo relleno que se da como entrante en carta! Muy rica tarta de queso en la que eche de menos algo más de potencia y sabor a queso.

O
Olesia Doligoyda

La comida está riquísima 😋 , y el servicio al cliente es excelente , se rocía agua 💦 en la terraza lo cual es muy importante a estos días tan calurosos. Sin embargo, el precio de la sopa, 27 💶 , me parece un poco caro.

M
Maria cg

Restaurante muy bonito estéticamente y con una atención muy amable y cuidada (gracias por el trato). Y en cuanto a la comida….maravillosa. Empezamos con un huevo relleno de aperitivo muy rico y luego pedimos anchoas (una delicia), ensaladilla rusa (muy rica) croqueta (pura crema) y unos espárragos blancos a la plancha sorprendentes que nunca había probado. De postre, una tarta de chocolate a la que no le puedo poner un pero. Gran restaurante que recomiendo y que probablemente vuelva.

I
Ivonne Del Saz

Muy bueno todo, apto para celíacos, todos muy amables y profesionales. Gracias.

Y
Yvonne Lean

Nos encantó la experiencia de cenar aquí. Un local muy agradable y cuidado, elegante pero nada frío. Una carta muy variada, comida muy rica de calidad, ración generosa y bien presentada. Tomamos media ración de la ensaladilla soviética muy sabrosa, y media ración de las croquetas de huevo y lacón mas cremosas del mundo (creo!), un steak tartare deliciosa con un toque de gochujang (a mi parecer), y un estofado a la bourguignon fabuloso. Hace mucho tiempo que no salgo llena de una cena, pero sus raciones son mas que generosas aquí. Servicio eficiente y profesional. Con esto, el precio-calidad 10! Totalmente recomendable!

M
Manuel G.Romero

Pedimos el menú degustación y nos encantó. Comida muy equilibrada y sabrosa y en cantidad diría que perfecta. Ya lo dice todo el mundo pero la purrusalda (con lámina de pasta y cococha) me pareció un plato top que podría repetir hasta la saciedad.

J
Jdmcale Cale

Comimos el menú degustación y fue excelente. Todos los platos a un nivel muy alto, no hubo ninguno que desmereciera. Éramos 4 personas más un niño de 2 años. Al niño le adaptaron un plato de la carta. De los mayores había una embarazada y un celiaco. Muy amablemente adaptaron todos los platos a nuestras necesidades. Son muy profesionales. Lo agradecemos muchísimo y lo recomendamos a las personas con intolerancias. Ambiente, local y ubicación muy buenos Buena relación calidad/precio. Sin duda volveremos.

m
mariana marin

Muy buen servicio y atención excepcional. Yo no podía comer muchos platos y el camarero estuvo pendiente de que me sintiera cómoda, incluso adaptando opciones para mí. Volveré sin duda

M
MARIA BELEN DEL MAZO BUENO

La experiencia fue de 10, los platos muy buenos, el trato increíble y la atención de 10, porque si algo fallaba como fue la temperatura del local, lo resolvieron de manera inmediata. Felicidades por la calidad, y por el personal. Aunque si puedo poner un pero es la carta de platos principales de pescado, que solo había dos variedades. Y siendo un restaurante cántabro me hubiese gustado que hubiese más variedad y poder disfrutar de alguno. No obstante, felicidades por ser un restaurante de 10 totalmente recomendable en Madrid. Gracias

A
Andrea Jorge

He venido varias veces y siempre me gusta la experiencia. En la ultima ocasión fuimos 3 personas un domingo para comer sin reserva y nos dieron sitio. Tienen cartas en inglés, y está marcado que platos son aptos para celíacos (la mayor parte de la carta la pueden adaptar para celíacos). Recomiendo la ensaladilla rusa, croquetas y steak tartare.. y la tarta de queso! El tartar de atún esta bueno pero no es mi favorito. La decoración es sofisticada.

D
Diego J

Fuimos a comer por las buenas reseñas y, la verdad es que no decepcionó en absoluto. Lo que más nos gustó: el arroz de setas Lo que deberían mejorar: la atención por parte de los camareros podría ser mejor, por ejemplo, en varias ocasiones hemos tenido que pedir pan. Cuando, en un restaurante de estas características, siempre están más atentos de estos pequeños detalles. Atención, no tienen tronas para los niños pequeños.

M
Mayte PG

Un sitio muy especial. Espectacular en todos los sentidos. Calidad superior. Muy bien ubicado, pero lo más importante es la calidad de los platos y su exquisitez. Como bien en las fotos se refleja. Recomiendo el solomillo y la ensaladilla. El postre, las fresas y la tarta de queso. Hay que probarlo todo para creerlo. Cena de trabajo. Pero para ir en familia, con amigos o pareja es perfecto.

M
Manuel Castro Gómez

Una experiencia gastronómica que honra la cocina española contemporánea con respeto, técnica y sensibilidad. Cada plato combina sabor, estética y memoria, en un entorno sereno y cuidado. La Bien Aparecida es uno de esos templos discretos donde la buena mesa se celebra con honestidad, elegancia y alma. Totalmente recomendable. 🍷✨ “Sabor, alma y elegancia en cada plato — La Bien Aparecida es puro arte culinario.”

W
Willy

Excelente cena que tuve con mi pareja, la comida de este lugar es de 10 en prácticamente todos los platos. De aperitivo un huevo relleno ya llevan mucho tiempo poniéndolo, creo que es momento de cambiar. La purrusalda es plato obligado, muy rico equilibrado y elegante. La merluza en su punto con la cococha perfecta también, para rematar pedimos canelones rellenos de ave con foie a la plancha muy bueno y correcto también… el precio es algo elevado, sobretodo las copas sueltas de vino,pero en esta calle todo lo es , sin embargo este restaurante aún conserva buena calidad/precio. De postre helado de queso con crujiente de frambuesa, intenso y rico para culminar. Servicio amable y educado , sin más. Ya es la segunda vez que voy y sigue gustándome, lo seguiré recomendando,

K
Kesh

La Bien Parecida es una excelente opción en Madrid, especialmente por su agradable terraza, perfecta para disfrutar sin prisas. La comida destaca por la calidad del producto y una cocina bien ejecutada, con sabores reconocibles y muy bien presentados. Un sitio ideal para disfrutar del buen comer en un ambiente relajado. Muy recomendable.

S
Su D.

Hemos disfrutado de una cocina maravillosa!! Todos los platos estaban exquisitos,el servicio muy correcto, el ambiente acogedor, sin duda 100% recomendable,sin duda volveré. Lo único que haciendo tanto frío escogería una mesa alejada de la entrada.

C
Cristian Venero

Excelente experiencia y muy deliciosa la comida, todos sus platos son un espectáculo en cuanto a presentación y sabor. El ambiente es elegante y amplio, con diferentes espacios y mesas bien separadas que hacen la experiencia cómoda. El servicio es amable, atento y acorde al lugar. En resumen, un restaurante de gran nivel en el Barrio de Salamanca, perfecto para una ocasión especial. Muy recomendable. 🍷✨

A
Antonio Doménech

Sitio altamente recomendable, en plena calle Jorge Juan, tiene tres comedores, todos muy agradables, estuvimos en el piso de abajo, cre que el mas tranquilo, solo 6 mesas de 4. Comimos 4 personas, de entrada Berenjenas asadas con romesco y aceite de café y Alcachofas a la plancha, rabo de vaca y puré de patata, las dos cosas excelentes. De segundo: - Merluza al horno con su pil pil cremoso y su cococha. - Lomo de merluza con salsa de champagne y cola de cigalitas. - Cola de merluza asada, salsa meunière 1981 y patata panadera. - Solomillo de vaca nacional con verduras de temporada y jugo de carne. Los 4 platos muy nuy buenos, calidad optima Postre tarta de queso, muy muy buena Una botella de Mar de Frades, dos cervezas, una copa de tinto y dos whiskys. 4 cafes. 90 € por persona. Postre

A
Arturo del Piñal

Ya conocíamos el restaurante y ayer volvimos para celebrar mi cumpleaños. Pedimos el menú degustación y nos encantó, destacando la Purrusalda, la merluza y como no en los entrantes la croqueta, quizá la mejor que jamás hayamos comido. Además como soy absoluto fan de su ensaladilla rusa pedimos la misma como extra. Para nuestra hija, lo que siempre tomamos cuando vamos a Santander y que le encanta, rabas, croquetas y la riquísima y magnífica tarta de queso. También pedí acompañar el menú con su maridaje, cuya calidad de caldos es excelente. Enhorabuena y felicidades tanto a los responsables de cocina como al Sumiller y por supuesto también al excelente equipo de sala, con un servicio de diez. Muchas gracias

A
A B

Estuve comiendo y me encanto el sitio. El servicio es excelente, en todo momentos están pendientes y en seguida te van cambiando todos los platos. La decoración es sencilla pero muy elegante y bonita. La comida está muy buena aunque sean platos con poca cantidad son diferentes, y merece la pena ir para una ocasión especial

L
Lydia López plaza

He estado cenando hoy con mi pareja y nos ha encantado. Me llevó de sorpresa y aparte de que la comida nos encantó nos atendió muy bien Diego. Es un excelente camarero. Volveremos 100%. Lo recomendamos a todo el mundo.

I
Ivan Gonzalez Oquillas

Fuimos a comer el menú degustación y un acierto haber elegido el maridaje. Todo de 10, la comida el servicio. Todo muy rico y muy amables. Y no te quedas con hambre que a veces pasa en menús degustación 😄

L
Laura Molero

Perfecto todo buenísimo aunque el filete ruso me defraudó:( recomiendo las alubias que compartimos, la ensaladilla rusa y las anchoas ✨

A
Antonio gmail

La comida es excepcional. El huevo relleno de aperitivo rico, pero un poco fuera de lugar en este ambiente. Las almejas muy buenas. No muy grandes, pero con un sabor excelente. El solomillo fuera de serie. Una carne buenísima y un punto perfecto. Poco hecho es justo esto. Me gustó hasta la salsa de carne, que nunca me gusta. El petit four de postre un detalle, aunque no me gustó especialmente. El servicio muy atento, pero alguien debería decir a los camareros que no es educado retirar el plato mientras el cliente está masticando el último bocado. Las mesas grandes y con separación suficiente. La decoración está conseguida, pero no me gusta la pintura de techo y paredes. Va necesitando un lavado de cara. Quizás se lo hagan ahora, que está cerrado por vacaciones.

D
Duco van 't Sant

100% recomendable, tuvimos el menú de degustación y quedamos muy contentos. Todo estaba riquísimo! Volveremos seguramente.

M
Melik

Es el primer restaurante que te encuentras en la famosa calle Jorge Juan de Madrid. Un lugar bonito, sencillo en la decoración y muy tranquilo. El ambiente es el más tranquilo de toda la calle JJ. La comida muy buena pedimos ensaladilla, los canelones con foie, que estaban buenísimo , el steak tartar, muy rico, y de postre la tarta de queso. Hay una cosa que hacen que espero muy de agradecer y es que los platos ya te los sirven partidos en dos para que sea más cómodo al comer. Es un gesto que dice mucho de este restaurante. En las fotos son medias ravioles menos la tarta de queso que si es algo pequeña. Salí muy contento del lugar y espero repetir.

J
Jose Gabriel Tirado Marquez

Todo excelente. El servicio fue muy atento, especialmente Diego, un gran profesional. La comida toda buenísima, a destacar especialmente las croquetas y la tarta de queso. Ademas hay un ambiente perfecto para ir en pareja o en familia. El único pero que podría poner es que quizás las botellas de vino tienen demasiado sobrecoste. Por ejemplo en la Maruca que es del mismo grupo no tienen esos precios tan altos por los mismos vinos. En resumen, una experiencia magnífica en la que no dudaremos en repetir.

V
Victor Perez Rodriguez

Una experiencia redonda en La Bien Aparecida. Todo fue exquisito, con una cocina cuidada al detalle y producto de gran calidad. Destaca especialmente la excelente relación calidad-precio. Las raciones son muy abundantes, bien presentadas y pensadas para disfrutar sin prisas. El servicio, cercano y profesional, acompaña a la perfección: atentos, rápidos y con buenas recomendaciones que hacen sentir al comensal como en casa. En definitiva, un sitio para disfrutar, repetir y recomendar. Volveremos, sin duda.

C
Cristina Cosmen

Excelente carta. Todo riquísimo y con un servicio impecable. Teníamos reservada terraza y nos hicieron un cambio estando el restaurante lleno. Amables y profesionales. Buena relación calidad precio. Volveremos!

TakSiang Kho
TakSiang Kho

One of the best meals I have had this year. The tasting menu was fabulous. 7 courses of exquisite food, every dish unique and tasty.

Edgar Mul
Edgar Mul

Super high quality Spanish food in one of the nicest streets of Salamanca. Both à la carte and set menu.

Jenny Monks
Jenny Monks

Amazing food and service. We sat on the terrace and had a lovely couple of hours. Bien Aparecida is a very special place. Our second visit and we'll be back the next time we are in Madrid.

Michelle Floyd
Michelle Floyd

Honestly, this was one of the highlights of our trip to Madrid. We went with the tasting menu and wine pairings. Seven courses of decadence. I can’t speak highly enough of the culinary excellence in the sequencing of the dishes and accompaniments. Absolutely loved it and would recommend to anyone.

Nicole
Nicole

❤️Terrina de foie gras de patio ⭐⭐⭐⭐⭐ - a must order - get this and save some of your bread for it - really smooth with a super mild liver taste - intentionally paired Ensalada de burrata fresca ⭐⭐⭐⭐ - my boyfriend loves this one for the freshness - I think it's just ok, like I wouldn't reorder it, but it was super fresh and good Merzula de anzuelo ⭐⭐⭐⭐✨ - love the green salsa - the clams were really yummy - super delicate Arroz de almejas ⭐⭐⭐⭐✨ - hearty - delicious and flavorful - loved the cream Helado con queso ⭐⭐✨ - not for me - more of a bleu cheese taste l

Mr.JErick-oOh
Mr.JErick-oOh

An exceptional dining experience from start to finish. Every dish at La Bien Aparecida showcases refined technique and deep respect for traditional Spanish flavors. The ingredients are clearly top-quality, and the presentation is elegant without being overdone. The service was attentive yet discreet, and the ambiance struck a perfect balance between modern sophistication and warmth. A true gem in the heart of Madrid – highly recommended for those seeking a memorable and elevated meal. A big Shout Out for Lyn Amore from the kitchen we enjoyed her burrata salad.

M. H.
M. H.

A sophisticated restaurant offering an imaginative way of preparing and presenting traditional Spanish cuisine. The cold Tomato Soup & the foie gras were excellent. The Solomillo and the Veal Carretillas were superb. Make sure you don’t miss the Vasca Cheesecake. The waitstaff was helpful and friendly. Highly recommended!

Itamar Avital
Itamar Avital

Unreal restaurant in a very nice part of Madrid.. Great food Very please service even though the waiter didn’t know much english we found the way to communicate It was a wonderful dinner !!

Mariia Glazunova
Mariia Glazunova

It was a dinner with a tasting menu: appetizers, two soups, fish, meat, and dessert, with a wine pairing for each course. There was really a lot of food, so if you are planning to come for the tasting menu as well, it’s better to arrive very hungry! Overall, everything was at the highest level. The service was excellent — the waiters were extremely friendly. The only thing is that few of the waiters spoke English, and it would have been nice to have an explanation of each dish in English.

AC OR
AC OR

Delightful gastronomic experience; a great mix of simplicity, friendly and knowledgeable service and awesome food. Ample wine list to pair any choice. A la carte or set menu available. Reservations are recommended.

Natalia Va
Natalia Va

Very stylish and delicious restaurant! Friendly staff, fast service and incredibly delicious food. We took the testing menu.

Nick Vassilev
Nick Vassilev

Excellent food combined with cosy atmosphere is a recipe for good times and long lasting memories. La Bien Aparecida did not disappoint. I was very happy to find this great restaurant, close to where I was staying. Friday night is always challenging to find a table, but hey, these guys accommodated yours truly (others couldn’t). Highly recommended! P.S. The hake with lobster tail was delicious. The freshly baked bread too.

Fernando M
Fernando M

Tasty dishes with nice presentations. Prices in accordance to the area and the level of service. Nice and attentive staff. Large and good wine selection. Minimalist decor, Nordic style. Recommended!

Zsa Zsa M
Zsa Zsa M

What a treat! The food, the service, everything. The fish soup was exceptional, as was the oxtail cannelloni. We wanted something new so took the squid and fish balls which were lovely. The rice with clams was also delish, although would have preferred with slightly less sauce. Must visit!

Chris Thomas
Chris Thomas

This place was recommended to us by our hotel concierge. I recommend attire befitting a fine dining restaurant (no shorts, flip-flops - jeans are fine though). My husband and I both had the tasting menu with wine pairings. Everything was amazing and worth the expense. We had a lovely time. Not all wait staff speak English so we weren't able to necessarily get a full description of all of the wines and dishes, but that was OK.

S
SAndra1607

We absolutely loved this restaurant, so much that we decided to celebrate my anniversary here. The place is wonderful, from the atmosphere, the attentive staff to the excellent cuisine, not to ment…

S
SAndra1607

We absolutely loved this restaurant, so much that we decided to celebrate my anniversary here. The place is wonderful, from the atmosphere, the attentive staff to the excellent cuisine, not to ment…

s
stl2naples

Wow! Wow! Wow! This was hands down one of the best meals my husband and I have been fortunate to experience. We were greeted warmly and seated outside that had great ambience. The service was top-n…

R
Rob J

Fantastic food with a clean, sophisticated ambiance. Excellent service and very good food. Highly recommended for lunch or dinner whilst visiting Madrid.

R
Rob J

Fantastic food with a clean, sophisticated ambiance. Excellent service and very good food. Highly recommended for lunch or dinner whilst visiting Madrid.

R
Rob J

Fantastic food with a clean, sophisticated ambiance. Excellent service and very good food. Highly recommended for lunch or dinner whilst visiting Madrid.

R
Rob J

Fantastic food with a clean, sophisticated ambiance. Excellent service and very good food. Highly recommended for lunch or dinner whilst visiting Madrid.

R
Rob J

Fantastic food with a clean, sophisticated ambiance. Excellent service and very good food. Highly recommended for lunch or dinner whilst visiting Madrid.

S
Stas B

This was nice: Place, food, drinks, service. It is recommended to come early or better to book the table. Really want to got back once again.

P
P2173XQtimm

What a great find. My wife and I tried the menu de degustación and it was awesome. The food was of the highest quality. The staff were friendly and explained every dish. price was high(ish) for Spa…

A
AlexViator

We had a true culinary experience at La Bien Aparecida: all dishes we have tried were simply delightful. The service was OK, given the busy evening. Try the eggplant with coffee oil, the hake fille…

P
Paco Roales

Excelente la cocina, las croquetas muy cremosas, los callos con huevo, muy buenos, y las manitas deshuesadas con carabineros, para tocar el cielo. Precios a la altura de los productos, difícil salir de ahí por menos de 50€ por persona. No le pongo 5 estrellas porque el local me ha decepcionado un poco. Por estos precios uno espera manteles blancos en las mesas y una disposición de las mismas que no parezca un buffet libre. La decoración desmerece un poco.

V
Víctor García

Cena perfecta en uno de los restaurantes de grupo Cañadio. Aunque es más elevado en precio, he de decir que el servicio y la comida está a la altura. Ensaladilla y croquetas como siempre espectaculares y el steak tartar muy bueno. Es una pena que por diferenciarse del resto no tengan tortilla de patatas, cuando debería de ser un referente. El postre como siempre, tarta de queso.

L
Laura Diaz

El pescado exquisito. El aperitivo de huevo cocido podrían darle una vuelta y ofrecer algo más novedoso. A criticar los turnos de cena, en un restaurante así no deberían tenerlos ya que se paga no sólo la calidad y el servicio, si no el disfrutar de la cena y compañía sin necesidad de tener que levantarse de la mesa a una hora fijada

M
Monik Amoedo

Ubicado en una de las mejores calles de restauración de Madrid, es un lugar acogedor y con una buena ofertaculinaria. El menú degustación vale la pena, pero no es extenso, sin embargo cuentan con un buen equilibrio entre textura y sabor. El único punto negativo fue la atención, fue descuidada, pero no mala creo que es importante diferenciarlo. Se despistaron en algunos aspectos, como indicarnos lo que servían, la descripción del plato y cual era la mejor manera de disfrutarlo cuestión imprescindible en un menú degustación. Por lo demás considero que es buena buena opción.

R
Raul Martinez Casanovas

Correcto restaurant en el barrio de Salamanca. Buena selección de materia prima (nosotros nos decantamos por los pescados), cocina correcta y precios en la línea de los locales del barrio, es decir medio / alto

J
Javier DF

Local bien situado en zona noble. Atención inmejorable por parte del personal. Local con iluminación indirecta. Muy buena experiencia gastronómica. Albóndigas de rape con salsa exquisita de bogavante. Carrillera muy bien cocinada. Extensa carta de vinos. Me parece excesivo que se cobre más de 5€ por una copa de cerveza y el servicio/pan.

S
Sandra Rubio López

Todo lo que comimos estaba realmente bueno; bien cocinado y presentado. La carta es variada y además tienen menú degustación. Quizás es por su ubicación pero nos pareció bastante caro. El local es precioso y bastante nuevo, y el personal de lo más amable y cercano, valoro positivamente que nos aconsejaran en la elección de los platos, así como que nos modificaran algunos de ellos.

I
Ivanna

De lo mejor en cuanto a comida y en cuanto a ambiente y localización. Del grupo Cañadío el más lujoso y más caro, pero merece la pena al 100%. Lo mejor las croquetas y los vegetales asados, junto con el solomillo y la merluza son platos que te dejan con muy buen sabor de boca. Los arroces también muy ricos. La tarta de queso del grupo era de mis favoritas, pero últimamente la encuentro un tanto dulce. Los hojaldres muy ricos. Lo único que no me convenció esta vez fue la ensaladilla, que tenía demasiada mayonesa. Buen servicio, aunque se habían olvidado de traernos los petit fours, pero por lo demás muy atentos. Si hace buen tiempo lo mejor es estar en la terraza acristalada. Lo recomiendo para ocasiones especiales pues para un día cualquiera, si vas a otro de los restaurantes del grupo cumple con una excelente calidad y a menor precio.

J
Javier Rodríguez

Servicio: Muy bueno. Camareros atentos y muy amables. Ambiente: Sitio bastante agradable y tranquilo. Ideal para una comida familiar o en pareja. Comida: Muy rica, pero creo que excesiva en precio. Sí, hay calidad, pero creo que 60€/persona una comida con agua y una cerveza no lo vale. El entrante de Cachón en su tinta estaba delicioso y muy bien preparado. Quizás lo mejor de la comida. El solomillo rico y bien de cantidad, pero lo de "con verduras de temporada" se lo podían ahorrar porque venían dos judías verdes. No fue un solomillo que destacara sobre otros muchos que he comido por 10€ menos el plato. Quizás lo que me dejó más frío fue la ración de arroz con pollo de corral. Muy rica, bien de porción, pero no me parece que justifique los más de 30€ que cuesta. Un plato de arroz rico sin más. El postre ... Lo típico. 12 eurazos por unas fresas con una bola de helado muy pequeña. Puede que haya sido muy crítico y en absoluto comí mal, pero creo que Madrid está lleno (y cada vez más) de restaurantes notables que por apariencia parecen sobresalientes. Este para mí entraría aquí. Muy bueno, pero inflado.

P
Patricia B

Comimos en terraza, muy agradable y con estufas. El precio me parece excesivo, a 50€ por persona un entrante a compartir y un plato principal, sin postre ni vino ni refrescos. Rabas muy ricas, pero raciones un poco pequeña. Filete ruso y cola de merluza meniere buenísimos y una cantidad generosa Servicio ok, nada especial

Tim Walker
Tim Walker

We ate inside on a Friday evening. The food and ambience are wonderful. I particularly recommend the Russian Salad. The service could be improved. On arrival our first greeting was “we need the table back by 9:45” and that set the tone for the rest of the meal. Ordinarily we appreciate prompt service, but this was different levels with plates being taken away while you were finishing your last mouthful. Some staff members were friendly, others a little terse I recommend going for the food but hope you have a better service experience than we did

Deborah Laks
Deborah Laks

High end restaurant. Way too pricey. Got here late so we only got coffee and desert so I can’t review the food. Delicious cheese tart, though. Beautiful indoor setting , also have outdoor terrace.

Kim Tracy Sandoval
Kim Tracy Sandoval

So torn in giving this review, I'd say 3.5 stars, but gave them the half point to give them the benefit of the doubt perhaps they were having an off night. The staff was not attentive and quite short with us, nothing like the quality of attentiveness that other reviewers seem to have received. They also had the heater way up which really wasn't a pleasant eating atmosphere especially when you're busy distracted trying to remove as much clothing as you can. Stars all given towards quality of the food. The clams, hake fish (which was my favorite out of all the dishes), and steak tartare were all delicious. The cheese cake was melt in your mouth delicate and flavorful, I'd say don't miss ordering this. The restaurant itself has a classy look, dim lighting for those romantic style or a celebratory dinner. Definitely on the pricey side, so take that into consideration when dining here.

O B
O B

Lovely restaurant but outdoors sitting is limited and we ended up inside. In an almost empty restaurant they seated us by the toilet where it was extremely cold. We asked to be moved elsewhere and got a better high seating table in a much nicer temperature room and with the street view. For some reason we waited some 10-15' to order. The food was excellent and well presented. All recommendations but book your place early to make sure you can sit outside.

T
TTWatson

The food was excellent and well worth a score of 5. Suckling lamb was sublime. The house wine lets them down a bit and the service was very mixed. We sat outside on a warm night that was delightful…

T
TTWatson

The food was excellent and well worth a score of 5. Suckling lamb was sublime. The house wine lets them down a bit and the service was very mixed. We sat outside on a warm night that was delightf…

T
TTWatson

The food was excellent and well worth a score of 5. Suckling lamb was sublime. The house wine lets them down a bit and the service was very mixed. We sat outside on a warm night that was delightful…

i
ilderim

Very good lunch. Nice ample setting, modern and clean. List is on the short side but varied. Ingredients and preparation excellent. Lamb is impeccably prepared and shines. Anchovies outstanding. S…

L
Lorena Cabezos

Hemos reservado a la última hora en la que sirven el menú degustación, que era 15:30 (confirmado por correo) y cuando hablamos con ellos nos dicen que es a las 15:00 y encima, como favor, nos hacen un hueco y nos sientan en la barra (a la misma que llevan a la gente para esperar a su mesa). No nos ha importado estar en barra si hubieran cuidado comentarios, ruidos excesivos con los que nos costaba a veces escuchar nuestra conversación y ya no digo la música ambiente y colocación de las bandejas de copas limpias a nuestro lado. Del menú degustación, perfecto. La comida está muy bien trabajada y elaborada. Siento no poder decir lo mismo del maridaje... 3 de los 5 vinos no hacían buen maridaje por falta de sabor, de cuerpo y de equilibrio. Lo hemos expresado en el momento y "han tomado nota" que expresarán al sumiller que hoy no estaba pero no ha habido ni cambio ni opción a nada (excepto con uno por exceso de posos), así que por esta parte mal. La atención del camarero, perfecta. Hemos pedido café y para 3,50€ sinceramente esperaba un café sabroso y con crema, no el estándar de cualquier bar/cafetería. Los petit fours (acompañamiento para el café) excesivamente densos y dulces (para nuestro gusto). Como resumen... comida muy buena... maridaje inexistente.

A
Arkaitz “arkaitzm”

En mi opinión está sobrevalorado, reconozco que la calidad y la presentación de los platos está a un buen nivel así como la calidad del pescado. Pero no he visto ese plus que me esperaba habiendo leído previamente las opiniones y la buena fama que tiene el restaurante. Nada que objetar sobre la atención aunque sí faltaron pequeños detalles que te esperas de un lugar como este. Lo dicho, quizas me hice grandes expectativas que no llegaron a cumplirse y en realidad he comido igual o mejor en sitios más baratos y que están entre mis reseñas.

A
Ana K

Tenía muchas expectativas, elegí este restaurante para mi cumpleaños desde hace tiempo y no me gustó. Primero, si sois solamente dos personas, desde el principio estáis castigados. Os ponen en una mesa alta tipo bar, pegada a la pared. Ya empezamos mal. Segundo, para un restaurante con esos precios, tener cartas en papel manchadas de comida, fatal. Y lo peor, después nos pusieron un tenedor mal lavado. Tercero, los camareros parecían enfadados, quitaban cosas bruscamente y sin preguntar. Los platos, algunos mejores que otros, complementos por parte del restaurante, un plus. Pero en total, yo no repetiría, hay opciones mejores.

R
Ricardo Mesia

Restaurante de origen cántabro situado en la calle Jorge Juan, lo que presagia una buena experiencia. La comida cumple las expectativas, buena calidad, buena presentación y cantidades escuálidas. Los platos parecen más bien tapas pero como digo esto es lo esperado en este tipo de restaurantes. La decoración del local esta cuidada, agradable, del gusto de los muchos comensales allí presentes de 50 años para arriba, en especial la terraza en donde estuvimos. Pero… el servicio no está ni de lejos a la altura de lo esperado. Camareros sin formación sobre los platos que sirven y que te traen una caña con más espuma que cerveza sin pestañear, es sencillamente inaceptable por lo que pagas por comer ahí. No lo recomendaría.

D
Diego V

Dentro del grupo Cañadío, me parece el restaurante menos acogedor y con menos alma. Es un local es más frío y la comida, aunque siempre buena, la encontré con menos sabor y menos gracia (las croquetas, el solomillo o la tarta de queso. Que ya he tomado sus versiones otras veces en sus restaurantes). Además es el único que no tiene su ya clásico pincho de tortilla de fuera de carta. Probablemente el rincón más agradable sea en la barra. El trato y servicio como siempre, impecable. El precio diría que es ligeramente superior a los demás. Soy claramente de Cañadío, La Maruca o Café Santander.

Carlos Rodriguez Tarancon
Carlos Rodriguez Tarancon

Pretty atmosphere, but having a cramped genre-mixed bathroom is an indignity in a restaurant of this supposed cache. Food is good but menu is too similar to Cañadio / La Maruca, where you can eat roughly the same at a 20% cheaper price. Service was erratic in the terrace, taking more than 20 minutes to get the bill.

W
W1211QMsyeda

As requested, we were seated at an outdoor table. food was good quality but ultimately experience was ruined by theft of persoal property from our table despite not leaving it on view. We were told…

W
W1211QMsyeda

As requested, we were seated at an outdoor table. Food was good quality but ultimately experience was ruined by theft of persoal property from our table despite not leaving it on view. We were told…

C
Cristina Gallego Martin

La comida sabía aceite que no se había cambiado desde hacía tiempo de hecho acabamos todos con mal sabor de boca y acidez en el estómago. La verdad que muy decepcionada con esos precios deberían cuidar estos detalles tan grandes. El servicio fue bastante lento además. No lo recomiendo.

C
CCH

Tengo que darle una unica estrella porque, si bien la comida en sí fue buena (algunos platos mejores que otros), el servicio fue tan deplorable que nos amargó la experiencia. Una mezcla de frialdad rozando en la antipatía con absoluta falta de profesionalidad por parte de todas y cada unas de las personas que interactuaron con nosotros, que no es aceptable en un restaurante con el nivel de precios que tiene. A añadir, que si quieres pescado y no te apetece merluza, vas mal: de 7 platos de pescado, 5 son merluza.

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Luxo
Nível de preço
👨‍🍳
cantabrian
Tipo de cozinha

Serviços

🥐 Brunch
🍽️ Almoço
🍾 Jantar
Café
🍰 Sobremesas
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

🍽️ Comer no Local

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
11AM-1AM
Avaliação
4.5/5
💬 Avaliações
3,304
💰 Nível de preço
$$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 1-2.5 hours here
📞 Telefone
+34 911 59 39 39
🌐 Site
www.restaurantelabienaparecida.com
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O Bairro

Viviendas en Serrano 22

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Palacio de Villapadierna

palacio desaparecido de Madrid

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Jardines del Descubrimiento

plaza y parque en Madrid

A 143m
Monumento al Descubrimiento de América

monumento de Madrid

A 146m
Palacio de Biblioteca y Museos Nacionales Patrimônio

edificio de Madrid, sede de la Biblioteca Nacional de España

A 196m
Museo Arqueológico Nacional Patrimônio

museo arqueológico en Madrid, España

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Edificio Serrano 36

edificio en Madrid

A 202m
Viviendas de Adolfo Zulueta y Ruiz de Gámiz

edificio en Madrid

A 211m
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