Fuimos a cenar y nos ha gustado mucho. Pedimos los dumplings (7/10), las costillas (7/10, muy ricas aunque lo menos sorprendente), los noodles (8/10, muy ricos, muy buen sabor y buena cantidad) y el curry de gambones (9/10, muy muy bueno). El local bien, super punto a que te puedas servir vasos de agua por ti mismo (para mí una de esas cosas que me hacen dar +1 en toda regla) y una pena que no tengan al menos un postre picante, que seria un puntazo. Lo dicho, muy bien y volveremos.

+1

Hoy al descubrir este pequeño espacio donde cenamos hemos tenido una gran experiencia. La comida ha sido más que fantástica, hemos pedido unos dumplings y las costillas, estaban deliciosas y los platos que sacaban para la gente alrededor todos se veían increíbles. La música estaba un poco alta, lo que quizás lo haga un poco incómodo pero entiendo y respeto que es su estilo y su manera de trabajar. Pero en cuanto a la comida todo maravilloso

Me encantó. Nos lo recomendó una amiga, comimos 4 personas, hicimos una reserva online y cuando llegamos todo estaba dispuesto para recibirnos, la comida riquísima, no suelo comer picante pero todo estaba exquisito. Comimos Berenjenas, alitas, carrillera con piña y gambas. La atención inmejorable, todas las chicas amables y muy cariñosas.

Habré visitado Kitchen154 más de 10 veces y siempre salgo feliz. Su cocina, su buen rollo y los sabores de cada plato me encantan. Conozco todos sus locales e incluso durante la pandemia tuve la suerte de alegrarme el encierro con sus platos. Si te gusta la cocina picante y el buen ambiente en Kitchen te espera muy buena gente. El gran Alex Zurdo una o dos veces al año viaja a Asia para ampliar su recetario más tradicional y algunas de ellas acaban en sus locales como platos temporales.

+2

Tenía muchas expectativas y se han cumplido a medias, a mejorar el arroz blanco y las berenjenas de sichuan tenían un poco sabor a quemado. Lo mejor las alitas y las costillas al estilo coreano. Muy buen servicio, nos atendió un chico muy simpático que resolvió todas nuestras dudas sobre el picante y sobre todo lo que le preguntamos. El local está genial porque es totalmente ambiente callejero.

Una sorpresa mayúscula. Escondido en un mercado de barrio de toda la vida, esta escondido un local que aunque con estética que deja un poco que desear (unas sillas mas endebles que un flan y una mesa de metal muy rústica) , solo dos personas se encargan de hacer un maravilloso trabajo. El encargado de atender a todas las mesas es muy amable y muy resolutivo ya que tiene que trabajar para 10 mesas o más. Tienes que hacerlo muy bien para ir tan rápido y atender tan bien. Luego está el cocinero que saca platos a diestro y siniestro, si buscas rapidez, sin duda es un lugar mágico. En nuestro caso pedimos unos dumplings para compartir y dos currys, uno de gambón y otro que era un fuera de carta de contramuslos de pollo. Los dumplings aunque no picaban mucho estaban bastante buenos. Y los dos currys unas delicias, picaban bastante pero estaban increíbles y no se come el picante el sabor del producto principal. Sin duda es mi restaurante de comida picante favorito y repetiré sin ninguna duda. Una gran comida para los fanáticos al picante.

Ubicado dentro del mercado de Vallehermoso, los camareros muy cercanos y simpáticos, recomiendo reservar porque siempre están llenos y es pequeño. Los platos que pedí estaban buenísimos con mezcla de sabores. Comí los dumplings y la costilla de cerdo que estaba súper tierna. Repetiría para probar más platos.

+1

Nos atendió Lina fantásticamente. Aunque no había mesa ella hizo lo posible por encontrarnos un hueco en un local de al lado. La comida muy buena, y aunque las cantidades no son tan grandes, lo cierto es que merece mucho la pena.

Con el lema irreverente ‘Ni gastro ni pollas’, el local de mercado ofrece una carta reducida de opciones asiáticas de perfecta elaboración. El curry rojo está muy equilibrado y las costillas son de las mejores que he probado. ¡Mantequilla pura! Un camarero muy simpático completa la genial experiencia.

Un restaurante de comida del sureste asiático de mercado. Carta pequeña y que varía con la disponibilidad de productos (buena señal). Todo estaba muy bien preparado, con los aromas y texturas bien respetados. La costilla de cerdo estaba especialmente buena. Comes por 16 euros por persona, una excelente relación calidad-precio. Me ha gustado mucho el ambiente del mercado por la mañana y el servicio es bueno, el camarero es super simpático. Lo recomiendo y volveré de nuevo! Actualización: he vuelto y he probado la oreja de cerdo salteada al wok (estaba tremenda). También probamos el curry massaman, una locura, y los raviolis de butifarra. Me encanta volver a este restaurante, su ambiente de mercado y su tono gamberro! 10/10

+4

Me lo recomendaron varias personas y un acierto seguro. Picante para todos los gustos. Sólo con reserva y aún asi es un poco caos. Nos tocó la barra enfrente de los cocineros y.. no nos lo pudimos pasar mejor! Verles cocinar, hacer bromas y cantar es un show en directo con comida rica añadida. Pedimos todo para compartir. Unos dumplings que estan ricos, pero frios. Las costillas estan de muerte, para lamerse los dedos! Y el curry de bacalao que no estaba en el menú... suave, sabroso y para comerse la salsa a cucharadas. Guardadito queda para cuando vuelva!

Todo súper bueno, nos pedimos alitas, dumpling, nodles boloñesa y gambas curry rojo. Un sabor que no encantó, volveremos! y las camareras muy simpáticas.

Después de conseguir una reserva en uno de los restaurantes más populares en Madrid, pudimos probar su atrevida propuesta gastronómica que nos dejó impresionados. Desde el concepto a la elaboración de los platos, todo funciona de una manera única. Empezamos con las berenjenas al estilo Sichuan que como entrante dieron en la tecla, las berenjenas en su punto y la salsa una delicia. Seguimos con las alitas y las costillas a las que no hice foto ya que no pudimos esperar a probarlas. Ambas preparaciones estaban extremadamente tiernas y jugosas, me atrevería a decir que las cocinan a baja temperatura. Luego las salsas es donde siempre culminan un plato ejecutado casi a la perfección. Por último terminamos con el curry rojo de gambones que estaba muy sabroso y es una elección acertada ya que no es para nada pesado pero sigue teniendo un sabor potente, luego también los dan dan noodles que debo decir fue lo que menos me gustó ya que he probado otros mejores pero aún así estaban muy buenos. Todo por apenas 25€ por persona asi que mejor que mejor. Enhorabuena al equipo de Kitchen 154 y merecidas 5 ⭐

Encantado de la visita. Para los que nos gusta la comida asiática es un sitio ideal. Al estar ubicado en un mercado y tener casi todo taburetes y barra hace que sea todo más informal. Los platos ricos y la atención eficaz. Precios correctos. El Mercado tiene el aliciente de que te puedes comer los platos en otro local, en nuestro caso fue en la Cervecería Drakkar que está casi al lado.

Un restaurante dentro del mercado con pocas mesas pero mejor, se disfruta más de la comida bien hecha y con los ingredientes de primera a mano! Un picante rico en todos los platos que merece la pena probar al menos una vez en la vida. Riquísimos dumplins, el curry verde sudando nos lo terminamos pero riquísimo y las costillas espectaculares. Un trato desenfadado y genial. Volveremos!

+2

Hemos comido 6 personas y probado varios platos diferentes. Los sabores realmente increíbles. Las costillas se deshacen en la boca, la carrillada con curry deliciosa, también las alitas y los dumpling. La verdad que todo buenísimo, mejoraría la cantidad de arroz que acompaña los platos porque estaba muy rico pero es poco. La camarera que nos atendió fue todo un encanto. Para estar en un mercado, el ambiente es agradable. Deseando repetir.

Manuel, el camarero del Mercado Vallehermoso es un autentico fenomeno. Teniendo el restaurante hasta arriba, nos ha conseguido gestionar la comida ( sin reserva ) como buenamente ha podido. Siempre con una sonrisa y una gestion de la presion excepcional. La comida, como siempre, de 10. Este sitio es TOP en Madrid. Ni mas ni menos ( 10/10) Grande Manuel

Probablemente la comida picante más famosa de la ciudad. Y no es para menos. Cuentan con tres locales (y tres cartas diferentes), aunque nosotros visitamos el icónico puesto en el Mercado de Vallehermoso donde empezó todo hace una década y donde se sigue disfrutando de una cocina de mucha calidad con un ambiente que pocos lugares pueden ofrecer. Aquí todo es buen rollo y sí o sí se va a disfrutar (y a aguantar el picante en la comida también). No sé cómo hemos tardado tanto en visitarlo, pero sé que volveremos porque te encandilan como pocos sitios hacen. Gamberro y callejero, o como ellos lo definen “Welcome to the jungle, cari” Probamos las alitas sweet chili (Sí o también hay que probarlas. No vais a encontrar unas iguales), los dumplings rellenos con butifarra, ternera y kimchi, bañados en salsa hēi (Otro hit. Ricos. Pero nos quedamos mil veces con las alitas), las costillas coreanas con salsa Koreana, kimchi de la casa y encurtido de pepino y cebolla y arroz jazmín (Todavía no hemos superado esa jugosidad. Qué punto y qué sabor) y el curry thai rojo de gambones con arroz, tomates cherry, verduras salteadas en el wok (Ojo que aquí se sube el nivel para los amantes del picante. Adictivo total).

25-01-2025 Es difícil conseguir mesa pero la camarera, aunque desbordada, te consigue hacer un hueco en la barra para dos personas y ahí comienza el show. Ves la cocina, como hacen y emplatan todo, el ritmo frenético, la música a todo volumen, y el ambientazo que hay en el Mercado de Vallehermoso te hacen sentir un momento vibrante, especial, digno de cualquier gran ciudad. Los platos están muy buenos y las raciones son generosas. Hay que tener cuidado con el picante de las costillas, pero te chupas los dedos y rebañas los huesos. Lo mismo con las alitas. Los dumplings bien rellenos y con un sabor especial. Todo en la carta tiene buena pinta, ves los platos salir y todo te apetece. Aunque parece comida rápida, ellos no te apuran, no sientes prisa, incluso te puedes quedar hipnotizado viendo como lo preparan todo. Y lo mejor, que tampoco es caro, 22€/px. Pagas lo justo por haber comido bien, original, sales lleno y con la sensación de haber pasado un día de lujo en uno de los sitios más vibrantes de Madrid, sin sentirte estafado como un turista.

Reservamos porque no teníamos claro que, incluso en agosto, pudiésemos conseguir mesa. Así que os recomendamos hacer lo mismo!! La comida es un espectáculo. Picante, eso sí. A nosotros nos encanta así que disfrutamos como enanos. Nos pedimos lo que nos recomendaron (muy buena recomendación) y de cantidades acabamos llenos. Las cantidades engañan porque parece que no, pero llena. Primero nos sacaron los dumplings, siguieron con media de alitas, las costillas (heavy con la facilidad que se quita el hueso!! nosotros directamente quitamos huesos y mezclamos todo) y el curry rojo de gambas para acabar. Lo acompañamos todo con una botellita de vino que nos sorprendió lo rica que estaba (también recomendación de la casa). La atención un 10. Volveremos. Por lo menos a seguir probando los diferentes locales. Pd: hay música así que si vais a tener una cita tinder, igual la tendría en un sitio en el que podáis hablar más tranquilos. A nosotros nos encantó y sumó a la cena. Salimos 37€, 2 personas. Gracias!!

+1

Repite conmigo...COS-TI-LLAS! Hechas con un sous vide y terminadas a fuego fuerte en el momento, se deshacen en boca. Los encurtidos que acompañan, caseros y acentúan el sabor de lo que estas comiendo. Si bien las berenjenas no fueron espectaculares, los chipirones estaban muy frescos y riquísimos con el curry. Merece la pena totalmente.

Si te gusta el picante, este es tu sitio. Comida con platos diferentes y originales donde todos tienen algo de picante. Nosotros pedimos los que en teoría “menos picaban” e igualmente nos pareció algo picante aunque estaban buenísimos tanto las costillas como el curry de carrillera Nos quedamos con ganas de probar más platos, sin duda repetiremos La atención del personal fue muy buena en todo momento, nos aconsejaron que pedir y estuvieron pendientes si todo estaba correcto en todo momenro

Local en el mercado que a mi me hizo recordar un poco a la cocina de dabiz Muñoz, las berenjenas y el curry de gambones imprescindibles. El trato buenísimo, música alta pero temazos que no me importaron que estuviesen a tope. La comida pica, pero es un picor gustoso, se queda un regusto en boca después de terminar de comer que OMG.

La calidad de la comida es estupenda. El menú es cortito pero muchas opciones. Es cierto que si no eres fan del picante, se reduce aún más. Con los platos estrella es imposible fallar. Además de cantidad está muy bien. Únicamente es cierto que al ser un mercado, hay bastante ruido y el espacio es muy limitado.

En pleno mercado de Vallehermoso, Kitchen 154 es un sitio diferente y con comida muy rica, su apuesta por el picante nos encantó, además es apta para casi todos los públicos(no pica en exceso). Sobre los platos que pedimos, decir que me dio pena cuando se acabaron las costillas y eso que no eran precisamente pequeñas, el curry de gambones y las berenjenas también riquísimos. Los camareros tenían muy buen rollo y mención a la música, no todos los días se escucha en el mismo sitio a Camarón y Mcklmore, buen ambiente para mi gusto. Gran experiencia, para repetir seguro!

Ningún plato malo en Kitchen 154. La potencia de sabor y picor de las salsas es el secreto para que la sazón de los platos brillen y sean adictivas. Los dumplings de cerdo nos sorprendieron al igual que las alitas que estaban buenísimas. La costilla se deshacía fácilmente, la carrillera estaba hecha con producto de primera calidad y la berenjena es un imprescindible obligatorio.

+2

¡Que experiencia más interesante! Hace unas noches fui con mi chico a cenar a un sitio que para ambos era nuevo, y sin ninguna espectativa nos lanzamos a por la aventura de probar comida Asiática en un mercado, nos llevamos una gran sorpresa. 🥢La comida: Nos pedimos un poco de todo, así que a continuación mencionaré los platos, el costo y mi opinión sincera respecto a cada uno de ellos: 🥟Dumplings: Con un costo de 9e te traen 6 piezas de dumplings pequeños rellenos de butifarra, ternera y kimchi bañados en salsa héi; debo decir que realmente son muy ricos, la salsa con un toque acido es espectacular, pero también debo añadir que no tienen nada especial, y que en el menú hay cosas mejores que se pueden pedir , les pongo un 7.5/10 🍗Alitas Sweet Chili: Con un costo de 10.5e te traen de 8 a 10 alitas, de un tamaño normal para las alitas , estas vienen bañadas de una salsa sweet chili , yo soy mexicana y para mi no pica absolutamente nada, pero claro, para alguien que no este acostumbrado a consumir picante podría considerarlo algo picante, este es un plato que si o si deben probar 9/10 🍖Costillas Coreanas: 17.5 e con salsa coreana estas costillas de cerdo son una locura, la carne se despega del hueso con mucho facilidad porque esta perfectamente cocida la carne , de guarnición te traen arroz, kimchi, cebolla y pepinillos curtidos, este plato es fenomenal en cuestión de sabores, para mi es un 9.5/10 🍝Dan Dan Lamian: 14.5 e ¡Que locura! A pesar de que probé cosas con proteínas más interesantes, este plato se gano mi corazón, la combinación de sabores es increíble, la carne boloñesa sensacional , eso si, de todo lo que probé en este lugar, este ha sido el plato “Más picante”, es un imperdible de este sitio, una belleza de platillo 10/10 🥩Curry Hanglay de Carrillada: 15.50e de este platillo resalta algo inmediatamente es la ternera, muy pocas veces en mi vida he probado alguna que se deshaga con la facilidad que lo hizo esta, lo que para mi es un puntazo, viene con patatas baby , y trozos pequeños de piña, el sabor es bueno, para mi gusto nuevamente no es picante en lo absoluto, también es algo que valdría la pena probar 8/10 💸Relación calidad precio: Las porciones son bastante buenas, y teniendo en cuenta la calidad de las cosas que te sirven, prácticamente todo vale la pena pagarlo, a excepción de los dumpings que por lo que te sirven no vale lo que cuesta , a este apartado le pongo un 8/10 📍Sitio: El sitio esta ubicado dentro de un mercado, por lo tanto las mesas son escasas y el sitio pequeño, pero realmente es para la gente que busca una experiencia fuera de lo habitual, por eso le pondría un 7.5 de 10 🕴🏻Servicio : El servicio sin más no tenía nada de especial , los chicos que cocinan en frente de ti traen un ambientaso, y al final uno de ellos se tomo el tiempo de preguntarnos que nos había parecido todo, para mi un 8/10 🍽️Variedad del menú: El menú consta de 9 platillos diferentes, por lo tanto la variedad es muy poca, pero uno sabe a lo que va, 7/10 📝Siempre me pregunto al conocer un sitio si regresaría a el, y este es no, pero quiero dejar en claro que mi decisión de no regresar no se debe a que la comida sea mala, o por algo en particular, se debe que para mi es sumamente importante que algo del sitio logré atraparme y me haga desear volver, este no lo consiguió, pero eso tampoco significa que si estoy de pasada y tengo hambre no comería algo de ahí, lo haría sin duda. ¡Lo recomiendo!, porque de verdad el lugar es bueno, y quizás habrá alguien que logré enamorarse de algo que yo no pude, para mi este sitio es un 8/10.

+2

Super como todas las experiencias en Kitchen. Quizas un poco de ruido y agobiante, pero es la experiencia del mercado. Curry de gambon buenísimo, las alitas básicas pero ricas y los dumplings super. El pollo curry verde quizas demasiado picante y solo para muy atrevidos

Muy muy buena experiencia, con una gran explosión de sabores la verdad. - dumpling son obligatorios, buenísimos la verdad -alitas bien fritas, sabor agridulce riquísimo -noodles con boloñesa una verdadera locura, picaba poquito y es un sabor que no te esperas. -carrillera el sabor es indescriptible, brutal, sin palabras, se deshace con nada, picaba bastante pero con la piña y la menta casaba perfectamente.

+1

Es algo distinto. Una taberna, con una carta corta, platos reconocibles con más o menos picante y gran sitio para una cena informal, de amigos y charlas y risas. En nuestro caso pedimos las alitas. Nos dijeron que "la fama" del sitio viene por ellas....y la verdad es que molan. Bien cubiertas de salsa y toque picante. Vienen 9, ni tan mal Dan Dan. Muy ricos. Conviene remover bien porque si no lo haces la boloñesa se queda abajo. Cómo bien dice en la carta....no pica tanto como dicen Costillas coreanas. Acierto absolutos. 6 costillas, acompañados con un poco de arroz, cebolla encurtida y y col. Jugosas, picanyotas, bien de salsa para chupar los dedos ...puede pedirte otra ración!!!

Comida asiática de calidad, sobre todo si eres fan de los platos con un toque picante. Recomiendo los dumplings de butifarra, ternera y kimchi y las costillas coreanas. Estamos deseando volver para probar más platos como las alitas o el curry. Es verdad que el local es pequeño, por lo que conviene reservar o intentar ir pronto. Si tienes la opción de sentarte en mesa alta o barra podrás ver también el proceso de elaboración de los platos.

Un sitio sin florituras, comida muy buena, servicio cercano y un ambiente animado. Tienen mesas y barra.

¡No todo pica! Kitchen 154 es siempre una buena opción si quieres sorprender a alguien llevándolo a algo más street o más casual, no defrauda. Lo he visitado en varias ocasiones y hacía unos años que no volvía y me sorprendió que no pica tanto como antes o porlomenos yo lo recordaba muy picante. Pero eso me hizo disfrutarlo más! Sin duda las alitas me encantaron, junto con los dumping y no olvidéis pedir las berenjenas. El servicio es muy bueno, muy cercano y casual, como el propio mercado de Vallehermoso.

Es el lugar más auténtico que conozco para ir de vuelta al sudeste asiático. Recorres en el viaje todas las experiencias gustativas que te metes en la boca, resulta sugerente, sensorial y solo hay éxtasis en la experiencia. Eso sí, te tiene que gustar el riesgo y un poco el picante. Es el restaurante donde más veces he comido, por su cocina que nunca me cansa y porque el precio acompaña como para repetir sin parar… Los platos son todos especiales y están muy buenos…

¡Súper recomendable! Me esperaba una comida súper picante y para nada, llevaba picante pero en su justa medida. Los dumplings muy ricos y la costilla coreana también. La carne de la costilla estaba muy tierna y se despegaba fácil del hueso, lo cual es buena señal. Nos hemos quedado con ganas de probar más platos así que tendremos que volver!

+1

Los platos son muy muy buenos, todos distintos a lo que hay en otros restaurantes y encima son deliciosos. Lo malo de este restaurante es que está tan masificado que tienes tiempo para comer y básicamente te echan. El mercado también suele estar muy lleno y es un movimiento continuo de gente que puede llegar a agobiar. Igualmente merece la pena, 100% recomendado.

Pero que locura es esta? Me muero con las costillas que SABROSURA 🥰 15 años en Madrid y no había venido!!! Y un buen rollo de empleados y música. Top!!!

Muy buena experiencia! Muy buena comida y muy buena música también. De hecho me gustaría saber cuál es vuestra playlist jajaja Éramos dos y pedimos costillas (espectaculares, de otro mundo), dumplings, alitas y el curry de gambón tb espectaculares. Además comimos por menos de 30€ pax

Solo puedo decir qué con muchas ganas de repetir! Reservamos mesa con bastante antelación porque nos dijeron que suele llenarse rápidamente, e incluso que si vas sin reserva complicado tener sitio, al ser dos nos tocó en barra y la verdad que mola mucho porque ves como van haciendo toda la comida. Nos pedimos para compartir las alitas (media ración), los dumplings trufados, las costillas koreanas y las berenjenas Sichuan (este último plato nos lo recomendó una chica que se sentó a nuestro lado y que ya las había probado), que la verdad estaban espectaculares. Tocamos a unos 31 euros por persona, con agua y cerveza. Y luego, una cosa que nos encantó fue el ambientazo qué tienen con la música y la amabilidad del personal. Sin duda, lo recomiendo así como la visita al Mercado de Vallehermoso.

+1

Me gustó más que la sede de Noviciado por la comodidad de las mesas bajas. La comida estuvo también increíble al igual que en las otras sedes, lo que si mucho más picante la sentimos. Sin dudarlo volvería por más y ojalá siempre saquen nuevos platos del bien como ahora. El curry de sepia una locura total, nunca probé un curry similar

Tuve la suerte de sentarme en la barra, con vistas a los fogones. Si te gusta la comida asiática es un imprescindible, si no la conoces o no te gusta, es aún más imprescindible! Son muy majos, buen rollo absoluto. Me encanta este sitio.

+4

Está todo bueno. El picante no es para tanto… pica rico y te deja disfrutar de la comida. Destacaría las costillas y el curry rojo de Gambón. El resto la verdad es que no me sorprendió nada…

Si te va la comida asiática con personalidad (y un puntito de picante), Kitchen 154 en el Mercado de Vallehermoso es un sitio que tienes que probar sí o sí. Este lugar es como un laboratorio de sabores asiáticos potentes, sin filtros ni postureo. No esperes mesas elegantes ni camareros con guantes blancos… aquí vienes a disfrutar de comida brutal y sin complicaciones. Todo se sirve en un rollo muy callejero, con cocina abierta y ambiente animado. Espero que ese día te atienda Gabriela porque su sonrisa está asegurada🩷 Precio sobre 25/30€ aprox, te prometo que se te va a hacer barato para lo rico que está todo. He ido 5 veces y no sabría qué plato recomendaros, ¿todos es una opción? En resumen: Kitchen 154 es una joya para los que aman el sabor sin tonterías. Buen rollo, comida brutal y un picante que engancha. ¡Repetirás fijo!

Se ha convertido en uno de nuestros favoritos en Madrid! Pedimos Alitas, costillas y noodles y nos costaría mucho poder hacer un ranking. La carta no es muy grande pero hay variedad suficiente para poder elegir, en nuestro caso no hay queja con el tamaño de los platos que pedimos, y nos gustó mucho también el entorno de mercado.

+6

Comida espectacular. Pedimos tres platos para compartir y a cada cual mejor, mis favoritos los dumplings y las costillas! El servicio genial, la única pega es que las mesas bajas si tienen reservas en barra se mueven al lado de la pescadería una vez cierra y no es el lugar mas agradable para comer.

Sitio especular, merece muchísimo el visitarlo y degustar cualquiera de sus platos. Muy sorprendidos, íbamos con expectativas y las ha cumplido. Nos dejamos asesorar por el amable servicio y pedimos varios de sus platos. Los alitas, los dumplins, las costillas (su plato estrella) y un plato del día que era unos chipirones al wok con curry, riquísimo. El que menos nos gustó fue las alitas, por buscar un pero, los dumplins increíbles, los chipirones también muy ricos y las costillas estaban muy ricas pero les faltaba algo, más punch quizás. El local está dentro del mercado de Vallhermoso y nosotros que fuimos con un carrito de bebé no tuvimos problema alguno, eso sí, previa reserva.

Tenía ganas de probar este sitio que cocina bien. Después de reservar con antelación como un sábado a la apertura 13:30. Llego y nos sentamos en la mesa. Ubicado en elercado de Vallehermoso hay muchos sitios el mercado termina sobre las 14:00 y luego solo hay sitios para comer y cenar. Si vuelvo intentaré el segundo turno 14:30 o 15:00. En la primera visita se ha intentado probar todo. Sirven rápido. Hay varios turnos en la mesa y la hemos tenido como una hora y poco. En el primer plato elegimos los dumplings de butifarra ternera y kimchi. Sabrosos con su salsa hei. En el segundo plato las berenjenas Sichuan con arroz y salsa Sichuan. Rico y para probar la berenjena asiática. De lo principal ya sabía la fama y como tiernas son las costillas coreanas. Muy rica , se deshacen solas y acompañadas con kimchi encurtidos caseros y arroz. Ha caído rápido y es muy recomendable. Probamos también los chipirones salteados con curry surthai. Frescos y ricos con salsa. Pica un poco pero la rematas al final con el arroz. Cocinan muy bien, hay toques picantes a veces te queda más en la boca pero se aguanta. Volveré para probar los otros platos.

+1

Llegamos por casualidad y ademas tuvimos la suerte de poder comer en la barra. La camarera que nos atendió fue muy amable y nos aconsejo sobre lo que podíamos pedir, en este caso como era la primera vez pedimos los platos típicos de su carta. La comida estaba simplemente riquísima, la mezcla de sabores es brutal. Como pega, el nivel de ruido que había alrededor.

+2

Comer aquí ha sido una experiencia de 10; comimos en la barra y pudimos ver la preparación al completo de todos los platos, mientras escuchábamos una música genial (la tenían alta, pero eso a nosotros no nos molestó para nada, al revés). La comida estaba exquisita y el personal fue un encanto. Volveremos sin duda, ya que las alitas estaban para repetir.

Teníamos ganas de venir a este puesto del mercado a probar su comida, y la experiencia fue muy buena. Probamos las Costillas Koreanas, las Alitas Sweet Chili y los Dan Dan Lamian, y todo estaba delicioso, lleno de sabor y muy bien preparado. El picante era totalmente tolerable, aportando un buen toque sin resultar excesivo. Además, al tener la cocina abierta, puedes ver cómo el chef prepara tu plato, lo que hace la experiencia aún más interesante. El personal fue muy amable y atento, creando un ambiente agradable que invita a volver.

El sitio nos encantó. Habíamos llamado para reservar ya que íbamos con carrito y nos dieron mesa muy cómoda. La carta es corta, pero muy apetecible, pedimos curry de Gambon costillas, alitas y Dumplings. El picante fue bastante asumible y la comida riquísima me hubiese gustado ir con más gente para pedir más , aun así repetiremos. Tiene una zona de barras y mesas, el precio calidad es de lo mejor que he borrado últimamente y las costillas increíbles como se separaban el hueso de la carne, el punto perfecto. Las alitas estaban riquísimas y el curry espectacular.

tenía muchas ganas de probar Kitchen 154, pero ahora aún tengo más ganas de volver! el sitio es muy chulo, el concepto de comer en barra a mi personalmente me gusta porque acompaña el rollo del sitio y el tipo de comida. si tengo que quedarme con uno es el curry de carrillada, de los mejores platos que he probado nunca, pero todos estaban buenísimos y muy saciantes. el buen rollo se respira entre los camareros y la música acompaña a que tu experiencia sea aún mejor! 100% recomendado ;)

He venido como 5 veces y la verdad que nunca defrauda. La gente que te atiende es encantadora y la comida es un acierto. Todo está buenísimo. Si te gusta un buen curry, los chipirones de la jungla están épicas y muy ricas también las berenjenas.

La comida picante en Madrid tiene nombre propio. Kitchen 154 es un pequeño puesto en el mercado de Vallehermoso (aunque tienen otros dos locales más) en el que disfrutar de ese toque picante pero con sentido. Probamos las alitas, los dumplings y las costillas yendo de menos a más en el toque picante. A destacar el punto de las costillas, perfecto, que hacía que la carne se desprendiese sola del hueso. Los tres platos muy ricos, aunque quizás no los repetiría en una futura visita ya que en la carta, pequeña pero variada, había muchos platos que me quedé con ganas de probar (como las berenjenas o el curry de gambones). El servicio amable y atento y el ambiente típico de cualquier mercado, redondearon la experiencia. Sin duda, repetiré.

Restaurante asiático situado en el mercado Vallehermoso con mesas altas y bajas. Hay 2 turnos de cena: 8:30 y 10 de la noche. Comida de calidad con mucho sabor (ligero toque picante) y a buen precio. Para 2 personas, pedimos para compartir un total de 3 platos: los dumplings, las alitas sweet chili y las costillas koreanas a baja temperatura. Quedamos muy satisfechos con el servicio prestado (rápido y eficaz). Muy buena atención por parte de los camareros. Se recomienda reservar con antelación (aproximadamente una semana antes) Volveremos

Nunca decepciona!! Sus increíbles, suculentas y picantes costillas 🤤🍖🌶 Dumplings buenísimos!! 🥟 🥢 Y su espectacular curry rojo de gambones 🍤🌶 El personal super atento, buen rollo y musicón!!

Para mí el mejor puesto del mercado de Vallehermoso para comer. Restaurante asiático con una cocina cuidada y unos platos con un sabor espectacular. Destacar especialmente los dumpling y las costillas. Nos quedamos con ganas de probar más platos asique volveremos.

Todo genial, alitas dulces deliciosas, la bolognesa riquísima, curry de carrilleras muy top, es verdad que picaba lo suyo, pero con bebernos medio barril de agua que ponen para los clientes conseguimos sobrevivir jajaja. Los dumpling ricos pero quizá un punto menos ricos por el tono subido de la butifarra.

La comida está increíble y todos los trabajadores son híper simpáticos, cenamos ayer ahí y recibimos un muy buen servicio. Lo recomiendo 1000% y estoy segura de que volveré. Nosotros cenamos en la barra y creo que eso suma un poco más a la experiencia

OJO AL PIOJO Si dices tres veces algunas de nuestras frases favoitas como: "Gastrobar", "Agradable en boca", "Maridaje", "Punch" o usas sustantivos derivados (planazo, tipazo, ambientazo) aparecerá El Fary y te mandará a comer al Ginos. ¡Ah! Y cada vez emplatamos peor. Menos internet y más Cabernet.

Un puesto convertido en templo del picante en pleno Mercado de Vallehermoso. Conseguir mesa no es fácil, pero la espera merece la pena. Eso sí: no es apto para quienes no disfruten del picante. Aquí se viene a sudar, a disfrutar de los sabores potentes y a vivir una experiencia diferente en Madrid. Lo que pedimos: • Alitas sweet chili: nada picantes, dulzonas, jugosas y absolutamente deliciosas. • Costillas koreanas: aviso para navegantes, aquí el picante se nota y se queda. Potentes y adictivas. • Chipirones salteados con curry surthai: con un toque aromático y especiado que engancha. • Pollo salteado con curry verde: uno de los platos más intensos de la noche, lleno de sabor y fuego en boca. Todo acompañado de arroz blanco, imprescindible para equilibrar cada bocado y poder seguir disfrutando. Ambiente desenfadado, animado y con la energía propia de un puesto de mercado. En resumen, Kitchen 154 es un viaje de sabores asiáticos con el picante como protagonista absoluto. Solo para valientes, pero de lo más estimulante en la escena foodie madrileña.

Tercera vez que vamos y repetiremos seguro. Todo tiene un toque picante bastante sabroso. Carta variada con opciones para todo el mundo. Aunque las costillas son uno de los platos emblemáticos yo recomiendo no perderse las alitas y dumplings, así como los curries. El plato de calamares dos texturas espectacular. Personal rápido y atento.

Kyle Merrell

Me and my wife wanted to eat here but is was absolutely packed. No seats anywhere and the wonderful woman who worked here (I wish I knew her name) came out and literally set up a table for us all the way on the other side of the market at a bar so we could eat here. We got the Korean bbq ribs, wings and spicy squid. All of it was packed with flavor and the ribs fall off the bone tender. The people working here are so incredibly wonderful and can see why this spot is so popular.

praddeep demudu

We loved it…. Every bit of it. The pork ribs… the best. Succulent and the meat falls of the bone. Greta combination with rice, kimchi and pickled cucumbers and onions. We also tried the chilli fried chicken which was good too and also the prawn curry too. The level of spice was just right… rich in flavour and its one was the best curries I have tried outside of asia. Very authentic. The staff were friendly and attentive. Great ambience… buzzing and everyone is just happy to be eating. The whole place has a cool vibe. Can’t wait to try it again when we are back in Madrid.

Gleyci Pinotti

Very delicious , veryyyyy spicy 🌶️🌶️🌶️and tasty food !

Luis D

This is one of my favourite places in Madrid. I love the vibe, seating while seeing the kitchen. They got a simple menu with a couple of options, all great. I always go for the shrimp red curry and with the Sichuan eggplants. they're just amazing. Service isn't great or fast.

Brava Bocatas Mex

Very bold Asian food with friendly service inside the Vallehermoso market. Better to book in advance because is normally busy. Also they had a great music selection.

Francisco Céspedes

Really nice atmosphere and the dumplings were a 10/10. The dan dan noodles were a bit too soft and while we know the spanish taste is not used to spiciness, the dish would really benefit from a good spicy kick. Overall, it is a great choice.

Elisabetta Borzini

Go!!!!!!!!!! Ok, the dumplings are AMAZING! An explosion of tastes that tickle your taste buds. The wings… I don’t even like wings but here Hong Kong meets Spain that meets Mexico that meets the US. Everything in this place is incredible, the staff are the absolute sweetest. Do yourself a favour and book in advance because: you do not want to miss this experience!

Fran B

Delicious, flavor explosion, and good portion! Recently moved from Asia, this is comfort food and more! We will keep on coming back. Plus, service is always polite and gracious.

laura fama

Delicious options, loud and fun music, and great mercado. If you want something different in Madrid this is the place to be and eat. Good prices and all the dishes are tasty, sauces are delicious, and good service. Go eat and enjoy licking your fingers. 😜

Nassib Ghattas

For all chili lovers I recommend this place! The ribs are perfectly cooked. Tried the wings, dumplings, green curry. In general everything was delicious.

Paola Alexandra

The best bbq ribs I have ever tried in a long time! I 100% recommend to eat here, it’s inside Mercado de Vallehermoso, the attention was very fast, all the food delicious and you can see how they cook it because the kitchen is in front of you!!

Ran tellem

So cool. Great ribs. Great wings. Great dumplings. Go now

+1

Santiago Redondo

This is a highly recommended place if you like asian insanely-spicy food. Everything is cooked at low temperatures for several hours so the food gets so tender and so tasty that you will repeat coming to this place over and over again. Eating here is a bargain too. Food and beverages are very low priced you can get fully satisfied for less than 20 €. Koran BBQ ribs, chicken wings and shrimp curry are a must.

+2

La línea entre el éxito y el fracaso en la restauración es delgada. Kitchen 154 lleva años ofreciendo una excelente comida asiática de corte local, con precios más que ajustados en un servicio informal y desenfadado. Lo malo es que la demanda es tan alta que los precios dejan de ser ajustados, el servicio empieza a flaquear y las opciones de platos escasean o se repiten. A veces no hay nada peor que ser el mejor asiático informal de Madrid.

Está bueno, atienden rápido y te dan la opción de ponerte en el sitio de enfrente que vende cervezas y llevarte la comida ahí (porque imposible sin reserva). Creo que es un sitio que merece la pena probar pero me lo habían recomendado tantas personas que quizás me esperaba más. La comida pica pero vale la pena ese picor

Una tasca, como ellos dicen "ni gastro ni pollas". Servicio atento y efectivo, buenas recomendaciones. Necesitábamos conseguir algún plato sin picante y nos lo pusieron separado, aunque si no lo toleras bien o no te gusta quizá este no sea tu sitio. El curry de gambones, un must. Las costillas, tiernas y sabrosas. Es mejor reservar!

Fuimos a comer entre semana y en agosto y, aún así, estaba lleno. Tienen una carta corta pero todo apetecible.La comida muy rica. Pedimos los dumpling y estaban espectaculares. Hubiéramos pedido otras más 😋. Los noodles pican pero también muy buenos. Y por último curry de pescado, menos sorprendente y con, quizás, demasiada leche de coco. El servicio algo lento, no sé si por ser agosto eran sólo dos personas para cocina y atender las mesas. Experiencia muy recomendable.

Deliciosas alitas de pollo. Sólo por eso merece la pena ir. Eso sí, el sitio es muy pequeño e incómodo, y los camareros no son nada amables. Se agobian con la gente pidiendo y el poco espacio. Lo entiendo. Pero, de cara al público, tienes que mostrar otra cara.

+1

Sitio con comida divertida y desenfadado. Fuimos buscando sus famosas alitas de pollo. No tenían. Pero el cocinero tenía 3 (no una ración entera) pero nos las sirvió sin cobrar para que pudiéramos probarlas. Pedimos las costillas 9/10, las berenjenas 8/10 y los dumplings 8/10 Trato amable y jovial. Volveremos

Probamos los dumplings, las costillas y la carrillera. Todo estaba muy rico aunque la carne de la carrillera un poco seca para ser un curry.

Si, todo pica. Y cuando se dice explosión de sabores es una forma sutil de plasmarlo. El curro de langostinos me pareció muy por encima de las papilas gustativas de un mortal. O de las mías al menos jejeje pero lo demás muy sabroso. Sobre todo la berenjena y las alitas de pollo recomendables!

Fuimos con reserva, de otra forma no hubiéramos podido comer allí. Sentados en barra vas viendo el espectáculo de entrada y salida de comandas y el ritmo de cocina que llevan, acompañados de la música. La comida pica, pero no tanto como nos habían dicho. Pedimos las alitas y teníamos altas expectativas sobre ellas, están buenas pero sin duda la costilla es espectacular. Los tallarines con boloñesa picante están buenísimo. Acompañado de los dumplings. Quisimos pedir algo más de su carta, pero nos indicaron que era suficiente. Repetiremos sin duda para seguir probando.

Está dentro del mercado y tiene pocas mesas por lo que si quieres ir, reserva con antelación. Pocos platos pero todos están increíbles. Lo justo de picante en cada plato para disfrutarlos sin problema. No hay postres. Buena atención y rápidos. Ya hemos ido varias veces y repetiremos. Si vas en coche te va a costar aparcar cerca. La última vez nos tocó pagar parking tras varias vueltas por el barrio.

Sitio perfecto si buscas una opción asiática rica y diferente en Madrid. El curry rojo de gambones es, sin duda, un imprescindible. Además, el hecho de que esté en el Mercado de Vallehermoso hace que la visita sea aún más especial y auténtica. Buen sitio para los amantes del picante.

Una opción muy divertida para cenar en pareja un viernes o sábado. Este mítico restaurante mantiene su sello: sabores intensos y una cocina asiática donde predominan las salsas coreanas y vietnamitas, trabajadas con técnica y generosidad. Más allá del plato estrella —las Korean Ribs, absolutamente imprescindibles—, merece la pena probar el curry rojo de langostinos, picante y fragante, acompañado de arroz, y la boloñesa china, una versión curiosa del clásico italiano, con cilantro, frutos secos molidos y un sutil toque cítrico de limón. En mi opinión, a esta última le falta un punto de sal para alcanzar el equilibrio. Las alitas de pollo también destacan, aunque el sabor de la carne queda algo eclipsado por la potencia de la salsa de miel con naranja. En conjunto, los Korean Ribs son el plato que realmente justifica la visita: tiernos, adictivos y con una salsa que invita a rebañar hasta el último resto. No probamos los dumplings —quizá porque la innovación en ese terreno es escasa y buscábamos sorprendernos—, pero la carta en general agradecería un toque más de vanguardia. Salvo las costillas, que deslumbran, el resto de platos se quedan algo huérfanos de sorpresa. Aun así, el conjunto funciona: la experiencia es divertida, el ambiente acompaña y los sabores son honestos. No llega a las cinco estrellas claras, pero merece mucho la pena ir… y volver.

Buen lugar para comer asiático. Comida un poco espaciada y picante . Atencion muy amable. El ambiente del mercado es espectacular

La comida está muy buena, con platos llenos de sabor. Se nota que buscan sorprender. Pedimos las alitas, los dumplings y el curry de carrileras. Las tres recomendables. Quizás tenía las expectativas muy altas por todo lo que había escuchado, y por el hecho de que hay que reservar con bastante antelación para conseguir una mesa, y me quedé respetando un “wow” que no encontré. Las raciones son un poco justas para el precio que tienen y si, la comida está muy buena, pero me lo habían pintado como excepcional (y está lejos de ello). En cualquier caso, merece la pena probarlo, sobre todo si te apetece salir un poco de lo de siempre y dejarte sorprender por sabores distintos.

Comimos Dumplins, Alitas de pollo con salsa sweet chili y curry de gambones rojos. Estuvo todo muy rico. Picante, sobre todo el curry. El servicio no fue bueno, nos atendió una chica que tenia malas formas. Al curry rojo lo tuvimos que esperar una media hora, lo que no nos dio tiempo a pedir otro plato, las raciones son chicas y queríamos probar los tres iniciales para pedir algo mas. Teníamos muchas expectativas. Comimos bien pero tampoco es increíble. Pagamos 46€ por los tres platos y 4 tercios de Cerveza Estrella Galicia.

Cocina de mercado muy bien ejecutada, picante, pero ya ibamos con la advertencia. Pedimos dumplings, chipirones y costillas, todo exquisito. Me falla el servicio, no hay conocimiento de la oferta de bebida, comanda mal organizada, te traen la costilla antes que el chipi, creo que no ponen en valor su oferta y falta un enfoque más comercial con recomendaciones, no tan reactivo al clasico me pides y te traigo. El ambiente es caotico, pero mola mucho porque ya lo intuyes en el lenguaje que utilizan en sus redes sociales. Recomendaría un escala de picante en la carta, 🌶️, 🌶️🌶️, 🌶️🌶️🌶️.

Quizás fui con las expectativas demasiado altas y creo que por eso me lleve una pequeña decepción. Nada estaba malo pero tampoco ningún plato me voló la cabeza… Sabores auténticos y buena ejecución. No diré nada malo pero tampoco ensalzaré. Un asiático más en Madrid…

AL

Well executed spicy southeast Asian street food! Casual and easy, definitely a good option for a good Asian fix in Madrid

Pelle “ConfusioN” Karlsen

This is a foodmarket that over time got many restuarants/streetfood stands. Kitchen 154 is one of the really great ones. Really great food there. Good, tender and very tasty. Can recommend.

Isabel Segovia Reyes

Delicious food and great service. The only thing we weren’t a fan of was the veeery loud metal rock. But other than that, great experience. Would definitely recommend.

R E

A classic visit to this already legendary restaurant in Madrid. I came 5/6 years ago, and now I went back in May 2023, I have to say that nothing changed: super friendly staff and good attention, ribs with certain vinager flavor (Korean style, this could be the most known dish), sweet chicken wings and a short menu that includes asian flavors suck as curry and will make you enjoy a nice dine. Only con: the famous double shift will wake you up from your table sooner than expected. But a safe choice in any case

+1

Un concepto interesante, la comida muy rica y si te gusta el picante, este es tu lugar. Solo que, los primeros dos platos los sirvieron a escasos minutos de haberlos pedido y los dos últimos, tardaron media hora contada en traerlos y eso porque los reclamamos. Encima, al pedir una segunda bebida nos dicen que tenemos 5’ para dejar la mesa. La atención tiene mucho margen de mejora.

+1

El dia lunes 2 a las 20:45, eramos una pareja. Solo decir que la comida buenisima, y volveré 100% pero a otro local de kitchen 154 porque en este hay una chica que tenia una actitud super fea. De hecho nos arreglaron la experiencia los demas trabajadores, muy profesionales y amables pero mi familia que tiene restaurantes, si tuvieran a una trabajadora con esas caras, esa forma de hablar y de decir las cosas no estaria en el equipo...la verdad que me molestó bastante la visita porque llevaba muchisimo tiempo queriendo ir.

Mauro Deffendini

This kitchen is literally on fire, their signature touch is spice, and it runs through almost every dish. Tucked away in a corner of the Vallehermoso gastronomic market, where it feels like every stall competes to outdo the others with gourmet creations, Kitchen 154 serves up an Asian-fusion menu with its own twists on classic recipes. The place is usually packed, so best to grab a reservation if you want to be on the safe side. With that buzz and the full house, I walked in with high expectations. Unfortunately, my experience fell a bit short. Let me start with the least exciting picks. The Dan Dan Lamian, described as a meatball noodle with Sichuan spice, landed flat. It felt like a watered-down mashup between Italian Bolognese and noodles. Not too spicy, which I appreciated, but overall, it lacked any memorable flavor, just blaaaaa…. Next came the dumplings. On paper, they sounded intriguing, filled with butifarra, meat, and kimchi. In reality, the butifarra was almost nonexistent, and the hoisin-style sauce they were drowned in didn’t bring anything special. I had high hopes for the ribs, expecting them to be the star of the menu. Instead, they were another near miss. Plenty of tender meat, yes, but so heavily coated in kimchi and Korean sauce that all you could taste was an overpowering, spicy BBQ note. Not bad, but not worthy of being called a house classic. Finally, redemption arrived with the shrimp in red curry sauce. This dish was a knockout. The curry hit that perfect balance between spicy and sweet, even reminding me of a proper khao soi soup. Packed with flavor, I ended up drinking the sauce like a soup. The wok-fried vegetables, cherry tomatoes, rice, and shrimp, brought everything together into a succulent Asian delight. Honestly, I’d come back just for this dish. Service was fast, but with the staff clearly overwhelmed by the crowd, it felt rushed and mechanical, which took away from the experience. The space was extremely tight, hard to really enjoy your meal comfortably.

+1

Jessica Bello Salguero

It disappointed us. We expected the ribs to be soft and not chewy, the dumplings were ok but nothing amazing. I don’t understand why this place has such a hype. The staff was ok but not extremely friendly. Maybe we did not ordered that well? Would hesitate to come back again…

Emilie

Not so bad but not that good to be honest. Everything was so SALTY, it was hard to finish the food we ordered. The mini mandu (dumplings) were so tiny, like ?? The best dish we ordered was the eggplant. Every dish was so salty we had to order another bowl of plain rice. The kimchi flavor and other pickles was neither on point. I love Korean food and my husband too since he’s Korean, but we don’t understand the hype.

Dentro del mercado de Vallehermoso se encuentra este restaurante de Comida picante 🌶 del Sudeste asiático… La atención del camarero muy cordial y muy cercano 👍🏻 lo que no me gusto es que mete los dedos en los platos que sirve (para agarrarlos), como si fueran vasos de cerveza (sin duda un poco asqueroso), un detalle que hay que cuidar o mejorar su formación, porque tiene madera 👌🏻. Pedimos plato para compartir: *Dumpling 🥟 espectaculares correcto en todo 9/10 👍🏻 * Costillas; no se aprecia en la foto pero están muy ricas, tiernas y con lo justo de picante 9/10 👍🏻. * Pollo con Curry verde, correcto de picante pero el pollo con mucha grasa, desagradable 5/10. Precio promedio p/p 21€ Un 👋🏻 …

+6

Es una lástima tener que escribir esta reseña porque la comida está buena, pero el servicio arruina completamente la experiencia. Sin avisarnos previamente de ningún límite de tiempo, nos trajeron la cuenta cuando aún estábamos con las bebidas a medias, pagamos y nos echaron con prisas teniendo que dejar las copas a la mitad. El trato fue muy poco profesional y maleducado por parte del personal. No hubo explicaciones ni disculpas. Un sitio al que no volveré y que no recomiendo si buscas un trato correcto.

Habíamos reservado una mesa, llegamos 6 minutos tarde porque no lo encontrábamos , y ya habían dado nuestra mesa a una família. Para más inri, la camarera se rió con su compañero cuando le dijimos que teníamos reserva a nombre de y nos puso en la barra, ‘ esta era su mesa pero han llegado tarde, ponlos en la barra’ , con una música insoportable, por cierto . Nos dijo que no hacian reservas, que se sentaba a la gente por orden de llegada ( pero bien que nos cobraron 7 euros por cabeza a la hora de hacer la reserva). Indignados por el trato, nos fuimos. SMuchas gracias por vuestra amabilidad, de verdad. No nos volveréis a ver por ahí.

Teníamos reserva a las 13:30 y llegamos puntualmente a las 13:28. A pesar de ello, el personal seguía comiendo, lo que transmite una imagen poco profesional y da la sensación de desorganización y falta de cuidado hacia el cliente. Después de 40 minutos de espera, nos sirvieron el primer plato las alitas sweet chili, con una textura dura y piel reseca, como si hubieran estado congeladas demasiado tiempo o refritas. No es ya una cuestión de sabor o de gustos, sino de algo tan básico como la frescura de la materia prima, que claramente no estaba presente. El curry rojo llegó una hora después de habernos sentado. La porción era pequeña para el precio, y los gambones eran incomestibles, con una textura que hacía pensar en un mal proceso de descongelado o directamente en un producto en mal estado o de muy baja calidad. El plato consistía en seis gambones, una sopa con dos trozos de calabacín y una cantidad de arroz escasa. Las costillas, aunque bien cocinadas, estaban extrañamente secas y sin sabor. Además, tanto este plato como el curry llevaban salsa, pero con tan poco arroz que era imposible acompañarlos adecuadamente. Y lo más decepcionante: las porciones que se sirven no se parecen en absoluto a las que se muestran en fotos y vídeos de sus redes sociales. Lo que ves online no coincide con lo que llega a la mesa. Espero que el tal Álex, que recoge recetas por Asia revise lo que se esta ofreciendo realmente si es que le importa la calidad.

Hola de nuevo, me temo que he de hacer otra reseña en respuesta a vuestra réplica a mi primera reseña, el sistema no me deja contestaros directamente. Honestamente, iba a dejarlo pasar porque no merece la pena, pero lo he pensado mejor y he decidido contestaros, porque lo que no soporto es que se falte a la verdad. Por partes: En primer lugar, nosotros no pedimos sentarnos a las 14:00, llegamos a las 13:31 y simplemente dijimos que necesitábamos usar el aseo y que tal vez daríamos una mini vuelta por el mercado porque mi pareja no lo había visto y preguntamos si nos guardaban nuestro sitio en la barra 10 minutos. Ya de vuelta, efectivamente, a las 13:41 nos sentamos en la barra, pero NADIE nos preavisó de que el espacio era nuestro hasta las 15:00. Obviamente, todo hubiera cambiado si hubiéramos tenido esa información (estamos más que acostumbradxs a ir a lugares con turnos y SIEMPRE los respetamos en pro del local y las otras personas que disfrutan del lugar) Repito, en ningún momento se nos comentó nada sobre los horarios de los turnos, desconocíamos la existencia de los mismos y que teníamos que abandonar la mesa a determinada hora, NADIE nos lo explicó. Por otro lado, igual me equivoco, pero no sé en qué afectaría al tiempo de la reserva que venía detrás de nosotros, ya que abandonamos el lugar antes de fueran las 15:00 horas. Recuerdo perfectamente mirar mi teléfono al salir y no eran las 15:00. En cuarto lugar… ¿nuestra actitud? Disculpa pero fuimos totalmente educados y en todo momento con las personas que nos atendieron. En ningún momento dijimos nada. Al contrario, nos limitamos a irnos, alucinando por lo sucedido, sin más. A veces es mejor aceptar cuando uno se equivoca y ya está. Todos cometemos errores, yo el primero. Pero no pienso aceptar que me llamen mentiroso y se hable de nuestra actitud. Desde luego que por ahí no paso. Insisto, vuestra comida es un lujo absoluto y lo hacéis muy bien. Lástima que se hayan dado así las cosas. Mucha suerte

Lamentable. Resulta llamativo que, ante mi anterior crítica educada y plasmando la realidad, la reacción del restaurante sea desacreditar al cliente mintiendo en lugar de pedir disculpas o hacer un mínimo ejercicio de autocrítica. Más aún cuando, como puede leerse en otras muchas reseñas, no se trata de una situación aislada. Vuestra respuesta, no solo difiere de lo ocurrido, sino que nos deja públicamente como embusteros, algo que considero inaceptable y muy poco profesional. En ningún momento se nos informó de un límite de tiempo. Que nos trajeran la cuenta cuando aún estábamos consumiendo y que se nos echara con las bebidas a medio terminar fue exactamente lo que motivó mi anterior comentario. La comida estaba buena, pero el trato recibido empañó completamente la experiencia. Una correcta gestión de turnos, incluso, un trato decente por parte del personal, no debería implicar incomodar al cliente ni dejarlo de mentiroso a toda costa. En cualquier caso, agradezco la aclaración: queda claro que aquí prima la rotación de mesas frente a que el comensal disfrute de la experiencia de sentarse en vuestra casa. Así, al menos, futuros clientes sabrán a qué atenerse. Con cariño, Alba

La comida muy rica, las dos camareras que nos atendieron muy arrogantes y antipáticas casi que nos hacen irnos del local. Si no tienen ganas de trabajar, existen los auxilios estatales. Encima estuvo claro que se olvidaron de prepar un plato, y al recordárselo nos dijeron que ya estaba en preparación (mentira, porque se lo tuvimos que repetirs varias veces y nos dimos cuenta que se acercó solo después de varias reclamaciones a dirle al chef que faltaba un plato). Mejor selección del personal por favor

Pedimos tres platos, uno de ellos las alitas que después de la hora y media de turno aún no habían llegado. Nos trajeron la cuenta cobrándonos unos dumplings que no habíamos pedido y sin haber probado las alitas. De mala gana sacaron los dumplings del ticket aún dudando de lo que le estábamos explicando, y ni una disculpa, a todo esto sin habernos servido las alitas… pagamos y nos fuimos. Tampoco es para tanto.

Me resulta curioso que llamen "barra tres" a un espacio minúsculo junto a un altavoz con música mala a toda potencia y los fogones de la cocina a un brazo de distancia. La reserva estaba hecha para las 15h desde hacía casi una semana y llegamos exactamente a las 15:06, seis minutos después. Para entonces, había alguna mesa libre, de reservas como la nuestra, pero imagino que preferían encajar a 3-4 personas en una mesa de dos, pues el espacio escasea. A nosotros nos acompañaron hasta ese emplazamiento infame, "barra tres", digno de titular una novela de Kurt Vonnegut. Cuando mi pareja y yo les comentamos que preferíamos otro lugar y que habíamos reservado mesa casi una semana atrás, la encargada respondió de mala manera "caballero, aquí no reservamos mesas. El primero que llegue, se la lleva. Y ustedes han llegado tarde" (efectivamente, 6 minutos). La ley de la selva. Por supuesto, cuando nos marchamos tras haber intentado en una segunda ocasión que nos cambiaran de lugar, se quedaron el impuesto revolucionario que cobran por hacer reserva de "espacios", que no de mesas. Está claro que les sobran los clientes y por eso se pueden permitir perderlos por querer hacer más caja. Desde luego, nosotros ya no contribuiremos a pagar un nuevo local. La comida, en tiempos, estaba muy rica , muy recomendable. Eso sí, si pensais venir en pareja, pensadlo dos veces o llevad a un par de amigos más sino queréis que os pongan a comer de pie o en junto al baño. Y no esperéis amabilidad, al menos por parte de la encargada.