Santo Wine Bistrot

Ottimo Bistrot in zona Brera, servizio e cucina di ottima qualità.

Davvero una piacevole scoperta. Attirati dalle ottime recensioni abbiamo deciso di testare personalmente: davvero dei gran piatti, personalmente ho apprezzato molto i tagliolini ma anche il riso allo zafferano era molto buono. Locale carino, pulito e accogliente, personale di sala e Chef molto gentili e disponibili. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ritornerò sicuramente.

Sono in questo bistrot verso fine luglio per un pranzo tra amici. Locale DELIZIOSO! In cucina uno chef con un percorso importante alle spalle. Si vede, si sente e lo si gusta. Ci siamo affidati a lui per una sorta di degustazione. Dal risotto alla milanese ai tortelli di ricotta con crema di piselli, dai Calamari alla cotoletta...ogni piatto ben definito nei gusti. Ogni piatto gustoso e ottimamente preparato. Pochi ingredienti, ottima materia prima e la tecnica, in cucina, quando la si usa bene non ha bisogno di molto altro. Menzione speciale per la tarte tatin con gelato ai frutti di bosco. Ti fa volare ele Ottimi vini in abbinamento e i ragazzi in sala molto simpatici e preparati. BRAVI TUTTI!

Esperienza meravigliosa, in ogni piatto si sentiva la passione di Costantino, lo chef. Armonia di contrasti e sapori, un idilliaco viaggio verso il paradiso. Piatti semplici e materie di prima qualità, abbiamo mangiato pane fatto in casa con spuma di burro aromatizzato al limone e acciughe del Cantábrico, vitello tonnato e baccalà mantecato, per finire un dessert di 3 tipi di cioccolato e pere sciroppate aromatizzate allo zafferano. Ottima proposta di vini. Un posto da salvare e tornare.

Ottimo bar con cucina, abbiamo fatto un bruch una domenica mattina. Nessuna attesa, servizio gentile e premuroso. Abbiamo mangiato due egg toast squisiti e gustosi e spremuta d’arancia. Consigliatissimo!

Piacevole cena in questo locale di atmosfera e cucina moderna. L'offerta del menù l'ho trovata tutto sommato abbastanza originale e ricercata ma senza eccessi. Anche una bella attenzione a ingredienti stagionali (ottima tartare con fichi e foie gras). Prezzi nella media per Milano. Menzione positiva per lo chef che a fine e cena è venuto a sincerarsi di come fosse andata ed ha accettato di buon grado i nostri commenti.

Bistrot moderno e con prezzi competitivi a due passi dalla pinacoteca di Brera. Cucina semplice ma gustosa, ottimo per una pausa pranzo.

Vicino all’ufficio,comodo per pranzo. servizio veloce e piatto gustoso , porzione corretta e prezzi adeguati. C’è ancora un po’ di equilibrio e un proprio spirito da trovare nella gestione dell’ambiente, ma la strada è’ quella giusta.

Ottimo cibo, che cambia con le stagioni. Personalmente ho molto gradito il risotto con zafferano e ragù di ossobuco e il tagliere misto come antipasto. La precisa descrizione del cuoco ha poi destato la mia curiosità per quello che temevo fosse un banale tiramisù e che invece si è dimostrato top. Buono anche il companatico e l'entree offerto. Vini piuttosto cari. Ambiente carino e tranquillo. Bravi, torneremo sicuramente.

Sono stata un sabato a pranzo, ho chiesto di sedermi al tavolo fuori ma avendo ordinato un toast e un bicchiere di vino mi hanno spedito all interno (tavoli fuori tutto vuoti). Conto assurdo: toast poco cotto 6 euro e un bicchiere di vino bianco secco 8 euro!