Muy buena experiencia y atención al cliente, la comida muy rica y la carta amplia. Súper recomendado!

No le hacen justicia las fotos a lo bonito y romántico del restaurante, el servicio un 10, los camareros son súper atentos, fuimos por un cumpleaños mi chico y yo y nos recibieron con cava cortesía de la casa, un pan de aperitivo con crema de calabaza que estaba espectacular. Y los principales todo un acierto, ambos pedimos del menú de sugerencias y estuvo perfecto. Sin duda volveremos!

Carne madurada 45min/ Lomo Bajo 500gr ESPECTACULAR!! Carne jugosa, tierna y muy sabrosa. Nosotros la acompañamos con unas verduras a la plancha. Gracias por su atención!

Un lugar súper acogedor ,muy buena atención y servicios protocolares y lo mejor de todo la cocina,venían los platos de sabor 10/10

+6

Una cena inolvidable (otra vez) Es la segunda vez que voy a cenar y, al igual que la primera, la experiencia fue increíble. Todo estuvo perfecto: el ambiente, la comida y, sobre todo, la atención. Sergio nuevamente hizo que la velada fuera especial, con su amabilidad, profesionalismo y atención a cada detalle. Se nota la dedicación y el cariño con el que trabaja. ¡Muchas gracias, Sergio! Sin duda volveré una tercera vez.

Comida magnífica, ambiente fabuloso con hilo musical elegante y servicio muy rápido. Milanesa increíble. El mejor restaurant desde hace muchos años en pleno barrio Salamanca!!,

Un ambiente muy agradable, el servicio de diez gracias a Eduardo que nos atendió en todo. Uno de los mejores platos los puerros que nos sorprendió muy gratamente y la carne de 10 bien echa en la parrilla. Cuando volvamos a Madrid será una opción principal para comer, agradecemos el ambiente acogedor y tranquilo.

Excelente lugar. Todo es bueno acá. Ambiente: La música es baja y tranquila, ideal para una cena tranquila. El lugar en sí tiene la parrilla a la vista, esperaba un clásico asador argentino, pero no se dejen guiar por las apariencias, la carne es muy buena, algo que destaco mucho es que no se sienten olores de asado. Tiene también una barra muy bonita. Las copas son hermosas, y la vajilla también. Atención: Nos atendió Carlos, que estuvo muy pendiente a llenar las copas cada vez que se vaciaban. Todos muy simpáticos y con un excelente servicio. Comida: Para comenzar te traen una bandejita con pan, manteca, una especie de criolla y un aceite de oliva buenísimo. De entrada pedimos el provolone (provoleta), calentita se deshacía en la boca. De principal pedí una entraña, estaba exquisita, me la dieron demasiado jugosa y solicité que me la cocinaran un poco más y todo bien. De postre, el infaltable volcán de dulce de leche que lo sirven con helado de banana. El tamaño está bien, y de sabor es también buenísimo. Volvería sin duda a comerme un rico asadito. Si extrañan Argentina este es su lugar, si no son argentinos es un excelente lugar para comerse algo típico del país.

+1

Hemos disfrutado mucho de nuestra cena. El ambiente es acogedor y la atención del personal fue muy buena. Sin duda, es un lugar para quienes buscan disfrutar de una velada tranquila en un entorno agradable y bien cuidado. Recomendado para quienes valoran un servicio atento y un ambiente relajante.

Buen ambiente y buen servicio. La carne muy buena , el lomo bajo madurado de lo mejor. El postre Volcan de dulce de lwche espectacular

+5

Restaurante de carne Argentina Clásico en Madrid, donde destaca la buena calidad, buena relación precio-ambiente-calidad- atención, el equipo nos ha cuidado mucho, volveremos siempre, para nosotros la vaca argentina es un gran referente…

Una experiencia gastronómica inolvidable. Anoche tuvimos la oportunidad de cenar en el restaurante en La Vaca Argentina y nos quedamos totalmente impresionados. La comida era deliciosa, el servicio impecable y la atmósfera con velas que han creado era muy acogedora. Antes de empezar a cenar nos obsequiaron con una copa de champagne de bienvenida y con dos aperitivos, uno frio y otro caliente de crema de verduras. Compartimos como entrante una parrillada de verduras y una ensala de burrata que estaba deliciosa. Como plato principal, pedimos las carnes de ternera a la brasa que estaban perfectamente al punto deseado y con un sabor intenso. De postre, compartimos una piña braseada y una tarta de chocolate. El servicio coordinado por un estupendo maitre es excelente. Los camareros fueron muy atentos y en particular Alberto que nos explicó cada plato en detalle a la vez que todo tipo de facilidades para disfrutar de la velada. El ambiente era muy acogedor y la decoración era elegante y muy característica. Recomiendo a todos aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.

Lugar acogedor, románico y elegante. Pedimos de entrante un chorizo y mollejas, debo decir que lo ultimo estaba exquisito. Los principales exquisitos y para completar la experiencia pedimos un brownie con helado. Volveremos sin duda.

El restaurante es super agradable, bonito, rústico. El servicio fue superior algo que en Madrid es muy escaso. La comida tambien fue super impresionante, pense que la cuenta iba a llegar mas costosa.

Excelente lugar, muy buen servicio por parte de todos y en particular de Eduardo. Los alimentos de primera, los cortes suculentos. Muy buena experiencia!!!

Fui con mi pareja en Semana Santa a comer. Nos encantó el trato, el ambiente y la comida espectacular (solomillo y tira de asado). Recomendable 100 %. Espero repetir

Vinimos aca por un cumpleaños y nos trataron increíble!!! Jaerio fue un incredible mesero! La comida estuvo increíble! La entraña full recomendada!

Atención increíble, atentos y amables. Teníamos una reserva para un grupo de más de 10 personas, nos dieron un espacio privado y estaban pendientes ante cualquier petición. La comida estuvo muy buena, el chorizo, el provolone a la parrilla, la carne en su punto, perfecto todo. Lo recomiendo

Excelente lugar para comer. Fuimos toda la família y compartimos primeros platos y tomamos un segundo cada uno. El chuletón estaba delicioso. Los acompañamientos del plato ppal están muy bien. El parrillero nos obsequió con patatas asadas, y todo el personal fue muy atento. Sin duda repetiremos !

Un lugar bastante espectacular para cenar en pareja, el ambiente, la atención y la comida van de la mano, sin duda volveremos y muchas gracias a su equipo por la atención que nos brindaron. Pronto volveremos seguro.

+1

Disfrutamos de una cena en familia que superó nuestras expectativas. La atención fue excelente, especialmente gracias a Sergio, quien nos atendió con una calidez y profesionalismo que hicieron la experiencia aún más agradable. Las carnes fueron una verdadera delicia: jugosas, en su punto exacto y llenas de sabor. El ambiente fue acogedor y perfecto para compartir entre seres queridos. Sin duda, una velada memorable que esperamos repetir pronto

Una maravilla de restaurante, cuidan hasta el más mínimo detalle. Perfecto para ir a comer en familia. Además Sergio el camarero es muy agradable y atento.

Escogimos este sitio para celebrar nuestro aniversario y no pudimos quedar mas contentos, la comida exquisita y el servicio inmejorable, 100% recomendado!

+2

La comida deliciosa, ambiente agradable y la atencion buena. Ordenamos chorizo, dos bocadillos uno de ternera y el otro de cerdo. El chimi churri espectacular. Volveremos.

Fuimos sin reserva e hicieron lo imposible por acomodarnos. Tomamos simplemente el solomillo con las patatas fritas, y estaba muy bueno. El ambiente muy agradable y el personal super amable. Precio correcto. Muy recomendable.

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Muy bueno todo, en especial la carne. Ambiente elegante y tranquilo. Han tenido el detalle de traernos el postre con felicitación por cumpleaños.

Todo super bien. Tanto la comida como los postres. Precios super buenos.

Ya nada mas entrar se va oliendo rico el fuego, la carne... Nada que ver con la antígua franquicia de La Vaca Argentina. Servicio de 10, variedad extensa de vinos, buenos precios y buen producto. Si quieres carne, aquí tienes un buen sitio.

+6

Nos encantó la comida y el servicio muy amable , recomendado 100% , gracias a Eduardo por su atención !

Una experiencia súper completa, la comida exquisita! Precios acorde, y definitivamente la atención es lo mejor, todos han sido muy atentos, amables y han hecho de la celebración de cumpleaños de novio, inolvidable. Muchas gracias al equipo!

+1

Un restaurante bonito y acogedor en el centro, la atención es rápida y los camareros son muy amables. Tomamos unas croquetas que estaban espectaculares y un lomo bajo que también estaba muy bueno. Sin duda volveremos 👍🏼

+1

Fuimos a cenar y todo perfecto!! Es un sitio con un encanto especial, ambiente romántico para una cenita guay de pareja. Y ahora vamos con lo principal, la carne es brutal, el punto de cocción perfecto y saborazo, plus por el carbón. El servicio es súper atento y majisimos. Volveremos 100% seguro. Perfecto para cenita en pareja o impresionar al personal.

Hemos estado celebrando el 50 cumpleaños de mi hermana y ha sido genial, la comida espectacular como siempre, el lugar agradable y el servicio maravilloso, muy atentos y encantadores

+1

Experiencia culinaria de ensueño en La Vaca Argentina. Descubrimos este lugar espectacular y elegante en Ayala, Madrid que nos cautivó con su ambiente sofisticado y acogedor, ideal para una velada especial. La atención que recibimos fue impecable, y nuestro camarero, Reinaldo, estuvo atento a cada detalle durante toda la noche. Desde el momento en que llegamos, nos sorprendieron con una copa de cava y un sorbete de crema de zanahoria como gesto de bienvenida. Además, nos obsequiaron trufitas al finalizar la cena, cortesía de la casa. La calidad de las comidas es excepcional. Cada plato es cuidadosamente preparado, mostrando la dedicación y pasión de los chefs por la gastronomía. Los maestros parrilleros nos deleitaron con una carne exquisita, cocinada a la perfección según nuestras preferencias. La Vaca Argentina nos ha dejado un recuerdo inolvidable y sin duda volveremos.

+2

Recomiendo este restaurante, atención excelente, rápido y los aperitivos que ofrecen con el pan muy buenos. De entrantes pedimos alcachofas y el queso provolone, ambos muy buenos, especialmente el queso que era a la parrilla. De principal pedimos lomo alto y lomo bajo madurado, de los cuales nos gustó más el lomo alto. Los postres estaban muy ricos, pero quizás para quien le guste el brownie clásico, este estaba un poco soso y no tenía apenas frutos secos. También le faltaba más hojaldre a la tarta de hojaldre y merengue

+6

Lugar agradable, el servicio de 10 atentos y la comida deliciosa, me tomé el tiempo de hacer la reseña ya que la he pasado muy bien! Dejo constancia de la buena pinta de la comida

Lugar bonito, ambiente agradable, local amplio. La comida deliciosa, la carne muy suave, la morcilla y el chorizo tienen que pedirlo. El chimichurri el mejor que he probado. Son pet friendly. Recomendado un 100%

+3

Un sitio de 10 si quieres celebrar algo, merece mucho la pena. En cuanto a la comida, nada más llegar ya nos pusieron un aperitivo con aceite, tomate y mantequilla ahumada. Pedimos como entrante las empanadillas y las mollejas; y de principal el ojo de bife, un corte esquisito y un punto perfecto tal cual lo pedimos. Añadir que puedes elegir el acompañamiento que más te guste. Para finalizar como no pedimos postre nos trajeron unas trufas. En lo relativo al precio fueron 107€ pero contando que pedimos una botella de vino tinto. Si buscas algún restaurante de carne a la brasa por la zona de serrano, sin duda te recomiendo este.

+5

Se trata de un restaurante que no sólo cuida el restaurante en sí y las elaboraciones, si no que cuidan mucho el trato al cliente. Hay gente muy profesional trabajando y la verdad que me llevé una grata sorpresa ya que estuvieron muy pendientes de todo. Por otra parte la comida fue espectacular. Las croquetas estaban muy cremosas y la carne estaba buenísima. En mi caso pedí hamburguesa, que viene sin pan pero la carne está exquisita. Volveré sin duda.

+3

La calidez y trato excepcional de los camareros (mención a Alberto), junto con un ambiente reservado, contribuyeron a una experiencia acogedora. Aunque es un lugar costoso, la calidad de la comida justifica la inversión, otorgándole una calificación de 10. Es una elección gastronómica excepcional para disfrutar en familia. Volveremos sin duda alguna.

Fuimos a festejar el cumpleaños de mi mejor amiga con su marido. Pedimos empanadas de carne, y de entrante morcilla y chorizo. De principales: una entraña y dos ojos de bife. La calidad de la carne es sin precedentes, un gusto a leña increíble, buenas porciones y servidas exactamente en el punto de cocción solicitado. El servicio es rápido y bien presentado. Los mozos amables y eficientes. De guarnición pedimos boniato asado, papas fritas y puré de papas. Todo espectacular. Es un lugar con mucha onda

Recomiendo no salirse del chuletón de vaca vieja. Todo lo demás no estará a la altura, aunque estará muy bueno también. En general, muy bien todo. Ambiente relajado, buenos postres y buen café. Precio elevado pero bueno, se puede entender en Madrid centro. Sobresaliente (de 9)

Ambiente elegante, discreto, agradable. Cocineros atentos, comida de increíble calidad, sin demasiada demora. Variedad de platos todos exquisitos. Repetiría!!! Merece la pena guardar un sitio para el postre, el crepe de dulce de leche y la tarta de queso estaban espectaculares

+1

Me encantó el sitio, el ambiente y el servicio. Volvería sin dudarlo! Muy buena la calidad de los platos, lo vale. Pedimos entraña, lomo madurado y la ensalada de burrata (riquísima). Recomiendo!

Hermoso lugar , buen servicio y comida deliciosa Sin duda , un lugar para repetir!

+1

La atención ha sido magnífica desde que entramos. La comida buenísima! Recomendamos las croquetas de jamón y la empanada criolla. Tienen un parking privado justo al lado de la puerta, cosa que se agradece en el centro si te mueves en coche.

El servicio es 10/10 super atentos desde el segundo que entras al local. La carne estaba espectacular, recomiendo mucho el sitio para celebrar un aniversario o un evento importante ya que la decoración y la velas lo hacen sentir muy especial y acogedor

Llevábamos mucho tiempo con ganas de probarlo y ha superado nuestras expectativas, ambiente muy agradable con la decoración muy cuidada, el servicio del personal excepcional y la comida muy bien hecha y abundante. Sin duda repetiremos.

+2

Sitio ideal para cenar buena carne y en un ambiente tranquilo. Para empezar, te dan la bienvenida con una copita de cava y unos aperitivos, además el servicio es súper agradable y elegante. De todo lo que pedimos, recomiendo demasiado la morcilla argentina, está espectacular! Aunque siempre lo digo, la compañía es lo más importante;)

+2

Comemos en la terraza, muy luminosa y agradable, sin reserva! Hemos compartido una ensalada templada de tomate y scamorza, chorizo criollo, y ojo de bife Angus (500g.) Todo muy rico, especialmente la carne, con unas patatas especiadas con paprika. Servicio atento y amable! Recomendable

+5

La vaca argentina es un restaurante céntrico de Madrid. La carne estaba muy buena y los entrantes también. Los postre muy ricos. El servicio muy bueno aunque no hay ni una persona argentina. Ningún problema pero me ha llamado la atención!

+6

Restaurante argentino con buena calidad de carne, buenas entradas y buen ambiente. La atención muy buena, recomiendo la degustación de empanadas, el asado de tira y la entraña. Todo estuvo estupendo.

+5

Excelente lugar para comer carne y platillos Argentinos! Hemos probado varías cosas y todo delicioso! Tienen buenas y muchas opciones de vinos para acompañar, y el servicio es 10/10 también! El lugar tiene buen ambiente tranquilo y linda decoración. Volveremos sin duda!

Carne espectacular. Pedimos Angus Ojo de Bife para 2 y estaba riquísimo. Los pimientos asados con ventresca y la empanada Argentina muy recomendable para empezar, y el tiramisú para terminar. Servicio muy eficaz, y ambiente muy agradable.

Un ambiente de 10, privado, tranquilo, una comida espectacular , y un trato aún mas exquisito. Destacar el trato de Steven, un PROFESIONAL con todas las letras, atento en todo momento. Volveremos sin dudarlo.

+2

Bonito restaurante donde comer buena carne. El servicio fue muy atento y cordial en todo momento. De entrante pedimos varias cosas, entre ellas, parrillada de verduras, provolone, empanadillas, chistorra, ensalada de lechuga viva, pulpo, steak, tartar y croquetas, estas últimas muy buenas. De principal carne. En mi caso solomillo madurado 45 dias. Tanto el sabor como el pubto de la carne perfecto. De postre tarta de chocolate blanco, tiramisu y panqueque y tarta de queso. Todo correcto.

+6

Una carne espectacular! Muy recomendable este restaurante que es más que excelente.

El sitio muy acogedor y bien decorado. El chorizo criollo buenísimo, muy recomendable. Y la carne insuperable (y además exactamente al punto que las pedimos). Y para rematar los postres también muy buenos. En definitiva una experiencia para repetir!

Este es uno de mis lugares favoritos para comer en Madrid. Recomiendo especialmente las alcachofas la entraña a la parrilla y los postres…son deliciosos y la atención de los camareros inmejorable ,muy atentos. Volveré!!!

Restaurante en pleno barrio de Salamanca, fácilmente accesible y con aparcamiento cercano. El ambiente es inmejorable, tranquilo, con esas luces cálidas y el olor a brasa sin ver absolutamente nada de humo, maravilloso. La atención impecable, todo el personal muy atento, con mucha educación y respeto y siempre pendientes de la mesa. Muchos detalles durante la cena, como la copa de cava, el vasito de crema de zanahoria o las trufas del postre. En cuanto a la comida, me pareció exquisita. Carne de muy buena calidad, con un punto perfecto y muy sabrosa. Y las guarniciones me parecieron de 10! Para mi un acierto que las puedas pedir a parte, así no le quita protagonismo a la carne. El tomate con el queso ahumado realmente recomendable. Sin duda un lugar para visitar en más de una ocasión. Enhorabuena!

+2

Una experiencia increíble. La comida fue genial y lo mejor de todo fue el trato del personal. El camarero fue muy atento y amable, nos ayudó a pedir y sus recomendaciones fueron un acierto total. Es perfecto para ocasiones especiales.

+1

La comida excelente, el servicio es bueno pero son un poco pasivo-agresivos. El restaurante es muy bonito y agradable. Ya hemos ido varias veces y seguirá siendo así!

+2

Sitio muy top! Cita inesperada, el sitio es hermoso, la bienvenida muy cálida de parte de la hostess. El servicio en general bastante bueno, amable y correcto pero a la vez cercano y amigable! La comida muy buena, se nota la calidad!! Comimos alcachofas, chorizo y luego dos carnes a compartir, entraña y ojo de bife! Excelente todo! No pudimos con el postre, pero volveré y probaré alguno!

+1

Teníamos una reserva a las 3pm y llegamos bastante tarde, casi a punto de que la cocina cerrara (fatal por nuestra parte, lo sé), aún así todo el personal nos atendió con una amabilidad y profesionalidad increíbles. Absolutamente todo en nuestra visita fue de 10, desde el lugar y el personal, hasta la comida que es simplemente espectacular. Pedimos para beber 4 copas de albariño, de entrantes el chorizo criollo y la salchicha a la brasa y de plato principal el chuletón para 2 personas. Todo nos salió por 136€.

Hice una reserva el día 18 de febrero en La Vaca Argentina y fue una experiencia maravillosa. Desde el primer momento, la atención de Jesús fue impecable: atento, amable y siempre pendiente de cada detalle para que nos sintiéramos cómodos. La comida estuvo espectacular, carnes en su punto perfecto, sabores intensos y una presentación cuidada. Se nota la calidad del producto y el cariño con el que preparan cada plato. Además, todo el personal fue muy profesional y cercano, creando un ambiente acogedor. El lugar es precioso, con una decoración elegante y una iluminación cálida que lo convierte en un sitio ideal para una cena romántica o una ocasión especial. Sin duda, volveremos. ¡Totalmente recomendado! ✨🥂

Una amiga me sorprendió trayéndome a este lugar para celebrar mi cumpleaños, y desde nuestra llegada la experiencia fue impecable. Jesús nos recibió con una calidez excepcional y nos acompañó durante toda la estancia, guiándonos con sus recomendaciones, que resultaron ser totalmente acertadas. La carne estuvo sencillamente espectacular, preparada exactamente al punto que me gusta. El ambiente, íntimo y reservado, convierte cada momento en algo especial, y el trato del personal es verdaderamente cercano y profesional. Sin duda, repetiré. Recomiendo este restaurante 10/10, ideal para disfrutar en familia, con amigos o en pareja.

Walid Sharif

Great value for money. Can’t go wrong here! Food and service are great. Beautiful interior design.

Илья Власов

The meat was delicious; we ate steaks and tried various appetizers, and everything was superb. The wine by the glass also went very well with the meat. The service was top-notch.

R George

Excellent food and services! It's our to go steak house..highly recommended!

JJ Sanchez

Great food, and friendly staff. My only gripe is I wish the steak knives were sharper, almost got tennis elbow when cutting into the lomo bajo.

rachel kavish-wheatley

Perfectly cooked steaks, excellent quality, nice wine list too

Navid Nasrollahei

We recently went there and everything was absolutely amazing. There wasn’t one thing that I could complain about. We got the Chuleton, and it was very very good. Tender, well seasoned, cooked to the desired temperature. We also got the Sorbete de Limon con Vodka, was so so good. Loved it. Also, Katia has bern very attentive and helpful, I want to take this moment to thank her as well. I highly recommend this place, probably it’s best to reserve it in advance!

Anna Tumilty

We’ve been to La Vaca Argentina several times and it’s already great. Eduardo was our waiter this time and he made our experience a 10/10. Will definitely go back and always recommend to friends.

Trinity Milagro Wildenstein

Best meat ever. For the quality and service it’s amazing what you pay for. Erica always treats us amazing as well. Highly recommend if you’re craving a chuletón

Neda Pavlovic

Amazing food and service! We loved the croquettes, blood sausage with chimichurri, and the grilled beef burger. The dessert with dulce de leche was outstanding. A must-visit spot in Madrid!

+5

Daniel Smilansky

Impeccable service from beginning to end. They greeted us with two glasses of sparking wine on the house. The attention to detail was impressive. I ordered a dry aged strip loin (Lomo bajo) for my gf and me. It came out undercooked and they immediately fixed it. The meat was tender and packed with exquisite flavor. Be aware that this cut is quite fatty but I actually love a fatty cut on the rare occasion. The accompanying grilled potato was cooked to perfection. The ambiance is elegant yet accessible. White table cloth that doesn’t feel too fancy. If you’re looking for a solid steakhouse in Madrid look no further. I hope I can come back.

Nadia

Wow. Where to start. What an amazing restaurant. I came here as a friend recommended it and it went beyond my expectations. The food was amazing quality, and super delicious. Although most plates come with sauce, honestly not needed cause it was all delicious. I don’t eat steak, but my boyfriend does and he said the steak was amazing. Super tasty and perfectly cooked. I booked the reservation a month beforehand as it was the birthday of my boyfriend and left a note to say we were going for his birthday. When we ordered our dessert, our waiter came out with a candle in the cake a chocolate writing “feliz cumpleaños”! Super sweet! The ambience is nice, great decoration, set up and music. The service was 10/10. Super lovely waiters who made us feel very well attended. After all that, the food itself was very reasonably priced. I definitely will come back and will be recommending it to all my friends.

+3

Y F

The atmosphere is great, and the chairs are cozy, but don’t set your expectations too high for the steak.

Genevieve Ng

Great food, even better service, and a very good price. Highly recommend the aged cow. Thanks to Sergio who took great care of us.

Marielle Anne Brusola

easily one of the best restaurants in madrid if you want amazing steak! prices are just and the cheesecake is 10/10! the ambiance is very romantic if you want to have a date or to celebrate anniversary! will definitely come back here!

Marilyn Sanchez-Osorio

This is an excellent restaurant if you are in the mood for some real Argentinian parrilla (grilled meats/poultry). The restaurant is very nice, great atmosphere but the most important thing is that the food is excellent! Great choices, grilled right in front of you, top notch quality cuts, excellent sides, great wine selection, and fair prices. I highly recommend this restaurant when you find yourself in Madrid with an appetite for grilled meats.

+10

Siriol Ifan Thomas

Everything was fantastic. Not least was the food delicious, the service and atmosphere was outstanding. Staff were super friendly and accommodating, food was tasty and made to perfection, and the restaurant itself was wonderful. We all had a wonderful time and cannot thank the staff enough! Thank you all!

MS

Really good restaurant if you like a decent steak. From the very start you will be greater by attentive waiters, unobtrusive ambient music, table cover and welcome cava (on the house!). Good selection of starters, few mains and some side dishes. Don’t let the short menu to dissuade you - they do meat here and do it well! My ribeye was soft, tender and juicy, well seasoned. Can’t fault it. To take it to another level, the restaurant would need to add few more wines by the glass to the list, but that just me asking for perfection. Very recommended.

Fui a cenar el viernes pasado. El sitio es una pasada; música ambiente, relajada, un comedor con ambiente íntimo, aunque también tienen una terraza interior justo a la entrada. Te acompañan a la mesa y te disponen una copita de champán y dos aperitivos muy ricos, un chupito de salmorejo que estaba muy suave y pan con tomate, mantequilla y aceite ove para que te pongas lo que más te guste o de todo. El servicio fue muy bueno, incluyendo al camarero que parecía no tener mucho tiempo trabajando allí pero fue de lo más amable, simpático y cortés. La comida: Nos pedimos una ración de jamón ibérico (que no puede faltar) pero nos llevamos una decepción al ver que era de sobre. Seguimos con unas croquetas (de nota un 6,5) eran espesas sin llegar a caer pesadas, con trocitos grandes de jamón, no tenían un sabor muy intenso pero estaban ricas. Seguimos con la degustacion de empanadas argentinas, vienen tres, de muy buen tamaño, aunque solo una mereció la pena... La empanada de criollo está espectacular, las de cebolla y espinacas no merecen ni reseña... Como platos principal pedi el ojo de bife, nunca lo había probado y que bueno estaba, de sabor muy bueno y la carne súper tierna (la como poco hecha). Mi chico pidió lomo de vaca madurado 45 dias, el sabor era muy intenso aunque la carne era más durita. Para acabar nos cogimos para compartir el volcán de dulce de leche, que es un bizcocho relleno de dulce de leche, para nada empalagoso, acompañado de un helado de vainilla asombroso. Lo peor de todo, que sirvan la carne en un plato caliente ya que eso no respeta el punto de la carne que tu hayas pedido.. Pero la experiencia en general, muy buena. Recomendable visitarles.

El sitio esta muy bien un salon mediano que da a la parrilla y ya nada mas entrar hueles la carne. El servicio muy atento Lo malo que las cosas que queriamos no les quedaban y eran las 14:00... no se. Bueno igualmente lo que comimos estuvo muy rico Tanto la carne como la ensalada de aguacate aunque me apetecia mucho una de burrata. Y la patata asada es lo unico que no nos gusto tanto.

Buen sitio de carne en Madrid

+2

Restaurante argentino, segundo abierto bajo esta marca tras el cierre de los antiguos restaurantes. La decoración de la sala está muy bien cuidada. La relación calidad precio es muy buena, los productos son de buena calidad a un precio ajustado. Comimos las mollejas, el pulpo a la brasa y el asado de tira: platos abundantes y bien elaborados. Lo único que no nos pareció a la altura fue el postre, piña asada que deja que desear. Los empleados son amables y atentos, lo único que los intercambios de opiniones entre ellos deberían ser un poco más discretas. Muy buena opción para una cena en pareja.

La comida en general estaba bastante buena. Los cortes son de buena calidad y la comida está bien servida, aunque hay detalles que no me han gustado tanto: 1) que la hamburguesa venga sin pan y 2) que las guarniciones vengan aparte. Por el resto fenomenal. Muy buena experiencia.

La Vaca Argentina de la Calle Ayala cumple muy bien con las expectativas que tenemos de una cadena de restaurantes de carne que va con la bandera argentina: la carne es muy buena (yo elegí el lomo alto), las guarniciones son ok, el vino bien y con precio correcto, el volcán de dulce de leche muy rico también (y pesado! ;). Quizás justo eché de menos una “fantasía”, algo de sorpresa pero que no vino. Dicho esto, experiencia bastante buena!

Tienen muchos restaurantes de cadena. Llegué después de reservar. El servicio fue regular. La comida estaba buena y preparada al momento.

Espectacular lugar para disfrutar de buenas carnes argentinas! El servicio increíble. Nuestro asesor, Alberto, nos guió en buen vino para maridar nuestros platos. La mesa que reservé, con Carmen (hostess), estaba al momento de llegar y detalles como la copa de cava y las trufas de chocolate harán tu experiencia inolvidable!

Fui con mi pareja a cenar y el ambiente es muy acogedor, tranquilo y romántico, la atención de 10 muy amable el personal, la comida estuvo muy buena. Recomiendo las alcachofas, el chorizo criollo. Un lugar para cenar con tu pareja en un ambiente agradable.

Lugar muy agradable para cenar. Muy buen servicio y comida. Personalmente esperaba algo más de la carne, pero la lasaña me encantó, a pesar de que seguramente no sea un plato muy habitual aquí. El precio me parece que es demasiado alto. Recomendaremos el local.

Cometí un error a la hora de hacer la reserva y cancelé la que tenía en Ayala y mantuve la de Ventura, y en mi cabeza pensaba que era al revés, así que cuando llegamos al local efectivamente no teníamos reserva, pero la persona que nos atendió en la entrada nos dijo que podía facilitarnos una mesa desde las 8 a las 10 así que le agradecimos mucho la posibilidad ya que era la celebración de un cumpleaños. El ambiente del local es muy acogedor y muy bonito, te sirven una copa de champán de bienvenida al sentarte, después te ponen pan con mantequilla y una mini crema de verduras que posteriormente pagas, pero bueno suele ser así en estos sitios. Nos pedimos para compartir el provolone, las alcachofas que de verdad estaban riquísimas y un lomo alto de 500gramos con patatas especiadas, estaba todo muy rico pero quizás hemos probado sitios mejores en Madrid como Charrúa o Raza. De postre nos pedimos el dulce de leche. El precio de la cuenta fueron unos 55 por persona con copa de vino blanco y refresco.

+1

Una gran opción dentro de la oferta de parrilla y brasa que hay en Madrid. La marca puede tener una reputación dudosa por el mega local que en su momento tuvieron en Castellana, pero este local encierra encanto en la decoración estilo smoke house y la calidad de las carnes es alta, con cortes típicos argentinos como el Bife, Asado y Entraña. Las empanadas son destacadas, con mucho relleno y jugo. También especiales las mollejas. Tienen el mejor salón privado de madrid con baño propio para reservas de mínimo 10 personas.

El local precioso, me gusta la intensidad de la luz para comer tranquilo. El servicio muy formal y profesional al nivel de la zona. La comida sabrosa y la carne como no puede ser de otra manera tierna y jugosa. El postre riquísimo. Merece la pena.

+6

En general me ha ha gustado bastante, y repetiré seguro! Quisiera destacar que el servicio es excepcional y el local muy bien ambientado y situado. Aspectos a mejorar en mi opinión: la milanesa no me ha convencido y el lomo bajo deberían ofrecerlo fileteado. El provolone sin embargo es súper recomendable. Precio : 40 por cabeza sin vino ni postre.

+1

afnan fandi

Really enjoyed this place! The filet was tender, mashed potatoes super buttery, and the smoked butter bread was amazing. Service was great too. Just wish they had soft drinks, and my dessert came with banana ice cream without mentioning it on the menu — would be nice to specify for allergies or preferences. Still, I’d come back for the food!

MK

I recently dined at La vaca argentina and enjoyed their steak, which was quite good. However, I noticed a difference compared to my last visit in September. The steak was better back then, as it seemed to have lost some of its former excellence this July. Overall, still a pleasant dining experience.

Tratándose de un concepto de “cadena” (aunque no sean muchos locales) la experiencia fue buena. Platos sabrosos y buena carne a la parrilla. Precios un tanto elevados para la cantidad. El lomo fileteado viene en plancha caliente, pero pierde muy rápido la temperatura. No nos preguntaron en ningún momento si nos lo cambiaban a otro caliente (cosa que en restaurantes similares y con piezas de carne parecidas sí hacen como norma). Nos sentamos en una zona, la exterior, que no es tan agradable como el salón interior. Buena atención por parte del camarero Eduardo.

Si hubiera calificado la primera vez que fuí le hubiera dada 5 en todo y por eso quise regresar. Pero está segunda visita no me gusto, en especial la zona donde nos sentaron imagino porque íbamos con una bebe, al estar apartados todo fue a menos asi que no nos quedamos a gusto. Lo siento, gracias.

Bastante oscuro, una cosa es dar ambiente y otra que falte iluminación. Mal servicio. Alcachofas para compartir no estaban muy allá, venían con una salsa que no pudimos probar porque otro camarero retiró el plato. Lomo bajo para compartir normalucho. El pan regular y cortado hace tiempo se quedó seco, añaden un plato con aceite. Las patatas fritas crudas y saladas

El chorizo criollo y la empanada argentina no tiene igual, no se puede salir sin probarlos. La carne de segundo me decepcionó, no estaba tierna como otras veces. El servicio, muy amables y atentos

Fuimos nueve amigos a la típica cena de Navidad y pedimos a la carta. El servicio fue atento y rápido en todo momento. Los chorizos criollos deliciosos, así como las empanadillas. Pedimos pulpo a la brasa con patatas revolconas y estaba tierno y jugoso. La carne, lomo alto, espectacular, con gran sabor y muy tierna. El tiramisú de postre muy bueno también. Con cuatro botellas de vino más varias cervezas y un postre para cada uno, la broma nos salió por casi 700 euros, algo más de 70 euros por cabeza. Es caro, pero comimos muy bien, y puedes pensar que vale la pena pagar más y comer bien que pagar menos y quedarte a disgusto. Pongo tres estrellas porque con un importe de gasto tan alto ni siquiera nos invitaron a unos chupitos... A mi parecer fue un fallo por su parte, y suficiente para no volver.

El servicio está bien, muy adecuado. Camareros muy educados. El ambiente es muy agradable. En cuanto a la comida, hemos pedido 2 platos de carne madurada de 45 días, una de ellas era más grasa que carne, entiendo que es normal la grasa, pero comparando con fotos de otras reseñas, puedo decir que podrían compensarlo con un poco más de carne si la pieza tiene tanta grasa como en mi caso. También, recomendaría bajarle un poco a la sal en el puré y las patatas, al final no he logrado terminar el puré por lo salado. Eso sí, la burrata ha estado exquisita. No he odiado la experiencia, pero desafortunadamente, no ha cumplido mis expectativas. Tal vez no he tenido mucha suerte en esta visita.

Me duele escribir este comentario porque el servicio fue estupendo pero fuimos a cenar mi pareja y yo el miércoles por nuestro aniversario y al salir del restaurante nos pusimos los 2 bastante malos de la tripa. No dudo de la calidad del producto que servís pero si creo que deberíais revisarlo ya que ponernos los dos malos la misma noche que hemos cenado con vosotros no creo que sea muy normal. En cambio el servicio fue genial. Muy amables, rápidos y serviciales. Un saludo

Predrag P

Dear professionals, never underestimate single travelers, because they can often spend more than a couple of guests in a restaurant! Although it is necessary to reserve and confirm a table in the restaurant, upon my arrival, along with the vague consultation of the manager with the staff, I am seated at the bar, which is empty and looks at the grill where the meat is being prepared! So even though I booked a table, I didn't have a table! At the end of the arrival and departure from the restaurant, 3 tables in the restaurant were empty, but I still sat as an unwanted guest where it was convenient for you to have an extra spare table for Sunday lunch just in case. I have not had this kind of treatment in Madrid in other restaurants (Paco Roncero, Amazonico, Pilar Akaneya). What your staff lacks is a smile on their face and eye contact, without that everything remains cold and impersonal. The food unfortunately did not live up to expectations, the Argentinian striploin was tasty but not up to the level of the best I've tried in Argentina...the result was more inedible pieces of meat that I had to leave on my plate. The side dishes were half-baked, the paprika was good and half of the mashed potatoes were with large chunks of potato left in them as a semi-prepared dish. The lack of communication and listening was manifested at the end (you say that you will pay in cash and they bring a machine to pay by card, the manager brings you change without even looking at you (because he is busy) ... I felt bad in the restaurant and I hope that this review help other single travelers feel better when visiting your restaurant

La comida y el ambiente muy bien.. El servicio dejó mucho que desear!! Eramos muchos y se liaban con todos los platos.. Gastamos 600€ y no invitaron ni un chupito, suficiente para no volver.

Pagar 60€ de menú para estar pasando frío en el restaurante increíble, comiendo con abrigo puesto... Su excusa es que fuera hace mucho frío... Comida normal, pero increíble el frío dentro del restaurante mejor estar en la calle . En resumen traer el nórdico para venir a comer aquí. Y el trato de los camareros y sus excusas de frío o de qué se les ha acabado a las 14.00 las infusiones lamentable. Un restaurante como éste en pleno barrio de Salamanca, y menú de más de 60€ por cabeza, no sé merece ni una estrella. Con esa estufita de juguete quieren calentar una sala... En serio es que no es normal.

Fui a este restaurante y, aunque la carne estaba buena y me pareció genial que sean pet friendly, no lo recomiendo para celíacos / gluten free. No tienen ni idea sobre alérgenos ni cuidado con la contaminación cruzada. Les pregunté si tenían salsas sin gluten y la camarera me dijo: “sí, el chimichurri no lleva pan ni nada”. Esa fue toda la respuesta. Me quedé pensando… ¿de verdad creen que el gluten es solo el pan? ¿Y las especias, que muchas veces pueden tener trazas, o los cereales que se usan para espesar? Está claro que no tienen formación sobre el tema, y eso es muy peligroso. Como celíaca, me sentó mal la comida y pasé una noche bastante mala. Creo que el personal de un restaurante debería tener una mínima formación sobre alérgenos, especialmente si dicen ofrecer opciones sin gluten. Una pena, porque el sitio tiene potencial y el trato fue amable, pero no es un lugar seguro para celíacos. No volveré y no lo recomiendo si tienes enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Ojalá se tomen más en serio este tema, porque con un poco de cuidado podrían mejorar mucho. Sinceramente, preferiría mil veces que al avisar de que soy celíaca me dijeran que no tienen opciones seguras (porque se nota que hay mucha contaminación cruzada) antes que decirme que sí, que puedo comer tranquila, y luego acabar enferma toda la noche.