Casares
Local · Segovia
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Über Casares
En Casares, en el corazón de Segovia, te invitamos a disfrutar de auténticos sabores mediterráneos y nuestro delicioso cochinillo asado en un ambiente acogedor. Nuestra espaciosa terraza, con vistas al acueducto, te ofrece el marco perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. Con una valo...
En Casares, en el corazón de Segovia, te invitamos a disfrutar de auténticos sabores mediterráneos y nuestro delicioso cochinillo asado en un ambiente acogedor. Nuestra espaciosa terraza, con vistas al acueducto, te ofrece el marco perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. Con una valoración de 4.3 estrellas, nos esforzamos cada día por ofrecerte la mejor cocina local con un toque especial.
Was Kunden über Casares sagen
Casares destaca por su excelente ubicación cerca del Acueducto y sus vistas. Muchos clientes elogian la comida, especialmente el cochinillo y el cerdo asado. Algunos mencionan problemas con el servicio y la temperatura de la comida, pero en general, la experiencia es positiva.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Si quieres probar el cochinillo, este es el lugar para ir. Es recomendable reservar, ya que suele estar muy concurrido, especialmente durante la hora de la comida.
Services
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Casares
Casares befindet sich in Segovia, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- iglesia de San Justo (A 118m) — edificio en Segovia bien de interés cultural
- Biblioteca de la Academia de Artillería (A 176m) — biblioteca en España bien de interés cultural
- Casa de las Cadenas (A 180m) — edificio en Segovia bien de interés cultural
- Casa del Mayorazgo de los Cáceres (A 207m) — edificio en Segovia bien de interés cultural
Religiöse Gebäude
- iglesia de Santa Columba (A 130m) — edificio desaparecido de Segovia
- iglesia de San Sebastián (A 197m) — templo católico de Segovia
- iglesia de San Clemente (A 218m) — edificio en Segovia
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Q126910175 (A 53m)
- Palacio de los Marqueses de Quintanar (A 229m) — edificio en Segovia
- Palace of Juan Contreras (A 230m) — Palacio del siglo XV situado en Segovia
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Häufig gestellte Fragen zu Casares
Bewertungen von Casares Segovia
Fuimos sin reserva y tuvieron el detalle de hacernos sitio. La atención fue muy buena y pese a que el plato servido no estaba a nuestro gusto en cuanto a temperatura, muy amablemente solucionaron el problema y nos pidieron disculpas (que no era necesario). La comida abundante y de muy buena calidad con un precio muy razonable. El servicio muy profesional. Totalmente recomendable.
Anoche tuve la oportunidad de cenar en el restaurante Casares en Segovia y la experiencia fue absolutamente sublime. Desde el primer momento, el trato recibido fue de primera categoría, con un personal atento y siempre dispuesto a hacer que nuestra visita fuera especial. Los ingredientes de cada plato eran de una calidad excepcional, frescos y llenos de sabor. Pero lo que realmente me dejó sin palabras fue el tartar de salmón con remolacha y helado de wasabi. La combinación de sabores es algo que nunca había experimentado antes; el frescor del salmón, la dulzura terrosa de la remolacha, y el toque picante y cremoso del helado de wasabi se mezclaban a la perfección en cada bocado. ¡Y qué decir del detalle del chef! Nos obsequiaron con cuatro bolas de helado en lugar de una, un gesto que hizo que el plato fuera aún más espectacular y que resaltó la generosidad y el esmero del restaurante. Cada plato fue una obra de arte, y la presentación no se quedó atrás. Desde los colores vibrantes hasta las texturas perfectamente equilibradas, todo fue un deleite para los sentidos. Ana nos atendió estupendamente y nos asesoró con los platos y acertó.
¡A por el cochinillo segoviano! Vinimos recomendados por una segoviana de pro y no defraudo. Lugar de solera a pies del acueducto con dos plantas para bar y restaurante. Abrimos boca con unos dobles que llegaron cargaditos de aperitivos. Buena tapa para el económico precio de la caña. En barril alto y con una bonita e histórica decoración ¡Vamos al turrón! De primero pedimos tempura de verduras con trío de alioli. No se recuerda tridente así desde los Bulls de Jordan, Pippen y Rodman. Espectacular: clásica, frutos rojos y chocolate. Hagan caso. Los judiones, un clásico segoviano. Con buenos trozos de carne acordes al tamaño del judión. Si los piden, háganlo con moderación, pues están ricos pero de segundo viene el cochinillo. El rey de la casa tiene morro y rabo y su grasilla te dejará recuerdo. La parte del guarro es sorpresa, pero tranquilo, que viene cargada de jugosa carne asada al toque para entrar a matar. De postre el ponche segoviano. Si has llegado hasta aquí, eres un héroe y no te arrepentirás de probarlo. Dejen sus estrellas ¡Sigan disfrutando!
Siempre repito. Calidad-precio excelente. Croquetas jugosas, carne suave, todo riquísimo siempre. A parte de ser un restaurante bonito, también tiene terraza con vistas al acueducto. Detalles cuidados y muy buena presentación.
Hemos ido hoy a comer mi marido ,su sobrino ,su novia y yo y hemos salido muy muy contentos,la comida riquísima y abundante,el precio muy bueno y sobre todo la atención de Nacho que a pesar de que hemos tenido que esperar un poco entre platos ( Tenían dos comuniones y tenian todo lleno ) el ha sido muy amable pidiendo disculpas en todo momento.En general muy buen sitio para comer al lado del Acueducto.
Conseguimos reservar después de preguntar en varios de los sitios "típicos" de Segovia y que nos dijeran que no había posibilidad de comer... Bien, pues en este sitio, a pesar de tenerlo lleno nos consiguieron una mesa y fueron super puntuales en la hora. Pedimos el menú especial y desde luego no te vas a ir con hambre, de primero unos judiones, que te ponen cantidad toda la que tú quieras, de segundo pedimos dos de cochinillo y dos de cordero y estaban en su punto exacto, se partía con la cuchara ambos dos así que de diez, totalmente recomendable ambos platos. Luego, si tienes hueco, tienes el postre incluido, postre que en mi caso fue el yogur con frutas del bosque y estaba también muy rico, es muy recomendable el sitio y nada nada que envidiar a los sitios típicos de Segovia... El servicio tanto de comida como Atencion es magnífico, los camareros super atentos, por ejemplo veían poco pan y enseguida te ofrecían más, de verdad que es para repetir.
Atención rápida y muy profesional. Exquisitos los huevos rotos con picadillo y el salmón con salsa de coco. Unos judiones de 10, y el cochinillo magnífico, tierno y crujiente. Por poner un "pero", el ponche segoviano un poco desangelado, solitario con 2 pinceladas de salsa dulce de melocotón y menta, le acompañaría con helado o algo más. Servicio de camareros superatentos, amables y con profesionalidad. Se aprecia una muy buena organización para tantas mesas que atienden. Precios ajustados a la calidad. Muy recomendable.
Maravilloso! Sin duda para repetir. Los tres alioli son todo un acierto, las bolitas de risotto están delicias y qué decir del cochinillo... El servicio y la atención inmejorables y los postres... Madre mía los postres! Recomiendo encarecidamente a todo el mundo que pruebe el cristal con fruta de la pasión, imposible arrepentirse.
Después de haber venido unas cuantas veces, me he decidido a dar mi opinion sobre el rte en cuestión. Empiezo por decir que se ubica en un marco incomparable. La carta variadísima, para dar gusto a todos los paladares. La elaboracion y trato del producto muy bueno. El servicio rápido y muy profesional, aconsejando platos y cantidades. La carta de vinos variada. Nosotros pedimos ensaladas de txangurro y Thai. De segundo bacalao a las ciruelas rojas y una supreme de bacalao espectacular. Regado con un blanco, viñas del Vero y rematado con un pastel cristal de la Granja y una torrija.
Nos trataron de maravilla. Buen lugar y buena relación precio calidad con una vista inmejorable al acueducto. Fuimos tres y elegimos menú diario y menú segoviano para disfrutar de platos caseros, con un toque especial, y un cochinillo y sopa castellana típica de Segovia. Totalmente recomendable!!!
Reservé mesa dos días antes recomendado por un antiguo trabajador y fue todo un acierto, nos pedimos el menú típico segoviano, de primero Judiones de la granja, segundo cochinillo ( muyyyy rico) y de postre ponche segoviano y yogur con frutos rojos, con vino 🍷, agua, pan 🍞, 35€. El comedor acogedor y el servicio de 10, tanto en amabilidad como en rapidez y eso que estaban a tope... repetiremos
Todo perfecto desde que entras por la puerta. Los camareros tanto de barra como de sala, en el punto exacto entre profesionales y simpáticos, atentos en todo momento. Sobre ellos, un 10. Y sobre la comida, la misma puntuación. Deliciosa y con una presentación de 11. Solo me voy con un pequeño mal sabor de boca: no me he dejado sitio para el postre y no he probado nada. Tendremos que volver...
Restaurante muy bueno, al que tienes que reservar días antes antes ya que están llenos incluso días de diario al medio día. Menú de 16 euros,en terraza 2 euros más, con unas 4 opciones de primeros, segundos y postres. Nosotras pedimos alubias con zamburiñas, atún con pisto, dorada a la plancha, tiramos y yogur con frutos rojos. La terraza cuenta con pequeños calefactores.
Fuimos el domingo pasado, reservando el viernes, sin tener mucha idea de donde comer. La verdad nos sorprendimos de lo bonito que es y lo bien que se está, sin mucho jaleo aun estando lleno. La comida toda buenísima, el menú es muy bueno, y el cochinillo increíble. Nos pedimos una ración extra para llevar! A parte de la ubicación, el trato por parte de las camareras y la comida fueron de 10! Recomiendo la tarta de queso. Sin duda repetiremos cuando volvamos a Segovia!
Nos trajeron nuestros amigos locales a probar la cocina típica. El restaurante está idealmente ubicado delante del acueducto de Segovia. Además vistas, tienes una calidad-precio excelente, con disponibilidad de menú festivo con todo incluído. La comida exquisita y las porciones muy generosas. El cochonillo y cordero no tienen perdición!
Es un sitio muy tranquilo, se come bien. Las únicas pegás que pongo es que la ensalada estaba arreglada con mucho vinagre, si traen el arreglo a la mesa no veo necesario que venga aliñada, y otra cosa que deberían corregir es el enseñar la cantidad que vas a pagar en el tarjetero, no que pasas la tarjeta sin ver lo que han puesto. Por lo demás todo bien.
Hemos llegado al restaurante ya de noche y aún no teniendo reserva, nos han puesto una mesa amplia para cenar con la mejor de las sonrisas, así que un 10 en atención. Hay que decir que la comida estaba de lujo y supero las expectativas tanto de de calidad como de sabor. Muy recomendable si quieres comer cosas de la tierra con un punto de alta cocina.
Fuimos a cenar un domingo, está literalmente al lado del acueducto. El ambiente es muy agradable y el servicio muy atento. Comimos cochinillo, empanadillas de morcilla y sopa castellana, estaba todo buenísimo. Sin duda repetiremos cuando volvamos a Segovia.
Tienen diferentes menús del día según lo que quieras gastarte. Nosotros elegimos el menú ejecutivo que tiene un precio de 23€. De primero el que más nos gustó fue los huevos rotos. También probamos la ensalada de angulas y ensalada de tres quesos con frutos rojos. De segundo todos elegimos el entrecot. De postre tarta de queso casera. Excelente trato de los camareros y servicio muy rápido.
Imprescindible en Segovia. Menú segoviano por 35€ que incluye bebida y postre. Tomamos habones de primero y cochinillo de segundo. Tambien hay opción de cordero, pero es por encargo y min 2 personas. Simplemente espectacular. Eso si, hay que ir con tiempo porque no son rapidos, pero no os perdais la experiencia
Ayer cenamos aquí y todo genial. 📍 La ubicacion es ideal, con vistas hermosas del acueducto 👏 Un trato muy elegante del equipo 🍴 Comida sabrosa y raciones contundentes sobre todo el cochinillo / cordero, guau! También embutido rico, surtido de croquetas variadas y me sorprendieron muchísimo los huevos rotos con picadillo 🍳
Restaurante de comida típica segoviana con vistas al acueducto. Aunque esté a escasos metros del monumento no es un sitio exclusivamente turístico así que los precios son normales (35 euros el menú segoviano) Fuimos a comer 6 personas un domingo y, aunque el restaurante estaba a full, el trato de las camareras fue muy atento y agradable. Además, la comida fue saliendo bastante rápido. Imposible tener una queja. Probamos diferentes platos, ente ellos. 1. Sopa castellana. Nos sorprendió gratamente su intensidad de sabor. La mayoría de sopas de este tipo que probamos nos dan la sensación de estar demasiado aguadas... Esta era todo lo contrario. Una de las mejores que hemos probado con diferencia. 2. Judiones de la granja. En una primera vuelta nos tocó muy poca chicha... Pero la camarera no tuvo ningún inconveniente en volver y ponernos un poco más. Aunque estaban ricas, el caldo nos pareció un poco ligero para lo que se acostumbra. Al perder un poco de temperatura se espesó. No son los mejores judiones que hemos probado pero tampoco nos han disgustado. 3. Cochinillo. Muy muy bueno. La piel súper crujiente y la carne prácticamente se cortaba con el tenedor. Si tuviéramos que poner una pega, sería que no nos sirvieron caldo suficiente. Un plato muy recomendable. 4. Cordero. Este plato tiene un suplemento por comensal, es mínimo para 2 personas en la mesa y hay que reservarlo. Dicho esto, hay que decir que es muy muy recomendable probarlo. Simplemente nos pareció espectacular. 5. Ponche segoviano. Lo comimos porque estaba incluido en el menú pero a esas alturas ya estábamos a punto de reventar. Es uns buena forma de poner el broche de oro a una copiosa comida. Nos gustó. Nos vamos muy satisfechos con nuestra visita al Restaurante Casares.
Pedimos uno de los menús, todo buenísimo!! La sopa castellana suave y muy rica, los judiones, el cochinillo espectacular!! Y el postre "ponche segoviano" para rematar la comida, muy bueno también! Restaurante muy tranquilo, muy limpio, buena decoración, hilo musical, medidas Covid, te ponen gel en la mesa, los camareros con la mascarilla todo el tiempo, distancia entre las mesas... Vistas al acueducto. Recomendable 100%
Sin duda el mejor recuerdo que me llevo de Segovia. Probablemente volvería a la ciudad solo por repetir la experiencia en Casares. Un entorno agradable y cercano donde todo simplemente se alinea para que disfrutes de una cocina con mucho mimo y al detalle. Una vibra familiar y cercana donde seguramente las reuniones se conviertan en grandes recuerdos para todos. Una carta que no deja desamparados, pues pensaron en todo y todos. Sin duda un restauran con mucha alma y bien curtido en el buen gusto y el buen hacer . Si Segovia tiene un sabor será Sabor a Casares .
Soy de Segovia y siempre que me piden opinión sobre dónde comer, éste es uno de los restaurantes que más recomiendo. Raciones abundantes y calidad de primera (los pimientos rellenos no pueden faltar, espectaculares). Los camareros son muy amables y el servicio en general muy rápido a pesar de la cantidad de comensales que suelen tener. Para personas con movilidad reducida disponen de una rampa para acceso al local, un comedor nada más entrar, y otro al que se puede acceder mediante un ascensor. Los baños muy limpios y amplios, como el resto del local. Totalmente recomendable.
RECOMENDADO. Increíble restaurante a los pies del Acueducto de Segovia. El trato de personal fue magnífico y la comida espectacular. Reservamos mesa porque sabíamos que se llena así que no tuvimos problema. Los camareros nos recomendaron un par de platos que estaban muy buenos y el cochinillo de película.
"¡Vaya experiencia gastronómica que tuvimos en el restaurante Casares, justo al frente del majestuoso acueducto en Segovia! Desde el momento en que Robert y Nacho, nuestros camareros de película, nos saludaron con una sonrisa contagiosa, sabíamos que estábamos a punto de vivir algo extraordinario. Su profesionalismo y amabilidad eran tan impecables que parecían sacados de un manual de etiqueta gastronómica. Su atención amistosa y cordial nos hizo sentir como en casa, ¡pero con un toque de glamour añadido! El restaurante en sí era una obra maestra, desde su diseño hasta su atmósfera encantadora. Pero lo que realmente nos dejó sin aliento fue la comida. Pedimos el famoso cochinillo, y fue como un sueño hecho realidad en cada bocado. Y no puedo dejar de mencionar los postres... ¡simplemente espectaculares! ¡Incluso dejé algunas fotos en los comentarios para que todos puedan deleitarse con ellos! Un cochinillo que te hace preguntarte si has estado viviendo bajo una roca todo este tiempo y unos postres que te hacen preguntarte si has sido transportado a un mundo de fantasía. Ahora hablemos de precios. ¡No te lo creerás! Para la calidad de la comida y el servicio que recibimos, el precio era genial."
Restaurante con vistas al acueducto, buen producto, cantidades abundantes y buen sabor. Mencionar la morcilla en sacos tipo gyozas que tienen mucho sabor, los judiones estaban muy buenos y melosos, el cochinillo es de piel crujiente y carne suave; la carrillera de ternera estaba muy bien cocinada, pues la verdad que pagas por lo qué comes, el precio medio de Segovia, un buen sitio para comer, recomendable.
Restaurante en uno de los mejores puntos estratégicos de la ciudad. Casi obligatorio reservar. Cuenta con una terraza con bastantes mesas y con unas vistas únicas (en el pie del acueducto). Varios salones y una barra bastante grande para tomar algo. El aparcamiento en la zona es de pago, tanto en la calle como de parking privado. Atención excelente por parte de la camarera que nos atendió (un aplauso por su profesionalidad). Menú con judiones, cochinillo, postre, pan y bebida por 35€/persona.
Una cena de San Valentín espectacular unos camareros profesionales y muy amables . Los cocineros me adaptaron la cena genial para mi celiaquía. Muchas gracias por hacernos disfrutar de esa manera.
De vacaciones y con buen ojo. Hemos hecho un menú Segoviano de 39eur. Un Jueves. La verdad que muy sabroso todo y muy Bueno La calidad del producto es excelente y los judiones y la sopa castellana muy bien elaboradas. Recomiendo una gran opción para disfrutar de la gastronomia Segoviana. Buen trabjo por los cocineros y el servicio.
Durante nuestra estancia en Segovia descubrimos este establecimiento. Terminamos cenando casi todas las noches allí. Comida diferente, menos tradicional, a la que se suele servir en Segovia y platos exquisitos. El personal muy amable y el servicio muy rápido. Los postres espectaculares. Nos encantó, muy recomendado.
Fuimos a comer una familia de 7 personas (2 niños) y no tengo nada malo que decir , la comida toda muy buena. Nosotros comimos un cochinillo entero, patatas panaderas , ensalada y huevos rotos con jamón ibérico y salimos encantados. Pedimos que el cochinillo nos lo partieran delante de nosotros y no nos pusieron ningún problema y lo hicieron así. El personal fue muy atento, es verdad que estaban un poco serios pero es totalmente comprensible por la cantidad de gente que había en el restaurante y se notaba el ajetreo. Pero no es una queja, yo en su lugar estaría enfadada jejejejeje asi que los entendió perfectamente. Reservamos a la 13.30 y llegamos 20 minutos más tarde porque nos costó aparcar, pero nos tenían la mesa reservada. Toda mi familia quedó encantada y repetiriamos sin dudarlo. Gracias 🙂
MUY RECOMENDABLE Comida de calidad increíble. Todo estaba riquísimo, de verdad. Pedimos el menú con lentejas y filete de ternera, más postre y café, por 19 € por persona. La presentación impecable y el sabor aún mejor. Se nota la calidad del producto y el cuidado en cada plato. Repetiré sin duda. Muy, muy recomendable.
¡Recomendadísimo! Fuimos a Casares en nuestra visita a Segovia y quedamos encantados. El ambiente es acogedor, el servicio muy amable y atento, y la comida espectacular. Pero lo que realmente nos conquistó fueron los postres: el ponche segoviano, el yogurt con frutos del bosque y el cristal de la granja todos caseros, frescos y llenos de sabor. Un sitio totalmente recomendable para los amantes del buen comer y especialmente para quien le guste un buen postre casero
Es un sitio muy acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable. La comida está bastante buena, bien elaborada y con una relación calidad-precio más que correcta. Pero si algo merece una mención especial es la atención recibida. Desde el primer momento nos atendió un camarero excepcional, Darío Gómez Romero, que nos recibió con una sonrisa de oreja a oreja. Muy simpático, atento en todo momento y con una forma de tratar al cliente realmente especial, de esas que no se ven todos los días y que marcan la diferencia. Da gusto encontrar a profesionales así, que hacen que la experiencia sea aún mejor. ¡Un saludo grande para Darío y gracias por el trato! Sin duda, un lugar para repetir😝
Pues visita a Segovia y parada para repostar. Hemos optado por croquetas, mollejas que estaban muy, pero muy ricas y bolas de risotto. En este caso ambos estuvimos de acuerdo que, posiblemente, una bola del tamaño de un bocado hubiera sido una mucho mejor elección. La salsa y el toque del queso muy ricos. El pan mejorable, los he comido mejores en Segovia aunque para nada malo. Los segundos chuletillas y cochinillo. En este caso buenos sin paliativos, sin ambages. Calidad sobresaliente, es otro nivel. Si a todo esto le sumas que comes en la terraza frente al acueducto, no se puede pedir más. Gracias por el ágape.
⭐⭐⭐⭐⭐ Hoy hemos comido en Restaurante Casares en Segovia con un amigo que vino de Inglaterra, y la experiencia ha sido inmejorable. Hemos disfrutado de la gastronomía típica segoviana y española con platos exquisitos que realmente hacen honor a la tradición. Desde el cochinillo hasta los postres, todo estaba preparado con esmero y gran calidad. El ambiente es impecable, con una elegancia y un servicio que te hacen sentir en un hotel de cinco estrellas. La atención del personal ha sido formidable, siempre atentos y con gran profesionalidad. En cuanto a los precios, están en la línea de cualquier restaurante tradicional de Segovia, ni más caros ni más baratos, pero definitivamente merece la pena por la calidad de la comida y el trato recibido. Además, tienen menús y una carta variada que se adapta a todos los gustos. Recomiendo totalmente este restaurante a cualquiera que quiera disfrutar de la auténtica cocina segoviana en un entorno acogedor y con un servicio excelente.
El restaurante con una ubicación perfecta al lado del acueducto. La atención de los camareros es muy buena y la comida estaba espectacular. A resaltar las empanadas de morcilla con manzana y queso de cabra que son estilo gyozas y estaban riquísimas. Y el helado de violeta que acompaña la tarta de queso muy bueno. Excelente calidad y trato muy profesional
Céntrico restaurante junto al acueducto de Segovia. Desde su terraza se puede comer y verlo a la vez. Recomendada reserva. Nosotros íbamos con prisa y tener el parking a los pies del restaurante es una gozada, aunque sea privado. Pedimos torreznos de Soria con patatas (las patatas espectacular), "bolitas" de risotto(ojo las bolitas son de petanca o balonmano, que con eso comes) y UNA ración de cochinillo para compartir, que fuimos incapaces de terminar. Íbamos con hambre pero las raciones son generosas y están ricas. No obstante el cochinillo, lo hacen en casa tambien y no puedo dar 5 estrellas a la comida por eso, pero está a rico. Calidad precio un 10, 70€ 2 personas con vinos agua y cafés, sin postre. Amplia carta con gastronomía local. Menús de muchos precios incluyendo del día por 19€ PP y 39€ el clásico de cochinillo con judíones y vino. El servicio impecable, muy bien vestidos, muy educados, y muy atentos. Sirven muy rápido para el tamaño del restaurante. Comimos en un salón en la planta baja con acceso por escaleras y ascensor. Amplia carta de vinos. Baños muy limpios, con papel y cerrojo, el suelo no resbala.
Una experiencia gastronómica excelente en Segovia !!! Fui a Casares con mi pareja y una amiga y salimos encantados. El restaurante tiene un ambiente muy agradable, elegante y acogedor, en un entorno precioso junto al Acueducto, lo que ya de por sí hace que la experiencia sea especial. La comida es espectacular y de gran calidad. Probamos varios platos y todos estaban exquisitos. El cochinillo, totalmente recomendable, perfectamente crujiente por fuera y muy jugoso por dentro, el lomo, en su punto y con un sabor impresionante, y otros platos tradicionales preparados con muchísimo cariño, como fue el secreto ibérico. También destacamos las guarniciones y los entrantes, todo muy bien presentado y con producto de primera. El servicio fue atento, profesional y cercano, siempre pendientes, lo que hace que te sientas muy a gusto durante toda la comida. Sin duda, Casares es un restaurante totalmente recomendable para disfrutar de la cocina tradicional segoviana con calidad, buen trato y una ubicación inmejorable. Una experiencia para repetir y para recomendar a cualquiera que visite Segovia.
Restaurante en un marco incomparable al lado del acueducto. El servicio es muy ágil y profesional . La comida también está muy bien , aparte de la carta a diario tiene un menú del día por 19 euros dentro y 21 en la terraza, el menú del día es bastante original , no son los típicos platos de menú del día , mezclando innovación y cosas tradicionales, además las raciones son muy generosas . También los postres del menú diario son muy ricos y con muy buen tamaño . Si quieres pedir cordero o cochinillo por encargo el precio es muy económico comparado con otros sitios . Yo soy de Segovia y voy bastante , calidad precio es el mejor de Segovia para mi
Si vas a Segovia, qué comes? Pues casi todo lo típico de allí 😁. En esta ocasión nos decantamos por platos de su menú típico Segoviano: Judiones de la Granja, Cochinillo y Ponche Segoviano; y no defraudó para nada, todo muy bueno. La atención, pese a tener camareros que se les veía que los estaban formando, fue bastante buena. Llegué a pensar que al estar tan tan cerca del acueducto, desde su terraza lo puedes ver a 200m, podría ser demasiado turístico y quizá por ello tener mejor calidad, pero me equivoqué completamente, es un lugar para recomendar sin ningún problema.
La atención personalizada de Cayetana es para destacar. Nos sugirió entrantes y no fallaron, riquísimos. También el servicio de Tsvetelin nos gustó mucho. Gracias equipo! En cuanto a la comida, increíble: pedimos de entrante dos croquetas líquidas de gambas y empanadillas de morcilla. Para cenar, pedimos cochinillo y el plato de secreto ibérico relleno de queso y puf… para repetir. De postre la tarta de queso, muy buena!
Fuimos a comer un grupo de amigos de 27 personas, el sitio elegante y muy bonito, nos atendieron 4 camareros muy atentos, la comida estaba muy buena, bien cocinados el cordero y el cochinillo, estaban muy buenos y jugosos, el vino que entraba en el menú era un tempranillo muy bueno. Tienen un menú muy bueno y económico para el lugar tan espectacular en el que se encuentra junto al acueducto. Volveremos
Restaurante muy bien ubicado, junto el Acueducto. Lo primero que nos impresionó fue lo grande que es Tienes muchas mesas en la zona exterior, en terraza, pero cómo hacía calor comimos en el interior por el aíre acondicionado. Una vez dentro tiene dos plantas con mesas. La planta calle y otra planta abajo. La carta tiene mucha variedad y dispones de diferentes tipos de menús con distintos precios. A nosotros nos gustó el Ejecutivo. Mi marido tomó huevos rotos con picadillo y yo ensalada de temporada. Los dos, entrecot de segundo y para los postres flan con nata y yogur con frutos rojos y virutas de chocolate. Comimos extraordinariamente. Todo buenísimo. También me gustaría hacer mención a José, que nos atendió de maravilla, muy amable y sabiendo hacer muy bien su trabajo. Todo muy limpio, incluidos los servicios, que ya es difícil cuándo hay tanta gente. Totalmente recomendable. Si vas a Segovia, CASARES, es parada obligada.
Si hay un sitio q hay q ir a comer en Segovia es este restaurante... Impresionante!!!...la calidad del producto...la elaboracion ....la amabilidad....la ubicacion..q esta al lado del acueducto... Nosotros nunca repetimos restaurante pq nos gusta probar pero en este caso hemos roto la norma pq nos encanto. Tienes carta....menu del dia....menu ejecutivo...osea hay opciones para todos... Recomendamos los alubiones....de lo mejor!!....el cochinillo de 10 ..aunq yo no soy muy aficionada.....los postres....todos!! El precio relacion calidad es muy adecuado......nosotros pq nos vamos sino repeteriamos otra vez!!!.
Muy buena relación calidad precio, nada que envidiar a otros sitios famosos de la zona. El cochinillo sabroso y envidiar su punto, y entrantes bastantes novedosos, además de los tradicionales de siempre, muy ricos! Gran oferta de vinos a buen precio.
La sopa castellana y las alcachofas estaban muy buenas (pedimos media ración), los torreznos un poco sin más.
Hemos comido el menu Segoviano, la judias de la Granja estaban muy buenas y muy sabrosas, el cochinillo con la piel muy crujiente y jugoso,el ponche como postre ,un acierto.La única sugerencia; que el cochinillo podria venir con alguna guarnición 😜. Muchas gracias por vuestro servicio,lo recomendaremos!
Recomendaría este restaurante tanto por la buena atención del personal como por el buen ambiente que el lugar transmite, tienen menús a precios muy competitivos relación calidad/precio. Incluso yo pedí menú vegetariano por 37€/menú en el que incluía tres platos, postre y bebida, ya os digo que si sois de buen comer este restaurante es vuestra elección. La sopa castellana sin lugar a duda de mis platos favoritos (la probé de mi pareja) y el cochinillo no me gusta, pero mi pareja le dio el aprobado. Volvería 100%
Fuimos a cenar a noche, mi pareja y yo, pedimos 4 platos para compartir, nos es la primera vez que hemos ido, pero sin duda volvería. La atencion de las chicas increíble, y la comida como no exquisita.
Ubicación inmejorable, justo frente al Acueducto de Segovia. Fuimos un sábado a mediodía y, como era de esperar, el ambiente era animado y muy familiar. Probamos varios platos tradicionales: cordero, solomillo, carillera, sopa castellana y judiones, y todos estaban en su punto, pero el cordero fue sin duda lo más destacado. El servicio fue excelente; especialmente por parte de la camarera que nos atendió, que fue encantadora y muy atenta durante toda la comida. Es una pena no haber preguntado su nombre porque hizo que la experiencia fuera aún mejor. También disponen de varios menús cerrados (no diarios), muy bien pensados, y cuentan con una opción de menú sin gluten, lo cual se agradece mucho. La relación calidad-precio nos pareció muy buena, sobre todo teniendo en cuenta la ubicación y la calidad de los platos. No hubo nada que no nos gustara, y entendemos que el ruido es parte del ambiente de un restaurante con tanta vida y clientela. Sin duda, volvería, especialmente para repetir con el cordero. Recomendable reservar con antelación, sobre todo si se quiere comer cordero, ya que es uno de los platos más demandados.
Un restaurante super recomendable para comer cn vistas al Acueducto de Segovia. Ofrece una carta original y apetecible, todo lo que probamos nos encantó. Las bolitas de risotto increíbles, las mollejas al jerez para chuparse los dedos y las flores de alcachofa espectaculares. Mención especial para el cochinillo, sabroso, tierno y jugoso. Y los postres... sencillamente deliciosos. La atención y el servicio inmejorable. ¡¡Volveremos!!
Sitio espectacular, al lado del acueducto y con mucha gente, indicativo que se come muy pero que muy bien. Probamos un menú típico segoviano y quedamos encantados. Los judiones y el cochinillo son una auténtica locura, buenísimos!! Y de postre un ponche segoviano que 3/4 de lo mismo, buenísimo. Sitio súper recomendable.
Tenía ganas hace tiempo de probar un menú segoviano y el restaurante para hacerlo no pudo ser una mejor elección. El restaurante cuenta con ese menú a un precio de 37€, incluyendo postre, agua, vino y pan. El servicio es excepcional, la decoración muy acogedora, la calidad de los platos de 10 y la ubicación inmejorable, a escasos metros del acueducto de Segovia. Lo recomendaría sin ningún tipo de duda.
Muy recomendable. Pedimos cochinillo asado y estaba perfecto. Servicio amable y atento.
Service was great but food was amazing. We had the fried prawns, king prawn and mango salad and the tomato , eggplant and goats cheese salad. More than enough for 2 people. Definitely the best food we have had in spain and the views from the restaurant Wow! Segovia is my favourite town too.
This is an amazing place to visit. Our server was wonderful, we were offered delicious starters of shrimp and potato paste on bread. The olive oil is fragrant and has a wonderful taste with bread. We ordered the signature cochinillo and cod tapas with smashed potatoes in sausage sauce… just delicious. And to end with phenomenal desert! If we were staying longer we would have visited again.
I try to avoid touristy places and prefer to eat somewhere in the backstreets. But we had a limited time in Segovia and my friend wanted to stay near the view so we picked this place. Unfortunately the kitchen was still about to open and we had no time for a sit down take your time meal. We went inside for a few tapas and drinks. It didn't give me an impression of being touristy at all . Lots of Spanish enjoying their drinks and pintxos. Cheap as chips. Great dining area downstairs and upstairs too . Seems like there's a food wine list. Can't wait to be back for a proper meal.
great experience: - the place: we had lunch inside, at street level, in a very quiet area, with very very subtle ambient music. No noise at all from either the outside or the bar area. Excellent. - the service: very proffessional and kind. Excellent - the food: We had Morcilla and alcachofas as starters: absolutely delicious, the morcilla came just fried and the alcachofas were top. My wife and I had cochinillo, perfectly cooked, really tasty. Our daughther was also very pleased with the lomo a la salsa de pimienta. To end we had the coulant, the brownie and a chocolate ball filled with petazetas. All really nice. - wine: we are very fan of Protos, so we asked for a bottle of Protos Roble. Top as usual. to sum up: if you want a quiet, relaxed and absolutely delicius real spanish local gastronomic experience, this is the place in Segovia: inside the Casares you'll have it.
5 stars to this revamped place for various reasons: - Quality of its food: every served dish met our expectations, from the starters (cold meats, croquettes & tempura veggies) going through the main course (I chose grilled turbot) to the dessert (a delicious tiramisu). - service: very attentive all the time, we could even stay longer enjoying our post drinks - views and location: well, not many restaurants let you enjoy the Acueduct views as Casares does. Keep it up, Casares team. I reccomend
I stumbled across this place as it was right by where I parked and the aqueduct. Had the executive menu. The Gazpacho to start which was solid, the roast pork was quite possibly the best pork I’ve ever eaten, with fine crackling like the best kind of caramel. I had a cheesecake for dessert which was decent, but I was still dreaming of the pork.
Best meal I had in Spain so far! Roast pork is so tender and the Judiones is extremely delicious!!! The portion is so generous that one set menu is far more than enough for two person. The price is very reasonable! I highly recommend this place to everyone especially if you want to try good local food when you travel here!
Lugar a los pies del Acueducto. Excelente atención de todo el personal. Buen vino y viandas que lo agradece el cuerpo. Los menús de grupo son para estudiar con detalle y no saber cuál elegir. (Jul.- 2020) * * * * * * Decidimos reunirnos para cenar en familia y festejar el cumpleaños de la mamá. Seguimos afirmando que el trato con el personal fue excelente, la presentación de los diversos platos del menú muy agradable al paladar y a la vista. Enhorabuena, Segovia capta turismo con este "ejemplo" de restaurantes. (Febr.-2022) ** ** ** ** ** Nuevo contacto y disfrute con este establecimiento. En esta ocasión con el grupo de amigos, para la comida navideña. El resultado, como era de esperar, excelente y gratificante. Nos decantamos por el menú del día ¡todo un acierto!. El personal y el servicio ¡sobresaliente! a pesar de estar los comedores repletos de comensales. (Dic.-2022) **. **. **. **. ** Para festejar las fechas navideñas nos reunimos entorno al menú del día ofertado por este establecimiento. Su precio 16 euros. De calidad y presentación excelente. Como siempre el trato con el personal muy agradable. Todo perfecto. (Dic.-2023)
Magnífico restaurante para comer y degustar los platos típicos de Segovia. Dudábamos si pedir a la carta o por menú y tras recomendación de los camareros, optamos por lo segundo. Elegimos judiones de la granja y cochinillo y para el postre ponche segoviano y yogurt con virutas de chocolate. Decir exquisito se queda corto. El trato del personal, magnifico y el servicio bastante rápido. Precios buenos en comparación con su calidad. Recomendamos reservar previamente, pues estaba lleno
Cuando queríamos entrar la actitud de los camareros de la entrada no era muy agradable, pero el camarero que nos atendieron en la planta baja era muy amable. La comida estaba bastante bien, sobre todo en relación de calidad y precio, fuimos cuatro personas y nos ha costado unos 60€. La ensalada de de frutas me gustó bastante, tenía un sabor dulce-ácido muy rico. 😋 Pedimos también un tipo de embudo? no se exactamente cómo se llama ese plato, según el señor que nos tomó nota es un plato típico del lugar, el pan que nos sirvieron pasándole por el caldo salía muy rico. 😋 El cordero muy tierno el sabor al punto 👌 El cochinillo típico del lugar si que no era como me lo imaginaba, me gustó la piel asada de fuera pero la carne para mi gusto no tenía mucho sabor. 😕 El ambiente y la reforma me gusta bastante.🤗
En primer lugar decir que, no teníamos mesa reservada para comer en el interior pero, entiendo que debe de haber sido la jefa de sala que nos ha dado mesa para poder comer fresquitos, y eso es de agradecer 🙋 🙏, ahora vamos a lo que más os interesa, queridos seguidores de Google Local Guides, el restaurante es muy agradable, buen ambiente, el personal muy agradable tambien👭. Justo en frente del pedazo de Acueducto de Segovia 😃 La comida muy buena, la verdad, buena cantidad y calidad. El típico cochinillo de Segovia realmente exquisito, meloso y crujiente🐷. El surtido de croquetas, el entrecot... Los postres increibles tambien!!! 😋 Lo que no me ha gustado... 🤔, la negativa al querer cambiar uno de los platos de uno de los menús por otro aún pagando el más caro 😕. Por otro lado, el tiempo entre platos... ⏱️muy largo, a veces una espera así termina acabando con tus ganas de seguir comiendo 🙄. Sirva para idea de mejora 🤗. Y el precio 💵...a ver... Todo sube, y este restaurante es de precio medianamente elevado, tenerlo en cuenta. Estando eso si ,en la media de los restaurantes de la zona. Es recomendable? Si, por supuesto. Estás en Segovia y hay que disfrutar!!! 😁
Recomendable 100% este establecimiento muy próximo al Acueducto de Segovia y a la entrada de la ciudad. Calidad- precio perfecta, buena atención del personal. Bodega de vinos Superior y para maridar una carta que comprende exquisitos productos con recetas tradicionales como el cochinillo asado hasta algo más innovadoras como las alcachofas con bacalao. Todo un acierto.Tuvieron la amabilidad de ponernos el cochinillo en dos platos ya cortado porque nos preguntaron si era para compartirlo. Un detalle grande del servicio. Comedor interior y exterior desde donde se ve el Acueducto. Personal atento.
el restaurante merece la pena. A pesar que tenia mis dudas dada la turística ubicación hemos quedado muy satisfechos. Muy buen servicio, camareros muy amables. Nos pudimos sentar a comer en la terraza atechada con nuestro perrito ( bajo reserva previa) y ha sido una grata sorpresa. Pedimos de entrante la morcilla frita y el plato de queso ( muy buena calidad ambos) despues cochinillo ( perfecto para mi gusto uno de los mejores que he probado) eso si no llevaba ningun acompañamiento y para su precio.. 22€ pp por racion.. podrian poner ensalada o una patatita, pero bueno lo pasamos porque la racion eta abundante y estaba de muerte. Tambien los postres he de decir que estupendos tanto el coulant como el ponche segoviano, si tuviera que poner un pero seria la presentacion del lugar, ya que las cartas estaban rotas y el material un poco desfasado.. daba un poco sensacion de “ suciedad” en general, tambien el baño.. si mejoraran un poco la presentación del lugar, renovaran las cartas y cuidaran mas del local, seria todo un exito ya que la cocina merece mucho la pena. Pero claro la presencia es muy importante y se sentia que el lugar estaba muy “ dejado” y eso es un fallo.
Muy recomendable para comer cochinillo. El cordero bien y los judiones muy ricos de sabor. En general, el sitio nos gustó y el ambiente era tranquilo en el interior. El ponche segoviano no tenía mazapán. La torrija estaba un poco cruda y como era muy ancho el pan, no estaba bien empapada. La atención fue correcta por parte de los camareros.
Un trato perfecto y la comida con una buena presentación Hemos comido cuatro personas. Tres lo hicimos de carta y, la cuarta, de menú Hechos salido encantados Los platos bien servidos y abundantes. Y los camareros, amables y serviciales La curiosidad es que el menú era de "sin gluten”. Perfecto y rico. De precio 30€ En total, incluyendo postre, una botella de vino, cervezas y demás. 40€ por persona Ojo. Estamos hablando de varios platos de entrantes, más tres pasos fuertes de carta... Resumen... Volveré
Totalmente recomendable, lo único destacar que cuando reservé por teléfono pedí un cochinillo y cuando llegue allí me pusieron una ración del mismo. Me extrañó y pregunté y me dijeron que ellos conocen un cochinillo como ración. Que tenía que a ver pedido un cochinillo entero. Creo que esto lo deberían de explicar , ya que en mi caso da lugar a confusión. Pero por lo demás todo correcto ,el cochinillo delicioso y la ubicación perfecta.
Fuimos a comer este sábado, coincidió que había una media maratón en la ciudad y tenían mucho volumen de gente. Se organizaron bastante mal con las reservas de las mesas. Pusieron dos turnos de hora de reserva y para el segundo turno muchas mesas no habían terminado de comer y se armó un caos, tuvimos que esperar media hora para sentarnos, y otro tanto para que nos tomaran la comanda, los camareros estaban desbordados. Luego a partir de ahí todo de diez, toda la comida estaba buenísima y fueron muy rápidos sirviendo, por lo que al final la experiencia resultó ser muy positiva. Los camareros fueron muy amables.
Llegué a este restaurante recomendado por un amigo que es de Segovia y la verdad que no me ha decepcionado para nada. La comida es deliciosa, bien preparada y una presentación que te invita a disfrutar. Creo que podrían mejorar en la atención, sobre todo en los camareros mayores que sin dejar de ser cordiales, son un poco displicentes. Todo lo contrario a la atención de Jaime, el chico joven, muy amable, sonriente y dispuesto.
Se come muy bien aunque hay variedad de carta , los platos no son muy generosos los platos , pero se come muy bien , un poco caro pero merece la pena , el asado tanto cochinillo 🐷 como el cordero muy buenos . Los cafés aunque sean con leche en tacitas pequeñitas , invitan a licor . Servicios limpios . Difícil de aparcar gratis , parking a 30 M de pago a 25 M el acueducto para comer con buen tiempo una preciosidad . Terraza generosa . Muy muy amables .
Merece la pena, y mucho comer allí, un sitio caro, pero de calidad, delante del acueducto y con un servicio adecuado, atento y servicial. La comida es de buena calidad, a veces lento pero merece la espera, tiene gran variedad pero lo más típico como judiones y cochinillo, es obligado de probar. Mejor hacer reserva y no es fácil aparcar. Pero hay parquin públicos. Muy recomendable.
This place was recommended by a Segovian friend. I was shown to a table and then waited 20 minutes before someone to take my order e even though I signalled politely. I nearly left in frustration. Once my order was taken the service was quick, polite and friendly as was the food. I had the garden salad and the suckling pig, both were authentic and good. Espresso was very good too. There were no 'surprises' on the bill.
I have been looking for a long time to find this restaurant on google maps so I could write a review. Finally I found it. So we went in this restaurant in the afternoon. There weren’t a lot of people. The card was translated in many languages. We ordered a salad, a soup, three dishes and two desserts. Actually everything was alright but the fish wasn’t fresh or well cooked. It had a really strange sour taste.
Fuimos para una pre-boda hace unas semanas y estuvo bien. El local algo pequeño por dentro (la playa de abajo) para todos los que estábamos.He de agradecer que me ofrecieron el ascensor ya que iba con muletas y había escaleras...fue todo un detalles! El servicio estuvo muy bien:muy amable y atento con los comensales siempre...pero la comida no era nada del otro mundo(tortilla de patatas, jamón,canapés varios...). Es un buen sitio para cenar,pero siempre está muy lleno y es bastante pequeño por lo que agobia un poco.La comida está bien (a veces tienen platos especiales) Es carillo.
2025 Volví después de tiempo y a mí familia le encanta, han ido en varias ocasiones y bien. En mi caso siempre ocurre algo que no me acaba de convencer. Adjunto nuevas fotos de la comida. La presentación muy buena. El trato correcto. El local bonito y agradable. 2019 Comimos el menú del día por 13€ y no era nada del otro mundo, ciertamente esperaba más. Los platos qué elegí eran de lo más sencillo, entran por la vista pero se quedaron cortos con el sabor. Por la contra considero que trabajan bien con platos veganos. Lo probé y estaban riquísimos.
Fuimos a comer dos personas, una de ellas celíaca. El menú sin gluten nos pareció excesivamente caro, ya que son 42 € por persona, pero aun así lo escogimos para facilitar el trabajo en cocina, ya que veíamos que había mucha gente en la sala. Aun así, creemos que debería existir alguna opción intermedia. Además, echamos en falta una mayor guía a la hora de pedir: nadie nos informó de si las raciones eran grandes o pequeñas ni nos preguntaron cómo éramos de comer. En nuestro caso, se nos hizo un mundo terminar los platos, algo que debería explicarse previamente para evitar esta situación. Al margen de esto, las camareras que nos atendieron tuvieron un trato correcto, aunque volvemos a echar en falta esa información sobre las cantidades. Sin embargo, la jefa o encargada de sala no nos resultó especialmente cercana: al entrar nos ignoró a pesar de estar justo a su lado, estuvo yendo y viniendo a la barra y, tras esperar unos 10 minutos y dejar pasar a una pareja que llegó después que nosotros, finalmente nos atendió de manera poco cercana. No repetiríamos. La comida estaba buena, pero no consideramos que valga lo que nos costó.
Comimos el menú del día y por las reseñas esperaba más, los judiones muy normalitos y sin casi sabor, y el pescado normalito ni malo ni bueno. El postre casi lo mejor de todo el ponche segoviano si estaba bueno y el flan de 7. Resumiendo restaurante sin mas el menú del día, nada destacable.
The restaurant is well located, and the service was good. However, the food was just okay. After a long wait, the pork dish was served cold on the inside, which was quite disappointing Answer back: If the kitchen was having problems, you should have informed your customers. Not only was the meal disappointing, but finding out afterward about the issue makes the disappointment even greater — especially in a city like Segovia, where many restaurants serve fresh, warm pig.
Restaurante Casares has a great location, steps from the Aqueduct of Segovia, probably the biggest attraction of the city. It has a couple of lunch menus that are geared to visitors. In Segovia, the main local specialty is usually braised meat. The meat was too dry. Luckily, the white broad beans - another local specialty - were well prepared and tasted good. This was my appetizer. It was hearty and, with dessert, quite sufficient for lunch. Service was slow, but the restaurant was full and understaffed.
Nice food, but a little expensive, compared to others in the area, difficult to get the servers attention, and it was quiet. It started to rain, and the two tables of locals were helped to move their tables to better area of shelter, we were not helped, and sorted ourselves out, even though one of the tables they helped was next to ours. My wife is Coeliac, and ordered a gluten free dessert, when it arrived, i questioned it's contents, and sure enough, it contained gluten, and had to be changed. An average experience for us.
Hemos comido en este restaurante hoy y la experiencia ha sido diversa. La comida ha cumplido a duras penas las expectativas mínimas, sin embargo, el servicio sí ha sido decepcionante. En la mesa más próxima a la nuestra había unos turistas franceses a los que han hecho caso omiso. Se han levantado para marcharse, y antes de abandonar la terraza, al comentar educadamente la razón de su marcha, el camarero los ha tratado despectivamente. Al Turismo hay que mimarlo. Nos olvidamos Qué es la principal fuente de ingresos de nuestro país.
La comida estaba bien pero nos decepcionó el servicio, concretamente una de las camareras que nos atendió, era baja con pelo negro, corto y gafas, pues nada más entrar ni siquiera nos saludó ni nos trajo cartas a la mesa, nos miró y pasó de largo, vino su compañera que menos mal que ella sí que fue agradable y nos atendió preguntándonos si nadie nos había traído cartas (llevábamos sentados ya un rato). Cuando esta señora vino a por la comanda tuvimos una pequeña confusión con las raciones del cochinillo y fue de todo menos agradable, estas cosas hacen que tu experiencia se vea empañada desde el principio, es una pena…
Reservamos 2/4 de cordero asado para comer 4 personas. Al servir el cordero sirvieron 4 patas, en vez de la correspondiente ración de costillas si es cuarto delantero o de magro si es cuarto trasero. Al día siguiente al hablar con la metre sobre esto nos dijo que seguramente quien cogió el encargo apuntaría 4 raciones individuales en vez de cuartos de cordero. Hemos comprobado después en carta que no existe tal ración individual de cordero. Además, cobraron esta supuesta "ración" al precio de cuartos. Te sirven sólo la pata en vez de pata más las costillas o pata más la parte magra. Desde luego no sé si nos vieron la cara de turistas, pero no lo somos, nos hemos criado en Segovia, y desde luego este no es un sitio donde ir para comer cordero o cochinillo. La piel no estaba tostada como tiene que estar y la carne no estaba tan jugosa como tiene que estar. Además cuando llegamos puntuales no tenían la mesa preparada, le dijimos a la metre que esperábamos en barra tomando algo y a los pocos minutos cuando ya la prepararon nos metieron prisa de mala manera diciendo que terminasemos la consumición sentados ya en la mesa. Es una lastima pero no volveremos ni siquiera a tomar una triste caña en barra ni recomendaremos a nadie este sitio. Ante la posible futura respuesta del restaurante, lo que es irrefutable es que reservas y pagas cuartos de cordero y te sirven sólo la pata. La parte magra y las costillas que además son las partes más ricas del cordero las pagas y no las ves.
The staff were very good, good service & friendly. The food was one of the worst meals we have ever had. The garlic soup was tasteless, just paprika water with egg white & big lumps of pork fat floating in it. The suckling lamb was served on it's own and there was very little meat just fat! The wine was very nice
I ordered from the menu of the day with the salmon as my entree. I had to send my salmon back twice because it was raw and not cooked repeatedly. Aside from putting my plate under heat and returning the exact same thing back to me, the service was not welcoming at all. For the salad course, I was brought vinegar packets that were already opened and used. There was a bug in my glass, as well. Although there is a great view of the aqueducts, I can not recommend this restaurant.
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Informationen über Casares
Anfahrt
Av. Padre Claret, 2, 40001 Segovia, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Av. Padre Claret, 2, 40001 Segovia, Spain
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