Trattoria Rosmarino
Regional · Genoa
Sobre Trattoria Rosmarino
In the heart of Genoa, we bring the region's rich flavors and traditions to life at Trattoria Rosmarino. Inspired by our Ligurian roots, we serve up classic dishes with a modern twist in an industrial-chic space that feels like a warm hug on a cold day - think green banquettes that add a pop of colo...
In the heart of Genoa, we bring the region's rich flavors and traditions to life at Trattoria Rosmarino. Inspired by our Ligurian roots, we serve up classic dishes with a modern twist in an industrial-chic space that feels like a warm hug on a cold day - think green banquettes that add a pop of color to the rustic atmosphere. Our guests rave about our authentic flavors and attentive service, from the perfectly balanced Genovese sea bass to the lively banter of our friendly staff. Come taste the essence of Genoa with us!
Què diuen els clients de Trattoria Rosmarino
Trattoria Rosmarino è un gioiello nascosto a Genova, apprezzata per l'autenticità della cucina italiana e l'ottimo rapporto qualità-prezzo. Pesto e pasta fatta in casa sono i piatti più elogiati, insieme alla gentilezza del personale.
Plats populars
Tip: Il ristorante è molto popolare, quindi è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto se si desidera cenare all'aperto e godersi l'atmosfera di Piazza De Ferrari.
Services
Què veure a prop
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Explora els voltants de Trattoria Rosmarino
Trattoria Rosmarino es troba a Genoa, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palacio Ducal de Génova (A 25m) — building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- De Ferrari Fountain (A 71m) — fountain in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- San Matteo (A 72m) — church building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- monument to Giuseppe Garibaldi (A 76m) — statue by Augusto Rivalta in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- palazzo Branca Doria (A 86m) — building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
Altres Llocs d'Interès
- Palazzo Giulio Pallavicini (A 13m) — palace in Genoa, Italy
- Palazzo Agostino Spinola (A 40m) — palace in Genoa, Italy
- Palazzo Doria-Danovaro (A 72m) — building in Genoa, Italy
- Palazzo Doria De Fornari (A 73m) — palace in Genoa, Italy
- Palazzo Domenicaccio Doria (A 100m) — palace in Piazza San Matteo, Genoa, Italy
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Preguntes freqüents sobre Trattoria Rosmarino
Opinions de Trattoria Rosmarino Genoa
Focaccia con porchetta da urlo, tartare strepitosa e spiedo di seppie ancora meglio, grazie per averci fatto pranzare così bene 😊
Bel locale in pieno centro con un menù non ricchissimo ma sicuramente in grado di soddisfare tutti i gusti e comunque viene integrato tutti i giorni con delle proposte particolari. Il personale che ci ha seguito è stato gentilissimo e molto disponibile nonostante il locale fosse stato tutto pieno. Molto buoni i piatti che abbiamo preso e che ci hanno servito in porzioni tutt’altro che scarse (ed io non sono un “passerotto”). Una nota di merito la devo fare al “tonno pinna gialla in panzanella” che ho trovato squisito e con un rapporto qualità/prezzo imbattibile. Anche i dessert sono molto particolari e decisamente buoni, la millefoglie che ho preso io era veramente molto sfiziosa. I prezzi li ho trovati sicuramente adeguati al tipo locale e alla tipologia dei piatti proposti
Perfeito, queria comer todos os dias! A melhor pasta com pesto da minha vida! A lasanha perfeita! Tudo muito bom Perfetto, volevo mangiare tutti i giorni! La migliore pasta al pesto della mia vita! La lasagna perfetta! Tutto molto bene Perfect, I wanted to eat every day! The best pasta with pesto of my life! The perfect lasagna! All very good
I piatti sono un perfetto equilibrio tra creatività e rispetto della tradizione. Le materie prime si percepiscono subito: ingredienti freschissimi, selezionati con cura e valorizzati da tecniche precise, mai esagerate. Ogni portata arriva curata nei minimi dettagli, bella da vedere e ancora più sorprendente da assaporare. Sapori intensi ma armoniosi
Trattoria eccellente sotto ogni punto di vista. Insieme al coperto portano pane e focaccia di loro produzione: la focaccia arriva calda ed è davvero ottima. Come antipasto abbiamo ordinato focaccia con selezione di salumi, tutto di altissima qualità e davvero buonissimo. Per i primi piatti abbiamo scelto le trofie al pesto, semplicemente magnifiche, con pesto delicato e avvolgente, e Lasagne rosmarino, anche queste ottime e gustose. Per concludere abbiamo preso il tiramisù, buonissimo e gustoso, con savoiardi e caffè ben percepibili, non diluiti o miseri. Siamo rimasti più che soddisfatti dell’esperienza. Se dovessimo tornare a Genova, sicuramente ci ritorneremo! Avremmo anche voluto comprare il loro ottimo pesto, ma purtroppo essendo pesto fresco non abbiamo potuto prenderlo perché non avrebbe tenuto per tutto il viaggio di ritorno. Lo consigliamo vivamente!
baccalà come antipasto e poi trofie al pesto e lasagne, tutto ottimo. la qualità e freschezza degli ingredienti si sente subito e la cura ai dettagli è evidente. per chi è abituato a sapori più forti, i piatti possono sembrare un po’ delicati, ma non è un difetto. atmosfera accogliente e locale bellissimo. per arrivarci dal centro si attraversano i carruggi tipici genovesi, che rendono l’esperienza ancora più autentica. posti a sedere sia dentro che fuori, la prenotazione è consigliata. personale molto gentile e disponibile, preparato e capace di consigliare benissimo. servizio veloce. prezzi giusti. lo consiglio.
Ogni volta che sono a Genova per lavoro la mia sola certezza a fine giornata è la Trattoria Rosmarino 🥰 Personale di sala gentile, accogliente e attento a tutto. Lo Chef propone dei piatti incredibili come il vitello tonnato croccante, tartare di Fassona alla ligure, ravioli di borragine al tocco di cabannina e il loro sorbetto al melone è qualcosa di incredibile! Ottima lista dei vini! A presto 😊
Super!! Abbiamo pranzato qui direttamente da Bergamo, e ha proprio soddisfatto le nostre aspettative Piatti tipici ben cucinati e prezzi giusti Nonostante il locale fosse pieno (domenica a pranzo) i tempi di attesa sono stati brevi Bravi complimenti 💚
La pasta al pesto più buona che abbiamo mangiato a Genova, per non parlare delle lasagne! Le focacce fatte in casa da loro da sogno! Servizio ottimo e rapporto qualità prezzo più che giusto! Ci torneremo presto!
Eccezionale! Abbiamo trovato questo ristorante tramite la guida michelin, una vera scoperta di nuovi sapori. Il personale di sala ci ha accolti perfettamente, consigliandoci un vino ligure veramente buono e che si accostava alle nostre scelte alla perfezione. I piatti che abbiamo assaggiato erano uno più buono dell’altro, si sentiva l’amore e lo studio che è stato messo nel crearli, erano un esplosione di sapori in bocca. Mi è piaciuto molto l’accostamento di piatti tipici liguri con tecniche innovative che hanno rimodernato la tradizione in modo impeccabile. Una nota negativa l’abbiamo trovata nei dolci, non ci hanno fatto impazzire, rovinandoci un po’ il palato, ma per il resto ci tornerò sicuramente, sono molto curiosa di assaggiare altri piatti. Veramente consigliato se passate per Genova!
Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo locale e devo dire che ci siamo trovati molto bene. location carina, servizio super celere e pietanze molto saporite. Consiglio
Nella centralissima piazza de Ferrari di Genova, in una zona pedonale e quindi lontano dal traffico. Posti sia all’aperto sia al coperto nelle vicinanze. Ottima cucina, piatti della tradizione ligure rivisti con grande raffinatezza e rispetto degli aromi locali. Servizio impeccabile. Prezzo adeguato alla posizione ed alla qualità, non eccessivo.
A Genova per una visita all’Acquario dopo aver passeggiato un po’ per il centro storico decidiamo di pranzare alla Trattoria Rosmarino. Il locale si trova a due passi da Piazza De Ferrari . Molto carino l’interno con tre salette e tavoli ravvicinati ma che danno un senso di convivialitá. Nel menù si trovano molti piatti della cucina genovese come il Cappon Magro, il baccalà brandacujun e la trippa alla sbira. Ci sono piatti presidi slow food e buona è la lista dei vini. Servizio cortese e attento e considerando la posizione in pieno centro il rapporto qualità prezzo è ottimo. È assolutamente d’obbligo la prenotazione perché il locale è sempre affollatissimo. Consigliatissimo !!!
Ho scelto diversi piatti di pasta italiana, ed erano deliziosi, ben cucinati e con sughi equilibrati ma non pesanti. Tutto è stato servito alla giusta temperatura e rifornito rapidamente. Il servizio è stato eccellente; il personale è stato attento e organizzato, rispondendo alle domande senza problemi. L'atmosfera è piacevole e spaziosa, ideale per gruppi o famiglie che vogliono godersi un pasto in tutta tranquillità. Non è un posto per pranzi lenti e rilassati, ma è perfetto se si cerca varietà e si vuole mangiare al proprio ritmo. Sono uscito soddisfatto e con una buona impressione generale: uno di quei posti pratici che soddisfano le esigenze quando si vuole mangiare pasta in un ambiente confortevole.
Ottimo ristorante, con piatti gustosi e ben presentati. Servizio attento e ambiente molto accogliente: bravi!
Ottima trattoria vicina a piazza De Ferrari. Ragazzi gentili e veloci, qualità del pesce ottima. Consigliato prenotare
Durante il mio soggiorno a Genova ho avuto il piacere di cenare alla Trattoria Rosmarino, e posso dire con convinzione che si tratta di un indirizzo da segnare per chi ama la cucina genuina, curata e legata al territorio. Il locale ha un’atmosfera accogliente e rilassata, in cui ci si sente subito a proprio agio. Il personale di sala si è dimostrato estremamente gentile e disponibile, attento senza mai essere invadente, e pronto a fornire spiegazioni sui piatti e suggerimenti sul menu del giorno. Ho iniziato la cena con un antipasto delizioso a base di baccalà mantecato e olive: cremoso, equilibrato nei sapori e ben presentato. Un inizio che ha già fatto capire il livello della cucina. Come primo ho scelto le tagliatelle con sugo di moscardini, una proposta legata al pescato del giorno, e sono rimasto davvero colpito dalla freschezza del pesce e dalla bontà del piatto. La pasta, tirata al punto giusto, era perfettamente amalgamata con un sugo ricco, saporito ma mai pesante, che valorizzava la materia prima senza coprirla. La sensazione complessiva è stata quella di trovarsi in una trattoria che unisce l’amore per la tradizione ligure a una grande attenzione per la qualità e la stagionalità degli ingredienti. Un’ottima esperienza sotto ogni punto di vista, che consiglio sia a chi visita Genova per la prima volta sia a chi cerca un luogo autentico dove riscoprire i sapori del mare in un contesto curato e cordiale. Ci tornerò sicuramente.
Posto ideale per assaggiare i piatti tradizionali liguri. OTTIME le trofie al pesto, SUPER la trippa alla sbira e DIVINA la torta ai pinoli. Consigliatissimo, ottimo rapporto qualità prezzo. Ristorante recensito anche sulla guida Michelin.
Incredible Michelin experience. Definitely recommend a reservation. Food was amazing
A must visit in Genoa. Excellent quality food with high quality ingredients for a reasonable price.
One of my go-to's when visiting Genoa. Solid, straight forward - doesn't try to be fancy - fresh, good quality seafood and produce. Recommended.
The food was exceptional! The salad Cappon Magro was a delight, the artichoke in fondue was wonderful, the tartar was splendid and the desert - Randolph with Zaballone cream was breathtaking! The prices are actually very very good for the high-quality food we had.
66€ for primi, secondi, a dolci with full satisfaction from 2 people. Perfect for a date night. Great quality for a local feeling meal beginning to end, and clean restaurant feel with quality ingredients shining through for non-complex dishes
Absolutely loved this place! A charming restaurant with truly authentic recipes and incredibly delicious food. Their desserts are divine—don’t miss them! The service is friendly and efficient, and the location right on Piazza de Ferrari couldn’t be better. The outdoor seating lets you dine with a front-row view of the square’s vibrant energy and charm. Perfect spot for an unforgettable meal!
Bravo! best Italian meal ever. I ordered lasagna which was to die for. I wanted to savor every bite. great prices. and place filled up quickly at opening time. My dinner mates loved it.
Amazing place to try the local specialities in Genova. Everything was great from starters to desserts. Great service and very welcoming atmosphere.
Delicious authentic Genova's traditional dishes with honest prices! This trattoria is a 5-star restaurant owning a Michelin star. The team is kind and caring! I will definatelly recommed a visit.
The pesto was probably the best I’ve ever tasted. The wine was refreshing although the staff seemed in a hurry for us to leave, I think it’s probably because it was end of the lunch hour. Overall, I had a wonderful time.
Very good restaurant. The view from their terrace, right in front of Plaza di Ferrari, is amazing. It is an iconic place to eat.
A place where you can try Genoese specialties, but there are only a few dishes. The homemade pasta with pesto is excellent, the steak tartare is not spicy enough for my taste. The cod dish was delicious. The dessert is excellent! Although the space is very small, everything is nicely laid out and organized.
Last meal in Genoa and was a greatest one for me. One thing that really stood out to me was the flavor balance - unlike some other places I've tried, the dishes here weren't overly salty, which I really appreciated. The food was fresh, well-prepared, and truly showcased the best of Italian cuisine. Highly recommend!
We had dinner at the place and of course we had pasta with pesto the iconic one 👌🏻💚 It was delicious, the pesto was so fresh that you can really understand the difference. We didn’t have the reservation, since we prefer to sit outside to feel the ambiance of Piazza De Ferrari. By considering it’s a favorite and wellknown restaurant with also Michelin recommended the prices were quite reasonable too! We started with beef tartare and had a local red wine 🍷 In brief, it’s highly recommended 🙂
We found this restaurant as a bib gourmand recommended place. Indoor seating was full so, we sat outside tables. First, the service was excellent even though we were outside 👌🏻 The menu of the day was written in Italian, so the lovely waitress translated it to us carefully. According to the menu we asked her what kind of wine she would’ve recommended. And we were very happy with our wine at the end. We shared 3 course meal which was lovely and delicious and enough for two people. Price/performance ratio was excellent. I definitely recommend this place for future reference 👌🏻 Oh and the bread basket 😍🤤
The food experience was amazing, from starter to dessert. The location right next to Piazza De Ferraris make it an easy escape from the city center although the inside might look a bit like a trattor…
The food experience was amazing, from starter to dessert. The location right next to Piazza De Ferraris make it an easy escape from the city center although the inside might look a bit like a tra…
The food experience was amazing, from starter to dessert. The location right next to Piazza De Ferraris make it an easy escape from the city center although the inside might look a bit like a tratt…
Wonderful dinner in such a cute restaurant. Down a little alley just off Piazza de Ferrari. Extremely friendly and helpful staff.
Wonderful dinner in such a cute restaurant. Down a little alley just off Piazza de Ferrari. Extremely friendly and helpful staff.
We stumbled across this restaurant by chance. It opened at 7.30pm and there was a queue waiting to get in. We felt lucky to get a table as we did not book. The staff were attentive and helpful. The…
We stumbled across this restaurant by chance. It opened at 7.30pm and there was a queue waiting to get in. We felt lucky to get a table as we did not book. The staff were attentive and helpful. The…
We had brandacujun for starters and ravioli filled with herbs topped with a hazelnut sauce as the main course. Both were exceptional. The pasta was super tasty. The brandacujun was the best i hav…
We had brandacujun for starters and ravioli filled with herbs topped with a hazelnut sauce as the main course. Both were exceptional. The pasta was super tasty. The brandacujun was the best i have …
The Trattoria Rosmarino is some steps from Piazza de Ferrari. Meals are tasty and wine was delicious. Pesto was delicious. staff was kind and service is efficient.The manager went above and beyo…
The Trattoria Rosmarino is some steps from Piazza de Ferrari. Meals are tasty and wine was delicious. Pesto was delicious. Staff was kind and service is efficient.The manager went above and beyond…
We had a delicious Sunday lunch in this very popular restaurant. All the courses were great, good wine, nice service, all very reasonably priced. Recommended.
A hidden gem of Genova. Tastes o So authentic you die for more. Very very quick and helpful stuff. Beautiful atmosphere. Good location.
We had the most amazing lunch at Rosmarino trattoria in Genova. The pasta was incredibly delicious, and the artichoke and vitello tonnato appetisers were exceptional. The desserts were the perfect …
We had made a reservation the previous evening when we arrived to find the restaurant full. Guests were already waiting outside at 7.30pm as the restaurant opened. We were warmly welcomed by waiti…
The food, the location, the service, no music - everything was simply perfect! If you want to enjoy a good lunch/dinner om a quiet and beautiful street, Rosmarino is the place to be! We strongly re…
Mangiato divinamente piatti della tradizione genovese nel pieno centro di Genova. Prezzi corretti per l'offerta e location accogliente. Servizio preciso ma un pò "frettoloso", appena si termina una pietanza si è presi d'assalto per togliere il piatto, ma i camerieri sono gentili. Complessivamnete esperienza molto + che positiva, consigliato.
Posizione molto bella e centrale, la location offre parecchi posti a sedere al chiuso e qualcuno anche all’aperto quando il tempo lo permette. Cibo buono e ingredienti di buona qualità; il personale è disponibile a rispondere a eventuali dubbi. Locale affollato ma con tempi d’attesa contenuti.
Ottimo per diversi piatti a base di pesce. Particolarmente buoni sono il brandacujun e cappon magro. Prezzi adeguati. Unica nota stonata il doppio turno.
Siamo stati a mangiare a pranzo in tre e l’esperienza è stata piacevole per tutti! Il cibo buono, servizio molto cordiale, disponibile e attento. Il locale è davvero carino e super centrale. Abbiamo speso 82€ per 3 primi, un secondo, un dolce, due bottiglie d’acqua e un calice di vino. Il conto un po’ più alto di quanto ci aspettassimo però è stata comunque un’esperienza piacevole! Consiglio questo posto con piacere!
Posto molto carino per una cena in compagnia. Trofie al pesto buonissime e faraona molto buona. Metto 4 stelle perché i dolci non sono il massimo, però tornerei sicuramente!
Il posto non è troppo facile da trovare, è un po imboscato e non si vedeva bene l'insegna. Per quanto riguarda anche i posti a sedere noi siamo stati fuori all'aria aperta, faceva un po freddo ma si stava molto bene ed è molto bello il fatto che ci siano dei tavolini all'aperto che danno sulla piazza principale.
Molto buoni i ravioli, il creme caramel ho dovuto darlo indietro perché era amaro, sapeva di bruciato (infatti come vedete c'era tutto il nero del bruciato sopra...). Consiglio vivamente ma c'è da migliorare la parte dei dessert
L'idea del dehor su piazza Ferrari è senz'altro suggestiva, però il servizio lascia molto a desiderare, ad iniziare dalla mese en place, con le tovagliette: in un ristorante così, nella piazza principale di Genova, mi sarei aspettato qualcosa di più qualificante. Il cibo buono, abbiamo assaggiato due antipasti .... il baccalà (merluzzo) "brandacujun" ottimo e poi una rivisitazione del cappon magro con pesce, molluschi, gamberi, patata, pesto .... davvero ottimo. Peccato il servizio, assolutamente non all'altezza del luogo e del cibo. Sembra quasi che .... aprendo il dehor hanno un po' perso lo stile e la caratteristica del locale dentro. Prezzo giusto per il cibo, per l'ambiente e il servizio, eccessivo.
Conosco la trattoria da tempo, molti anni fa sicuramente molto diversa, cibo sempre molto curato e di qualità, servizio un po’ così, nel senso che ad un certo punto sembrava dovessimo lasciare il tavolo perché davamo fastidio. Purtroppo questa cosa non ci è piaciuta, ma consigliamo per tutto il resto il locale.
Una domenica decidiamo di fare una giornata a Genova, e per pranzo decidiamo di prenotare al Rosmarino. Arriviamo con mezz'ora di anticipo e il nostro tavolo era già pronto, ci fanno accomodare. Il menù è molto ristretto, speravo di trovare più piatti genovesi, ma non li ho trovati, però quello che abbiamo mangiato era molto buono. L'unica cosa negativa, il prezzo un po alto.. Cmq lo consiglio.
Delicious pasta! The staff from my hotel recommended this restaurant, and it did not disappoint. I ordered the pansoti filled with herbs and cheese, topped with a hazelnut sauce —it was sooo delicious! The tiramisu was just okay, and the staff were super friendly. Highly recommended!
Food was good - enjoyed the lasagne and the fish and potato salad starter but service was way too fast, which is great for hungry souls who just want to eat and go. For those who want to have a proper socialising meal, I feel the pace is too rush and tables are too closed together - can overhear conversations and wine got knocked off the table as someone was passing by the table.
A bit posher than some other trattoria but food was very tasty. Wonderful trofie pasta. Sage ice cream with sweet foccacia as pudding! Fish was on menu although portions seemed little small. Smart in…
A bit posher than some other trattoria but food was very tasty. Wonderful trofie pasta. Sage ice cream with sweet foccacia as pudding! Fish was on menu although portions seemed little small. Sm…
A bit posher than some other trattoria but food was very tasty. Wonderful trofie pasta. Sage ice cream with sweet foccacia as pudding! Fish was on menu although portions seemed little small. Smart …
We enjoyed the food : a homemade Russian Salade as a starter and the traditional pasta pesto from Genova. The spumante was excellent and the service was good. The place can be crowded so it’s bette…
Ci ero già stato diverse volte. La primissima volta ero rimasto super contento. Ci sono tornato altre volte ma non posso dire di aver mangiato come la prima. Quest'ultima riconfermo la mia ultima impressione. Piatti buoni ma manca l'effetto wow che ti lasci un ricordo degno di tale nome. Servizio gradevole Due antipasti, un primo un secondo ed una bottiglia di vino, 110 euro circa...
Buono ma da trattoria , le porzioni posso dire veramente deludente piccoli. La lasagna buonissima per avere una porzione prendere due direttamente così pagate di più ma mer lo meno mangiate bene. La carne buona . La trippa aveva dentro fagioli patate di trippa ho visto qualche pezzettino qua e la. Era più una minestra con un po' di trippa.
We went here because of the Michelin bib gourmand mention (which means it has good price compared to quality). We ordered the meat which was supposed to be one of the star dishes but it let us down. It was overcooked and also had too much balsamic sauce which made it very bitter.
The dishes are great, well balanced and very tasty. However, the overall experience is diminished by a very hasty service, crowded seating, little attention from the staff and a alcohol free drinks menu consisting of water, fanta and cola. This last fact was also noticed by a pregnant lady next to us and she did not appreciate it. How can you have 20 wines but only 3 alcohol free options in 2025?
The ambience is very nice as we sat by the fountain in the square. We ordered the lasagna and the amberjack fish that was a special, I think. The lasagna was good but the amberjack fish was awful. …
I am surprised it is a Michelin place. Not a great selection, and the taste is mediocre. dessert was very good. Service is not too friendly.
We had a really good dinner with an excellent bottle of wine for a reasonable price. The style of cooking was original indeed, although in range with local traditions. We were however disturbed…
I came here with high hopes due to the fact that the restaurant was awarded a Bib Gourmand. Unfortunately, the food was disappointing. The cod appetizer that everyone recommends so highly on Google reviews was bland - absolutely no interesting flavor. It just looks pretty, so it’s only for your Instagram photo. The mains we ordered were the lasagna and the special tagliatelle with mackerel and zucchini. The lasagna was solid, but no “wow” factor. The tagliatelle was not al dente and the flavors just did not go together. Perhaps Genoa’s food scene is not great for this place to be a top pick. I would skip it.
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Com arribar
Salita del Fondaco, 30, 16123 Genova GE, Italy
Genoa, Metropolitan City of Genoa 16123
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Salita del Fondaco, 30, 16123 Genova GE, Italy
Genoa, Metropolitan City of Genoa 16123
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