Fuimos por recomendación de un amigo, reserva con antelación. Muchas gracias por la atención y las recomendaciones. Todo lo que pedimos nos encantó. A destacar el arroz

Nos sorprendió gratamente este restaurante. Todos los platos, siendo a la vez típicos de la cocina española, tenían un toque de innovacion que los hacía especiales. Sin duda una opción muy interesante con un precio más que correcto teniendo en cuenta el barrio en el que se encuentra. Para repetir

Maravilloso descubrimiento. La comida espectacular: presentación, calidad, ... Un gusto para todos los sentidos. Y el personal es lo mejor de ese lugar. De 10!

Gran descubrimiento! Habíamos pasado muchas veces pero por fin lo hemos probado y nos ha encantado. La comida riquísima y de calidad, el servicio muy bueno y el precio bastante razonable. Seguro que volveré!!

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Absolutamente inolvidable. La comida es espectacular, incluyendo las premiadas patatas bravas y las tostadas de sardinas. Pero la atención! 10000/10. Te hacen sentir cuidado. Cada vez que venga a Madrid volveré. Nuestros anfitriones de honduras, cuba, Perú y filipinas hacen sentir el orgullo del servicio. Pura dicha y disfrute. Recomiendo hacer reserva.

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Comer en Taberna y Media es algo que siempre hago cuando visito Madrid Sencillamente una experiencia espectacular! Ésta vez probamos el menú de atún y debo decir que cada plato era mas exquisito que el anterior.

Taberna con platos que cuentan con algún que otro premio como las patatas bravas (las mejores del 2020) y que merece mucho la pena ✅ En general se come muy bien. Recomendamos las bravas, el tartar de atún, la tarta de queso... 📸 Si quieres más info, síguenos en Instagram @foodjils

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Si pudiera le daba 10 estrellas a las patatas bravas , 10 al torrezno y 10 más a la torrija, no sé cómo describirl@s pero lo que sí es seguro es que volveré siempre que pueda. La atención muy correcta, la limpieza impecable y l@s camare@s excelentes!! Así si se puede! Bravo para todos!

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Un sitio espectacular. Recomiendo sin duda las bravas y sobre todo las setas Ambos platos ganadores de varios premios, sin duda merecedisimos. La tarta de queso también riquísimas. Las mesas están un pelín juntas, pero el servicio y la comida de largo lo compensan. Visita obligada y sin duda repetiremos

Llegué a la hora de la reserva y al entrar en el restaurante había un par de grupos de personas preguntando si había sitio libre (muy buena señal). Me piden el nombre de la reserva y paso para dentro del restaurante. La decoración del establecimiento me pareció muy acertada denotando un aire de "sitio bien" que junto con la decoración de la mesa y su vajilla hace que esa opinión se refuerce. El sitio es algo pequeño e intimo, ideal para una cena tranquila o una cita. Nos toman la bebida y nos ponen un par de tapas muy bien presentadas, ensaladilla rusa y hummus. Me gustaron mucho las dos. Para cenar pedimos lo siguiente: -Torreznos: Pedimos media ración en la cual vinieron 5 trozos. Los torreznos estaban buenisimos, con una cantidad de carne bastante considerable, nada grasientos y en boca una sensación muy agradable con el toque crunch de la corteza. Muy recomendados. -Bravas: El famoso plato del restaurante. La verdad que es un concepto muy distinto de bravas al que normalmente ves, pero esto en absoluto es algo malo. Las patatas tienen una fina capa de rebozado las cuales recuerdan a un buñuelo. La salsa me pareció bastante buena (liquida y con sabor) aunque personalmente, me hubiese gustado que tuviese un toque mas de picante. No sé si son las mejores del mundo pero desde luego las volveré a pedir. Buena calidad-precio y gran presentación del plato. -Setas shitake con alioli de miel: Poco que decir de este plato. Está increible. El toque a miel es el justo para que no se haga pesado en boca y junto con el ali-oli da un toque muy interesante lleno de sabor. Las setas muy buenas. En resumen, un gran plato que tienes que pedir 100%. -Tartar de atun rojo: El producto se notaba de calidad con un sabor muy agradable. El tartar viene encamado por una salsa que aporta el toque "picante" del wasabi (picante muy muy muy ligero) que en combinación hace que sea un plato muy completo. Diria que este es el "último" plato del ranking de la noche, pero no por malo si no porque los demás eran increibles. Gran presentación del plato pero si que eché en falta algo mas de cantidad. -Lomo de vaca vieja (fuera de carta): Este plato estaba fuera de carta y es una pena, porque todo el mundo deberia tener derecho a probar este plato. Estaba tremendo, el sabor de la carne era excelente, junto con el toque de la salsa (creo recordar que arriba llevaba algún tipo de queso) y la cama de puré de patata hace que sea un plato redondo. Nos pusieron dos platos ya que mis amigos preferian el punto hecho de la carne. Recomiendo expresamente que la carne esté poco hecha, probé de las dos y la poco hecha mucho mas jugosa y mucho mas sabor. Gran plato, ojalá lo metan en carta. De postre, pedimos tres: -Tarta de queso: Muy muy buena, gran sabor a queso pero sin que parezca un "aperitivo". La galleta densa pero sin ser pesada y de cremosidad normal. Me hubiese gustado que fuese algo más cremosa pero no es un "mazacote". Recomendable sin lugar a dudas. -Torrija: No me gustan absolutamente nada las torrijas, pero esto es otro rollo. Torrija 2.0, el pan era un brioche bastante suavecito y muy esponjoso. Por encima tiene una capa de caramelo que le da ese toque crunch y dulce pero sin exceder. El helado (creo que era algo avainillado) con la menta le da ese toque brillante y fresco que hace que quieras seguir comiendo. Recomendable sin lugar a dudas. -Cremoso de chocolate: En mi opinión el último postre en el ranking, está bueno pero no me entusiasmo. Esperaba un sabor a chocolate más potente. Interesante la combinación de temperaturas y texturas que tenía el plato. Por último, mencionar el servicio. Todos MAJISIMOS y de 10 con las recomendaciones (aunque ya llevaba la tarea hecha de casa jeje). Cambiandonos los platos y los cubiertos frecuentemente, muy atentos y muy agradables pero sin excederse. Por último y un detalle que me gustó mucho, el chef apareció cuando estabamos pagando para preguntarnos que tal había ido todo. En resumen, sitio para recomendar y no fallar. En mi opinión, vale cada euro que cuesta. Volveré sin lugar a dudas. Gran descubrimiento!

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Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Taberna&Media, una taberna ubicada en el barrio del Retiro, en Madrid. El local, tiene un ambiente súper acogedor y es conocido mayoritariamente por sus patatas bravas que fueron, como no, premiadas a las mejores bravas del mundo en el año 2020! En esta ocasión, y gracias a la ayuda del camarero que me brindó una atención excepcional, pude probar lo que para él, son los “best sellers” de la carta. No podría decantarme por algo en especial pero lo que si puedo decir es que, sin lugar a dudas, su torrija cremosa de anís es posiblemente una de las mejores torrijas que me he comido por la capital. Volveré muy pronto!

Un lugar ideal para ir al aperitivo o a comer. El cochifrito espectacular, el torrezno cocinado al vacío está rico también. Las bravas deliciosas, diferentes a la típicas patatas bravas. La zona del bar es muy estrecha y suele haber mucha gente, tiene también una zona de restaurante que también suele estar lleno.

Lugar ideal para ir con tu pareja o un grupo pequeño y tomar todo de raciones para compartir. Las patatas bravas, el risotto y la tarta de queso som platos imprescindibles a pedir. Espectaculares!!! Todo delicioso y lleno de sabores. La atención del personal es maravillosa.

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Gran calidad de todos los platos que probamos, a la vez que un personal muy amable. Probamos las patatas bravas, la ensalada de pollo escabechado, el calamar con risotto, tacos de bacalao, setas shitake, el secreto ibérico, la torrija y el postre de chocolate. Absolutamente todos recomendables! Repetiré seguro!

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Muy rico, sin duda volveremos. Eramos 3 personas y pagamos 150€ incluida botella de vino y 2 postres. No es especialmente barato, pero por el servicio y el sabor lo valen

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Maravilloso descubrimiento. Local muy bonito y bien decorado. Comida fantástica y trato inmejorable. Torreznos y bravas son indispensables, al igual que la tarta de queso y la torrija. No dudéis, id!!!

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Estaba todo así bueno que no tuve el tiempo de hacer fotos a los otros platos! Una perfecta y riquísima interpretación de la cocina española! Voy a volver seguramente y lo consejo a quien ama la buena comida!

El restu bastante acogedor y todo muy limpio. Las y los camareros muy amables y divertidos. Pedimos las patatas bravas que aunque no son las típicas que te puedes imaginar estaban bien, sin embargo lo que más me llamó la atención porque estuvo espectacular fueron las setas, esto debe ser un MUST, además de los torreznos y la tarta de queso, muy suave y el sabor bastante logrado. En fin, espero repetir otra vez, aunque los precios no son los más accesibles, la relación calidad precio son muy acertados✨️

Anoche mi madre me trajo aquí a cenar y fue el broche perfecto para un día que había sido alto regulero. La taberna es más grande de lo que parece a simple vista. En estos días post-COVID tienen un par de mesitas en la terraza, pero con los calores de estos días en Madrid, preferimos una mesa dentro, donde además había poquita gente. La decoración es ecléctica, pero cuidada y bonita, con cierto aire provenzal francés y sillas muy cómodas. En cuanto al menú, nos decidimos por las especialidades. Elegimos los torreznos, con personalidad propia: tiernos y crujientes a la vez. Las bravas con su formato personal del lugar (buenísimas y en su perfecto punto picante). El Tartar de atún y por último el que fue mi plato preferido de la noche, aunque todo estaba espectacular: las setas shiitake con aire de Ali oli y miel. Insisto: espectaculares. El servicio atento sin agobiar, agradable y entregado. Repito seguro

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Me encantó la comida de este lugar. Todo muy bien preparado, con buen sabor y excelente presentación. La atención de parte del mesero que nos atendió también fue para destacar, muy amable y atento a nuestras peticiones.

Solamente puedo decir que estoy enamorada de este restaurante! José Luis , Alberto, Ichel, y el resto del personal sois MARAVILLOSOS!!! He celebrado mi cumpleaños, el de mi marido, el de mi suegra y no me voy a cansar de recomendar que vayáis!! Es buena gente y la buena gente cocina con cariño y se nota. Gracias!!!

Fuimos a comer a este lugar por la recomendación de los torreznos. Y realmente quedamos muy sorprendidos con todo. El servicio es maravilloso, los mesoneros son increíblemente amables y buscan que uno tengo una maravillosa experiencia No dejen de pedir las setas shiitake y la torrija de postre de verdad demasiado bueno Lo recomendamos

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He visto algunos comentarios de intoxicaciones, he estado allí y la única intoxicación que puedes coger es por no poder parar de comer. Empezamos con los torreznos, indicar que hay que intentar coger corteza crujiente con cada mordisco para disfrutarlos al 100%, estaban riquísimos, aunque es recomendable 1 ración para cada 4 personas, te dan la opción de pedir media si así lo deseas y sois menos Seguimos con unas setas shiitake con alioli espumoso con miel, muy ricos, si de verdad te gustan las setas es algo a probar, fuera de carta tenían las mismas con foie, otro día las probaré sin duda Las bravas fueron lo siguiente, al principio parece que al ser distinto a las patatas pierden la esencia pero en cuanto las pruebas con esa maravillosa salsa se te despejan las dudas, nosotros dejamos el plato limpio para guardar de nuevo Para terminar con lo salado, el risotto, si vais y no lo pedis es como si no hubierais ido, espectacular, con el carabinero peladito pero manteniendo la cabeza, 10/10 bajo mi punto de vista De postre tomamos la tarta y no tengo palabras, venía de probar una de estrella Michelin y a está habría que hacerla un altar, volvería solo por comer más tarta Resumiendo, visita super recomendada

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Comida y trato espectacular. Combinaciones muy sorprendentes. Probamos varias cosas y nos hemos quedado con ganas de volver para probar el resto de la carta. De lo mejor de Madrid calidad-precio.

Un gran equipo que lidera José Luis Martínez, una cocina de siempre con una toque personal y diferente. El local pequeño y agradable. No hay que dejar de probar sus patatas bravas (galardonadas como las mejores del mundo), los torreznos, el salmón,.... Todos sus platos son perfectos para compartir. Una taberna a la que siempre vuelvo y que nunca defrauda

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Excelente restaurant con fusión de platos típicos, se nota que han tomado tiempo en hacer el menú ya que hay sabores que realmente son diferente pero todos muy bueno. La atención y servicio de primera

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Su apuesta es por lo clásico, lo de toda la vida, sin demasiadas historias, haciéndonos recordar a sus comensales porque nos gusta comer. Recuperar y darle lustre a platos de siempre como lo son las bravas o los torreznos es complicado y hasta atrevido en estos tiempos que corren, en los que complicarse en los fogones parece ser la única solución. Obviamente no renuncian a la ola de los tartares en su carta, pero quienes de verdad destacan son esos platos que ya habrían probado nuestros abuelos: torreznos, bravas, torrijas, tartas de queso. Tenéis que probarlo. Ir contracorriente y hacerlo así de bien es digno de ser probado y aplaudido. Nos gustaron todos y cada uno de los platos que probamos, especialmente buenas las bravas y su ya famosa tarta de queso con un toque de vainilla. ✅Puntos fuertes: comida clásica que recobra toda su importancia. ⭕️Puntos débiles: lo más justo es el local pero queda en segundísimo plano. 💵Precio: 30-35€/ pax. 💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.

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Estuve probando la nueva carta y he quedado sorprendido de esta taberna, que en realidad en mucho más que eso. Platos originales y muy buen producto. Enhorabuena a todo el equipo. Las patatas bravas son un must al igual que los torreznos. Volveré !!

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En el Top 3 de mejores restaurantes de mi vida. Las mejores bravas del mundo 2020 merecen el título. Desde la atención, pasando por la presentación y por la cocina, es un restaurante imprescindible para los amantes del buen comer.

Pongo 5 estrellas porque no hay más. No sé qué plato me ha gustado más, todos exquisitos con un sabor muy conseguido. Pedimos bravas, setas shitakes, torreznos y risotto, y de postre torrija y tarta de queso. El servicio genial, los camareros súper atentos y siempre haciendo recomendaciones. Mención especial a Ichel. Volveré seguro!! Gracias!

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Sitio realmente sorprendente. La carta es para probarla toda y el servicio atento y muy eficaz. Probablemente de las mejores experiencias culinarias de mis últimos 5 años

La Taberna & Media ha sido un gran descubrimiento. Estuve este fin de semana y nos gustó mucho. Destaco la calidad y personalidad de los platos de este restaurante. Probamos los Torreznos (los más ricos que jamás he comido) las bravas que es otro de los platos estrella y estaban riquisimas, risotto y las carrilleras, todo muy bueno. En cuanto al ambiente, el local estaba muy bien climatizado y se estaba a gusto, el personal muy atento y profesional. El precio razonable para lo que comimos y el servicio recibido. Recomiendo reservar con tiempo sino lo tendréis complicado. Yo volveré seguro.

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Comida fantástica, especialmente los torreznos y el risotto. La camarera ha sido muy amable y nos ha dado un trato increíble.

Todo muy rico especialmente las bravas y los torreznos. Trato muy bueno, sobre todo Silvia que fue excelente.

Brutal, uno de mis restaurantes preferidos de Madrid. Destaca porque tiene una cocina tradicional y por otro lado algunos platos muy modernos y elaborados. Preferidos son los torreznos, que en pocos sitios de Madrid los disfrutas tanto. Y como dulce, una de las mejores tartas de queso de toda la ciudad. Esta taberna, está incluida en mi listado de las mejores de Madrid, lo tienes todo en mi web.

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Sigan las recomendaciones de los camareros, están 100% a disposición para ayudarte a elegir varios platos y así probar su amplia carta!! Seguimos la recomendación de la camarera y todos los platillos que nos recomendó fueron sorprendentes, es un sitio genial para comer la típica comida española con un sabor más gourmet 👌

Gran cena en Taberna y Media! Todos los platos que probamos muy buenos sin excepción y muy bien elegidas las cantidades gracias a lo bien que nos recomendaron (súper majo el hombre que nos aconsejó). Mi recomendación es pedir medias raciones para poder probar más platos. Nos pusieron ensaladilla de la Taberna de aperitivo y pedimos croquetas crujientes de jamón ibérico (4 unidades, media ración), las bravas cremosas de Alejandro (media ración), fantásticas, una crema de patata con un rebozado ligero y base de salsa brava. También boletus a la parrilla con foie y yema de huevo de corral (media ración), alcachofas confitadas con brandada de bacalao y salsa bacaladera, chipirones a la parrilla con pisto de zamburiñas y para rematar la tarta de queso y vainilla, muy tremenda! Con dos cervezas y una botella de Rioja Orube, casi 50€ por persona. Para mí muy buena relación calidad-precio, teniendo en cuenta que las medias raciones cuestan algo más que las enteras en proporción. Ideal para ir un grupo y probar muchas cosas porque al ser dos siempre se pueden probar menos platos.

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Apto para intolerantes! Me adaptaron varios platos debido a mis intolerancias. Las bravas son más similares a un buñuelo de patata, muy ricos, pero si lo que buscas son bravas tradicionales, no son tu plato. Muy bueno el calamar y el tartar! La tarta de queso estaba bien pero para mi gusto bastante cuajada. Atención buena.

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Hemos comido el domingo allí por recomendación de una amiga que estaba con nosotros y la verdad que un sitio para tener en cuenta donde prometo volver a probar más platos. El dueño muy amable y atento con nosotros y los camareros unos cachondos y desempeñan su trabajo a la perfección. Muchas gracias por todo.

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Pequeña taberna, grandes platos Sus patatas bravas han ganado un concurso como las mejores bravas del mundo. La salsa muy buena y las patatas son realmente buñuelos, muy finas... recomendable . El cerdo ibérico demasiado exótico para mi gusto, las señas shiitake espectaculares. Las cocochas muy buenas. Chocolate en 3 texturas muy interesante. Un sitio para acudir por el nivel de sus platos, eso si muy pequeño y algo lento el servicio, supongo debido a su éxito y reducida cocina y plantilla.

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Realmente es una delicia entrar por esa puerta y dejarte llevar por las sugerencias del jefe de sala. No podemos poner un solo "pero" a los cuatro platos que probamos y compartimos. (Ver fotos). Sin duda volveremos y en invierno a probar ese cocido que tan bien suena. Destacar la atención y el ritmo de salida de los platos 👏👏👏

Es la primera vez que venimos; un local cómodo y bien ambientado y una atención eficiente y muy amable. Tomamos torreznos de Fuentidueña y milhoja de sardinas, de primeros, y bacalao rebozado con ali-oli y callos estofados, de segundos. Para terminar, un buen café. Todo estaba estupendo. Cabría mejorar los torreznos (a veces se olvida que esa palabra se refiere a algo que ha sido frito hasta que queda crujiente).

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Las mejores bravas del mundo; los mejores torrreznos; un rissotto con carabineros que siempre quieres repetir; una viera con alcachofas sublime, una carrillera espectacular; recomiendo preguntar si hay opción de menú degustación (a disponibilidad del chef) porque vale la pena. El Servicio es correcto, su personal es excepcional.

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Hicimos aquí una cena de navidad varios amigos y nos encantó. Os recomiendo las bravas y los torreznos a baja temperatura… una delicia. Algunos segundos que pedimos fueron el steak tartar y el bacalao. Además, fuera de carta tenían magret de pato con arroz, y salsa de cerezas… riquísimo. De postre pedimos tiramisú, torrija y tarta de lima… muy muy bueno todo. El local es súper acogedor y está muy bien ubicado. El personal fue muy amable en todo momento y muy educado. Tendremos que volver a probar em cocido

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Fui con una amiga porque me salió en instagram un reels y decidimos probarlo ! Sin duda se merece ser la mejores bravas que he comido! Muy Recomendable las setas que tienen también premio ! Es un local pequeño que si vas, es mejor reservar, en nuestro caso fuimos sin reserva y tuvimos mucha suerte. No se si es el dueño pero en el caso de que sea, es muy simpático y te recomienda.

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Un sitio elegante y acogedor. La atención muy buena, te hacen sentirte como en casa. Los platos impresionantes, una presentación exquisita y unos sabores extraordinarios. Es impresionante como pueden conseguir que las patatas sean un plato tan delicado. Los torreznos son imprescindibles, como si fueran mantequilla. La tarta de queso diferente a todas las que haya probado. Repetiremos.

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Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos en Madrid. Ya conocíamos este local de antes, pero estaba deseando volver para hacer una reseña como es debido y sobre todo felicitar a los trabajadores de este restaurante porque del primero al último hacen que tu comida sea fantástica. En lo relativo a la comida, con tu consumición ya te ponen una tapita muy rica de queso en aceite para que vayas abriendo boca. Tras esto, nosotros pedimos la ensaladilla rusa, la cual está perfecta en cuanto a equilibrio de ingredientes. Va acompañada de unas lascas de bonito que te ponen por arriba, que hace que en su conjunto sea muy rica de sabor. Pedimos la tortilla de callos, que aunque no te gusten deberíais de darle una oportunidad porque están tan picaditos que casi ni se notan y encima el conjunto está muy bueno. Además, va con salsa brava por encima, lo que le añade un toque picante muy rico. También pedimos el salmón marinado al gintonic, que tenía un sabor y un color bestial. Además, el toque de la mayonesa de lima lo eleva a la luna este plato. No podíamos irnos sin pedir también los torreznos, cuyo exterior es crujiente y que por dentro son una mantequilla que se deshacen (imagino que estarán hechos a baja temperatura) y que te impregna la boca de un sabor fantástico. Muy recomendados. Y por último, pero no menos importante, pedimos sus más que famosas bravas, premiadas como las mejores de España. Son un concepto de bravas totalmente diferente a las que puedas encontrar en otro bar, pero a pesar de ello, el conjunto de la salsa brava con su picantito, y la textura de la patata que se deshace dentro de ese fino crujiente, las hacen únicas. Personalmente, y con diferencia sobre el resto, las mejores que haya probado nunca. Como broche de oro, su torrija cremosa de postre es también una oda a la alegría. El sabor del caramelo, con esa torrija perfectamente hecha y el helado que le acompaña a la perfección, son el fin perfecto para la comida. El resultado es una comida de un poco más de 30€ por persona incluyendo bebidas y postres, donde en mi opinión, vale la pena cada euro invertido, por la originalidad, la presentación y sobre todo el sabor de los platos, a lo que se le suma la amabilidad y el buen rollo de los camareros.

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Las mejores bravas que he tomado nunca. Una reinvención parecida a los buñuelos deliciosa. La ensaladilla rusa también fue un acierto. El tamaño de las raciones muy bueno. Los camareros fueron muy amables. El sitio no es muy grande, así que mejor es ir con reserva. Más aún si se pretende comer en la terraza.

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De lo mejorcito de Madrid. Fui por una cena de empresa y me enamoré. Sitio pequeño pero donde hacen unas de las mejores setas que he probado en mi vida. En realidad todo está muy bueno. Buena carta de vinos y tampoco es que te vas a dejar un riñon, que Madrid últimamente no sabes dónde te van a dar con la bola de pinchos

Mi lugar favorito de Madrid. He venido muchísimas veces y siempre me encanta. Gracias a Silvia por su atención :)

Mi primera vez en Madrid y el mejor sitio donde he comido por mucho tiempo. Cuando vi la carta me lo quería pedir todo… Pedimos tanta comida que no nos cabía el postre, tendré que volver!!! Os recomiendo que os dejéis llevar por los camareros y el chef, 100% acierto. Y también las Shiitake 😍, de primeras no nos llamó la atención pero insistieron en que las probásemos y madre mía… un platazo! Nos habían recomendado las bravas y son increíbles, la presentación, la cremosidad, la salsa… todo es un 10. Además el sitio es monísimo, tiene hasta un huertito propio.

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Taberna y Media es un restaurante de comida española cerca del Retiro. Hemos ido ya dos veces. El local es sencillo y tiene un ambiente tranquilo. El servicio es amable. La carta no tiene muchos platos y prácticamente todo está muy bien cocinado, con un buen producto y con atención al sabor y a las texturas. También tienen una carta de vino amplia. Las patatas bravas son una delicia, con una textura cremosa. Los torreznos están melosos por dentro y crujientes por fuera. El bacalao rebozado tiene una textura crujiente y por dentro está muy jugoso. De postre, la torrija y la tarta de queso son imprescindibles. El precio medio es de 40 euros por persona con una buena relación-calidad precio. Lo recomiendo para probar comida española con un toque de autor.

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Fui a probar los torreznos y me sorprendió. Son diferentes pero a la vez buenos, más parecidos a lo que sería comer un cochinillo en Segovia que a un torrezno de Soria. Muy buenos y recomendables, sobre todo si quiere probar una versión distinta.

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Me ha encantado la comida de este sitio. Ideal para compartir varios platos con amigos, si os gusta probar un poco de todo. Destacamos el risotto de albahaca y carabineros, la carrillera, las patatas bravas, setas con salsa holandesa… super originales y muy ricas. Tiene una pequeña terraza en la calles y dentro, aunque el sitio no es muy amplio, no da sensación de agobio. El staff es muy amable, y está al tanto de los platos… nos dejamos llevar por su recomendación y ha sido acertada. Los postres, muy ricos. Destacamos la torrija que ha sido de las mejores que hemos probado. Volveré sin duda.

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La comida muy buena, especialmente las bravas y los torreznos Fue imposible conseguir mesa sin reserva, pero tomamos unas raciones en la barra y nos dejamos aconsejar por Silvia. Nos atendió estupendamente y las recomendaciones aún mejor Volveremos seguro

Silvia es la mejor del mundo… hemos pasado una tarde agradable y divertida con ella La mejor bravas de madrid

El sitio es precioso, la atención es maravillosa, por la compra de un par de cañas y copas de vino siempre te ponen tapas (variadas). La comida está excelente, las patatas bravas (muy famosas) son una combinancion de texturas y sabores, los torreznos están jugosos por dentro y crujientes en el exterior, por último la tortilla de callos es una combinación muy interesante. También tienen en su oferta gastronómica cocido madrileño, un sitio que merece la pena visitar.

Unos torreznos buenísimos, las bravas… bravísimas pero las setas shiitake… sin duda espectaculares. Lo mejor, el agrado y la amabilidad de Silvia en barra. Todo excepcional.

Hoy hemos celebrado nuestro 25 aniversario (con un mes de retraso) en este coqueto lugar. Era mi primera vez y he ido limpio, sin ninguna opinión leída ni preconcebida y ha estado fenomenal. Hemos estado solos durante gran parte de la comida, dada la situación en la que estamos y al ser en diario, normal. El servicio de 10, muy profesional, amable y con sentido del humor (se agradece). El chef José Luis Martínez nos saludó y estuvo muy simpático y atento con nosotros. La comida nos ha encantado, de entrantes una pequeña ensala con pesto. Después han venido los torreznos, increíbles (por algo es el plato estrella) que mezcla de texturas, les han seguido las patatas bravas que estaban riquísimas y por último la tortilla de callos que no había probado nunca y nos ha sorprendido muchísimo. Todo esto regado por un vermut rosado que entraba fenomenal. Los principales han sido, lomo de merluza y secreto de ibérico. El lomo en su punto y la fideua de base muy buena y sabrosa. Del secreto de ibérico nos ha gustado mucho el mix de verduras, el arroz inflado en la base y la soja bañando todo el plato. Hemos rematado con la torrija, esto ya es el malo final, la última pantalla, el premio a todo lo anterior. Estaba suave, nada empalagosa y el helado de vainilla le venía fenomenal para refrescar. En fin, si has llegado aquí, mi enhorabuena porque con lo mal que escribo, jjajaja te habrá costado, menudo ladrillo. No ha encanto la experiencia repetiremos, seguro!!!

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Hemos venido a este restaurante por recomendación de una amiga y no hemos podido salir más contentos. Empezando por el servicio, super amable, rápido pero sin meter prisas, con muy buenas recomendaciones (de hecho nos íbamos a pasar de pedir y nos han parado los pies, lo cual se agradece mucho!). Materia prima excelente. Carta muy variada. Relación calidad precio más que ajustada (nos ha sorprendido para bien). Obligados los torreznos para probar aunque sea y las patatas bravas (muy especiales). Muy recomendable el fuera de carta. De las mejores tartas de queso horneadas que he probado. Volveremos seguro.

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Espectacular, relación calidad precio igual puede parecer un pelín caro, pero no excesivo. La calidad de la comida es brutal. Probamos el Rissoto, la tortilla de callos, calamar a la brasa sobre rissoto de arroz negro, las patatas bravas (están en la final del campeonato del mundo de bravas, así que se describen solas), torreznos (brutales), tarta de queso y torrija... Todo estaba buenísimo. El trato además del personal es fabuloso. Son super amables y muy cercanos. Íbamos con dos niñas pequeñas y sin preguntar nos dieron opciones para ellas en el menú. Muy recomendable.

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Me encantó este sitio. Fantástica atención, personal de sala atento, divertido y educado, muy acertado en sus recomendaciones tanto culinarias como de bodega. Celebramos el cumpleaños de una amiga y tuvieron un detalle estupendo. Pedimos las bravas que me encantaron, foie micuit con galleta de jengibre que estaba increíble, supersdncillo y delicioso, ensaladilla que tenía un punto fenomenal, las setas sitaki que venían servidas debajo de una crema de alioli deliciosa, y los callos que voy a decir... pídelos y déjate sorprender. No tengo la foto pero también tomamos el torrezno, que es bastante diferente a cualquier otro que haya probado antes, textura más que tierna. De beber dos tintos que nos encantaron.

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Muy buen restaurante. La comida exquisita, el servicio impecable y la experiencia entera muy recomendable. Los "torreznos" muy ricos, las setas shitake con alioli de miel espectaculares, el risotto también muy rico y los postres una delicia. La tarta de queso al horno con un toque de vainilla, muy muy fina. El maitre muy atento y amable cuando se retrasó un plato nos trajo un aperitivo como compensación para el comensal al que le llegaría un poco más tarde el plato. El local no es muy grande y conviene reservar. Muy recomendable. Volveremos sin duda.

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Seguimos las sugerencias de platos del camarero y acertó en todo. Pedimos: torreznos, bravas, setas shiitake, risotto y de postre tarta de queso. Todo increíble. El trato excepcional. Volveremos seguro

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Excelente ambiente y un servicio muy cordial además de atento. Nos recomendaron varios platos que no debíamos fallar, y acertaron de pleno. Calidad / Precio: Excelente Servicio: Muy atento, amable, simpáticos y conocedores del producto. Volveremos!

Excelente se queda corto. Local pequeñito y acogedor, con una carta absolutamente espectacular. Sin palabras respecto a la calidad de los productos, la presentación de los platos y el sabor indescriptible de todos ellos. El servicio inmejorable, atentos en todo momento. En concreto recomiendo las "Bravas cremosas de Alejandro", desde luego, nunca habrás comido nada parecido. Las "Setas Shiitake salteadas con ali oli de miel Tostado" son un completo impredecible, qué delicia en cada bocado. Se pueden pedir medias raciones en algunos de los platos. Repetiré y lo recomendaré, me encantó.

No hemos tenido todavía el pacer de comer pero hemos tomado el aperitivo y nos encantó la tapira era callos con garbanzos y una copa de Godella y nos dejó con ganas de regresar recomendado pequeño pero con sabor 💙

El restaurante es top top si buscas un twist en la comida española los platos tienen su toque y esta genial. Ichel siempre tiene buenas recomendaciones

Comida y servicio increible! Silvia nos atendió súper bien, dio recomendaciones buenísimas y estuvo pendiente de todo. 100% volveríamos!

Que bien se come y bebe en Taberna&Media ,es de agradecer que en plena milla de oro de Madrid haya establecimientos en donde el producto y la cocina con mimo sean su seña ,excelente servicio del equipo de sala ,rápido y atento,para repetir

Experiencia gastronómica excelente. Repetiremos sin duda. A pesar de estar en una mesa de paso (el espacio no es muy ancho) disfrutamos como enanos. No sabría con qué plato quedarme: Los torreznos, la carrillera de verduras o las setas. También probamos las bravas con premio (mejores de España) pero me sorprendieron menos de lo que esperaba (aún así 9,5/10). Los camareros inmejorables. Volveremos.

Todo nos encantó. El taco de foie con frutos secos es increíble. Las bravas diferentes, pero buenísimas y con salsa brava de verdad. Los torreznos riquísimos de sabor, con mucha carne, no los típicos súper fritos. Las tajadas de bacalao muy buenas también y nada grasientas. 45€/persona. Tienen terraza y reservan dentro y fuera. Dentro no admiten perros, ojalá en algún momento dejen.

Estuvimos cenando anoche, miércoles 3 de diciembre, y salimos encantados. Desde que llegamos nos sentimos muy bien atendidos por todo el equipo, y en especial por Silvia, que nos asesoró con mucha profesionalidad y simpatía sobre los platos principales de la casa. Sus recomendaciones fueron un acierto total. Las patatas bravas nos sorprendieron por lo especiales que son: diferentes a lo habitual y realmente riquísimas. Las setas con alioli y su espuma también nos parecieron algo fuera de lo común, un plato muy diferente a lo que habíamos probado antes y que nos gustó muchísimo. En resumen, una visita de la que salimos muy contentos y que sin duda repetiremos. Muchas gracias por el excelente trato y la buena cocina.

Para tapar, para comer, para disfrutar. Taberna de barrio con buen gusto. La zona de la barra es pequeña para la afluencia de clientes que tiene, y la zona de comedor tiene mesas en sitios de paso que los hacen un poco incómodos. Se acabaron las críticas negativas. La atención exquisita, el cheff / jefe / dueño entrañable y muy preocupado de la satisfacción de los comensales. El jefe de camareros un encanto, servicial, divertido... muy divertido y muy profesional. Las tapas riquísimas, las patatas bravas tan originales como ricas, no es de extrañar que tengan un premio. Si te acercas un jueves tienen un cocido en 2 vuelcos (sopa por un lado y el resto por otro, a mí me gustan más los 3 vuelcos) francamente rico. La bodega, tanto por botellas como por copas muy interesante y con precios muy razonables. Por lo visto Robert de Niro acabo prendado del lugar, lo que dice mucho de los gustos del amigo Robert. En definitiva, acercate; a tapear o a comer... pero acércate.

Hemos ido a comer con un carrito de bebé al servicio de las 15;30 h hoy domingo. La atención por parte de todo el personal es maravillosa, atienden amablemente y con buen humor, lo que hace que la experiencia sea buena y crea un buen ambiente en el local. La comida nos ha gustado mucho! Ingredientes cuidados, sabores equilibrados y propuesta diferente. De lo que hemos pedido, a destacar las bravas y el crujiente de atún rojo, aunque todo estaba delicioso. Volveremos a probar otros platos, hemos quedado encantados!

rebeca P

What an absolute gem this place is! Each dish was outstanding and so well balanced. We had the shitake mushrooms with a sweet foam on top-incredible! Then the patatas bravas which are unique in this place. Red tuna in garlic sauce and pine nuts, and finally the basil risotto with the red prawn and almonds which was a dream!

Jim Frank

The food was great. The tuna and tomato bruschetta is fantastic and the octopus was enough for a main course. The waiters were attentive without being intrusive. I’ll be back.

Jennifer Hernandez

My goodness, the food was absolutely incredible, and the service made us feel right at home. The chef, José, personally walks around to check on guests, which adds such a warm and personal touch. The wine they recommended paired perfectly with every dish. I highly recommend trying the patatas bravas—they’ve won awards for a reason! But honestly, everything we tried was delicious, so it’s hard to pick a favorite. We loved it so much, we went back on the last day of our trip, and it was even better. They were kind and accommodating with my two boys, who eat like adults—and they loved it too! A must-visit if you’re in Madrid!!!!! Trust me

Jane R

Food is above expectation. The price is high but is value for money. The pork belly is my best dish here!

Andrew Duggan

We ate at the bar. A little crunched for space but the bartender was super nice and the food was delicious especially the Shitake mushrooms and honey and the patatas bravas.

Javier Herrero-Velarde Exner

Still a good option for when it is not too crowdy to have some tapas, because the bar is tiny, but they have 2 unbeatable tapas like Bravas and Torreznos. Friendly service. Maybe not for large groups due to limited space or then book s table for the restaurant

Vladimir Kadic

The food was so good, highly recommend!

Mohamed ElTabbakh

Very innovative dishes with great quality and interesting flavors!!

Duarte Pinto

Taberna y Media is a fantastic choice for incredible food at an exceptional price. The dishes are expertly prepared, offering flavors and quality that far exceed expectations for the cost. If you’re looking for a spot that combines amazing cuisine with great value, Taberna y Media is a must-visit!

Nanja (NanterPanter-Wine)

Fantastic restaurant with suprising dishes, great wines and a lovely atmosphere. The salmon marinated in gin tonic with lime mayonnaise is one of my favourite dishes here. 🍋‍🟩🐟🥂The team is very friendly, knowledgable and helpful. Every time has been amazing coming here. Already looking forward to the next time as there are so many incredible dishes. 🍷🤩🍽️

+1

Juan Martin Maglione

Visited Taberna & Media with some work colleagues from all around the world and really enjoyed the experience. Highly recommend Torreznos, “Patatas Bravas” (with a tweak) and Shitake mushrooms with honey Ali Oli! Definitely coming back!

+3

Suhun Kim

Servers were very nice, the food was also wonderful. Omelette and Iberico pork dish is much recommended!

KaIndy Global

The restaurant was a recommendation from our friend and was very tasty! Each dish was unique and different from what I have tried before. They are known for their famous patatas bravas, which did not disappoint! We ordered: patatas bravas, mushrooms in a light cream sauce and risotto with prawns. The waiter described a their top options and was perfect amount for sharing! The atmosphere was very inviting and everyone who worked there was friendly and seated us immediately without reservations!

Damaris de Leeuw

Wow! Absolutely amazing restaurant experience. Waiters are incredibly friendly. We ordered just 3 dishes + dessert after they recommended us not to order more as it was enough food (and they were right)! We had the: - Torreznos: the only dish we didn’t really like as we thought they were a bit dry and too ‘meaty’ vs crunchy - Patatas Bravas: wow heaven! - Shiitake mushrooms in honey/aioli mouse: incredible! - Cheesecake: so creamy and yummy We will be back for sure to try other dishes.

Noémie G.

I got the patatas bravas and it was super delicious. A bit expensive but they seem to be a fancy place so it wasn’t unexpected. I would go here again!

Robert T Lenaghan

Simple traditional food that is top level. No fancy pretentions. Just great cooking with fresh ingredients that delivers what other places will promise. If you want fancy decorations go elsewhere. If you are looking for a satisfying meal that is done to perfection, this is your place.

Los dos platos de atún que probamos estaban muy buenos, aunque escasos para los precios que manejan. Lo que bajó un poco el nivel del sitio fue los gritos que se intercambian en el servicio con las comandas y se escuchan por toda la sala. El ambiente se destruye un poco. Nos quedamos tambien con las ganas de probar las setas y el risotto despues de escuchar recomendaciones a otras mesas. No consideramos que se nos prestara la misma atencion que al resto de clientes y eso tambien fue un poco decepcionante. Aún así, todo lo que probamos estaba rico.

Visita recomendada por las redes sociales. Taberna que sino la conoces, pasa desapercibida a primera vista. El establecimiento está compuesto por una barra, la cual apenas tienes espacio y sitio para tomar algo, y un salón interior muy acogedor, el que al igual, sino supieras que sirven comidas...ni te enterarías. El servicio correcto, y el trato por parte de Itchel inmejorable. Nos recomendó los platos estrella de la carta, además de explicarnos la elaboración de los mismos. Cabe destacar las “Setas Shiitake con Ali-olí de Miel”, las “Bravas cremosas de Alejandro”, y el “Risotto de Albahaca con Almendras tostadas y Carabinero”. Las “Setas” tienen un sabor increíble, donde el Ali-Oli de Miel se nota que está presente en el plato. Un acierto de combinación y elaboración, no me cansaría de comerlas nunca. Las “Bravas”, al igual que el anterior, una vez que las pruebas, ya no vas a querer comer unas patatas bravas tradicionales en tu vida. Están espectaculares, mi enhorabuena al Chef. Y el “Risotto”, aunque menos sorprendente, tenía un sabor increíble. El arroz muy cremoso, con la presencia notable del queso, y acompañado de un Carabinero que estaba en su punto ideal. El resto de platos correctos, aunque no del gusto de todos. “Salmorejo (Aperitivo de la Casa)”, muy rico, aunque a temperatura ambiente. Se agradecería más frío con este tiempo que hace. Los “Torreznos”, los cuales son uno de los platos estrella de la casa, ricos pero no destacables, me quedo con los de toda la vida. El ”Cochifrito”, similar al sabor a los ”Torreznos”. Si pides uno de ellos, no pidas el otro. (Nosotros cometimos un gran error, ya que podríamos haber probado otra cosa). Y los “Daditos de Solomillo”, un plato diferente, que puede crear controversia entre comensales, los habrá que les encante o lo odien. Personalmente me gustaron, la carne estaba muy bien guisada (se deshacía en la boca), y el toque de cítricos era realmente acertado, pero te tiene que gustar ese sabor. Sinceramente, a pesar de que los ”Daditos” es algo que debería de probarse, los platos principales no entusiasman mucho. En referencia a los postres, los recomiendo 100%, son el cierre perfecto para irte a casa con buen sabor de boca. La “Torrija cremosa de Anís con helado de Vainilla”. Sin comentarios, ¡PÍDELA! no te arrepentirás. La “Tarta de Queso”. Aunque soy un fanático y las he probado mejores, tengo que decir que ha entrado en mi Top 10. Puntos negativos: El “PRECIO”. Lo hemos visto elevado para la cantidad que ponen en comparación con otros restaurantes similares. El “PAN”. Te lo van reponiendo sin consultar y sin ser conscientes del costo que supone a posteriori en la cuenta. ¡Ojo! con esto...porque casi 2€ por ración me parece un robo. Quitando esos detalles, repetiría sólo por probar de nuevo las “Setas”, las “Bravas”, y los postres. 😊 Aprox. 45€ por persona.

+6

Local coqueto, comida variada desde unos tradicionales callos a un risotto de almendra y carabineros, de torreznos a alcachofas con sepia. Buenas elaboraciones. Trato y atención excelente con sugerencias acorde a tus gustos. Lo único que no me gustó fué la ensaladilla, ya que sabia mucho a vinagre y tenía exceso de mayonesa.

+2

Local cerca de la zona de Retiro, con un comedor algo pequeño y estrecho, pero que cuenta con una oferta gastronómica diferente. Nos gustaron mucho las bravas, distintas a las típicas bravas madrileñas, los chipirones y las vieiras. El formato de los torreznos no nos convenció mucho pero el postre de torrija nos encantó, quizás por poner un pero algo fuerte el helado que lo acompañaba. El trato del personal fue amable y atento.

Me ha fascinado este lugar! Sitio acogedor aunque tuvimos un poco de ruido (al lado de una mesa ruidosa) pero la comida lo compensó todo. Me pareció todo riquísimo! No olvides de pedir las setas y la perdiz, top! El postre increíble y tienen un montón de vinos por copas

+1

Sinceramente nos han tratado de diez y estaba todo bueno. Pero el precio nos ha parecido excesivo.. 100€ dos personas por unas bravas, media de torreznos, una ensaladilla y la carne madurada que serian 200 gramos por casi 30€ el plato... Postre a casi 10€.. todo rico, pero una sensación de no haber comido para ese precio..

La atención buena, dejaros llevar si tenéis dudas en plan cantidad. La comida correcta, los torreznos bastante buenos, la tortilla de callos sabor mayormente por la salsa demasiado cuajada. De postre pedimos tarta de queso, había leído q era de lo mejorcito, buen sabor muy cuajada, creo q hay mejores tartas de queso en Madrid. El lugar demasiado estrecho.

+3

Estuvimos en el restaurante probando alguno de sus platos más icónicos como las bravas y las setas shitake con miel, ambos muy ricos. El risotto nos gustó sin más y las carrilleras nos encantaron, muy rico y equilibrado. Esperaba algo más de la torrija. El servicio súper atento y amable, así como el chef que está pendiente de todos los detalles. No le damos las 5 estrellas porque está un pelín subido de precio. Muy recomendable!

+1

Céntrico, servicio impecable y comida con toque vanguardista. Es preferible realizar reserva ya que es un restaurante pequeño pero con un gran encanto. Una gran experiencia que hay que repetir.

+4

Henry Shao

The carbonara pasta we had there was good! But the service was a little off. I asked for a drink and never got it.

Claudia Serafim

Reinvented traditional cuisine, using quality ingredients. We enjoyed all of the maitre recommendations, including the awarded ones. Service was friendly but somewhat lacked coordination, hence 4 out of 5 stars.

Restaurante algo pequeñito, con poca variedad en carta y precios algo subidos. Ciertamente es una carta poco usual con platos diversos y originales pero no me terminó de convencer la propuesta culinaria. Aún así, cabe destacar sus patatas bravas cremosas que son el mejor plato con diferencia de la carta. La tortilla de callos tiene un pase pero no repetiría al igual que el risotto de carabinero. El servicio excelente, mucha amabilidad por parte del personal.

+1

Fuimos a cenar 4 personas. Muy buena atencion, comida normal y postres muy buenos, pedimos: 1) Gazpacho de cereza invitados, bueno 2) patatas bravas, se equivocaron, muy buenas 3) Torreznos buenos 4) Shiitake, el punto muy bueno pero el plato normalito 4) Tartar de atun, bueno pero sin mas 5) Postre tarta de queso muy buena 6) Postre torrija increible 7) Ravioli de vaca increible En general un sitio donde cenas bien aunque la comida no es espectacular, precio 35€/ persona. No nos quedamos con una sensacion de volver ya que la mayoria de platos estaban buenos pero sin mas.

+4

Sitio caro comparado con otros restaurantes de su categoría, pero como esta en pijiland, pues no es tanto. La atención fue muy buena. Y algunos platos se salen de lo normal y merece la pena hacerles una visita por eso. Lo q más rico, las bravas, las setas shitake y el torrezno, buena pieza con bastante magro (aunq si eres aficionado a los buenos torreznos no te sorprenderá tanto como escriben por ahí), el tartar de atún rojo, rico pero como todos y el salmón marinado con la salsa gana mucho y sin ella, poco dice. La ensaladilla bastante floja, abusan demasiado de la mayonesa y las alcachofas con sepia....pues eran de bote. Los postres tb muy buenos, a destacar la tarta de queso. Llevamos unas expectativas muy altas por un vídeo de sezar blue y defraudó un pelín, Supongo que algún día volveremos a probar algún plato que nos quedamos con las ganas...

+6

Muy rico pero muy grasoso… las patatas bravas con una salsa ligeramente picante y con la patata tipo buñuelo frito. Las salsas de las vieras asadas y las setas con exceso de mantequilla… así estaban de ricas! Los torreznos qué voy a decir… El servicio muy eficiente y simpático, incluidos José Luis que se preocupó de que estuviéramos a gusto y nos recomendó los platos estrella. La tarta de queso con buena textura pero le faltaba sabor a queso. Buena oferta de vinos que se salen de lo de siempre. Mejor pedir medias raciones.

+3

s p

Rushed service. Rude waiters. Food is good but when we found a hair in the patatas bravas they changed but refused to refund the dish which is standard practice. Will not be returning.

Experiencia absolutamente nefasta por culpa del servicio. Desde que nos sentamos, no dejaron de repetirnos que teníamos exactamente 1 hora y 30 minutos para comer porque había un segundo turno esperando. Una presión constante, incómoda y de muy mal gusto. Parecía más un cronómetro que una cena. Si necesitáis echar a la gente para meter a la siguiente ola de clientes, entonces no estáis ofreciendo un restaurante, estáis gestionando una cadena de montaje. Entiendo la maximización de beneficios, pero esto roza lo ridículo y dice mucho de cómo se prioriza al cliente: cero. La comida… correcta y ya. Nada especial, nada memorable. Lo mismo que encuentras en decenas de restaurantes fancy de Madrid que, al menos, sí respetan a quien paga. Conclusión: mala gestión, peor servicio y experiencia incómoda de principio a fin. No recomendable en absoluto.

Fuimos a este restaurante por las reseñas, y salimos bastante decepcionados. La comida correcta sin más, pero el servicio pésimo. El camarero convenciendo a una embarazada de lo que podía comer o no. Otro, medio obligándonos a terminar las raciones para poder llevárselas. Se les olvidaban las bebidas, los postres…

Dhiraj Rajani

This place is on the list of the best patatas bravad in Madrid, but the bravad were absolute garbage. Oily, not crispy and just overall bad. €13 for not even 13 total pieces of potatoes. Just, would not recommend it at all.